Фармакокоррекция роста и продуктивности животных

Содержание:

1. Витамины и их препараты

2. Микроэлементы и их препараты

3. Ферментные препараты

4. Кормовые антибиотики

5. Кормовые добавки

6. Иммуностимуляторы

7. Антистрессовые препараты

Премикс - это однородная смесь измельченных до необходимой крупности минеральных добавок, витаминов и наполнителя, составленная по научно обоснованному рецепту и используемая для обогащения кормов и белково-витаминных добавок.

Наиболее сложными по составу и насыщенными активными веществами являются премиксы для птицы и свиней, особенно их молодняка, т.к. именно эти группы животных наиболее требовательны к полноценности питания и острее реагируют на недостаток отдельных витаминов в рационе. К тому же, в отличии от жвачных животных, свиньи и птицы обладают меньшей способностью к собственному синтезу целого ряда витаминов и нуждаются в их поступлении с кормами.

Рассмотрим, что может входить в состав премиксов.

Витамины и их препараты.

При недостатке витаминов, в результате нарушения обмена веществ, у животных развиваются авитаминозы. Это выражается в замедленном росте, нарушении воспроизводства, снижении продуктивности, а также в снижении устойчивости организма к различным заболеваниям.

Водорастворимые витамины и их препараты.

Витамин В1 (тиамин): - регулирует углеводный обмен, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, оптимизирует энергетический обмен в организме. Препараты: тиамин, фосфотиамин, кокарбоксилаза, бенфотиамин.

Витамин В2 (рибофлавин): - принимает участие в обмене белков, жиров и нуклеиновых кислот, важен для зрения, необходим для нормального роста и обновления тканей.

Препараты: рибофлавин, рибофлавин-мононуклеотид, флавинат,

Витамин В6: - имеет решающее значение для белкового и минерального обмена веществ, способствует регенерации нервной системы, стимулирует образование гемоглобина.

Препараты: пиридоксин, пиродоксальфосфат.

Витамин В12: - необходим для кроветворения, способствует росту, принимает участие в обмене белков и жирных кислот. Препараты: цианокобаламин, оксикобаламин, кобамамид, витогепат, витатор 1000. Фолиевая кислота Вс: - принимает участие в образовании аминокислот, необходима в сочетании с витамином В12 для образования красных и белых кровяных телец, поддерживает имунную систему.

Препараты: кальция фолинат, фолиевая кислота.

Витамин С:Является сильным антиоксидантом. Даже небольшие количества витамина С защищают молекулы белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот от разрушения свободными радикалами, которые могут образовываться в организме как в процессе нормального обмена веществ, так и под воздействием токсинов или загрязняющих агентов (например, сигаретного дыма).

• Способен восстанавливать другие антиоксиданты, в частности витамин Е.

• Необходим для синтеза коллагена – одного из структурных компонентов стенок сосудов, сухожилий, связок и костей.

• Играет важную роль в процессе синтеза норадреналина – вещества, которое влияет на настроение и многие психофизиологические реакции, особенно реакции на стресс.

• Участвует в синтезе карнитина – вещества, которое позволяет перерабатывать жиры в энергию.

Необходим для превращения холестерина в желчные кислоты. Желчные кислоты служат для переваривания жиров, а также усиливают перистальтику. Препараты: плоды шиповника, галаскорбин.

Биотин Н: - жизненно необходим для роста, влияет на состояние кожного покрова.

Пантотеновая кислота В3: - Последствия недостатка В3: отставание в росте, подверженность желудочно-кишечным заболеваниям, бесплодие, нарушение функций нервной, гор мональной, кроветворной и имунной систем. Пантотеновая кислота В3: - Последствия недостатка В3: отставание в росте, подверженность желудочно-кишечным заболеваниям, бесплодие, нарушение функций нервной, гор мональной, кроветворной и имунной систем. Витамин В4: - жировой обмен и передача первого возбуждения. Ниацин В5: - принимает участие в реакциях обмена, необходим для нормального функционирования пищеварительной и нервной систем, важен для окислительно-восстановительных реакций.

Жирорастворимые витамины и их препараты.

Витамин А (ретинол) :- (витамин роста) регулирует обмен углеводов, белков и жиров. Влияет на регенерацию кожи и слизистой оболочки, важен для органов зрения, повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.

Препараты: ретинол, рыбий жир.

Витамин Д:- регулирует кальциево-фосфорный обмен, предотвращает развитие рахита и остеомаляции.

Препараты: эргокальциферол, видеин, видехол, оксидевит.Витамин Е (токоферол):- стимулирует гормональное и половое развитие. Стимулирует развитие мышечной массы и костной системы, улучшает качество мяса. Препараты: кормовит, капсувит, гранувит комбинал.

Витаминные комплексы:

Вит-о-сол плюс, кальфостоник, костовит форте, кофавит 500, аевит, аскорутин, тривит, тетравит.

Микроэлементы.

Селен: Повышение оплодотворенности и выводимости яиц, повышение жизнеспособности потомства и его мясной продуктивности, улучшение качества мяса и увеличение срока хранения мяса и яиц, снижение риска отравления окисленными жирами, уменьшение потребности в витамине Е (приблизительно на 15%), улучшение состояния перьевого покрова у птицы, снижение частоты метаболических синдромов (асциты и др.), профилактика беломышечной болезни, повышение устойчивости к микотоксинам.

Препараты: сел-плекс.

Cел-плекс

Селенометионин, селеноцистеин и другие органические соединения селена

СЕЛ-ПЛЕКС содержит 1000 мг/кг селена, более 98% которого представлено селенометионином, селеноцистеином, т. е. биологически активными формами этого микроэлемента, обнаруженными в природе (пшеница, соя и др.). В США Управление по контролю над пищевыми продуктами и лекарственными средствами (FDA) одобрило СЕЛ-ПЛЕКС для использования в кормах для птицы всех возрастов. В этой стране он является единственным одобренным органическим источником селена.

Симптомы дефициты селена

Птица: плохая оплодотворенность и выводимость яиц, плохая конверсия корма, увеличение потребности в витамине Е, экссудативный диатез, энцефаломаляция, миопатия, некроз печени, плохое оперение, сильная потеря влаги мясом после убоя.

Свиньи: опорос длится свыше 2-3 часов, молодые свинки умирают после инъекции железа, имеются случаи внезапной необъяснимой смерти, свиньи плохо растут, низкий иммунный статус, беломышечная болезнь, дряблые мышцы, некроз печени, язва желудка, приходится использовать очень высокие уровни витамина Е, низкие воспроизводительные качества, часто происходят неудачные покрытия, плохой и редкий выход молока.

Концентрация селена в кормовых ингредиентах колеблется в широких пределах в зависимости от концентрации этого элемента в почве и его доступности для растений. Без добавок селена животноводам и производителям кормов не приходится рассчитывать на удовлетворение потребностей животных в этом элементе. Широко применяемым до последнего времени источником селена был селенит натрия. Селенит всасывается в кишечнике путем пассивной диффузии, восстанавливается до селенида и транспортируется в печень, где включается в синтезируемый селенометионин - биологически активную форму селена, или же транспортируется в почки и удаляется с мочой.

Органическая форма селена – СЕЛ-ПЛЕКС, по сравнению с неорганической формой – селенитом натрия, обладает рядом существенных преимуществ:

1. Имеет более высокую доступность, особенно в условиях стрессов. 

2. Не является окислителем в отличие от селенита.

3. LD50 (крысы) для СЕЛ-ПЛЕКС в 3 раза выше чем для селенита (37,33 против 12,71 мг/кг)

4. В отличие от селенита проникает в яйцо, в плод, в молоко, чем и обусловлены более высокие показатели роста и сохранности в течение первых дней жизни.

5. Лучше накапливается в мышцах, что приводит к снижению потерь жидкости из мяса после убоя.

Таблица 1. Влияние добавок (130г/т) и формы селена (селенит натрия и СЕЛ-ПЛЕКС) на продуктивность бройлеров

	Селенит	СЕЛ-ПЛЕКС	Без добавок селена
Живая масса, г	1900	1980	1732
Конверсия корма	2,05	1,85	2,16
Смертность, %	6,7	0,8	8,3

M.Vlahovic et al., Institute for Animal Production, Belgrade-Zemun

Таблица 2. Состояние оперения и потребность в энергии у бройлеров одинаковой живой массы в возрасте 5 недель, получавших селенит и СЕЛ-ПЛЕКС из расчета 0,3 г селена на 1 тонну

Добавка	Оперение, баллы	Энергия на поддержание, КДж/сут.	Потребление обменной энергии, КДж/сут.	Потребление корма, г/сут.
Селенит	3,50	0,937	1,417	122,2
СЕЛ-ПЛЕКС	4,02	0,901	1,381	119,1

Основное значение селена в том, что он входит в состав фермента глутатионпероксидазы, обеспечивающего антиокислительную защиту клеток Селен играет роль антиоксиданта не только в живых клетках. Глутатионпероксидаза препятствует разрушению клеточных мембран в продуктах животноводства, что способствует продлению срока хранения без потери вкусовых качеств и товарного вида. Исследованиями установлена взаимосвязь между содержанием селена в яйце и сроком его хранения, определяемым в единицах Хау (рис. 1). Этим же в значительной степени обусловлены более высокие показатели инкубации.

Рис. 1. Влияние СЕЛ-ПЛЕКС на срок хранения яйца

M.Wakebe, Japan

В Японии, где применение селенита натрия запрещено законодательными актами, Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищевых продуктов признало СЕЛ-ПЛЕКС в качестве единственно приемлемого источника селена в кормах для животных.    Селен имеет огромное значение в обеспечении высокой оплодотворяющей способности спермиев. В головке спермиев находятся несколько типов селенопротеинов (P, W и др.), которые нейтрализуют перекисные и кислородные радикалы. Кроме того, еще один селенозависимый протеин (PHGpx) находится в шейке спермиев, который играет как структурную, так и ферментативную роль. Адекватное обеспеспечение доступной и биологически активной формой селена играет ключевую роль в поддержании хорошей подвижности и высокой оплодотворяющей способности спермиев (таблица 3).

Таблица 3. Качество спермы петухов (19 недель), получающих различные источники селена.

Формы сперматозоидов	Контроль (без селена), %	Селенит натрия, %	СЕЛ-ПЛЕКС, %
Нормальные	57,9 а	89,4 б	98,7 в
Искривленная шейка	18,7 а	6,2 б	0,7 с
Вздутая шейка	1,6 а	0,4 б	0,1 с
Разорванная шейка	0,9 а	0,1 б	0,0 б
Вздутая головка	1,3 а	0,2 б	0,2 б
Спиралевидная головка	15,4 а	0,2 б	0,2с
Скрученные	3,2 а	0,8 б	0,0 с
Фрагменты	1,0 а	1,1 а	0,1 б

Данные этой таблицы свидетельствуют о значительно меньшем количестве дефектов спермиев у петухов, получавших Сел – Плекс.

В университете Альберты в эксперименте на 75 несушках (61 нед.) оценивали способность спермиев проникать в яйцеклетку по количеству пор в перивителлиновой мембране (таблица 4).

Таблица 4. Количество пор в перивителлиновой мембране яйцеклетки

	Контроль (селенит натрия)	СЕЛ-ПЛЕКС
2-4 сутки	19,9 а	55,8 б
5-7 сутки	4,7 а	10,3 б
2-7 сутки	12,3 а	32,5 б
Оплодотворенность, %	87,1 а	90,3 б

а, б – различия достоверны при Р< 0,05 Agate и др., Канада

Влияние СЕЛ-ПЛЕКС на воспроизводительные качества изучалось в ГУП ППЗ «Смена» Московской области. Куры родительского стада бройлеров получали препарат в течение 14 дней, а собранные за последние 7 дней яйца были проинкубированы. Результаты представлены в таблице 5.

Таблица 5. Результаты инкубации

	Опытная группа (СЕЛ-ПЛЕКС)	Контрольная группа (селенит натрия)
Заложено на инкубацию оплодотворенных яиц	234	234
Кровь-кольцо	9	12
Замершие	4	5
Задохлики	16	16
Слабые	5	6
Здоровые	200	195
ЖМ цыплят в 2 дня, г	52,75*	48,02*
ЖМ цыплят в 14 дней, г	290,65**	277,76**

* - различия достоверны при Р<0,001 ** - Р<0,02

Влияние СЕЛ-ПЛЕКС на здоровье людей

В последние годы пристальное внимание ученых было направлено на изучение влияние селена на здоровье людей. Среди симптомов дефицита селена преждевременное старение, артриты, онкологические заболевания, сердечно-сосудистые заболевания, катаракта, холестаз, диабет, иммунодефицит, болезнь Кашин-Бека, болезнь Кешана, болезнь Альцгеймера, лимфобластическая анемия, дегенеративные изменения в молочной железе, мышечная дистрофия и инсульт. Количество селена, необходимое человеку, точно не определено. Недавние исследования показали роль селена в профилактике развития онкологических заболеваний (Clark, Shamberger, Yu, Comb и др.). Десятилетнее исследование доктора Кларка (Clark, L. C. , et al. Effect of selenium supplementation for cancer prevention in patience with carcinoma of the skin: a randomized clinical trail. J.Am. Medssoc. Cited by Combs, 1997) подтвердило, что при потреблении 200 мкг органической формы селена, вероятность любого вида рака сокращена приблизительно на 50 %. Два вида рака, которые были заметно сокращены – это рак прямой кишки и аденома простаты (см. диаграмму). Данные результаты, несмотря на отсутствие данных о потреблении селена с пищей, наводят на мысль, что количество селена, потребляемое большинством населения планеты ниже, чем количество, при котором достигается значительное снижение встречаемости онкологических заболеваний.

Частота встречаемости различных форм рака у получавших селен пациентов, в % по отношению к контролю (Combs, 1997).

В настоящее время в некоторых странах (Япония, Корея, Великобритания, Франция, Филиппины и др.) получают распространение обогащенные селеном продукты: мясо, молоко, яйца. Доктором Сураем было показано, что применение Сел – Плекса приводит к значительному повышению содержания селена в яйце до 43,4 мкг, что составляет около 60% суточной потребности человека.

	Se в желтке, мкг/кг	Se в белке, мкг/кг	Se в одном яйце, мкг
Контроль	298,3	50,7	7,10
Se 0,2 мг/кг в форме Сел-Плекс	605,3	193,3	18,04
Se 0,4 мг/кг в форме Сел-Плекс	854,0	403,7	30,67
Se 0,8 мг/кг в форме Сел-Плекс	1087,3	621,7	43,35

Показания к применению: использовать СЕЛ-ПЛЕКС для удовлетворения потребности в Se. Добавлять 100-300 г на 1 тонну корма для свиней, птицы.

Стабильность: стабилен при нагревании до 1200 С в течение 30 минут.

Упаковка: мешки по 25 кг.

Условия и срок хранения: в сухом прохладном месте 36 месяцев со дня производства.

Ферментные препараты.