3. Калькулирование себестоимости продукции

В системах финансового и управленческого учета подходы к формированию себестоимости различные.

Затраты, относимые на себестоимость продукции в финансовом учете, определены Положением о составе затрат по производству и реализации продукции и т.д.

В системе управленческого учета порядок формирования себестоимости не столь регламентирован. Поэтому здесь могут быть использованы различные методы расчета себестоимости, а в себестоимости могут включаться даже те издержки, которые не предусмотрены Положением.

Принципы калькулирования. Его объект и методы:

1. Научно-обоснованная классификация затрат на производство;

2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц;

Объекты учета затрат – места их возникновения, а также виды или группы однородных продуктов.

Объект калькулирования – виды продукции предприятия, предназначенные для реализации на рынке.

Выбор калькуляционных единиц зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции.

3. Выбор метода распределения косвенных расходов производится предприятием самостоятельно, записывается в учетной политике и является неизменным в течение всего финансового года;

4. Разграничение затрат по периодам;

5. Выбор метода учета затрат и калькулирования.

Метод учета затрат на производство и калькуляции себестоимости – совокупность приемов документирования и отражениях производственных затрат, а также отнесения издержек на единицу продукции.

Общепринятой классификации методов учета затрат и калькуляции пока не существует, но их можно сгруппировать по признакам:

1. по объектам учета затрат:

• попроцессный;

• попередельный;

• позаказный.

2. по полноте учитываемых затрат:

• калькулирование полной себестоимости;

• неполной себестоимости.

3. в зависимости от оперативности учета и контроля затрат:

• метод учета фактических затрат;

• метод учета нормативных затрат.

3.1. Попроцессный метод

Характеризуется массовым типом производства, не продолжительным производственным циклом, ограниченной номенклатурой выпускаемой продукции, единой единицей измерения и калькулирования, полным отсутствием или незначительными размерами незавершенного производства.

В итоге выпускаемая продукция является одновременно и объектом учета затрат и объектом калькулирования.

Метод простого калькулирования может применяться в производствах, где:

• производится 1 вид продукции;

• не возникают запасы полуфабрикатов;

• не образуются запасы готовой продукции.

Виды попроцессного метода:

1. Метод простого одноступенчатого калькулирования:

, где

С – себестоимость ед. продукции;

З – совокупные затраты за отчетный период;

Х – количество произведенной за отчетный период продукции в натуральном выражении.

2. Метод простого двухступенчатого калькулирования – применяется в промышленности, производящей 1 вид продукции и не имеющей запасов полуфабрикатов собственного производства, существует некоторое количество продукции, произведенной, но не реализованной покупателями и хранящейся на складе.

, где

З₁ – совокупные производственные затраты отчетного периода (руб.);

З₂ – управленческие и сбытовые затраты за отчетный период (руб.);

Х₁- количество единиц продукции, произведенной в данном отчетном периоде;

Х₂ – количество единиц продукции, реализованной в отчетном периоде.

3. Метод простого многоступенчатого калькулирования – применяется, если производственный процесс состоит из нескольких стадий (переделов), на выходе из которых находится промежуточный склад полуфабрикатов, и от передела к переделу запасы полуфабрикатов меняются.

, где

З_пр.1… З_пр.п- совокупные производственные издержки каждого передела в рублях;

З_упр – управленческо-сбытовые расходы;

Х_1…Х_n – количество полуфабрикатов, произведенных в отчетном периоде каждым переделом (шт.);

Х_упр. – количество реализованных единиц продукции в отчетном периоде.

Для повышения аналитичности расчетов затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции надо учитывать отдельно, а в рамках переделов учитывать лишь добавленные затраты (заработную плату плюс общепроизводственные расходы).

_, где

З_доб – добавленные затраты каждого передела;

З_м – материальные затраты в расчете на ед. продукции.