3905

11

0 до 14. Значение pH 7,0 означает нейтральную реакцию, выше - щелочную, ниже - кислую.

Чрезмерный высокий (выше 9) или низкий (ниже 4) pH почвы токсичен для корней растений. В пределах этих значений pH определяет поведение отдельных питательных веществ, осаждение их или превращение в неусваиваемые растениями формы.

В кислых почвах (pH 4,0-5,5) железо, аллюминий и марганец находятся в формах доступных растениям, а их концентрация достигает токсического уровня. При этом затруднено поступление в растения фосфора, калия, серы, кальция, магния, молибдена. На кислой почве может наблюдаться повышенный выпад растений без внешних причин - вымочка, гибель от мороза, развитие болезней и вредителей. Напротив, в щелочных (pH 7,5-8,5) железо, марганец, фосфор, медь, цинк, бор и большинства микроэлементов становятся менее доступными растениям.

Оптимальным считается pH 6,5 - слабокислая реакция почвы. Это не ведет к недостатку фосфора и микроэлементов, большинство основных питательных веществ доступны растениям, т. е. находится в почвенном растворе. Такая почвенная реакция благоприятна для развития полезных почвенных микроорганизмов, обогащающих почву азотом.

Хотя отдельные виды растений приспособились к существованию в кислой или наоборот в щелочной среде, однако большинство растений хорошо развиваются при нейтральной или слабокислой реакции почвы (диапазон pH

6,0-7,0).

Как правило, отклонения кислотности почвы от нейтральной или слабокислой связаны с нарушением (или приводят к нарушению) баланса питальных веществ доступных растению и угнетению полезной почвенной микрофлоры. Поэтому так важно следить за кислотостью почвы.

Для нейтрализации кислотности почвы рекомендуется вносить в почву древесную золу и доломитовую муку – это молотый доломитовый известняк - минерал богатый соединениями кальция и магния, раскисляющими почву и необходимыми для питания растениям. Большинство растений и полезных почвенных микроорганизмов хорошо развиваются при кислотности почвы pН=6,5- 7,0 - слабокислой или нейтральной реакции почвы.

Известковые удобрения, применяемые для мелиорации:

-кальцит,

-известняк,

12

-доломитовая мука,

-гашеная или негашеная известь,

-сланцевая зола,

-озерная известь,

-доменный шлак,

-цементная пыль,

-отходы сахарного производства

-торфотуфы.

В каждом отдельном случае рассчитываются собственные нормы известкования почвы.

Известь не рекомендуется добавлять в почву, которая непосредственно перед этим удобрена навозом.

Известкование кислых почв без использования органических удобрений приводит к вырождению почвы, поэтому применять его стоит только в том случае, если земля на самом деле кислая.

Задание:

1.Усвоить материал практического занятия.

2.Провести расчет норм известкования на различных типах почв, в предложенных образцах.

Работа № 6.

Использование искусственных субстратов для выращивания растений Существует две разновидности искусственных субстратов: минеральные

и органические. К первым, относятся минеральная вата, керамзит, дробленый туф, перлит и вермикулит. Лучшими из них можно считать туф, перлит и вермикулит. Они химически нейтральны и обладают хорошими водоудерживающими свойствами. Керамзит и минеральная вата – к этим субстратам нужно относиться с определенной степенью осторожности, обязательно проводить испытания и делать химические анализы таких субстратов на предмет содержания в них вредных химических веществ, их химической стабильности и влияния на кислотность питательного раствора.

Органические субстраты давно известны в сельском хозяйстве. В России широко применяется торф, опилки, древесная кора, солома. Такие искусственные субстраты применяются как самостоятельно, так и в смеси с почвой или

13

компостом, чаще всего для выращивания рассады и растений в теплицах, а иногда для улучшения свойств почвы.

Состав искусственных почвенных смесей.

1.40 % опилок, 40 % перлита, 20 % песка;

2.40 % торфяного мха, 40 % перлита, 20 % песка;

3.40 % измельченной коры хвойных деревьев, 30 % перлита, 30 % песка;

4.75 % опилок, 25 % песка.

Примечание. Кроме инертных материалов обязательным условием для приготовления искусственных смесей является внесение полного комплекса удобрений.

Задание:

1.Усвоить материал практического занятия.

2.Приготовить искусственную почвенную смесь по индивидуальному заданию.

Работа № 7.

Гидропоника Одним из методов выращивания растений в теплицах и домашних

условиях является гидропоника – без использования почвы на водном растворе. Принцип работы гидропоники. Метод гидропоники основан на принципе создания благоприятных условий для развития и питания корней, которые заключаются в следующем:

-организовать контакт корней с питательным раствором; -обеспечить постоянную циркуляцию воздуха;

-поддержать оптимальную влажность в пространстве между питательным раствором и корнями.

Технология гидропоники заключается в следующем: растение укореняется в слое субстрата, уложенного на основу из сетки, поставленную на емкость с питательным раствором. Для такого выращивания растений нужно купить специальный гидропонный горшок, но его можно изготовить и самим.

В качестве субстрата можно использовать вермикулит, перлит, торф, мох, керамзит и другие материалы, отвечающие таким требованиям:

-имеет слабокислую или нейтральную реакцию; -легко пропускает воздух; -хорошо смачивается раствором;

веществами.

Для гидропоники используется питательный раствор, полученный путем растворения в воде химических солей, состоящих из веществ, необходимых растению для жизни и роста (азота, бора, фосфора, калия, марганца, магния, кальция, железа, серы и др.).

Виды систем гидропоники В зависимости от способа подачи питательного раствора к корням

существует 6 основных видов систем гидропоники:

Фитильная гидропоника – самый простой вид, при котором раствор подается с помощью фитилей. Не подходит для влаголюбивых растений.

Глубоководная культура – вид активной системы, плавающая платформа изготавливается из пенопласта.

Гидропоника с питательным слоем – вид, при котором не используется субстрата.

15

Система периодического затопления – основана на временном притоке и убывании питательного раствора в емкость с растениями, оснащена таймером.

Система капельного полива – легко изменяемая конструкция, особенно при использовании отдельных горшков вместо большой емкости.

Аэропоника – самый технологический вид, при котором корни, находящиеся в воздухе, увлажняются питательным раствором с помощью распылителей, деятельность которых контролирует таймер.

16

Задание:

1.Усвоить материал практического занятия.

2.Собрать простейшую установку гидропоники.

Работа № 8.

Виды и способы внесения минеральных удобрений Минеральными удобрениями называют соединения неорганической

природы, содержащие в себе необходимые для растительного мира элементы питания. Их особенность заключается в том, что они представляют собой питательные вещества узкой направленности.

Минеральные удобрения делятся на азотные, калийные и фосфорные. Это связано с тем, что именно азот, калий и фосфор являются ведущими элементами питания оказывающими главенствующее влияние на гармоничный рост и развитие растений.

Азотные удобрения.

Самыми распространѐнными азотными удобрениями являются аммиачная селитра и мочевина. Однако в данную группу входят и сернокислый аммоний, и кальциевая селитра, и натриевая селитра, и азофоска, и нитроаммофоска, и аммофос, и диаммонийфосфат. Все они имеют различный состав и оказывают разное воздействие на почву и культуры. Так, мочевина подкисляет землю, а кальциевая, натриевая и аммиачная селитра подщелачивают ее.

Азотные удобрения самые опасные среди всех минеральных удобрений. Это связано с тем, что при их избытке, растения накапливают в своих тканях большое количество нитратов. Поэтому применять азот необходимо очень осторожно, в зависимости от состава почвы, подкармливаемой культуры и марки удобрения.

17

Из-за того, что азот имеет свойство испаряться — вносить азотные удобрения необходимо с безотлагательной последующей заделкой в почву. Осенью удобрять землю азотом нецелесообразно, так как большая его часть к моменту весенней посадки вымывается дождями.

Особого подхода данная группа удобрений требует и при хранении. Из-за повышенной гигроскопичности их необходимо держать в вакуумной упаковке, без доступа воздуха.

Калийные удобрения.

В продаже можно встретить несколько видов калийных удобрений, в частности: калийную селитру, хлористый калий (хорошо подходит для шпината и сельдерея, остальные же культуры плохо реагируют на хлор), сернокислый калий (хорош тем, что содержит еще и серу), калимагнезию (калий + магний), калимаг. Кроме того, калий является частью таких сложных удобрений как нитроаммофоска, нитрофоска, карбоаммофоска.

Применение калийных удобрений должно соответствовать прилагаемой к ним инструкции – это упрощает подход к подкормкам и дает надежный результат. Заделывать в почву их необходимо сразу же: в осенний период – под перекопку, весной под посадку рассады. Хлористый калий вносится только осенью, так как это дает возможность выветриться хлору.

Наиболее отзывчивы на внесение калийных удобрений корнеплоды – под них калий необходимо вносить в повышенных дозах.

Фосфорные удобрения.

Одним из самых распространенных фосфорных удобрений, применяемым на любом типе почв, является суперфосфат, достаточно быстрый эффект обеспечивает монофосфат калия, отличным вариантом выступает и фосфорная мука. При внесении фосфорных удобрений нужно придерживаться оговоренных на упаковке правил.

Важно понимать, что минеральные удобрения могут применяться как в качестве основного удобрения (осенью под перекопку почвы, либо весной в предпосевной период), так и в варианте весенне-летних подкормок. Для каждого из них существуют свои правила и нормы внесения, но есть и общие рекомендации, пренебрегать которыми нельзя.

Задание:

1.Усвоить материал практического занятия.

2.Составить несколько схем применения минеральных удобрений в течение вегетационного сезона для определенной композиции растений.

18

Работа № 9.

Виды и способы внесения органических удобрений Органическими удобрениями являются отходы жизнедеятельности

человека и животных, а также хозяйственные и даже промышленные отходы, в которых имеются необходимые для развития растений вещества в виде органических соединений. Сюда можно отнести: навоз; помет птиц; фекалии; ил; отходы деревоперерабатывающих фабрик (опилки, кора деревьев и тому подобное); торф; растения-сидераты; компост; золу; костную муку; перегной; комплексную органику.

Виды и их характеристика в основном зависят от источника получения, а кроме того, от технологического процесса производства удобрений. В любом из них содержатся: азот; калий; фосфор; кальций; особое органическое вещество. В незначительных количествах органические удобрения включают: воду; магний; сернистую кислоту; кремниевую кислоту; окиси некоторых металлов и другие химические элементы.

Навоз. Это очень ценное удобрение есть не что иное, как фекалии домашних животных, за исключением котов и собак. В зависимости от вида животного, получаются разные по составу органические удобрения. Виды и их характеристика зависят еще и от стадии процесса приготовления, которые бывают следующие:

- свежий навоз (вносят только осенью, почву после этого сразу перепахивают);

-полуперепревший (солома в нем становится темной, разделяется легко на кусочки);

-перепревший (однородная темная масса);

-перегной.

Чем выше стадия приготовления навоза, тем больше он теряет своей массы, и тем лучше разлагаются в нем органические вещества и повышается качество. Не менее важно, на какой подстилке готовится это удобрение. В свином навозе очень мало кальция, поэтому к нему добавляют известь. Хорошим удобрением является и навоз от кроликов. А вот от нутрий можно использовать только перепревший навоз либо добавлять его в компост.

Использование органических удобрений, в частности навоза, имеет свои маленькие хитрости. Так, для теплых грядок идеально подходит навоз конский, потому что в нем мало воды. Его закапывают в специальные траншеи,

19

вырываемые по периметру грядки, а после того, как необходимость в ней отпадает, разбрасывают по полю. На легких почвах лучше использовать навоз от коров, а на тяжелых - от овец, коз и лошадей. Если удобрения мало, его целесообразно вносить не на весь участок, а только в лунки. При посадке деревьев очень полезно в каждую ямку вносить до 10 кг перегноя.

Ни под какие культуры нельзя вносить свежий навоз. Он выделяет аммиак, что губительно для растений. Общих норм для внесения удобрений не существует, так как они различны для каждой культуры и напрямую зависят от качества почвы.

Помет. Считается, что лучшие органические удобрения получаются из помета голубей и кур. Несколько хуже по качеству отходы жизнедеятельности гусей и уток. Хранить птичий помет нужно в закрытой таре либо компостируя с торфом, соломой, опилками, так как он очень быстро теряет свою азотную составляющую. Птичий используют для подкормки овощей, деревьев плодовых и декоративных, кустарников, цветов. В чистом виде его не вносят, а заливают водой (1 часть орагники на ведро воды) и настаивают до 3 дней. После этого снова разбавляют водой, беря 1 мерную часть настоя и 10 – воды.

Торф. В торфе не так уж много полезных для растений веществ, чтобы удобрять им все без разбора. К тому же нужно учесть, что существуют разные виды торфа, значительно отличающиеся по качеству. Торф, особенно низинный, целесообразно использовать на кислых почвах. Применять все виды торфа нужно только для улучшения качества грунтов, регуляции их влажности, а также для создания качественного компоста и для мульчирования любых культур, но не для удобрения.

Сапропель. Ил озер, прудов, любых водоемов со стоячей водой, называется сапропелем. Особенно много его используют в Ростовской области благодаря огромным запасам в озере Неро. Сапропель, представляющий собой растительные и животные останки, накапливается в водоемах десятилетиями. За этот период он постепенно разлагается, превращаясь в ценнейшее органическое удобрение, в котором много фосфора, калия, кальция, а азота раза в 4 больше, чем в навозе. Использовать сапропель можно в неизменном виде либо добавляя в компост. Перед внесением в грунт его необходимо проветрить, перелопатить и проморозить, чтобы из него ушли все ненужные растениям вещества.

Опилки, древесная кора, костная мука.

20

Опилки. Они отлично разрыхляют почву, улучшают ее влагоемкость и воздухопроницаемость, однако поглощают из нее азот. Кислотность опилок достаточно высокая (рН около 3-4), поэтому перед внесением их следует перемешивать с гашеной известью и комплексными минеральными или только азотными удобрениями. Можно также смачивать их мочой животных либо жидкими минеральными удобрениями. Лучше использовать опилки перепревшие или добавлять их в компостные кучи.

Древесная кора. Эти отходы деревообрабатывающей промышленности используют при создании компоста. Для этого свежую кору измельчают, складывают в яму, добавляют комплексные минеральные удобрения, увлажняют. Удобрение будет готово примерно через полгода, в течение которых яму с корой нужно периодически увлажнять и перелопачивать ее содержимое.

Костная мука. Она хорошо снижает кислотность грунтов и идеально подходит для заболоченных участков. В костной муке есть все элементы, необходимые для роста и плодоношения растений. Применять ее нужно только обезжиренную (выпаренную и сухую).

Сидераты Применение органических удобрений может значительно отличаться от способов, указанных выше. Речь идет о сидератах – растениях, высеваемых на поле до посадки основных культур или после сбора урожая. К ним относятся: подсолнечник, горчица, люпин, клевер, бобовые, овес, вика, маличная редька и другие скороспелые культуры, дающие много зеленой массы. Использование сидератов максимально эффективно на песчаных и бедных гумусом почвах, но может практиковаться на любых почвах. По содержанию полезных элементов зеленые удобрения практически идентичны навозу. Например, люпин на 1 м2 дает зеленой массы примерно 4 кг. В них содержится в среднем 18 г азота, 4,8 г фосфора, 6,8 г калия, 19 г кальция, 4,8 г магния. Технология удобрения участка сидератами следующая: после уборки основной культуры на поле высевают семена выбранного растения (некоторые можно просто рассыпать по полю, другие требуется высаживать в бороздки), при необходимости поливают, а дождавшись появления бутонов, скашивают. Зеленую массу можно запахивать в грунт, складывать в компостные ямы, давать на корм скоту. Некоторые сидераты (горчица, редька масличная) кроме удобрения почвы, помогают уничтожать в ней бактерии, такие как корневая гниль, нематоды, фитофтороз и другие.