2793
.pdf16
Кетоны
Международные названия алифатических и алициклических кетонов образуют, прибавляя суффиксы –ОН или -ДИОН к названию углеводорода и указывая положение >С = О группы.
|
СН3–СН2–С–СН2–СН3 |
пентанон-3 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
О |
|
|
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
СН2 = С – С – СН2 – С – СН3 5-этилгексон-5 дион-2,4
|
|
|
СН2 |
О |
О |
|
|
|
СН3 |
|
|
СН3
== О 2-метилциклогексанон
По рациональной номенклатуре кетоны называют, перечисляя радикалы в алфавитном порядке и в конце добавляя слово КЕТОН
СН3–СО–СН2СН3 |
СН3СН2–СО–СН(СН3)2 |
метилэтилкетон |
этилизопропилкетон |
Для некоторых кетонов чаще употребляют тривиальные названия
СН3–СО–СН3 |
С6Н5–СО–С6Н5 |
СН3–СО–СО–СН3 |
пропанон (М) |
дифенилкетон (Р) |
бутандион-2,3 (М) |
ацетон (Т) |
бензофенон (Т) |
диацетил (Т) |
диметилкетон (Р) |
|
|
Дикетоны ароматического ряда с кетонными группами в ядре называют, прибавляя словоХИНОН к названию углеводорода:
|
О |
|
|
О == |
== О |
|
1,4-нафтохинон |
|
|
n-бензохинон |
О |
17
Карбоновые кислоты и их производные
Карбоновыми кислотами называют производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько углеродных атомов образуют карбоксильную группу (карбоксил)
О
– С
ОН Эта группа содержит две простые кислородосодержащие группировки:
карбонильную С=О и гидроксильную –ОН, поэтому такая группа называется карбоксильной. По международной номенклатуре кислоты называют, прибавляя к названию основного углеводорода окончание –ОВАЯ кислота. Для обозначения различных компонентов карбоксильной группы необходимо пользоваться следующими названиями
О |
О |
О |
|
|
|
R–C–O– |
R – C – O – |
R–C–O– |
ацильная |
ацилокси |
ацильный атом |
группа |
группа |
кислорода |
|
О |
|
|
|
|
|
R – C – O – |
|
алкильный атом кислорода (эфирный кислород)
По международной номенклатуре алифатические монокарбоновые кислоты называют, выбирая за основу наиболее длинную цепь, содержащую карбоксильную группу и добавляют окончание –ОВАЯ кислота. Заместители в боковых цепях называют так же, как и у алканов, углеродному атому карбоксильной группы присваивают первый номер (табл. 3), например:
|
СН3 |
О |
4 3 2 1 О |
СН3–СН2–С |
СН3–СН–СН2–С |
ОН |
ОН |
пропановая кислота |
3-метилбутановая кислота |
Карбоновые кислоты известны с момента зарождения органической химии, поэтому они вошли в обиход под своими тривиальными (исторически сложившимися) названиями, которые обычно указывают на природный источник данной кислоты или его производного. Тривиальные названия наиболее важных карбоновых кислот произведены в табл.3,4,5.
18
|
|
|
|
Таблица 3 |
Наиболее распространенные насыщенные алифатические |
||||
|
монокарбоновые кислоты |
|
|
|
|
|
|
|
|
Число атомов |
Формула |
Название кислоты |
Название |
|
углерода |
|
международное |
тривиальное |
радикала |
1 |
Н–СООН |
метановая |
муравьиная |
формил |
2 |
СН3–СООН |
этановая |
уксусная |
ацетил |
3 |
СН3–СН2–СООН |
пропановая |
пропионовая |
пропионил |
4 |
СН3–(СН2)2–СООН |
бутановая |
масляная |
бутирил |
5 |
СН3–(СН2)3–СООН |
пентановая |
валериановая |
валерил |
6 |
СН3–(СН2)4–СООН |
гексановая |
капроновая |
капроноил |
12 |
СН3–(СН2)10–СООН |
додекановая |
лауриновая |
лауроил |
16 |
СН3–(СН2)14–СООН |
гексадекановая |
пальмитиновая |
пальмитоил |
18 |
СН3–(СН2)16–СООН |
октадекановая |
стеариновая |
стеароил |
Таблица 4
Наиболее распространенные насыщенные алифатические монокарбоновые кислоты
Число |
Формула |
Название кислоты |
Тривиальное |
||
атомов |
|
|
международное |
тривиальное |
название |
углерода |
|
|
|
|
радикала |
3 |
СН2=СН–СООН |
пропеновая |
акриловая |
акрилоил |
|
3 |
СН ≡ С – СООН |
|
пропиновая |
пропионовая |
пропиолил |
4 |
СН2 = С – СООН |
2-метилпропе- |
метакриловая |
метакрилоил |
|
|
|
|
новая |
|
|
|
СН3 |
|
|
|
|
4 |
СООН |
транс-2- |
кротоновая |
кротоноил |
|
|
|
|
бутеновая |
|
|
|
СН = СН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СН3 |
|
|
|
|
4 |
СН = СН |
|
цис-2- |
изокрото- |
изокрото- |
|
СН3 |
СООН |
бутеновая |
новая |
ноил |
|
|
|
|
||
18 |
СН3–(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН |
цис-9- |
олеиновая |
олеоил |
|
|
|
|
октадекеновая |
|
|
Кислотные радикалы, образованные отнятием гидроксильной группы
О
карбоксила, общей формулой R–C называют кислотными или ацильными
(от лат.acidum - кислота) радикалами. Название ацильных радикалов получают путем изменения окончания соответствующей кислоты –ОВАЯ на
19
–ОИЛ. Название кислотных радикалов для наиболее распространенных кислот образуют и от тривиальных названий этих соединений (табл.3). Например:
Кислота |
Радикал |
О |
О |
Н– С |
Н – С |
ОН |
|
метановая (М) |
метаноил |
муравьиная (Т) |
формил |
О |
О |
СН3 – С |
СН3 – С |
ОН |
|
этановая (М) |
этаноил |
уксусная (Т) |
ацетил |
|
СН3 |
|
О |
|
О |
СН3–СН2–СН2–С |
СН2 = С – С |
|
ОН |
|
ОН |
бутановая (М) |
|
бутаноил |
масляная (Т) |
|
бутирил |
Названия ненасыщенных алифатических кислот по международной номенклатуре основываются на названии углеводорода главной цепи, с учетом положения и количества двойных связей (аналогично номенклатуре непредельных углеводородов) с добавлением окончания –ОВАЯ для атома углерода карбоксильной группы которому, как и ранее, присваивается первый номер. Например:
|
2 1 О |
СН3 |
О |
3 |
|
||
СН2 = СН – С |
СН2 = С – С |
|
|
|
ОН |
|
ОН |
пропеновая кислота |
2-метилпропеновая кислота |
В табл. 4 приведены формулы и названия наиболее распространенных непредельных карбоновых кислот и их радикалов.
Для ароматических кислот наиболее удобны и чаще встречаются в литературе тривиальные названия (табл.5). Например:
|
20 |
|
СООН |
–– СООН |
|
бензенкарбоновая кислота (М) |
нафталенкарбоновая кислота |
бензойная кислота (Т) |
нафтойная кислота |
Кислоты, имеющие ароматическое ядро, непосредственно несвязанное с карбоксилом, называют как замещенные алифатические карбоновые кислоты. Например:
3 2 1
СН2 – СН2 – СООН
3-фенилпропановая кислота
Двухосновные алифатические кислоты по международной номенклатуре называются следующим образом. Выбирают самую длинную цепь атомов углерода, содержащую обе карбоксильные группы. Нумерацию цепи производят от одной карбоксильной группы к другой с учетом положения заместителей в боковой цепи таким образом ,чтобы сумма цифр в названии была наименьшая из возможных. К названию углеводорода главной цепи добавляют окончание –ДИОВАЯ кислота (табл.6).
Например:
|
|
Н |
|
3 2 |
1 |
1 2 |
3 4 |
НООС – СН2 |
– СООН |
НООС – СН – СН2 – СООН |
|
пропандиновая кислота |
|
|
|
|
|
СН |
2 |
|
|
СН2 |
|
|
|
СН3 |
2-пропилбутандиовая кислота
Тривиальные названия наиболее распространенных двух основных кислот приведены в табл. 6. Название трех, четырех и других многоосновных кислот образуется из названия дикарбоновых кислот, в которых третья (или более) карбоксильная группа рассматривается как заместитель и обозначается приставкой КАРБОКСИ-, например:
СН3
6 5 4 3 2 1
НООС–СН2–СН2–СН–СН2-СООН СООН
3-метил-4-карбоксигександиовая кислота
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 5 |
|
|
|
Ароматические карбоновые кислоты |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Число атомов |
|
|
Название кислоты |
Тривиальное |
||
углерода |
Формула кислоты |
название радикала |
||||
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
международное |
тривиальное |
|
|
7 |
|
–СООН |
бензенкарбоновая |
бензойная |
бензоил |
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
СН3 – |
– СООН |
n-метилбензенкарбоновая |
n-толуиловая |
n-толуоил |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
|
|
|
8 |
|
|
1,2-бензендикарбоновая |
фталевая |
фталоил |
|
|
|
СООН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
|
|
|
|
|
|
1,4-бензендикарбоновая |
терефталевая |
терефтаноил |
|
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НООС |
|
|
|
|
|
8 |
|
|
1,3-бензендикарбоновая |
изофталевая |
изофталоил |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
СООН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
α-нафталенкарбоновая |
α-нафтойная |
|
|
13 |
|
|
нафтоид |
|||
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
– СН=СН – СООН |
3-фенилпропеновая |
коричная |
циннамоил |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
3
Таблица 6
Алифатические двухосновные кислоты
Число |
|
Формула |
Название кислоты |
|
атомов |
|
|
международное |
тривиальное |
углерода |
|
|
|
|
2 |
НООС–СООН |
этандиовая |
щавелевая |
|
3 |
НООС–СН2 –СООН |
пропандиовая |
малоновая |
|
4 |
НООС–СН2 –СН2–СООН |
бутандиовая |
янтарная |
|
5 |
НООС–(СН2)3–СООН |
пентандиовая |
глутаровая |
|
6 |
НООС–(СН2)4–СООН |
гександиовая |
адипиновая |
|
7 |
НООС–(СН2)5–СООН |
гептандиовая |
пимелиновая |
|
10 |
НООС–(СН2)8–СООН |
декандиовая |
себациновая |
|
4 |
НООС |
СООН |
цис-бутендиовая |
малеиновая |
|
|
СН = СН |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
НООС |
|
транс-бутендиовая |
фумаровая |
|
|
СН = СН |
||
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
|
Сложные эфиры
Название сложных эфиров R – C – OR′ карбоновых кислот образуют из
О
названий спиртового радикала (R′–) и названия аниона кислоты (R–C–O - ацилокси-группы). Ацилокси группу (анион кислоты) называют
|
|
|
О |
по международной номенклатуре, заменяя окон- |
|
чание – ОВАЯ в названии кислоты на – ОАТ. |
Например: HCOO – мета- |
|
ноат, |
CH3 COO – этаноат. Довольно часто сложные эфиры называют, ис- |
пользуя названия аниона кистоты от тривиальных названий ацилов, заменяя окончание – ИЛ на – АТ, например:
HCOO – формиат, СH3COO –ацетат, СH3-(CH2)2-COO – бутират и т.д. Примеры образования названий сложных эфиров:
|
метилметаноат (М) |
HCOOCH 3 |
метилформиат (Т) |
⁄⁄O |
|
СH3– C |
метилэтаноат (М) |
\ |
метилацетат (Т) |
O – CH3
|
4 |
⁄⁄ O |
|
CH3–CH2– C |
этилпропанат (М) |
\ |
этилпропионат (Т) |
O– C2H5
Втабл. 7 приведены названия наиболее распространенных сложных эфиров карбоновых кислот. Сложные эфиры называют и описательными названиями, указывая полное название кислоты, например:
|
⁄⁄O |
пропиловый эфир уксусной кислоты |
|||
|
CH3 – C |
(пропилацетат) |
|
||
|
\ |
|
|
|
|
|
O – C3H7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 7 |
|
|
Сложные эфиры моно- и дикарбоновых кислот |
||||
|
|
|
|
|
|
Число |
Формула |
|
Название сложного эфира |
||
атомов |
|
|
международное |
тривиальное |
|
углерода |
|
|
|
|
|
2 |
О |
|
метилметаноат |
метилформиат |
|
Н–С–О–СН3 |
|
||||
|
|
|
|
||
3 |
О |
|
метилэтаноат |
метилацетат |
|
СН3–С–О–СН3 |
|
||||
|
|
|
|
||
3 |
О |
|
этилметаноат |
этилформиат |
|
Н–С–О–С2Н5 |
|
||||
|
|
|
|
||
4 |
О |
|
этилэтаноат |
этилацетат |
|
СН3–С–О–С2Н5 |
|
||||
|
|
|
|
||
6 |
О |
|
пентилметаноат |
амилформиат |
|
Н–С–О–С5Н11 |
|
||||
|
|
|
|
||
7 |
О |
|
изопентилэтаноат |
изоамилацетат |
|
СН3–С–О–СН2–СН2–СН(СН3)2 |
|||||
|
|
|
|||
6 |
О |
|
этилбутаноат |
этилбутират |
|
С3Н7–С–О–С2 Н5 |
|
||||
|
|
|
|
||
9 |
О |
|
пентилбутаноат |
амилбутират |
|
С3Н7–С–О–С5Н11 |
|
||||
|
|
|
|
||
3 |
О = С – О – С2Н5 |
|
моноэтилэтандиоат |
моноэтилоксалат |
|
|
|
|
|
||
|
О = С – ОН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
Перекиси (пероксиды)
Соединения, имеющие группировку –О–О– называются перекисями. По международной номенклатуре соединения R–O–OH называют, помещая название радикала перед словом «гидропероксид» или используя приставку ГИДРОПЕРОКСИ. Например:
|
|
СH3 |
а) CH3–CH2–OOH |
б) |
|
этилгидропероксид |
|
–– C – OOH |
гидропероксиэтан |
|
|
|
|
CH3 |
|
|
кумилгидропероксид |
|
|
гидропероксикумол |
Довольно часто в русской терминологии гидроперекиси называют, записывая слово «гидроперекись» перед названием радикала. Так соединения а, б - будут называться: а) гидроперекись этила; б) гидроперекись кумила.
Соединения, имеющие группировку R – O – O – R′, называют по международной номенклатуре, помещая названия радикалов R и R′ в алфавитном порядке или в порядке возрастания сложности перед словом пероксид, например:
в) CH3–O–O–C5H11 |
- амилметилпероксид или метиламилпероксид |
||
г) СH3–CH2–O–O–CH2–CH3 |
- диэтилпероксид или этилпероксид |
||
д) |
O |
O |
дибензоилпероксид или |
|
|| |
|| |
перекись бензоила |
–C–O–O–C–
Врусской терминологии данные соединения называют, записывая слово «перекись» перед названием радикалов R и R′. Так,соединения в, г, д, можно назвать:
а) перекись метиламила; б) перекись этила; в) перекись бензоила.
Если радикалы R и R′ одинаковы, то допускается использование приставки ДИОКСИ – для обозначения двухвалентной группы -О-О-.Например:
|
COOH |
COOH |
|
1 |
| 1` |
4,4 диоксибензойная |
2 |
2` |
кислота |
|
|
3
4
–– O O
СН3 – СН2 – О – О – СН2 – СН3 - диоксиэтан
3`
4`
––
6
О
Кислоты, содержащие группу – С–О–ОН, называются пероксикислотами (или надкислотами, гидроперекиси кислот).
При образовании названия приставку перокси– помещают перед тривиальным названием кислоты, а по международной номенклатуре перед названием с окончанием – ОВАЯ кислота, например:
CH3–CH2–CH2–C |
⁄⁄ O |
пероксибутановая кислота (М) |
\ |
||
|
O–OH |
пероксимасляная кислота (Т) |
O |
|
|
С |
|
|
О–ОН |
пероксибензилкарбоновая кислота (М) |
|
|
|
пероксибензойная кислота (Т) |
Исключения. Следующие укоренившиеся названия некоторых кислот сохраняются:
⁄⁄ O |
⁄⁄O |
⁄⁄ O |
H– C – O – OH |
CH3 – C – OOH |
C – OОH |
пермуравьиная |
перуксусная |
|
кислота |
кислота |
|
надмуравьиная |
надуксусная |
|
кислота |
кислота |
|
|
|
пербензойная |
|
|
кислота |
|
|
надбензойная |
|
|
кислота |
Соединения со смешанными функциями
Окси- и оксосоединения
Оксикислоты можно рассматривать как кислоты, в радикале которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную (окси-) группу. В радикале оксокислот имеется кето-(оксо-) группа. Названия оксикислот по международной номенклатуре образуют, исходя из названия основной кислоты и указывая положение и количество гидроксильных групп.