- •Бактерии – продуценты в биотехнологии
- •Прокариоты
- •Основные типы жгутикования и движения бактерий
- •Спорообразование (споруляция)
- •Таксономические признаки бактерий:
- •«Руководство по определению бактерий Берджи», 9-е издание
- •Патогенные бактерии
- •Патогенные бактерии Clostridium tetani
- •Патогенные бактерии.
- •Механизм распределения бактериальных хромосом
- •Размножение бактерий бинарным делением
- •Кинетика роста микроорганизмов
- •Определение ростовых параметров
- •ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНАЯ (ЛОГАРИФМИЧЕСКАЯ) ФАЗА
- •Время генерации
- •Домашнее задание
- •Домашнее задание. Графическое определение удельной скорости роста
Бактерии – продуценты в биотехнологии
Прокариоты
Архебактерии Эубактерии
Метаногены Экстремальные галофилы Термоацидофилы
Номенклатура микроорганизмов подчиняется международным правилам. Так, имеется Международный кодекс номенклатуры бактерий. Для дрожжевых грибов основным руководством является «The Yeasts. A Taxonomic Study», для мицелиальных грибов и водорослей — Международный кодекс ботанической номенклатуры.
Основные типы жгутикования и движения бактерий
Бактерии со жгутиками двигаются очень быстро:
Bacillus megaterium –
1,6 мм/мин,
Vibrio cholerae –
12 мм/мин
Спорообразование (споруляция)
1 – цитоплазма, 2 – плазматическая мембрана, 3 – клеточная стенка зародыша, 4 – кора споры, 5 – внутренняя оболочка споры, 6 – наружная оболочка споры, 7 – экзоспориум.
Таксономические признаки бактерий:
Физиолого-биохимические признаки:
1)отношение к кислороду, т.е. растут ли клетки в аэробных или в анаэробных условиях, либо в тех и других;
2)каким образом они получают необходимую энергию - в процессе дыхания, брожения или фотосинтеза;
3)зависимость роста от температуры и рН, с указанием оптимума и пределов устойчивости;
4)усваиваемые клетками питательные вещества;
5)места обитания;
6)наличие симбиотических или паразитических взаимоотношений;
7)клеточные включения, пигментация и состав капсулы;
8)компоненты клеточной стенки (пептидогликановый остов, липополисахариды, тейхоевая'кислота);
9)серологическая дифференциация (поверхностные антигены, гомологичные белки);
10)состав оснований ДНК (мол. % GC);
11)гибридизация ДНК/ДНК, трансформируемость при межвидовом переносе ДНК;
12)последовательность нуклеотидов в 16S или 5S рРНК; 13) чувствительность к антибиотикам.
«Руководство по определению бактерий Берджи», 9-е издание
Группа 1. Спирохеты. Включает свободноживущие и паразитические виды; Группа 2. Аэробные и микроаэрофильные подвижные извитые и изогнутые грамотрицательные бактерии.
Группа 3. Неподвижные (редко подвижные) грамотрицательные бактерии. Группа 4. Грамотрицательные аэробные и микроаэрофильные палочки и кокки. Группа 5. Факультативно анаэробные грамотрицательные палочки.
Группа 6. Грамотрицательные анаэробные прямые, изогнутые и спиральные бактерии. Группа 7. Бактерии, осуществляющие диссимиляционное восстановление сульфата или серы. Группа 8. Анаэробные грамотрицательные кокки.
Группа 9. Риккетсии и хламидии.
Группы 10 и 11. Анокси- и оксигенные фототрофные бактерии.
Группа 12. Аэробные хемолитотрофные бактерии и родственные организмы. Объединяет серо- железо- и марганецокисляющие и нитрифицирующие бактерии.
Группы 13 и 14. Почкующиеся и/или обладающие выростами бактерии и бактерии образующие футляры.
Группы 15 и 16. Скользящие бактерии, не образующие плодовые тела и образующие их. Группа 17. Грамположительные кокки.
Группа 18. Спорообразующие грамположительные палочки и кокки.
Группа 19. Споронеобразующие грамположительные палочки правильной формы. Группа 20. Споронеобразующие грамположительные палочки неправильной формы. Группа 21. Микобактерии.
Группы 22-29. Актиномицеты. Группа 30. Микоплазмы.
Остальные группы определителя Берджи — метаногенные бактерии (31), сульфатредуцируюшие бактерии (32 экстремально галофильные аэробные архебактерии (33), архебактерии, лишённые клеточно стенки (34), экстремальные термофилы и гипертермофилы, метаболизируюшие серу (35).
Патогенные бактерии
Туберкулез вызывается бактериями рода
Mycobacterium.
Премьер-министр Дмитрий Медведев утвердил Стратегию предупреждения распространения антимикробной резистентности на период до 2030 года.
Патогенные бактерии Clostridium tetani
благодаря способности образовывать эндоспоры могут длительное время выживать в неблаго в кровь,
Патогенные бактерии.
Гастрит и язвенная болезнь, связаны с развитием бактерии Helicobacter pylori
Механизм распределения бактериальных хромосом
А – клетка содержит частично реплицированную хромосому, прикрепленную к ЦМ в точке репликации; Б – репликация хромосомы завершена; В – разделение дочерних хромосом.
1 – ДНК; 2 – прикрепление хромосомы к ЦМ; 3 – ЦМ; 4 – клеточная стенка; 5 – синтезированный участок ЦМ; 6 – новый материал клеточной стенки.