МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра маркетинга и управления проектами
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
и качеству образования
д.э.н., профессор
___________ В.И. Малюк
Рег. № М-2001
ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Методические указания по выполнению курсовой работы на тему
«Исследование поведения потребителей товара и применение результатов в маркетинговой деятельности предприятия»
для студентов всех форм обучения
Специальность 080111 – Маркетинг
Направление 080500 − Менеджмент (Маркетинг)
Санкт-Петербург
2012
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методического издания
Составители
докт. экон. наук, проф. С.Г. Божук
канд. экон. наук, доц. Л.Н. Ковалик
Подготовлено на кафедре
Маркетинга и управления проектами
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителями
СПбГИЭУ, 2012
1. Общие положения
Дисциплина «Поведение потребителей» является дисциплиной федерального компонента цикла СД.
В основе дисциплины лежит ряд дисциплин − социология, психология и педагогика, экономическая теория, история мировой культуры, а также − основы маркетинга, менеджмент, статистика, маркетинговые исследования, моделирование в маркетинге.
Целью дисциплины является формирование системных знаний факторов и процессов поведения потребителей и умений комплексного использования этих знаний в разработке маркетинговых решений.
Предмет дисциплины – теоретические и прикладные аспекты поведения потребителей в контексте маркетинговой деятельности предприятия.
Задачи дисциплины:
формирование представления о современной теории поведения потребителей и развитие умений творчески применять отдельные элементы теории в практической деятельности;
изучение факторов, влияющих на выбор потребителя и, соответственно, на предъявление спроса на товары;
формирование навыков идентификации факторов, влияющих на поведение потребителей в процессе выбора товаров различного назначения;
формирование навыков анализа и прогнозирования процесса потребительского выбора с учетом факторов влияния на потребительское поведение в целях разработки маркетинговых решений.
Объектом изучения являются индивиды и организации.
Предметом изучения – поведение объектов в качестве потребителей.
По завершении изучения дисциплины студенты должны обладать знаниями, умениями и навыками, формирующими специалиста в области маркетинга:
знать и уметь выявлять основные группы требований потребителей к характеристикам товаров и услуг предприятия (организации);
знать специфику поведения индивидуальных и организационных потребителей, уметь прогнозировать их поведение в процессе принятия решения о покупке;
уметь разрабатывать маркетинговые программы для целевых сегментов потребителей на основе знаний специфики их потребительского поведения.
НЕОПУБЛИКОВАННЫЕ
2. Методические указания по выполнению курсовой работы
Тема курсовой работы: «Исследование поведения потребителей товара и применение результатов в маркетинговой деятельности предприятия».
Цель курсовой работы заключается в формировании у студентов способности к логическому изложению полученных системных знаний факторов и процессов поведения потребителей, умения комплексного использования этих знаний в разработке маркетинговых решений.
Задачи курсовой работы заключаются в следующем:
продемонстрировать умение самостоятельно анализировать современные теоретические представления в области изучения поведения потребителей;
продемонстрировать умение творчески применять элементы теории поведения потребителей в практической плоскости.
В процессе написания курсовой работы студенты должны провести исследование специфики поведения российских потребителей конкретного товара (товар выбирается самостоятельно, в зависимости от предпочтений студента); разработать рекомендации по маркетинговой деятельности реального или гипотетического производителя / продавца данного товара.
Необходимо придерживаться следующего плана:
Описание реального или гипотетического предприятия (миссии и корпоративных целей, сферы деятельности, товара / услуги, существующего имиджа организации, описание имеющихся целевых групп потребителей).
Описание потребности индивидуального потребителя, удовлетворяемой выбранным товаром/услугой. Следует воспользоваться тремя-пятью известными моделями потребности: Котлера, Жан-Жака Ламбена, Шета, Ньюмана, Гросса, О’Шонесси, Рокича, Герцберга, Маслоу и т.д.
Идентификация внешних детерминантов потребительского поведения и описание характера их влияния (культуры, социального класса и статуса, семьи и домохозяйства, референтных групп). Следует подробно рассмотреть каждый из детерминантов в соответствии с их структурой, описываемой в рекомендованной учебной литературе.
Идентификация внутренних детерминантов потребительского поведения и описание характера их влияния (знание и отношение, личность и эмоции, жизненный стиль и ресурсы потребителей). Следует подробно рассмотреть каждый из детерминантов в соответствии с их структурой, описываемой в рекомендованной учебной литературе.
Исследование процесса принятия потребительского решения (осознание проблемы, поиск информации, оценка и выбор альтернатив, покупка, постпокупочное поведение) с описанием действия соответствующих внешних стимулов и внутренних детерминантов на каждом этапе.
Разработка рекомендаций по маркетинговому комплексу производителю / продавцу выбранного товара / услуги на основе выявленной специфики поведения российских потребителей (по товарной политике, ценовой, сбытовой, коммуникационной и сервисной).
3. Требования к выполнению, оформлению и защите курсовой работы
Курсовая работа выполняется студентом индивидуально.
При выполнении курсовой работы предлагается руководствоваться теоретическим курсом лекций по дисциплине «Поведение потребителей»; литературой, рекомендованной в данных методических указаниях; материалами, подобранными студентом самостоятельно в специализированных изданиях, средствах массовой информации, Интернет; материалами собственных исследований поведения индивидуальных потребителей.
Курсовая работа должна содержать следующее:
титульный лист;
аннотацию – краткое резюме выполненной работы;
содержание;
последовательное раскрытие пунктов плана работы;
приложение (по необходимости);
список использованной литературы.
Текст курсовой работы должен быть набран на компьютере в соответствии со следующими требованиями: шрифт – 14, Times New Roman; одинарный интервал; все поля – 2,0; заголовки – 18 шрифт, жирный; подзаголовки – 16 или 14 шрифт, жирный; выделение в тексте – курсив или подчеркивание (на усмотрение). Страницы должны быть пронумерованы. Объем работы – не менее 35 страниц (без приложений).
Оформление титульного листа производится в соответствии с требованиями, представленными в Приложении 1.
Список литературы, использованной студентом для выполнения курсовой работы, должен быть оформлен в соответствии с действующими правилами библиографического описания (ГОСТ 7.1 – 2003) и содержать следующие элементы: фамилия и инициалы автора, наименование работы, издательство, год издания (номер журнала, газеты – если это периодическое издание), количество страниц.
Курсовая работа представляется преподавателю в напечатанном и скрепленном виде, с приложением электронного варианта на дискете.
Защита курсовой работы осуществляется студентом индивидуально в ходе диалога с преподавателем либо публично перед учебной группой в форме презентации результатов.
Оценка студенту выставляется как по традиционной пятибалльной, так и по балльно-рейтинговой системе, в зависимости от применяемой преподавателем шкалы.