2. Супермаркет «Перекресток»

2.1 Характеристика торгового предприятия

Перекресток одна из ведущих розничных сетей России. История компании началась в 1995 году с открытия первого магазина в Москве. Сейчас сеть работает более чем в пятнадцати регионах России и зарубежом.

Перекресток Липецк

- Липецк, ул. Водопьянова, 15 ТЦ «Октябрьский»

тел. (4742) 40-10-09, 40-21-38

Режим работы: 8:00-24:00

- Липецк, ул. Папина, 6

тел. (4742) 48-47-13, 47-13-60

Режим работы: 8:00-24:00

О компании

«Перекресток» - федеральная сеть супермаркетов, одна из первых в истории отечественного ритейла. Первый «Перекресток» был открыт в сентябре 1995 году в Москве. В 2003 году объем продаж «Перекрестка» составил $453 млн., а в 2010 году – показатель увеличился почти в 6 раз до $2,7 млрд.

Наконец в 2010 году открыт 301 супермаркет «Перекресток» в более чем в 20 городах России и Украины, из них 8 «Зеленых Перекрестков», где к товарам повседневного спроса добавлены лучшие деликатесы со всех концов света. Кроме того в Москве и области работают 45 франчайзинговых магазинов у дома «Перекресток-Экспресс».

Супермаркеты «Перекресток» ориентируются на людей, ценящих качество питания, комфорт и свое время, лидер в представлении «СВЕЖИХ» продуктов питания по лучшим ценам рынка в формате «супермаркет», обеспечивающий высокий уровень обслуживания и условий для комфортной быстрой покупки вблизи дома/по дороге за счет:

- построение ассортиментной политики на основании постоянного изучения существующего спроса и будущих потребностей целевых покупателей, быстрое реагирование на изменение коньюктуры рынка

- закупочные силы, позволяющей закупать лучшие товары у лучших производителей по лучшим ценам

- применение инновационных торговых технологий и лучших мировых практик отрасли

- размещение магазинов в лучших местах регионов присутствия

Анализ коммерческой деятельности на торговом рынке

ЗАО ТД «Перекресток»

Описание коммерческой деятельности ЗАО ТД «Перекресток»

Закрытое акционерное общество «Торговый Дом «Перекресток» (далее по тексту – ЗАО ТД «Перекресток», общество, компания) – является одним из крупнейших операторов розничной торговли на российском рынке. На 31 декабря 2009 года сеть «Перекресток» была представлена в 192 городах 25 субъектов России, где под торговой маркой «Перекресток» работали 587 магазинов, из которых 511 магазинов находились под управлением Эмитента и его дочерних предприятий, а 76 магазинов – под управлением франчайзи.

Значительный прирост количества магазинов во второй половине 2009 года был обеспечен заключением франчайзинговых соглашений количество магазинов сети возросло на 70. Суммарные торговые площади выросли почти на 25 тыс.кв.м.

Основными видами деятельности общества являются:

- организация и управление розничными сетями по продаже продовольственных и непродовольственных товаров

- привлечение инвестиций и финансирования для развития сетевой торговли продовольственными и непродовольственными товарами

-осуществление инвестиций в дочерние общества

Общее состояние отрасли продовольственного ритейла на фоне сокращения объемов экономики в 2010 году, менеджмент ЗАО ТД «Перекресток» оценивает как стабильное, поскольку снижение потребительского спроса в наименьшей степени затрагивает сигмент продовольственных товаров, представленных в магазинах формата дискаунтер, одним из крупнейших представителей которых и является ЗАО ТД «Перекресток». С целью невилирования последствий экономического кризиса и укрепления своего положения в отрасли, ЗАО ТД «Перекресток» предпринимает такие меры как:

- оптимизация товарного ассортимента

- снижение операционных расходов, сокращение инвестиционных затрат

На положение общества в отрасли влияет так же и развитие конкурентной среды.

Наиболее крупную конкуренцию предприятиям группы ТД «Перекресток» могут составить только магазины форматов, конкурирующие с ней по цене. При этом, однако, гипермаркеты, как формат современной торговли, имеют ограничения по местам расположения и поэтому не представляют серьезной угрозы универсамам «Перекресток» в долгосрочной перспективе.

Основным конкурентом «Перекресток» является сеть магазинов «КОПЕЙКА». Имея более широкие возможности по привлечению финансирования, сеть «КОПЕЙКА» может приобретать объекты по более высоким ценам. В тоже время «Перекресток» использует стратегию селективного подхода к выбору объектов, приобретая только наиболее перспективные из них.

Эффективная маркетинговая политика и лучшее в отрасли логического решения позволяют компании придерживаться ценового лидерства.

Штатное расписание

1. Директор 5 разряд 25- 30 тыс. руб. 1 человек

2. Зам. Директора 5 разряд 20-25 тыс. руб. 1 человек

3. Главный бухгалтер 5 разряд 15-20 тыс. руб. 1 человек

4. Бухгалтерия 4-5 разряд 15-17 тыс. руб. 6 человек

5. Продавец старший 5 разряд 10-15 тыс. руб. 2 человека

6. Продавец-кассир 5 разряд 10-12 тыс. руб.

7. Продавец-консультант (3, 4, 5-разряды) 9-10 тыс. руб. 10 человек

8. Охранник 20-25 тыс. руб. 2 человека

9. Грузчик 20-25 тыс. руб. 2 человека

10. Уборщица 7 тыс. руб. 2 человека