Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТехнологияКурсовая изм Леха.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
31.08.2019
Размер:
227.84 Кб
Скачать

6 Расчет производственных площадей.

Производственную площадь рассчитывают по формул

(Smin- Smax)-(Aфак- Amin)

F = Smin -

Aфак- Amin

где f – норма площади на 1 приведенную тонну, м / т;

Smin - норма площади на минимальную мощность м ;

Smax - норма площади на максимальную мощность, м ;

Афак – фактическая мощность, т;

Аmin – минимальная мощность, т;

Исходя из норм площади на 1 тонну мяса или на 1 голову перерабатываемого скота и количество скота. Отделение обработки шерстных субпродуктов находится в отдельном помещение.

Удельные нормы площадей для субпродуктового цеха проектируемого в отдельном помещение приведены в таблице 7

Таблица 7

Мощность цеха, т

Площадь м2

Рабочая

Складская

30

17

0,41

50

12

0,26

Расчет нормы площади на проектируемую мощность ведется по формуле интерполяции.

Рассчитываем рабочую площадь.

(17-12)-(41-30)

F(рабочая) = 17 - = 14,7 м2

50- 30

14,7 * 41 = 602,7

Рассчитываем площадь строительных прямоугольников

602,7 / 72 = 8,3 стр.пр.

Рассчитываем складскую площадь

(0,41-0,26)-(41-30)

F(рабочая) = 0,41 - = 0,35 м2

50- 30

0,35 * 41 = 14,3

Рассчитываем площадь строительных прямоугольников

14,3 / 72 = 0,2 стр.пр.

F(общ) = 8,3 + 0,2 = 8,5 стр.пр.

Принимаю 8 строительных прямоугольников

Лист

Изм.

Лист

№ документа

Подпись

Дата

КП-04582358-260301-22-12ПЗ