- •Міністерство аграрної політики україни
- •Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання
- •Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання
- •Види родючості:
- •Питання до семінарського заняття:
- •Рівень інтенсивності використання земельних ресурсів
- •Натуральні показники ефективності використання землі
- •Вартісні показники ефективності використання землі
- •Тема 2. Виробничі фонди та ефективність їх використання
- •Забезпеченість сільськогосподарського підприємства основними фондами й ефективність їх використання
- •Питання до семінарського заняття:
- •Показники ефективності використання оборотних коштів
- •Склад і структура оборотних коштів підприємства
- •Тема 3. Собівартість продукції та ефективність виробництва продукції
- •Склад і структура витрат на виробництво продукції рослинництва
- •Методика визначення точки беззбиткової виробництва молока
- •Показники економічної ефективності виробництва зерна
- •Питання до семінарського заняття:
- •Тема 4. Методика визначення прибутку. Аналіз фінансового стану підприємства
- •Методика визначення прибутку підприємства, тис. Грн.
- •Аналіз фінансового стану підприємства
- •Питання до семінарського заняття:
- •Список літератури
Тема 3. Собівартість продукції та ефективність виробництва продукції
Згідно П(С)БО №16 «Витрати» елемент витрат – це сукупність економічно однорідних витрат.
Об'єкт витрат – це продукція, роботи, послуги або вид діяльності підприємства, які вимагають визначення зв'язаних з них виробництвом витрат.
Собівартість – це грошовий вираз витрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції, робіт і послуг.
Таблиця 3.1
Склад і структура витрат на виробництво продукції рослинництва
Статті витрат |
Варіанти |
Відхилення по структурі, % | |||
Базовий |
Заданий | ||||
тис. грн. |
Структура, % |
тис. грн. |
Структура, % | ||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5=4-2 |
1. Оплата праці без нарахувань на соціальне страхування |
25,6 |
|
|
|
|
2. Витрати на соціальне страхування |
6,8 |
|
|
|
|
3. Матеріальні витрати – всього: |
108,4 |
|
|
|
|
3.1. насіння |
29,7 |
|
|
|
|
3.2. добрива |
15,5 |
|
|
|
|
3.3. засоби захисту рослин |
2,7 |
|
|
|
|
3.4. нафтопродукти |
31,8 |
|
|
|
|
3.5. електроенергія |
3,4 |
|
|
|
|
3.6. паливо |
1,6 |
|
|
|
|
3.7. роботи і послуги |
7,4 |
|
|
|
|
3.8. запасні частини на ремонт |
16,3 |
|
|
|
|
4. Амортизація |
8,9 |
|
|
|
|
5. Інші витрати |
23,3 |
|
|
|
|
Всього витрат |
173,0 |
100,0 |
|
100,0 |
0 |
Короткі висновки:
Для визначення точки беззбиткової всі витрати необхідно розділити на постійних і змінних. Далі визначаються середні змінні витрати шляхом ділення змінних витрат на обсяг продукції. Точка беззбитковості визначається за формулою:
Qo = Постійні витрати / (Ціна – Середні змінні витрати)
Таблиця 3.2
Методика визначення точки беззбиткової виробництва молока
Показники |
Варіанти |
Відхилення, % | |
Базовий |
Заданий | ||
А |
1 |
2 |
3=2/1*100-100 |
1. Обсяг реалізованого молока, ц |
15000 |
|
|
2. Виручка від реалізації молока, тис. грн. |
12,75 |
|
|
3. Постійні витрати, тис. грн.: |
|
|
|
3.1. Корм підтримуючий |
1,1 |
|
|
3.2. Амортизація техніки і приміщення |
0,35 |
|
|
3.3. Амортизація робочої худоби |
0,15 |
|
|
3.4. Заробітна плата постійним працівникам |
1,3 |
|
|
3.5. Страхові платежі |
0,2 |
|
|
4. Змінні витрати, тис. грн.: |
|
|
|
4.1. Заробітна плата дояркам |
2,6 |
|
|
4.2. Продуктивний корм |
2,1 |
|
|
4.3. Ветобслуговування |
0,2 |
|
|
4.4. Електроенергія |
0,2 |
|
|
4.5. Паливо і нафтопродукти |
0,8 |
|
|
4.6. Ремонт |
1,4 |
|
|
5. Середні змінні витрати, грн. |
|
|
|
6. Ціна 1 ц молока, грн. |
|
|
|
7. Точка беззбитковості, ц |
|
|
|
Короткі висновки:
Таблиця 3.3