14.Сроки и способы посева овощей

Хозяйственная ценность семян определяется сортовыми и посевными качествами семян. Сортовые – подлинность и сортовая частота. Посевные – чистота, зараженность, влажность, энергия прорастания, масса 100 семян, посевная годность. Глубина посева семян зависит от гр. Состава почвы и размера семян. Крупные высевают на глубину 4-5 см, ср – 2-3 см, мелкие -1-2 см. Сроки посева семян бывают: весенними, летними, озимыми и подзимними. Весенний срок делится на несколько очередей: в первую очередь высевают холодостойкие культуры, с небольшим периодом прорастания семян (зеленные, редис). Во вторую очередь семена (лука, моркови, пастернака). В третью очередь (семена свеклы) а когда почва прогреется (семена огурца, кабачка – в конце мая). Летом (конец июня начало мая) высевают – репу, дайкон, огурец на засолку. В августе второй посев редиса, зеленные. При озимом посеве растения укореняются но не прорастают. В конце сентября чеснок. При подзимнем семена не прорастают, но набухают. Под зиму сеют: морковь, свеклу. При подзимних посевах норму высева увеличивают на 25 -30 %

Способы посева

Различают: разбросной, полостный, рядовой, широкорядный, ленточный, точный (гнездовой и пунктирный), кулисный. Разбросной применяют в защищенном грунте для посева зеленных и при выращивании сеянцев. Разновидность заброснова –полостный (ширина полосы 8-10см). Широкорядный – междурядья 60-70-90 см (картофель капуста). Ленточный - на ровной поверхности, ширина ленты 55-90 см. в ленте идут строчки с междурядьями 15 – 20 см.( морковь, лук на репку, кольраби). Точный посев – для кабачка, тыквы, патисона. Кулисные посевы – для защиты овощных от ветра.

15. Особенности применения удобрений под овощные культуры. Правильная система удобрений предусматривает снабжения растений комплексов питательных веществ определенного количества качества с учетом сроков и способов их внесения в зависимости от почвы, клим. условий, агротехники и требований различных растений к пище в разные периоды жизни. под овощные культуры вносят орг, мин.и макроуд. Орг уд сод-т много птат в-в, в теч-е 2-3 лет симулируют рост овощ культ. Наиболее часто овощные растения испытывают недостаток в азо, К и Р. Пока идет рост органов, треб-ся непрерывное поступление А и Р. Корнеплоды в молодом возрасте нуждаются в К. растения эффективно реагируют на внесение микроэлементов Mo, Mg,Cu, Fe., кое усиливают процесс фотосинтеза, улучшают азотный и углеводный обмен. Применяют их при намачивании семян, в некоторых подкормках, а также вносят в почву вместе с основными удобрениями. Сроки внесения удобрений ( основное, припосевное, подкормка) основное -вносят под посе, под глубокую вспашку. Припосевное- применяют при посеве семян или посадке рассады, клубней, луковиц.

16.Подбор площади питания и способы размещения овощных культур

Площадь питания-поверхность почвы, представленная одному растению. Для установления площади необходимо знать силу роста, ветвление стеблей и их расположение в пространстве. По этим признакам растение можно разбить на 3 группы:

-растения с замедленным ростом стеблей (лук репчатый, корнеплоды, зеленные-укроп, салат)

- растения с быстрорастущим, но слабоветвящимся стеблем: бобы, сах кукуруза

-растения с сильноветвящимся и быстрорастущим стеблем(большинство-тыквенные и пасленовые)

СПОСОБЫ РАЗМЕЩЕНИЯ: квадратное и прямоугольное, рядовое(томат,перец, огурец) и ленточное(лук, корнеплоды, рассада,редис,укроп) с узко(редко используют)-или широкополосным стоянием в рядах(огурец, фасоль).

17. Борьба с сорняками в овощеводстве открытого грунта. Сорняки отнимают у овощных растений свет,воду и пищу. На засоренных участках урожай овощей снижается. Способы борьбы с сорняками. Основные мероприятия по уничтожению сорняков: посев по таким предшественник которые оставляют поле чистым от сорняков, и правильная система обработки почвы - лущение, глубокая зяблевая вспашка, весеннее до посевное и послепосевное боронование, многократная культивация междурядий, уничтожение сорной растительности до ее цветения на прилегающих дорогах и пустырях. Применяют также более поздние посевы овощей, чтобы провести дополнительную предпосевную куль­тивацию и уничтожить всходы сорняков..Механизированная прополка. Чтобы уничтожить корку и сорняки в рядах и защитных зонах, применяют ротационную мотыгу-рыхлитель на культиваторе КОН-2,8П. Они присыпают почву к растениям и заваливают сорняки, что позволяет иногда полностью избежать ручной прополки.

Обработка посевов гербицидами. Растения по-разному реагируют на опрыскивание их химическими веществами. Одни гибнут или угнетаются, другие, более стойкие, остаются здо­ровыми. Действие гербицида усиливается или ослабляется в зависимости от фазы роста и развития культурных растений и сорняков, а также от внешних условий: температуры, прямого солнечного освещения, влажности почвы и воздуха. Перед массовым применением гербицида действие его предварительно проверяют на небольших участках. Растворами гербицидов опрыскивают или опыливают почву и ра­стения. Применяют их осенью или весной через 3 дня после посева, до появления всходов овощных культур или при образовании 1-2 листьев, когда растения окрепнут. температра воздуха доржна быть выше 15С. опрыскивают ОКН-4,2А