- •Оглавление
- •Введение
- •I теоретические основы метриально-технического обеспечения производства
- •I.1 Сущность и классификация материально-технического снабжения предприятия
- •1.2 Требования к материально-техническому обеспечению производства
- •II анализ системы материально-технического обеспечения в ооо пкф «тибет»
- •II.1 Историческая справка ооо пкф «Тибет
- •II.2 Организация материально-технического обеспечения ооо пкф «Тибет»
- •II.3 Анализ и оценка работы мто ооо пкф «Тибет»
- •Ооо пкф «Тибет» с момента своего пуска является основным поставщиком хлебобулочных и кондитерских изделий в г. Астрахань.
- •II.4 Пути повышения эффективности затрат на обеспечении продукции ооо пкф «Тибет»
- •Список использованной литературы
II анализ системы материально-технического обеспечения в ооо пкф «тибет»
II.1 Историческая справка ооо пкф «Тибет
Хлебопекарное предприятие «Тибет» образовано в 1993 году на базе коммерческой фирмы медицинского профиля «Тибет», основанной в 1990 году.
Компания ООО ПКФ «ТИБЕТ» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):
- Производство пищевых продуктов, включая напитки;
- Производство прочих пищевых продуктов;
- Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения.
Компания работает в следующих отраслях промышленности (в соответствии с классификатором ОКОНХ):
- Промышленность
- Пищевкусовая промышленность (без рыбной, мясной, маслосыродельной и молочной промышленности)
- Хлебопекарная промышленность
Ассортимент хлебобулочных изделий насчитывает до 30 наименований, среди которых эксклюзивные сорта хлеба, изготовленные по старинным рецептам: «Купеческий», «Датский», «Горчичный» «Гречишный».
Пущенный в эксплуатацию в апреле 2014 года кондитерский цех производит пряники в ассортименте, овсяное печенье.
В марте 2011 года на предприятии была введена в эксплуатацию газопоршневая электростанция блочного типа АГП-60, что в условиях постоянного роста тарифов на электроэнергию является реальным путем повышения эффективности энергетического производства.
На рисунке 4 представлена организационная структура ООО ПКФ «Тибет».
Рис. 4. Организационная структура ООО ПКФ «Тибет»
Генеральный директор ООО ПКФ «Тибет» действует в интересах общества добросовестно и разумно, честно выполняет свои обязанности, соблюдает действующее законодательство, искренне заинтересован в приумножении прибыли общества, обладает необходимой степенью профессионализма.
Для оценки финансово-хозяйственной деятельности ООО ПКФ «Тибет» рассмотрим таблицу x1.
Таблица 1
Основные экономические показатели деятельности ООО ПКФ «Тибет» за 2014-2016 гг.
Показатели |
Ед. измерения |
2014 |
2015 |
2016 |
Абсолютное изменение, (+/-) |
Темп роста, % |
||||
2016/ 2014 |
2015/ 2014 |
2016/ 2015 |
2016/ 2014 |
2015/ 2014 |
2016/ 2015 |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
1.Выручка от оказания услуг, выполнения работ |
тыс. руб. |
46501 |
64636 |
67960 |
21459 |
18135 |
3324 |
146,1 |
138,9 |
105,1 |
2.Полная себестоимость |
тыс. руб |
44312 |
59526 |
65778 |
21466 |
15124 |
6252 |
148,4 |
134,3 |
110,5 |
3.Затраты на 1 рубль работ, услуг (стр.2/стр.1) |
руб. |
0,95 |
0,92 |
0,97 |
0,02 |
-0,03 |
0,05 |
102,1 |
96,8 |
105,4 |
4. Среднегодовая стоимость ОПФ |
тыс. руб. |
5264 |
5853 |
6875 |
1611 |
589 |
1022 |
130,6 |
111,2 |
117,5 |
5. Фондоотдача (стр.1/стр.4) |
Руб. |
8,83 |
11,04 |
9,83 |
1 |
2,21 |
-1,21 |
111,3 |
125,0 |
89,0 |
6.Прибыль от продаж |
тыс. руб. |
2189 |
5110 |
2182 |
-7 |
2921 |
-2928 |
99,7 |
233,4 |
42,7 |
7.Прибыль до налогообложения |
тыс. руб. |
2042 |
4927 |
1871 |
-171 |
2885 |
-3056 |
91,6 |
241,1 |
37,9 |
8.Среднесписочная численность ППП |
чел. |
161 |
178 |
181 |
20 |
17 |
3 |
1,12 |
1,1 |
1,01 |
9.Сренегодовая выработка одного работника ППП |
тыс. руб. |
845,5 |
1095,5 |
1114,1 |
268,6 |
250 |
18,6 |
131,7 |
129,6 |
101,7 |
10.Рентабельность основной деятельности (стр.7/стр.1) |
% |
4,4 |
7,6 |
2,7 |
-1,7 |
3,2 |
-4,9 |
- |
- |
- |
11.Рентабельность продаж (стр.6/стр.1) |
% |
4,7 |
7,9 |
3,2 |
-1,5 |
3,2 |
-4,7 |
- |
- |
- |
Затраты на 1 руб. продукции |
тыс. руб. |
0,95 |
0,92 |
0,96 |
0,01 |
-0,3 |
0,04 |
1,01 |
0,96 |
1,04 |
По данным таблицы 1, видно, что большинство основных экономических показателей деятельности ООО ПКФ «Тибет» в период 2014-2016 гг. имеют положительную тенденцию.
Выручка от оказания услуг и выполнения работ в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличилась на 5,1%, что в абсолютном выражении составило 3324 тыс. руб. Такая динамика спровоцирована ростом объема продаж и уменьшением расходов, не связанных с производственной или коммерческой деятельностью предприятия. В целом с 2014 по 2016 год выручка от оказания услуг и выполнения работ возросла на 46,5% и составляла в 2016 году 67960 тыс. руб., что на 21459 тыс. руб. больше, чем в 2014 году. Соответственно произошло повышение полной себестоимости Темп роста с 2014 по 2016 год равен 148,4% и в отчетном периоде себестоимость составляет 65778 тыс. руб., что на 10,5% или на 6252 тыс. руб. больше, чем в 2015 году.
Стоит также отметить, что темп роста себестоимости выше темпа роста выручки. Поэтому в исследуемом периоде затраты на 1 рубль продукции повысились в 2016 году по сравнению с 2015 годом на 5,4% или на 0,05 руб. В период 2014-2016 гг. данный показатель возрос на 2,1% или на 2 копейки.
В 2015 году произошло увеличение среднесписочной численности работников ППП на 17 человека или на 1,12%, что спровоцировало рост среднегодовой выработки одного работника на 1,7%, что в абсолютном выражении составляет 18,6 тыс. руб. С начала 2014 года по 20162 год среднесписочная численность ППП увеличилась на 20 человек.
Среднегодовая стоимость ОПФ с 2014 по 2016 год повысилась на 17,5% и составляет 6875 тыс. руб. Эффективность использования ОПФ, т.е. фондоотдача в период с 2015 по 2016 год снизилась на 1,21 рублей и составляет в 2014 году 9,83 рублей, т.е. в 2016 году на 1 рубль, вложенный в основные средства, приходится 9 руб.83 коп. выручки. Одной из возможных причин снижения является удорожание воспроизводство основных фондов.
Снизился один из важнейших показателей финансовой устойчивости и инвестиционной привлекательности предприятия – рентабельность основной деятельности. За весь исследуемый период произошло уменьшение составляющей деловой активности предприятия на 1,7%, что является весьма существенным для организации, и в 2016 году ООО ПКФ «Тибет» с каждого рубля, вложенного в затраты по себестоимости имеет около 3 копеек прибыли.
Рентабельность продаж или доля прибыли от продаж в сумме выручки снизилась на 4,7%, по сравнению с 2015 годом и на 1,5% по сравнению с 2010 годом, что вызвано резким сокращением чистой прибыли в 2016 году. Если в 2015 году на рубль выручки приходилось около 8 коп. прибыли, то по итогам 2016 года приходится чуть более 3 коп.
В целом, динамика приведенных показателей деятельности ООО ПКФ «Тибет» оценивается как удовлетворительная.