- •Лекция: Плоды.
- •Строение плода.
- •Классификации плодов.
- •1. Эколого-мофологическая классификация плодов.
- •1. Раскрывающиеся сухие многосеменные плоды.
- •2. Сухие распадающиеся малосеменные плоды.
- •3. Односеменные невскрывающиеся плоды.
- •4. Сочные многосеменные плоды.
- •5. Сочные односеменные плоды.
- •2. Генетическая классификация плодов.
- •1. Апокарпные плоды (апрокарпии).
- •2. Ценокарпные плоды.
- •2.1.Синкарпные плоды.
- •2.2.Паракарпные плоды.
- •2.3. Лизикарпные плоды.
- •Соплодия.
2. Ценокарпные плоды.
Они подразделяются на: синкарпные, апокарпные и лизикарпные, эволюционно взаимосвязанные. Согласно классификации Р.Е. Левиной от апокарпных плодов произошли синкарпные, а от тех с одной стороны паракарпные, а с другой – синкарпные.
Ценокарпные плоды эволюционируют от многосеменных, образованных несколькими плодолистиками к односеменным плодам, у которых уменьшается число плодолистиков, гнезд и семяпочек до 1.
В каждой из групп ценокарпных плодов повторяются: коробочки (верхние и нижние) – синкарпные – пасленовые, ирисовые; паракарпные – фиалка, орхидные; лизикарпная – гвоздичные; ягоды (верхние и нижние) – синкарпные – ландыш, черника; паракарпные – крыжовник, смородина; лизикарпная – омела, а также костянки, сухие и сочные (облепиха и др.). В каждой группе есть и свои специфичекие типы плодов.
2.1.Синкарпные плоды.
Верхние многосеменные: синкарпная многолистовка (канатник), коробочка (белена), ягода (ландыш). Специфический плод цитрусовых – померанец (гесперидий) - сочная мякоть цитрусовых образована клетками-волосками внутреннего слоя эндокарпия, заполненными клеточным соком.
Верхние малосеменные: дробные плоды – ценобий (бурачниковые, губоцветные), дробная коробочка (мальва) и двукрылатка (клен).
Верхние односеменные: крылатка (вяз, ясень), орешек (липа).
Нижние многосеменные: коробочка (ирис), ягода (черника, банан), специфичекий плод – яблоко.
Нижние малосеменные: дробный плод зонтичных вислоплодник и двукостянка мереновых.
Нижние односеменные: крылатка (береза), орех (лещина), желудь (дуб), сухая костянка (грецкий орех).
2.2.Паракарпные плоды.
Эти плоды менее разнообразны, чем синкарпные.
Верхние многосеменные: коробочка (фиалка, тополь), ягода (папайя), специфические плоды: стручок и стручочек (крестоцветные) (эволючия шла от стручка через членистый стручок к односеменному стручочку).
Верхние односеменные: зерновка (злаки), ореховидный стручочек (свербига), сухая костянка (кокос).
Нижние многосеменные: коробочка (орхидные), ягода (крыжовник, смородина), специфический плод – тыквина (огурец, тыква).
Нижние односеменные: семянка (сложноцветные), костянка (лох).
2.3. Лизикарпные плоды.
Наименее разнообразны, встречаются редко. Практически все верхние. Наиболее характерны многосеменные коробочки с колонкой (гвоздичные, первоцветные) и односеменные семянки (гречишные, амарантовые, маревые).
Соплодия.
В узком смысле: соплодия – это совокупность тесно сближенных и часто сросшихся плодов.
В широком смысле: соплодия – это совокупность зрелых плодов одного соцветия.
Примеры соплодий: ананас – все пестики срослись между собой, ось соцветия срастается с завязями и снованиями кроющих листьев в одно сочное, мясистое соплодие.
Инжир образует соплодие – синконий. Ось соцветия кувшинчатая, вогнутая, мясистая. Внутри сначала располагаются многочисленные мелкие цветки, а затем плодики - орешки, погруженные в мясистую, разросшуюся ось.
Клубочек свеклы состоит из нескольких сросшихся плодов. Поэтому при прорастании образуются несколько проростков. Сейчас выведены сорта свеклы клубочек которых содержит 1 семя («Одноростковая»).
Соплодия также образуются у рогоза (початок), у клевера земляничного (головка) и др..