Тематический план практических занятий
ПО КУРСУ МЕДИЦИНСКОЙ ХИМИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ 1 КУРСА
ЛЕЧЕБНОГО И ПЕДИАТРИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ
НА ОСЕННИЙ СЕМЕСТР 2010-2011 УЧЕБНОГО ГОДА
МОДУЛЬ № 1
№ пп |
Тема практического занятия |
Вопросы, которые подлежат изучению |
1 |
2 |
3 |
1. |
Растворы. Растворы в жизнедеятельности. |
Зависимость растворимости веществ от различных факторов. Законы Генри, Сеченова, Дальтона. Растворимость газов в крови. Средства выражения концентрации растворов. Переход одних концентраций в другие. Решение задач. |
2. |
Биогенные s- и р-элементы, биологическая роль, применение в медицине. |
Общие сведения о биогенных элементах. Качественное и количественное содержание биогенных элементов в организме человека. Проблемы загрязнения и очистки биосферы от токсических химических соединений техногенного происхождения. Типовые химические свойства s- и р-элементов и их соединений (реакции без изменения степени окисления). Связь между местонахождением s- и р-элементов в периодической системе и их содержанием в организме. Применение в медицине. Токсическое действие соединений. Качественные реакции на ионы СО32-, SO42-, NO2-, S2O32-. |
3. |
Теоретические основы биоэнергетики. |
Предмет химической термодинамики. Основные понятия термодинамики. Первый закон термодинамики. Энтальпия. Термохимические уравнения. Стандартные образования и сгорание. Закон Гесса. Второй закон термодинамики. Энтропия. Термодинамические потенциалы: энергия Гиббса, энергия Гельмгольца. Критерии направленности самопроизвольных процессов. Решение задач.
|
4. |
Кинетика биохимических реакций. |
Химическая кинетика как основа для изучения скоростей и механизма биохимических реакций. Скорость реакции. Зависимость скорости реакции от концентрации. Закон действующих масс для скорости реакции. Константа скорости. Порядок реакции. Кинетические уравнения реакций первого, второго и нулевого порядка. Понятие о механизме реакции. Молекулярность реакции. Зависимость скорости реакции от температуры и других факторов. Правило Вант-Гоффа. |
5. |
Химическое равновесие. Произведение растворимости. |
Химическое равновесие. Константа химического равновесия и способы ее выражения. Смещение химического равновесия при изменении температуры, давления, концентрации веществ. Принцип Ле-Шателье. Реакции осаждения и растворения. Произведение растворимости. Условия выпадения и растворения осадков. Роль гетерогенного равновесия при участии солей в общем гомеостазе организма. Решение задач. Лабораторная работа.
|
6. |
Расчет рН в различных средах. Растворы электролитов. Электролиты в организме человека. |
Степень и константа диссоциация слабых электролитов. Закон разведения Оствальда. Активность и коэффициент активности. Ионная сила раствора. Теория кислот и оснований. Диссоциация воды. Ионное произведение воды. Водородный показатель рН. Практическая работа: “Расчет рН в различных средах". Практическая работа: “Определение общей, потенциальной и активной кислотности растворов". Решение задач. |
7. |
Физико-химические методы качественного и количественного анализа биологически активных веществ. Основы титриметрического анализа. Метод нейтрализации. |
Методы анализа: объемные, адсорбционные, электрохимические. Методы титриметрического анализа. Основы титриметрического анализа. Кислотно-основные реакции. Индикаторы, которые применяют в методе нейтрализации. Выбор индикаторов. Лабораторная работа: “Определение концентрации HCl и NaOH в растворе", “Определение общей кислотности желудочного сока". Решение задач. |
8. |
Метод перманганато-метрии. |
Окислительные и восстановительные реакции. Оксидиметрия. Метод перманганатометрии. Возможности метода перманганатометрии, применение в медицине. Лабораторные работы: “Установление титра раствора KMnO4" и “Определение железа в соли Мора". Решение задач.
|
9. |
Коллигативные свойства растворов. |
Коллигатвные свойства разведенных растворов неэлектролитов. Относительное снижение давления насыщенного пара растворителя над раствором. Закон Рауля. Идеальные растворы. Снижение температуры замерзания и повышение температуры кипения растворов по сравнению с растворителями. Осмос и осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа. Изотонический коэффициент. Гипо-, гипер- и изотонические растворы. Криометрия, эбулиометрия, осмометрия, их применение в медико-биологических исследованиях. Роль осмоса в биологических системах. Осмотичекое давление плазмы крови. Онкотичекое давление. Плазмолиз и гемолиз. Решение задач.
|
10, 11. |
Буферные растворы. Буферные системы крови. Буферная емкость растворов и биологических жидкостей. Кислотно-щелочное равновесие. |
Буферные растворы, их классификация. Механизм буферного действия. Свойства буферных растворов. Буферные системы плазмы и эритроцитов. Уравнение Гендерсона-Гассельбаха. Зависимость буферной емкости от различных факторов. Поддержка кислотно-основного равновесия в организме. Лабораторные работы: “Приготовление буферных растворов" и “Определение буферной емкости крови по кислоте и щелочи". Решение задач.
|
12. |
Итоговый модуль. 1) Термодинамические и кинетические закономерности процессов в биологических системах. 2) Кислотно-основные равновесия в растворах биологических жидкостей. |
|