4. Основная характеристика мясо-шкурковых, шкурковых и пуховых пород кроликов.

Мясо-шкурковые кролики

На данный момент известно около 700 пород кроликов, различающихся между собой по массе, величине, показателям продуктивности, длине шерсти. Для большинства мясо-шкурковых пород характерна длина шерсти 25-35 мм, ее состав и толщина идентична составу и толщине меха диких сородичей. У длинношерстых пород длина волосков больше – около 60 мм и больше.

Мясо-шкурковые кролики дают диетическое мясо и качественные шкурки. Волосяной покров плотный.

Советская шиншилла. Порода крупных кроликов. Получена путём простого воспроизводительного скрещивания мелких кроликов породы «шиншилла» с кроликами породы «белый великан». Создана коллективами кролиководов зверосовхозов «Анисовский» Саратовской области и «Черепановский» Новосибирской области и кролиководческой фермы опытно-производственного хозяйства НИИПЗК Московской области под руководством Н.С. Зусмана, утверждена в 1963 г. Кролики породы «советская шиншилла» – серебристого-голубого окраса. Брюхо, нижняя сторона хвоста и внутренняя сторона конечностей – белые, глаза окружены светлой каймой, на ушах и верхней части хвоста имеется чёрная кайма, на затылке – осветлённый клин. При раздувании волосяного покрова на спине и боках образуется «розетка», которая имеет пять ярко выраженных различноокрашенных зон: у основания – чисто голубую, затем осветлённую, тёмную, белую, кончики волос – чёрные.

Кролики отличаются крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Голова – сравнительно небольшая с прямостоячими ушами (14 см). Туловище – компактное, длиной до 66 см; грудь – широкая и достаточно глубокая (обхват груди за лопатками – 40 см) с небольшим подгрудком; спина – прямая слегка скруглена; пояснично-крестцовая часть туловища – удлинённая и достаточно широкая; круп – широкий; округлый; ноги – крепкие, прямые, хорошо омускуленные. Полновозрастные животные весят в среднем 5,0 кг, отдельные особи – свыше 7,0 кг. Крольчихи приносят в среднем за окрол 8-9 крольчат. Крольчата при рождении весят 75 г, в 2-месячном возрасте – 1,7-1,8 кг, в 3-месячном – 2,3-2,8 и 4-месячном – 3,0-3,2 кг. Убойный выход в 4-месячном возрасте колеблется от 56 до 63%. Индекс сбитости – от56 до 64%. На 1 кг прироста живой массы кролики этой породы затрачивают 3-4 корм. ед.

Шкурковые кролики

Шкурковые породы кроликов разводят, главным образом, для получения шкурки. Вес взрослых кроликов 3,8-4,3 кг, некоторых до 6-6,4 кг. Крольчихи многоплодные, приносят 7-8 крольчат за окрол, иногда до 11-12 крольчат. Вес новорожденных 58- 60 гр., через  месяц – 0,8-1,2 кг, в 2 месяца – 1,6-1,7 кг, в 3 месяца – 2,3-2,6 кг. Убойный выход 58-60%. От кроликов получают крупные и мелкие шкурки своеобразной окраски. Шкурки не окрашивают, используют в природном виде, имитируют под ценный мех. Главной особенностью описываемого вида выступает достаточно крепкая конституция при средних размерах — приблизительно 3,8-6,5 кг взрослой особи. При этом важно обратить внимание на то, что в последнее время наблюдается довольно выраженный прирост массы в районе 1,5-2 кг. Средний показатель длины варьируется от 55 до 55 см, при этом фактический обхват грудного отдела составляет 40 см.

Преобладающими оттенками описываемой разновидности являются светло-коричневый и темный цвета, при этом шерсть характеризуется небольшой длиной, приятной на ощупь структурой и мягкостью. Туловище достаточно плотное при округлой и небольшой голове. Грудь характеризуется полным отсутствием подгрудка и широкой формой при средней окружности в 35 см. Стоит также обратить внимание на недлинные и прямостоячие уши, ноги при этом всегда прямые и крепкие.

Пуховые кролики

Длина шерстного покрова 10-12 см, он мягкий, шелковистый, белого, голубого, черного и других окрасок. Туловище укороченное, голова большая, круглая и хорошо обросшая, шея короткая и толстая, уши короткие стоячие, часто с кисточками. Грудь этих кроликов хорошо развитая, глубокая, обхватом за лопатками более 35 см. Спинка прямая и широкая. Круп тоже широкий и округлый. Длина туловища от 43 см.

Средняя живая масса взрослых кроликов около 3,5 кг. В окроле обычно 6-7 крольчат, которые к четырем месяцам достигают 1,3-1,9 кг. 

С взрослых кроликов в год собирают 250 300 г. Шерстяной покров на 90-95% состоит из пуха.