Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПДиЗП_курсовик.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
21.11.2018
Размер:
649.22 Кб
Скачать

3. Расчет фактического бюджета семьи

Для выполнения расчета фактического бюджета семьи необходимо провести статистическое обследование фактических расходов семьи за анализируемый период.

3.1 Расчет расходов на питание

3.1.1. Для выполнения первого этапа данного статистического обследования, т.е. сбора достоверных исходных данных, необходимо заполнить наблюдательный лист (табл. 25) за анализируемый период (месяц).

Таблица 25

Наблюдательный лист

Дата

Наименование закупленных продуктов

Количество

Стоимость

Итого за месяц

3.1.2. Для проведения дальнейшего расчета бюджета необходимо систематизировать расходы на продукты питания (табл. 26).

Таблица 26

Фактическая продовольственная корзина

Продукты

Единица измерения

Количество

Стоимость

1. Хлебобулочные продукты - всего

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

2. Картофель

3. Овощи и бахчевые – всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и соленые

столовые корнеплоды

прочие овощи

4. Фрукты свежие

5. Сахар и кондитерские изделия – всего

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

6. Мясопродукты – всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

7. Рыбопродукты – всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

8. Молоко и молокопродукты - всего

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло животное

творог

сыр

9. Яйца (штук)

10. Масло растительное, маргарин и другие жиры – всего

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

11. Прочие продукты – всего

в том числе:

соль

чай

специи

Итого на семью

Итого на одного члена семьи