Добавил:
Я в той жизни был почти рабом и не заставлю страдать другого человека! (из к/ф Царство Небесное) Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции / 5. биологическое окисление-1.ppt
Скачиваний:
20
Добавлен:
17.08.2022
Размер:
8.97 Mб
Скачать

Пути ресинтеза АТФ.

Общее содержание АТФ в организме - 20-30 г

Продолжительность жизни в клетке ~ 1 мин

Каждая молекула АТФ расщепляется и регенерируется 2500 раз/сутки

В организме за сутки расщепляется и вновь синтезируется 62 кг АТФ!

В клетке АТФ не накапливается, расходуется быстро, и это требует ее непрерывного пополнения (АТФ-AДФ цикл).

То количество АТФ, которое было израсходовано клеткой, восполняется в процессе ее ресинтеза.

Пути ресинтеза АТФ.

1. Окислительное фосфорилирование.

Дыхательная цепь митохондрий

АТФ-синтаза

АДФ + Н3РО4 АТФ

2. Субстратное фосфорилирование.

Киназа

S-О~РО3Н2 S-ОН

АДФ АТФ

Три этапа катаболизма питательных веществ обеспечивают организм энергией

(способствуют ресинтезу АТФ).

I.Расщепление веществ в ЖКТ, лизосомах клетки.

II. Специфические пути обмена протекают в клетке (цитоплазме). III. Общие пути катаболизма протекают в митохондриях клетки.

I.Расщепление веществ в ЖКТ.

На I этапе биомолекулы пищи расщепляются на составляющие их мономеры: крахмал превращается в глюкозу, жиры – в жирные кислоты и глицерол, белки – в аминокислоты.

Энергоотдача этапа составляет ≤ 1% всей высвобождаемой энергии.

II . Специфические пути обмена протекают в цитоплазме клетки

На II этапе мономеры превращаются в более простые молекулы: пировиноградную кислоту (пируват, ПВК) или ацетильный остаток, связанный с коэнзимом А ( СН3-СО ~КоА, ацетил-КоА).

Энергоотдача этого этапа ~ 20%.

Общий путь катаболизма (ОПК) –

конечный этап окисления практически всех веществ в организме, имеющих разное строение.

На III этапе происходит окисление ацетил-КоА в цикле Кребса

до СО2 и восстановленных форм коферментов НАДH2 и ФАДH2.

Эти коферменты окисляются в дыхательной цепи до Н2О; выделяемая энергия аккумулируется в АТФ. Энергоотдача этапа - 80%.

Общий путь катаболизма включает процессы:

Окислительное декарбоксилирование ПВК

Цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса)

Дыхательная цепь митохондрий (ЦПЭ)- окислительное фосфорилирование (синтез АТФ).

Общий путь катаболизма протекает в митохондриях (размер 2 - 3 мкм в длину и 1 мкм в ширину)

Число митохондрий в клетке непостоянно (от нескольких сот до 2000), занимают 10—20 % внутреннего объёма клетки.

Митохондрии способны перемещаться по цитоплазме в зоны наибольшего энергопотребления, используя для движения структуры цитоскелета эукариотической клетки

Строение митохондрии.

Наружная мембрана митохондрии состоит из липидного бислоя и белков; соотношение липидов и белков по массе - 1:1.

Крупные молекулы могут пересекать наружную мембрану посредством активного транспорта через транспортные белки мембран.

Межмембранное пространство представляет собой пространство

между наружной и внутренней мембранами митохондрии.

Внутренняя мембрана образует многочисленные складки (кристы), увеличивающие площадь ее поверхности.

Особенность внутренней мембраны митохондрий — высокое содержание белков (70 %), представленных транспортными белками, ферментами, АТФ-синтетазными комплексами.

Матрикс содержит ферментные системы окисления пирувата, жирных кислот, цикла Кребса.

Митохондрии имеют собственные митохондриальные

ДНК, РНК и белоксинтезирующий аппарат.

Причины и последствия повреждений митохондрий

Повреждение внутренней мембраны митохондрий химическими и физическими факторами приводит к:

нарушению процесса синтеза АТФ, торможению анаболических реакций, межмембранного транспорта

и всех видов обмена веществ.

Митохондриальные болезни

обусловлены мутациями при синтезе ферментов в митохондриях. Энзимопатии проявляются развитием стойких гипоэнергетических состояний.

Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты (ПВК, пируват)

ПВК (пируват) - центральный метаболит обмена, образуется из глюкозы и аминокислот.

При окислительном декарбоксилировании ПВК образуется активная форма уксусной кислоты - ацетил ~ КоА.

Процесс катализирует мультиферментный пируватдегидрогеназный комплекс (ПДГ-комплекс).

ПДГ- комплекс млекопитающих достигает около 50 нм в диаметре, что более чем в 5 раз превышает диаметр целой рибосомы; эти комплексы достаточно велики, чтобы быть различимыми в электронный микроскоп.

Соседние файлы в папке Лекции