- •5. Конста и inv. Подобия. Критерии подобия
- •7. Гидростатика.
- •8. Основные хар – ки движ жидкости.
- •13. Уравнение Бернулли.
- •14. Гидравлическое сопротивление.
- •15. Перемещение жидкости
- •18.Телообменные процессы и аппараты.
- •Температурное поле. Изотермы.
- •19. Тепловые балансы.
- •22. Закон Стефана - Больцмана.
- •Закон Кирхгофа.
- •Взаимное излучение двух твердых тел.
- •23. Конвективный теплообмен.
- •25. Теплопередача.
- •26. Теплообменные аппараты
- •27. Тепловой расчет теплообменных аппаратов
- •29. Классификация массообменных процессов.
- •2.2. Способы выражения состава фаз.
- •Правило фаз Гиббса.
- •30. Равновесие при массообмене
- •Определение направленности массопереноса.
- •32. Уравнение массоотдачи
- •34. Подобие процессов переноса массы
- •33. Уравнение массопередачи.
- •Аддитивность диффузионных сопротивлений.
- •Объемные коэффициенты массоотдачи и массопередачи.
- •Пути интенсификации процесса массопередачи.
- •35. Основные параметры влажного воздуха.
- •Диаграмма Рамзина.
- •36. Виды связи влаги с материалом.
- •Изотерма сушки.
- •Кинетические кривые.
- •39. Кинетика сушки.
- •Термодиффузия.
- •Методы исключения термодиффузии:
- •1Период.
- •Удельная производительность по влаге и ее регулирование.
33. Уравнение массопередачи.
Процесс массопередачи включает процессы массоотдачи в пределах каждой из двух взаимодействующих фаз и, кроме того, - процесс переноса распределяемого вещества через поверхность раздела фаз.
где S- поверхность раздела фаз;
y* ,x* -равновесные концентрации в данной фазе;
- коэффициенты массопередачи.
При такой форме записи уравнения массопередачи движущая сила процесса выражается разностью между рабочей и равновесной концентрацией (или наоборот), отражающей меру отклонения системы от состояния равновесия.
Физический смысл коэффициента массопередачи - он показывает, какое количество вещества переходит из фазы в фазу за единицу времени через единицу поверхности контакта фаз при средней движущей силе равной единице.
Концентрации фаз изменяются при их движении вдоль поверхности раздела, соответственно изменяется движущая сила массопередачи.
Поэтому в уравнении массопередачи вводят величину средней движущей силы .
В общем случае или.
С помощью этих уравнений обычно находят поверхность контакта фаз S и по ней рассчитывают основные размены аппарата. Для определения S, предварительно рассчитывают коэффициенты массопередачи ии среднюю движущую силу. Величина М-количество вещества, переходящее из фазы в фазу в единицу времени, илинагрузка аппарата, либо задается при расчете, либо определяется из материального баланса.
Аддитивность диффузионных сопротивлений.
Рассмотрим случай, когда равновесная зависимость между концентрациями в фазах линейна, т.е. линия равновесия описывается уравнением , где m- тангенс угла наклона линии равновесия.
Диффузионным сопротивлением называется величина обратная коэффициенту интенсивности процесса.
Для фазы y: ;
Для фазы x: .
Диффузионное сопротивление массопередачи в целом складывается из диффузионных сопротивлений массоотдачи в одной и другой фазах.
Объемные коэффициенты массоотдачи и массопередачи.
Поверхность контакта фаз к единице которой отнесены коэффициенты массоотдачи и массопередачи ,в большинстве случаев трудно определить, например в барботажных массообменных аппаратах эта поверхность представляет собой совокупность поверхностей брызг, пены и пузырей. Поэтому коэффициенты массоотдачи и массопередачи часто относят не к поверхности контакта фаз S, а к рабочему объему аппарата V, который связан с поверхностью зависимостью , где а- удельная поверхность, отнесенная к единице рабочего объема аппарата [м2/м3].
Объемные коэффициенты массоотдачи .
Объемные коэффициенты массопередачи .
Пути интенсификации процесса массопередачи.
1) Увеличение средней движущей силы процесса за счет использования
противоточной схемы.
2) Повышение коэффициента массопередачи .Путем увеличения наименьшего из ()- коэффициента массоотдачи за счет увеличения скорости движения фазы.
3) Увеличение поверхности раздела фаз. Это достигается путем перевода струйного режима течения в пленочный. С этой целью применяются (кольца Рашига у которых диаметр и высота одинаковы) насадки.
Массоперенос в системе жидкость- твердое, является нестационарным процессом, наиболее ярким представителем этих процессов является сушка и кристаллизация.