Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Uroven_3_1.docx
Скачиваний:
39
Добавлен:
08.03.2016
Размер:
72.3 Кб
Скачать

Вопрос №77

V2

Основные положения теории масштабирования процессов технологии продуктов тонкого микробиологического синтеза:

1

Наряду с основными процессами химической технологии протекают биологические процессы

0

В системе осуществляются основные процессы химической технологии

0

Масштабный переход может быть осуществлен без учета биохимических процессов

1

Происходят сложные биохимические реакции как внутри клетки, так и при обмене клетки с окружающее средой

0

Сложные биохимические реакции идут только внутри клетки

0

Сложные биохимические реакции идут только при обмене клетки с окружающее средой

1

Масштабный переход не может быть осуществлен без учета биологических и биохимических процессов

0

Масштабный переход может быть осуществлен без учета биологических процессов

Вопрос №78

V2

Математическая модель масштабирования и оптимизации позволяет:

1

Сократить объем исследований

0

Осуществить масштабный переход без учета биологических и биохимических процессов

1

Создать оптимальную схему автоматизации процесса

0

Применить основные процессы химической технологии

1

Систематизировать накопленные знания

0

Учесть сложные биохимические реакции как внутри клетки, так и при обмене клетки с окружающее средой

0

Создать экспериментальную модель процесса

0

Разработать дизайн эксперимента

Вопрос №79

V2

Развитие популяции микроорганизмов в аппарате невозможно без массообмена между тремя фазами, из которых состоит реакционная среда:

1

Твердой (микроорганизмы)

0

Жидкой (экзометаболиты)

0

Твердой (пеногасители)

0

Твердой (компоненты питательной среды)

1

Жидкой (питательная среда)

0

Газообразной (продукты обмена)

0

Твердой (компоненты аппаратуры)

1

Газообразной (аэрируемый воздух)

Вопрос №80

V2

Для правильной организации процесса аэрации необходимо знать:

0

Критические концентрации углекислого газа

0

Удельную продукцию углекислого газа

1

Удельное потребление кислорода

0

Конечные концентрации растворенного кислорода

0

Начальные концентрации растворенного кислорода

0

Интегральное потребление кислорода

1

Критические концентрации растворенного кислорода

1

Зависимость каких-либо свойств клетки от концентрации растворенного кислорода

Вопрос №81

V2

Подвод питательных веществ и кислорода к клетке и отвод от нее продуктов метаболизма осуществляется в ходе массообмена между тремя фазами:

1

Твердой

0

Пенной

1

Газообразной

0

Коллоидной

0

Полутвердой

0

Полужидкой

0

Суспензионной

1

Жидкой

Вопрос №82

V2

Удельное потребление кислорода выражается в:

0

Кубометрах на 1 л культуральной жидкости в сутки

1

Скоростью потребления кислорода культурой в граммах на 1 мл культуральной жидкости в час

0

Миллимолях на единицу сырой биомассы в стационарной фазе

1

Миллимолях на 1 л культуральной жидкости в час

0

Скоростью потребления кислорода культурой в метрах на 1 мл культуральной жидкости в час

0

Скоростью потребления кислорода культурой в кубометрах на 1 мл культуральной жидкости в час

0

Миллимолях на единицу сырой биомассы в логарифмической фазе роста

1

Миллимолях на единицу сухой биомассы в час

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]