1.3. Типы производств в промышленности в зависимости от особенностей технологического процесса и их влияние на организацию бухучета.

В промышленности различают два типа производств: простые и сложные.

Простые производства – относятся такие, в которых вырабатывается однородная продукция (добыча угля, выработка электроэнергии, выработка тепловой энергии, лесопильное производство). НЗП в таких производствах либо отсутствует совсем, либо имеет незначительные стабильные размеры, которыми при калькулировании СС продукции можно пренебречь.

Сложные производства – относятся такие, в которых технологический процесс состоит из ряда самостоятельных стадий, переделов, фаз. На этих стадиях, переделах, фазах исходное сырье и материалы последовательно превращаются в готовую продукцию. В таких производствах НЗП является существенным и его размеры принимаются во внимание при калькулировании СС. Например: металлургическое, текстильное, химическое, стекольная, машиностроительная и т.п

Сложные производства в свою очередь, в зависимости от объема и ассортимента продукции разделяется на три группы:

• Индивидуальные

• Серийные

• Массовые

• Поточные, являются разновидностью массовых производств.

1.4. Виды производств промышленного предприятия и счета для учета затрат в этих производствах.

Промышленное предприятие представляет собой сложный комплекс, в котором одни производственные подразделения (цехи, участки, производства) заняты непосредственно изготовлением продукции, а другие производственные подразделения обеспечивают бесперебойный процесс функционирования основных подразделений.

Основное производство - первое подразделение, вспомогательное - второе.

Основными производствами, таким образом, являются производства изготавливающие продукцию, выпуск которой является целью данного предприятия.

Вспомогательными производствами, являются такие, которые предназначены для обслуживания и обеспечения бесперебойной работы основных производств.

Например, машиностроение: основное производство - заготовительные цехи, сборочные цехи, механические цехи и т.п. Вспомогательные производства - ремонтные цехи, транспортные цехи и т.п.

Для учета затрат цехов основного производства предназначен счет №20, для вспомогательного производства № 23. Эти счета по своей структуре и назначению являются калькуляционными. Наряду со счетами 20 и 23 в учете затрат на производстве, в тех случаях когда изготавливаются разные виды продукции используются счета № 25 и № 26, эти счета являются собирательно-распределительными и предназначены для учета так называемых накладных расходов. Производственными счетами являются также счета № 21 и № 28, а также в определенных ситуациях № 96 (резервы предстоящих расходов) № 97 (расходы будущих периодов). В плане счетов БУ есть также счет № 29.

1.5. Состав затрат на производство и их классификация.

Себестоимость продукции представляет собой сумму затрат на ее производство и сбыт, т.е. на доведение ее до покупателя.

Все затраты, связанные с производством и реализацией продукции группируются по двум основным направлениям:

1. по экономическим элементам;

2. по калькуляционным статьям затрат.

Элемент затрат на производство представляет собой экономически однородный вид расходов, который не может быть разложен на какие-либо составные слагаемые, отличающиеся в экономическом понимании друг от друга.

В нашей стране существует типовая номенклатура элементов затрат. Эта типовая номенклатура приведена в Положении по БУ «Расходы организации» ПБУ 10/99. Согласно этому документу в типовую номенклатуру элементов затрат включены следующие затраты:

- материальные

- затраты на оплату труда

- отчисления на соц. нужды

- амортизация

- прочие затраты

Элементы затрат показывают, ЧТО израсходовано на производство продукции.

Группировка затрат по элементам используется для составления сметы расходов, а также для анализа структуры затрат на производство, т.е. определение удельного веса каждого элемента в общей сумме затрат. Д20 - К10, 70, 69, 02, 05, прочие расходы.

Группировка затрат по калькуляционным статьям показывает их целевое направление, т.е. показывает, на ЧТО, на какие цели произведены (понесены).

В ПБУ 10/99 записано, что перечень калькуляционных статей затрат устанавливается предприятием самостоятельно. В то же время в др. пункте (п. №10) этого документа записано, что правила учета затрат по элементам и по статьям устанавливаются методическими рекомендациями.

В настоящее время отсутствует нормативный документ по БУ, в котором приводилась бы типовая номенклатура статей затрат. Поэтому многие предприятия используют типовую номенклатуру статей затрат, примененную в основных Положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции, утвержденными Гос. планом СССР в 1970 г. (этот документ действует и сейчас), а также отраслевыми инструкциями по калькулированию, которые были разработаны в 70-х годах XX века отраслевыми министерствами. В отраслевых инструкциях приводилась номенклатура статей затрат, учитывающая отраслевые особенности предприятия.

1. Сырье и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

3. Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, услуги производственного назначения сторонних организаций

4. Топливо и энергия на технологические цели

5. Расходы на подготовку и освоение производства

6. З/п производственных рабочих (основная и дополнительная)

7. Отчисления на социальные нужды (с з/п производственных рабочих)

8. Общепроизводственные расходы

9. Общехозяйственные расходы

10. Потери от брака

11. Прочие производственные расходы

Итого: Производственная себестоимость

12. Коммерческие расходы

Всего: Полная себестоимость

Калькуляционные статьи затрат в зависимости от тех функций, которые они выполняют, классифицируются по разным признакам:

1. по технико-экономическому назначению

- основные (технологические) – основными затраты называются потому, что они непосредственно участвуют в изготовлении продукции

- расходы по обслуживанию производства и управления (накладные) – обслуживают процесс изготовления продукции

Общепроизводственные расходы – это те расходы, которые имеют одинаковое отношение ко всем видам выпускаемой продукции, конкретным производствам (цехам); предварительно учитываются на специальном распределительном счете № 25. По окончании месяца эти расходы распределяются между конкретными видами продукции в соответствии с принятыми на предприятии методами распределения.

Общехозяйственные расходы - представляют собой расходы общего характера в целом по предприятию, в частности к ним относятся: административно-управленческие расходы (з/п аппарата управления завода АУП и отчисления на соц. нужды с этой з/п, почтово-телеграфные расходы, расходы по содержанию и эксплуатации основных средств общехозяйственного назначения, расходы по ремонтам основных средств общехоз. значения, амортизация осн. ср-в общехоз. назначения. Счет 26.

В отдельных отраслях промышленности, в частности тех из них, в которых выпускается один вид продукции, учет общепроизводств. и общехозяйств. расходов может вестись на счете №20 .

2) по способу включения затрат в себестоимость конкретных видов продукции:

- прямые – включаются в с/с продукции прямым путем

- косвенные – все те расходы, которые не могут быть списаны на с/с продукции прямым путем

В тех отраслях промышленности, в которых вырабатывается один вид продукции, все расходы являются прямыми.

3) в зависимости от объема выпускаемой продукции:

-условно-постоянные – те расходы, размер которых с изменением объема выпуска продукции не меняется

-переменные

4) по отношению к календарному периоду:

- затраты текущего периода – затраты, которые производятся предприятием постоянно в течение всего отчетного периода (сырье и материалы, з/п персонала предприятия)

- расходы будущих периодов – расходы, кот произведены в текущем периоде, но м.б. списаны на СС продукции в будущих отчетных периодах (расходы на подг. работы добывающей промышл-ти) Учет текущих затрат ведется на счетах 23, 25, 26, а учет расходов будущих периодов – на сч. №97

5) по кол-ву включаемых в статью элементов затрат:

- одноэлементные

- комплексные