Медведева Организатсия учета и управления в кхозяыственныкх обшчествакх 2015

8.9. Особенности учета затрат при бесцеховой организации производства

Впоследние годы в нашей промышленности распространяется движение за переход на бесцеховую организацию производства, при которой особенно большой экономический эффект достигается на мелких и средних предприятиях.

Спереходом на бесцеховую организацию производства достигается значительная экономия средств из-за сокращения расходов на управление.

При бесцеховой организации производства ликвидируется цеховая администрация. В качестве основной производственной единицы выступает производственный участок, возглавляемый мастером (менеджером по производству). Отпадает необходимость в учете цеховых расходов.

Оплата труда персоналу участков, расходы на содержание и ремонт производственных помещений учитываются в составе общехозяйственных расходов.

Вразрезе отдельных производственных участков должны учитываться и расходы по содержанию и эксплуатации оборудования обособленно от прямых затрат, если они не имеют прямого отношения к тому или иному виду выпускаемой продукции.

Всоставе общехозяйственных расходов рекомендуется выделять специальную группу расходов по обслуживанию производственных участков, которые при необходимости могут учитываться в разрезе отдельных производственных участков. Общехозяйственные расходы подлежат распределению.

Вусловиях бесцеховой организации производства особенно необходимо обеспечить тщательный контроль за хозрасчетной деятельностью производственных участков и не допускать обезличенного учета затрат на производство по предприятию в целом.

Бесцеховая организация производства повышает роль мастера и его ответственность за результаты хозяйственной деятельности на отдельных участках организации, дает возможность сократить количество промежуточных кладовых, а также количество выписываемых документов.

Это позволяет в значительной мере освободить мастера от выполнения учетных работ и направить его деятельность на осуществление контроля над производством продукции (работ, услуг).

201

8.10. Бухгалтерское обобщение затрат на производство

Свод затрат на производство является обобщением данных аналитического учета, поэтому должен составляться в точном соответствии с организацией текущего учет затрат на производство и, прежде всего, в разрезе отдельных цехов, а внутри их – в разрезе отдельных заказов, видов выпускаемой продукции и полуфабрикатов (деталей, узлов и т.д.).

Данные аналитического учета затрат на производство обобщаются с помощью специального свода затрат на производство, в котором, как и в обычной оборотной ведомости, показывается сальдо на начало отчетного периода, дебетовые и кредитовые обороты и сальдо на конец отчетного периода. Такой свод затрат на производство также нередко называется оборотной ведомостью затрат на производство.

Итоговые данные свода затрат должны в точности совпадать с данными синтетического учета по счету 20 «Основное производство».

Построение свода затрат находится в прямой зависимости от организации аналитического учета и применяемого варианта учета затрат на производство.

При котловом, обезличенном, учете затрат на производство все затраты учитываются по предприятию в целом без подразделения в разрезе цехов и отдельных видов выпускаемой продукции. В связи с этим необходимость в дополнительном составлении какоголибо свода затрат на производство вообще отпадает. Это неизбежно ведет к ослаблению контроля за уровнем затрат на производство по отдельным цехам и видам выпускаемой продукции и не может быть приемлемо.

Перечень контрольных вопросов и заданий для самостоятельной работы

Вопросы для самоконтроля

1.Что собой представляют издержки производства?

2.В чем различие издержек производства от себестоимости продукции?

3.Что собой представляет незавершенное производство?

202

4.Затраты, относящиеся к прямым затратам, и их учет.

5.Как осуществляется учет косвенных (накладных) расходов?

6.Каковы особенности нормативного учета затрат на производ-

ство?

7.Порядок учета непроизводительных расходов и потерь.

8.Особенности учета вспомогательных производств.

9.Способы учета затрат на производство и оценка готовой продукции.

10.Методы калькулирования продукции (работ, услуг).

Тесты для самопроверки знаний

1. Себестоимость неисправимого брака, выявленного в цехах основного производства, отражается бухгалтерской записью:

2. Списание фактической себестоимости реализованной готовой продукции отражается бухгалтерской записью:

3. При формировании неполной себестоимости продукции общехозяйственные расходы списываются на счет:

203

Ответы:

20

91

90

4.Бухгалтерская запись: Дт 25 Кт 96, означает: Ответы:

а) списание потерь от брака; б) создание резерва на капитальный ремонт основных средств;

в) списание расходов по освоению новых видов продукции.

5.К прямым расходам на производство продукции относят заработную плату:

Ответы:

а) вспомогательных рабочих; б) основных производственных рабочих; в) работников бухгалтерии.

6.Начисление заработной платы работнику, занятому исправлением брака, отражается:

Ответы:

а) Дт 25 Кт 70 б) Дт 28 Кт 70

в) Дт 20 Кт 70.

7.К расходам будущих периодов относятся:

Ответы:

а) управленческие расходы; б) расходы на продажу;

в) расходы по освоению новых видов продукции.

8. Способ группировки затрат и исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) называется:

Ответы:

а) балансовым обобщением; б) таксировкой; в) калькуляцией.

204

9. К косвенным расходам относятся: Ответы:

а) материалы, отпущенные в основное производство; б) общехозяйственные расходы;

в) основная заработная плата основных производственных рабочих.

10.По отношению к объему производства и продаж затраты подразделяются на:

Ответы:

а) основные и накладные; б) постоянные и переменные; в) прямые и косвенные.

11.Предъявлены счета за электроэнергию на технологические

цели: Ответы:

а) Дт 20 Кт 60 б) Дт 25 Кт 60 в) Дт 26 Кт 60

205

Глава 9. Учет продукции и её продаж

9.1. Аналитический учет готовой продукции, её группировка и оценка

Готовой продукцией признаются изделия, прошедшие все стадии технологической обработки на предприятии, соответствующие утвержденным стандартам или техническим условиям, приняты отделом технического контроля и сданы на склад. Продукция может быть принята заказчиком на месте производства в соответствии с утвержденным порядком её приёмки и оформлена установленными сдаточными документами.

Продукция, не сданная на склад или неукомплектованная полностью, считается незаконченной и учитывается в незавершенном производстве. Готовая продукция, подлежащая сдаче заказчикам на месте производства и не оформленная актом приемки, также учитывается в незавершенном производстве и в состав готовой продукции не включается.

Движение готовой продукции в течение месяца учитывается по плановой (нормативной) себестоимости. В конце месяца определяется фактическая себестоимость выпущенной продукции.

Учет готовой продукции должен обеспечить:

своевременное документальное оформление выпущенных из производства изделий;

сохранность продукции на складах (кладовых) предприятия;

отражение операций по отгрузке и реализации продукции в соответствии с договорами поставки;

контроль поступления платежей за проданную продукцию. Документы на выпуск готовой продукции поступают в бухгал-

терию в сроки, установленные в графике документооборота. Бухгалтерия ведет также количественный учет выпуска по видам изделий.

Готовая продукция учитывается по наименованиям, с раздельным учетом по отличительным признакам (типоразмеры, марки и т.д.). Кроме того, учет ведется по укрупненным группам продукции: изделия основного производства; товары народного потребления; изделия, изготовленные из отходов и т.д.

206

Учет готовой продукции осуществляется в количественном и стоимостном выражении. Количественный учет ведется в единицах измерения, принятых в данной организации, исходя из её физических свойств (объём, вес, поштучно и т.д.).

Для организации учета количественных показателей однородной продукции могут применяться условно-натуральные измерители, например, исходя из их веса или объёма полезного вещества и т.д.

При организации аналитического учета готовой продукции не должно допускаться ведение учета только в количественном выражении, без соответствующей стоимостной оценки.

Вцелях контроля над движением готовой продукции в аналитическом учете и местах её хранения применяются учётные цены.

Движение продукции происходит ежедневно (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация), поэтому для текущего учета необходима условная оценка готовой продукции.

Вкачестве учетных цен на готовую продукцию могут применяться:

нормативная (плановая) производственная себестоимость;

договорные цены;

другие виды цен.

Выбор конкретного варианта учетной цены принадлежит организации. Договорные цены в качестве учетных цен применяются преимущественно при стабильности таких цен. Нормативная (плановая) производственная себестоимость (калькуляция) разрабатывается организацией самостоятельно и утверждается руководством организации.

Большое значение для правильной организации учета движения готовой продукции имеет разработка её номенклатуры-перечня видов изделий, изготовляемых на данном предприятии с присвоением номенклатурного номера. За основу её составления принимается классификация готовых изделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого (марка, сорт и другие). Номенклатурный номер может иметь различное количество цифр.

Номенклатурой – перечнем пользуются:

для контроля над выполнением графика выпуска изделий;

для контроля над ассортиментом выпуска и для выписки накладных при сдаче готовых изделий на склад;

207

для контроля над выполнением договоров поставок продукции;

бухгалтерия – для аналитического и синтетического учета движения готовой продукции и составления соответствующих отчетов.

9.2. Организация учета выпуска готовой продукции и методы ее оценки

Поступление готовой продукции из производства на склад оформляют приемосдаточной накладной, в которой указывают наименование и номер цеха-сдатчика, номер склада, получившего продукцию, наименование готовой продукции, ее качество, номенклатурный номер, количество, массу и учетную цену.

К приемосдаточным документам, как правило, прилагается заключение лаборатории или ОТК о качестве продукции или делается отметка об этом на самом документе. Сдаточную накладную подписывают начальник цеха, сдавший продукцию, кладовщик, а также представитель отдела технического контроля.

Накладную выписывают в двух экземплярах, один из которых возвращают цеху-сдатчику готовой продукции, а другой – оставляют на складе для составления ведомости выпуска продукции и передаче с отчетом в бухгалтерию.

На предприятиях с массовым выпуском продукции готовую продукцию передают из цеха на склад по нескольку раз в смену, а иногда эти операции совершаются непрерывно. В этом случае каждое поступление готовой продукции на склад в течение смены фиксируют в приемосдаточных ведомостях, на основе которых по окончании смены выписывают накладную установленной формы. При этом приемосдаточные ведомости оставляют на складе, а накладные сдают в бухгалтерию для последующей автоматизированной обработки и отражения записей на счетах бухгалтерского учета. Всё это значительно сокращает количество выписываемых документов при последующей автоматизированной обработке этих документов. На складе учет готовой продукции может осуществляться в карточках складского учета.

Все первичные документы по учету готовой продукции должны быть утверждены руководителем организации. При этом данные документы должны содержать обязательные реквизиты, пре-

208

дусмотренные Федеральным законом 402-ФЗ «О бухгалтерском учете».

Отпуск готовой продукции покупателям осуществляется на основании заключенных с ними договоров.

Готовая продукция может учитываться и соответственно отражаться в балансе (ф. № 1):

1)по полной фактической производственной себестоимости;

2)частичным статьям расходов;

3)нормативной (плановой) себестоимости (учетная политика).

1, Учет готовой продукции по полной фактической произ-

водственной себестоимости Оценка готовой продукции по полной производственной фак-

тической себестоимости учитывает влияние на рентабельность произведенной продукции общехозяйственных расходов, отражаемых на счете 26 «Общехозяйственные расходы».

Хозяйственные операции представлены в табл. 9.1.

Таблица 9.1

Учет готовой продукции по полной производственной себестоимости

209

Цена на продукцию, исчисленная на основе полных производственных фактических затрат, исключает риск непокрытия издержек. В то же время эта система оценки громоздка, трудоемка. При недостаточно обоснованных базах распределения накладных расходов допускается искажение реальной себестоимости отдельных видов продукции. Данный вариант оценки приемлем для организаций с ограниченным ассортиментом продукции и устойчивым или точно прогнозируемым спросом.

2. Оценка готовой продукции по частичным статьям расходов (по производственным затратам)

Способ оценки готовой продукции по производственным затратам предусматривает отнесение общехозяйственных расходов на счет 90 «Продажи» в том месяце, в котором они имели место быть. Их не надо распределять между готовыми изделиями, относить на остатки готовой продукции на складе, косвенно учитывать в составе себестоимости отгруженной продукции. В результате снижается трудоемкость расчетов, повышается их точность.

Хозяйственные операции приведены в табл. 9.2.

Величина прибыли при данной методике оценки может быть больше или меньше, чем при оценке готовой продукции по полной производственной себестоимости, в зависимости от того, увеличивается или уменьшается объем продаж

Изложенный способ оценки по производственным затратам называется системой «Директ – костинг» (деление затрат на переменные и постоянные).

Данный метод оценки готовой продукции рекомендуется применять организациям с широким ассортиментом изделий, а также во время экономических спадов, простаивания производственных мощностей.

210