4682

Тема 4. Валовая и товарная продукция сельского хозяйства

Под валовой продукцией сельского хозяйства понимается вся продукция, произведенная в сельском хозяйстве в течение года.

Та часть продукции, которая реализована (продажа государству, на колхозном рынке, рабочим и служащим и пр.) называется товарной.

Отношение реализованной продукции к валовой, выраженное в процентах, называется уровнем товарности. Валовая и товарная продукция могут выражаться в натуральных и стоимостных единицах. При определении уровня товарности отдельных видов продукции пользуются величинами валовой и реализованной продукции в натуральном выражении, а при определении уровня товарности продукции какой-либо общей отрасли или всего с.-х. производства сравнивают стоимость валовой и товарной продукции (в единых ценах). В рыночных условиях сельские товаропроизводители имеют возможность реализовать продукцию по разным каналам, в том числе посредством прямых договоров с торгующими организациями или свободной продажи на рынке. Поэтому уровень товарности и эффективность производства можно повысить за счет хорошо организованного маркетинга.

Задание 1. Определить товарность основных видов сельскохозяйственной

продукции в _________________________________

за 200__ год.

Тема 4. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве

Воспроизводство есть постоянное возобновление процесса производства. При простом воспроизводстве - процесс производства возобновляется в прежнем объеме. Расширенное воспроизводство в сельском хозяйстве характеризуется постоянным

увеличением объема производства валовой и товарной продукции, повышением оплаты труда работников, ростом основных и оборотных фондов, а также энергетических средств сельскохозяйственных предприятий. При определении темпов роста валовой и товарной продукции стоимость ее исчисляется в сопоставимых ценах.

В процессе воспроизводства обособляются две части валового продукта: фонд возмещения и валовой доход.

Валовой доход состоит из затрат на оплату труда (V) и чистого дохода (прибыли, m). Соотношение прибыли и оплаты труда характеризуется относительным показателем - нормой чистого дохода (Нчд).

Норма чистого дохода определяется как процентное отношение прибыли к оплате труда, т.е.:

Нчд% = m /V х 100.

Материальной основой увеличения валовой продукции является рост основных и оборотных фондов, темпы увеличения которых характеризуются нормой воспроизводства фондов (Нвф).

Норма воспроизводства фондов есть процентное отношение фонда накопления (Фн) к среднегодовой стоимости основных и оборотных производственных фондов (Пф):

Нвф = Фн/Пф х 100.

В условиях самофинансирования единственным источником расширенного воспроизводства является прибыль. Распределение прибыли характеризуется нормой накопления (Ннак.).

Норма накопления есть процентное отношение фонда накопления (Фн) к общей массе прибыли (m):

Ннак. = Фн/m х 100.

Эффективность использования фондов характеризуется нормой прибыли (Нпр):

Нпр = m/Пф х 100.

Обобщая выше сказанное можно сделать вывод, что темпы расширенного воспроизводства будут тем выше, чем выше норма прибыли и норма накопления, т.е.:

Нвф = Нпр х Ннак./100.

Темпы воспроизводства будут тем выше, чем выше Нвф и фондоотдача, т.е.: Тв.прод. = Нпр х Ннак/100 х фондоотдача

Из последнего равенства можно определить норматив рентабельности, который обеспечит заданные темпы расширенного воспроизводства.

Задание 1. Определить темпы расширенного воспроизводства в

__________________________________________ за период с 200__ года.

Выводы

Тема 5. Земельные фонды и их использование в сельскохозяйственных предприятиях План занятия

1.Земля-главное средство производства в сельском хозяйстве, ее отличия от других средств производства. Виды плодородия почвы. Объективная необходимость сохранения и повышения плодородия почвы.

2.Земельные фонды Российской Федерации. Распределение их по целевому назначению и землепользователям. Закон о земле, его основные положения и значение в улучшении использования земельных угодий. Основное содержание и значение земельного кадастра, сущность и методика экономической оценки земли.

Земельная рента.

Сельскохозяйственные угодья страны. Их размер, структура, различие по экономическим районам, уровень использования.

3.Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве: понятие, система показателей и методика их определения.

4.Основные направления дальнейшего улучшения использования земли.

Методические указания по подготовке вопросов темы

При подготовке ответа на первый вопрос темы следует уяснить, что земля, являясь бесценным даром природы, занимает особое место в сельском хозяйстве, отличаясь от других средств производства особыми, присущими только ей, свойствами, полный и правильный учет которых позволяет значительно повышать эффективность сельскохозяйственного производства.

Необходимо рассмотреть различные виды плодородия почвы, определив четко различие и взаимосвязь между природным (естественным), искусственным и экономическим плодородием.

Рассматривая второй вопрос, нужно познакомиться с размером земельных фондов страны, знать их состав и структуру, распределение по землепользователям. Необходимо изучить Закон о земле, знать его основные разделы возможности использования в практической деятельности.

Следует остановиться на значении земельного кадастра в повышении эффективности использования земли, рассмотреть его составные части. Особое внимание следует обратить на экономическую оценку земли, уяснив ее содержание, критерии, методику определения. Необходимо также знать механизм образования и порядок изъятия дифференциальной земельной ренты.

Особо следует рассмотреть сельскохозяйственные угодья, изучи их размер и структуру, обратить внимание и уяснить причины ее различий по экономическим районам. Более подробно нужно изучить вопросы использования пашни и возможности расширения ее площади.

Изучая третий вопрос темы, необходимо уяснить сущность экономической эффективности использования земли, знать, что она характеризуется системой показателей, выражаемых как в натуральной, так и в стоимостной форме. Следует изучить отдельно основные и косвенные показатели.

Учитывая, что при расчете показателей эффективности объем произведенной продукции и величина затрат в значительной степени определяются различиями в качестве обрабатываемой земли (по сравниваемым хозяйствам), определение их должно производиться с учетом ее экономической оценки.

Определяя основные направления улучшения использования земли, следует обратить внимание на внедрение прогрессивных технологий, рациональных систем земледелия и животноводства, новых форм организации производства, расширение числа фермерских и индивидуальных крестьянских хозяйств, ограничение отчуждения сельскохозяйственных земель и их охрану.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Основу производства составляют сельскохозяйственные угодья, в состав которых входят пашня, природные сенокосы и пастбища. Процентное соотношение различных видов угодий в составе общей площади называется структурой угодий.

Под экономической эффективностью использования земли в сельском хозяйстве следует понимать уровень ведения хозяйства на земле. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве определяется системой экономических показателей как натуральных, так и стоимостных. К ним относятся количество продукции, полученной на 100 га земельной площади, размер валового дохода, выручки и прибыли на 1 га или 100 га сельскохозяйственных угодий. Валовая продукция может исчисляться в натуральном выражении (центнеры зерна, картофеля, молока, мяса и т.п.) и в денежной форме. Для получения обобщающих показателей продукция растениеводства переводится в кормовые единицы, а продукция животноводства в условное молоко. Расчет коэффициентов перевода продукции животноводства в условное молоко производится по затратам кормов в к. ед. на один килограмм продукции, а именно: молоко - 1,2, прирост крупного рогатого скота - 9, прирост свиней - 6, прирост овец - 8, прирост птицы - 7, шерсть - 80, 100 штук яиц - 50. Стоимость валовой продукции учитывается в сопоставимых ценах. Для оценки эффективности использования земли учитывается

валовой доход, выручка и прибыль, полученные в сельском хозяйстве, т.е. без подсобных промыслов и прочих производств.

Задание 1. Изучить размеры землепользования и структуру сельскохозяйственных угодий в Нижегородской области по данным за __ год.

Задание 2. Определить экономическую эффективность использования с.-х.

земель в _______________________________ по данным за _ год.

1. Валовая продукция сельского хозяйства на 100 га земельной площади

На 100 га пашни:

зерно, ц

картофель, ц

овощи, ц

свиньи, ц. ж. в.

На 100 га посева зерновых:

яйца, тыс. шт.

На 100 га с.-х. угодий:

молоко, ц

мясо всех видов, ц ж.в.

шерсть, ц

продукция растениеводства, всего ц к.ед.

продукция животноводства, ц условного молока

РАБОЧАЯ ТАБЛИЦА для перевода продукции растениеводства (без плодов, льна и конопли) в кормовые единицы

РАБОЧАЯ ТАБЛИЦА для перевода продукции животноводства в условное молоко

2. Валовой продукт, валовой доход, выручка и прибыль на 1 га сельхозугодий

Процентное соотношение отдельных культур в общей сумме посевных площадей называется структурой посевных площадей. Структура посевных площадей должна способствовать повышению продуктивности земли, соответствовать специализации хозяйства, обеспечивать выполнение государственного заказа по товарным культурам и внутрихозяйственные нужды (семена, корма и др.).

Выбор рациональной структуры посевов в хозяйстве предполагает проведение экономической оценки имеющейся и плановой структуры посевных площадей. Сравнение различных вариантов структуры посевных площадей осуществляется по количеству валовой продукции в рублях и к.ед. на 1 га посевной площади, по величине чистого дохода на 1 га, стоимости продукции в расчете на 100 рублей денежно-материальных затрат, качеству кормов и себестоимости 1 к.ед.

Задание 1. Изучить структуру посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур в среднем за последние 3 года

в _____________________________________ за __ год.

Задание 2. Произвести экономическую оценку двух вариантов структуры посевных площадей.