бух учет в отр.нар хоз

31.Документальное оформление и учет поступления и выбытия животных на выращивании и откорме.

Животные на выращивании и откорме представляют собой особую группу оборотных ср-в. Это связано с тем, что с одной стороны, их можно рассматривать как НЗП отрасли животноводства, а также им присущ ряд особенностей, кот. обуславливают их учет как учет материальных оборотных ср-в.

Суть этих особенностей состоит в том, что молодняк животных в любое время может быть забит на мясо, реализован или переведен в основное стадо. Такими св-вами не обладает ни один вид оборотных ср-в.

Бухучет животных должен:

1. Обеспечить постоянный контроль за поступлением и сохранностью животных.

2. Своевременно отражать все изменения происходящие в составе стада.

3. Достоверно отражать результаты взвешивания животных и правильно отражать эти результаты на счетах бухучета.

Основ. продукцией выращивания и откорма явл. прирост живой массы.

Его определ. двумя методами:

* по тем животным, кот. содержат для получения мяса – путем взвешивания.

* по тем животным, кот. содержат для получения шерсти, а также по птице и кроликам – расчетным путем.

* по животным, по кот. не учитывают прирост (жеребята и пушные звери) * по кол-ву кормо-дней и плановой с/с одного кормо-дня.

Прирост животных по первому методу определ. путем сравнения живой массы животных на начало периода и живой массы на конец периода, путем взвешивания животных при постановке и при снятии с откорма.

Приплод, полученный в хоз-ве оценивают следующим образом:

* телят в молоч. скотоводстве по плановой с/с одной головы приплода.

* телят в мясном скотоводстве исходя из живой массы теленка при рождении и плановой с/с одного кг живой массы.

Точно также оценивают и поросят.

При выбытии молодняка оценка производ. исходя из живой массы при выбытии и плановой с/с 1 центнера живой массы.

Оприходование молодняка, полученного со стороны производ. по ценам приобретения и расходов, связ. с доставкой животных в хоз-во.

Взрослых животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм, приходуют по балансовой стоимости.

В процессе выращивания в стаде животных постоянно происходят изменения, кот. д.б. оформлены соответств. первичными док-ами.

Важное значение имеет своевременный учет полученного приплода. Основным первичным док-ом, по кот. приходуют приплод, явл. Акт на оприходование приплода.

Телят, поросят, ягнят приходуют в день рождения. Жеребят, цыплят и т.д. приходуют в возрасте одни сутки.

Акт на оприходование приплода составляется в двух экземплярах.

В конце рабочего дня первый экземпляр передается в бухгалтерию, второй остается на ферме и служит основанием для дальнейшей записи в Книгу учета движения скота и птицы.

Для оприходования полученного прироста животных составляется ведомость взвешивания животных и спец. расчет привеса.

Животных, купленных на стороне приходуют на основании ТТН. Если покупают племенной скот, то обязат. д..б. приложено племенное св-во.

Прием кота от населения с целью постановки на откорм оформляется актом закупа. Прием скота от населения с целью дальнейшей продажи гос-ву оформляют приемно-расчетной ведомостью.

Большое значение имеет правильное документальное оформление перевода животных из одной технологич. группы в другую. Поэтому очень важно следить за датами рождения животных. Перевод животных из группы в группу оформляется актом на перевод животных.

При выбраковке взрослых животных составляется акт на выбраковку взрослых животных.

В случае выбытия животных: продажа, забой, падеж и т.д., составляется акт на выбытие животных, в кот. отражают причину выбытия, виды и кол-во продукции, полученной при выбытии.

Полученную продукцию сдают на склад по требованию-накладной.

Характерной особенностью животных явл. то, что находясь на выращивании и откорме они постоянно увеличивают свою массу.

Для того, чтобы определить полученный прирост животных (привес), ежемес. проводят взвешивание животных и составляют расчет привеса животных по след. формуле:

ВП = Жм_к + Жм_в – Жм_п - Жм_н

ВП – валовой привес; Жм_к – живая масса животных на конец периода; Жм_в – живая масса выбывших животных за период; Жм_п – живая масса поступивших животных за период; Жм_н – живая масса животных на начало периода.

Чтобы определить продукцию выращивания животных, необходимо из ВП вычесть живую массу павших животных ВП – Жм_пж.

32.Синтетический и аналитический учет затрат на производство животноводческой продукции.

Для синтетического учета затрат использ. сч.20/2 «Животноводство». По Д20/2 в течение года отраж. все прямые затраты по отрасли. В конце года на Д20/2 дополнит. относят или сторнируют калькуляционную разницу м/у плановой и фактич. с/с израсходованных кормов собственного пр-ва, калькуляционную разницу услуг вспомогат. пр-ва, а также разницу м/у фактич. и плановыми ОПР и ОХР.

После списания калькуляц. разниц по Д20/2 собираются все затраты на содержание животных, что дает возможность исчислить с/с продукции.

По К20/2 в течение года отражают: кол-во и ст-ть полученной основной и сопряженной продукции по плановой оценке, а также ст-ть полученной побочной продукции по нормативной оценке.

В конце отчетного года определ. фактич. с/с полученной продукции и дополнит. относят положит. калькуляционную разницу или сторнируют отрицательную м/у фактич. и плановой с/с полученной продукции.

Аналитич. учет затрат и выхода продукции животноводства ведут в производственном отчете по животноводству (ф-ма 18Б).

Отчет состоит из 3-х разделов:

1) Отражают все произведенные расходы по группам животных. основными первичными документами для заполнения 1-го раздела явл.: * ведомость расхода кормов; * акт на спис. израсходованных медикаментов и дезинфицирующих ср-в; * табель учета рабочего времени, ведомость начисления з/п; отчет о движении продукции; накопительная ведомость работы машинно-тракторного парка.

2) Отражают выход продукции на основании след. первичных док-ов: * карточка учета надоя молока; * акт на оприходование полученного приплода; * расчет полученного привеса животных; * отчет о движении скота и птицы.

3) Отражают затраты на содержание животных по след. статьям: * расходы на оплату труда; * отчисления на соц. нужды; * работы и услуги; * расходы на содержание ОС; * расходы денежных ср-в; * потери от падежа животных; * затраты по организации пр-ва и управлению; * прочие затраты.

33.Калькулирование себестоимости продукции крупного рогатого скота молочного направления.

В молочном скотоводстве исчисляется с/с молока, полученного приплода и полученного привеса (на откорме).

Расчет с/с молока и полученного приплода

Для расчета с/с 1ц молока и 1 головы приплода необходимо в первую очередь из всей суммы затрат на содержание коров вычесть ст-ть побочной продукции.

Оставшаяся сумма затрат распред. м/у молоком и приплодом в соотв. с расходом обменной энергии кормов.

Принято на молоко брать 90%, а на приплод – 10%.

С/с 1ц молока определ. путем деления суммы затрат приходящихся на молоко на кол-во полученного молока.

С/с 1 головы приплода определ. путем деления суммы затрат, приходящихся на приплод, на кол-во полученного приплода.

Исчисление с/с продукции выращивания и откорма КРС

По группе животных, находящихся на откорме объектами калькуляции являются: * прирост живой массы; * общая живая масса поголовья.

С/с 1ц прироста живой массы животных, находящихся на откорме, определ. путем деления всей суммы затрат на их содержание за минусом ст-ти побочной продукции на кол-во полученного прироста живой массы.

с/с 1 ц = З – побочная продукция

кол-во прироста живой массы

Валовой привес = Живая масс на кон.пер. + Живая масса выбывших – Живая масса поступивших + Живая масса на нач.пер.

Для определения с/с общей живой массы рассчит. 2 показателя: * с/с калькулируемого поголовья; * живая масса скота.

с/с калькулир. поголовья = ст-ть животных на нач.года + ст-ть поступивших на откорм из др. групп, полученных со стороны + ст-ть полученного приплода + ст-ть полученного прироста – ст-ть павших животных.

Живая масса животных включ. в себя живую массу оставшихся животных на конец года + живая масса выбывших животных – живая масса павших животных.

Для определения с/с 1ц живой массы скота необходимо с/с калькулируемого поголовья за вычетом плановой с/с павших животных по вине хоз-ва, разделить на общую живую массу поголовья.

34.Калькулирование себестоимости продукции крупного рогатого скота мясного направления и свиноводства.

Объектами калькуляции по основному стаду животных мясного направления явл. прирост живой массы и живая масса телят в возрасте до 8-ми мес., а также телят-отъемышей в возрасте 8-ми месяцев.

Для определения с/с 1ц прироста живой массы и телят в возрасте до 8-ми мес., необходимо из общей суммы затрат по содержанию коров вместе с телятами и быков, вычесть ст-ть побочной продукции и полученную сумму разделить на кол-во центнеров прироста живой массы телят, включая и живую массу приплода.

Для определения с/с 1ц живой массы телят в возрасте до 8-ми мес. необходимо сумму затрат на содержание телят прибавить к балансовой ст-ти телят, находящихся под матками на начало года, и прибавить балансовую ст-ть поступивших телят со стороны, а полученную сумму разделить на живую массу телят, оставшихся под матками на конец года + живую массу выбывших телят.

С/с 1 головы телят-отъемышей в возрасте 8-ми мес. определ. путем деления общей суммы затрат на их содержание, за минусом ст-ти побочной продукции, на кол-во переведенных телят в старшую группу.

По молодняку, старше 8-ми мес. и взрослому скоту на откорме, объектами калькуляции явл.: прирост живой массы и живая масса животных.

С/с рассчитывается точно в таком же порядке как и по животным, находящихся на откорме в молочном скотоводстве.

Исчисление фактич. с/с продукции свиноводства

Объектами калькуляции явл.: * 1 голова приплода; * прирост живой массы; * живая масса поросят-отъемышей в возрасте до 2-х месяцев.

С/с 1ц прироста живой массы поросят в возрасте до 2-х мес. определ. путем деления всех затрат на содержание основного стада свиней за минусом ст-ти побочной продукции на кол-во центнеров полученного прироста.

С/с 1ц прироста других групп свиней, находящихся на откорме, определ. путем деления общей суммы затрат без стоимости побочной продукции на массу полученного прироста по данной группе.

С/с 1 головы поросят-отъемышей определ. путем деления суммы затрат за минусом ст-ти побочной продукции на кол-во голов, отнятых из-под маток.

С/с 1ц живой массы молодняка свиней равна ст-ти молодняка, находящегося под матками на начало года + ст-ть приплода + ст-ть прироста за отчетный год, и все это разделить на живую массу калькулируемого поголовья.

Живая масса калькулир. поголовья определ. точно также как и у телят.

Живая масса состоит из живой массы поросят до 2-х мес., оставшихся под матками на конец года и живой массы отнятых поросят.

После определ. фактич. с/с продукции, приступают к исчислению калькуляционных разниц.

Для этого делают расчет калькуляционной разницы на всю полученную продукцию.

38.Особенности расчета себестоимости овощных культур и картофеля.

С/с 1ц картофеля определ. путем деления общей суммы затрат за минусом ст-ти побочной продукции (ботва) на кол-во полученного картофеля. Если картофель сортируется, то затраты распред. м/у стандартным и нестандартным картофелем пропорционально ст-ти по ценам реализации.

С/с овощей рассчитывается след. образом:

* общая сумма затрат за минусом ст-ти побочной продукции делится на кол-во полученных овощей.

Если выращивают несколько видов овощей однородных по технологии выращивания, то затраты распред. м/у видами овощей пропорционально их ст-ти по ценам реализации.

35.Особенности расчета себестоимости продукции зерновых и кормовых культур.

для расчета с/с зерновых культур необходимо распред. все затраты м/у зерном и зерноотходами.

Для этого, в первую очередь, находят сумму распределяемых затрат.

* Из всей суммы затрат минусуют ст-ть побочной продукции (соломы).

* Оставшаяся сумма затрат распред. пропорционально удельному весу зерна и зерноотходов, содержащихся в общей массе полученного зерна.

* Зерноотходы переводятся в полноценное зерно с учетом данных лабораторного анализа о процентном содержании полноценного зерна в зерноотходах.

* С/с 1ц зерна и зерноотходов определ. путем деления распределенных затрат на кол-во полученного зерна. С/с зерноотходов определ. путем деления распределенных затрат на кол-во полученных зерноотходов.

1) Распределяемые затраты = З – ст-ть побочной продукции.

2) Кол-во зерна в зерноотходах = кол-во зерноотходов х %-е содержание зерна.

3) Общее кол-во зерна = полноценное зерно + зерно в зерноотходах.

4) Удельный вес полноценного зерна = полноценное зерно х 100%

Общее кол-во зерна

5) Удельный вес зерноотходов = 100% - удельный вес полноценного зерна.

6) Затраты, приходящиеся на полноценное зерно = п.1 х п.4

100

7) Затраты, приходящиеся на зерноотходы = п. 1 – п.6

8) С/с 1ц зерна = _________п.6_____

Кол-во полученного зерна

9) С/с 1ц зерноотходов = __________п.7__________

Кол-во полученных зерноотходов

Затраты по возделыванию и уборке кормовых культур распред. м/у отдельными видами продукции с помощью установленных коэффициентов.

36.Синтетический и аналитический учет затрат в растениеводстве.

Для учета затрат в растениеводстве использ. сч.20/1. По Д20/1 в течение года отраж. все прямые затраты под урожай текущего года и будущих лет. В конце года составляется отчетная калькуляция и на Д20/1 дополнительно относят (при перерасходе затрат), или сторнируют (при экономии затрат) калькуляционную разницу м/у фактич. и плановой с/с работ выполненных вспомогат. пр-вами, а также соответвующую долю ОПР и ОХР. Т.о. по Д20/1 собирают все фактич. затраты по выращиванию продукции растениеводства.

По К20/1 в течение года отраж. кол-во и плановую с/с полученной продукции.

В конце отчетного года рассчит. фактич. с/с и доплнительно относят или сторнируют калькуляционную разницу м/у фактич. и плановой с/с.

Основным учетным регистром явл. ж/о 10АПК.

Аналитич. учет затрат ведется в разрезе бригад по статьям затрат.

Основным док-ом для аналитич. учета затрат явл. производственный отчет по растениеводству (ф-ма 18А).

Отчет состоит из 3-х разделов: * в 1-м разделе отраж. все расходы по объектам учета; * во 2-м разделе – выход продукции по видам по плановой с/с; * в 3-м разделе отраж. все затраты по след. статьям:

1) Расходы на оплату труда; 2) отчисления на соц. нужды; 3) сырье и материалы; 4) работы и услуги; 5) расходы на содержание и эксплуатацию ОС; 6) расходы ден. ср-в; 7) затраты по организации пр-ва и управлению; 8) прочие затраты.

Основные первичные док-ты по учету затрат в растениеводстве.:

* Учетный лист тракториста-машиниста; * путевой лист автомобиля; * акт на списание семян и посадочного мат-ла; * отчет о движении продуктов; * акт на сортировку и сушку зерна; * акт приема-передачи грубых и сочных кормов; * книжка бригадира; * ведомость начисления амортизации и др.

После того, как будет рассчитана фактич. с/с продукции, составляется расчет на списание калькуляционных разниц.

Итоговые данные этого расчета переносят в производственный отчет в 3-й раздел, итоги кот. переносят в ж/о 10АПК.

Калькуляционные разницы спис. по направлениям использования продукции.

37.Документальное оформление и синтетический учет готовой сельскохозяйственной продукции и ее реализации.

Для синтетич. учета гот. с/х продукции используют сч.43, к кот. м.б. открыты следующие субсчета:

1 «Продукция растениеводства»; 2 «Продукция животноводства»; 3 «Продукция промышл. и подсобных пр-в»; 4 «Продукция вспомогат., обслуживающих и других пр-в; 5 «Продукция, принятая у граждан для реализации».

По Д43 отраж. поступление продукции, а по К43 – ее выбытие.

Полученную в течение года продукцию растениеводства оценивают по плановой с/с и приходуют с К20/1 на Д43/1.

Если же в момент получения продукции из пр-ва уже известно, что она будет использ. только как семена или корма, ее приходуют с К20/1 в Д10/7(6).

Продукцию животноводства в течение года оцен. по плановой с/с и приходуют с К20/2 в дебет следующих счетов:

Д11 «Животные на выращивании и откорме» – на ст-ть поступившего приплода, прироста живой массы животных;

Д20/1 – при отнесении стоимости навоза, вывезенного на поля;

Д43/2 – при оприходовании продукции животноводства в течение года по плановой с/с с корректировкой в конце года до фактической.

Завершающей стадией кругооборота средств с/х предприятия явл. реализация произведенной продукции. С/х предприятия реализуют продукцию по след. направлениям: продажа гос-ву, продажа работникам хоз-ва, продажа на рынке, выдача натурой в счет оплаты труда.

Для док-ого оформления операций по реализации продукции предусмотр. соответствующие первичные документы.

Так, для отпуска зерна, картофеля, овощей и др. продукции примен. специализир. форма ТТН на отгрузку и приемку продукции растениеводства. Реализация молока и молочных продуктов оформляется ТТН на перевозку молока.

В процессе реализации продукции в с/х предприятиях возникают определенные расходы, связ. с ее доставкой к покупателю, хранением, доработкой. Учет таких расходов ведется на сч.44. К этому счету м.б. открыты следующие субсчета:

1 «Коммерческие расходы»; 2 «Расходы на реализацию».

По Д44 учитываются невозмещаемые расходы, связ. с реализацией. При этом дебетуют сч.44/1 и кредитуют следующие счета:

К10/4 – на ст-ть списанной тары для упаковки продукции, предназначенной для реализации;

К23 – на ст-ть оказанных услуг автотранспортом по доставке продукции к месту реализации;

К70 – на сумму начисленной оплаты труда работникам, занятым упаковкой и реализацией продукции;

К69 – на сумму отчислений, произведенных в ФСЗН;

К68 – на сумму начисленных налогов в бюджет и т. д.

В конце каждого месяца коммерч. расходы распред. м/у отдельными видами реализованной продукции пропорционально ее фактич. ст-ти. При этом дебетуют сч.90/2 и кредитуют сч.44/1.

Для синтетич. учета реализации продукции предназнач. сч.90. В течение года по Д90 отраж. плановую ст-ть реализованной продукции, кот. в конце года доводят до фактич. путем списания калькуляционных разниц соответствующим методом.

Если плановая с/с оказалась выше фактич., разница спис. методом «красного сторно», если наоборот – методом доп. проводки.

Кроме того, в Д90 ежемесячно спис. коммерческие расходы. На Д90 относится также доля ОХР в том случае, если хоз-вом в течение года были оказаны работы и услуги на сторону.

Т.о., в конце года на сч.90 отраж. полная с/с реализованной продукции. По К90/1 отражается выручка от реализации продукции.

В конце отчет. периода на сч. 90 определяется фин-ый результат – прибыль (убыток) от реализации продукции, кот. списывают со сч.90 на сч.99.

С/х организации выручку от реализации определяют по моменту отгрузки продукции. При этом записи на счетах бухучета отражают:

1. Д90/2К43 – при отгрузке продукции покупателям в оценке по плановой себестоимости.

2. Д62К90/1 – на сумму причитающейся выручки от покупателей по договорным ценам.

3. Д90/2К44/1 – при списании невозмещаемых расходов по реализации продукции.

4. Д51К62 – при поступлении платежей за реализованную продукцию.

5. Д90/2К20 – при списании в конце года калькуляционной разницы по реализованной продукции (удорожание – дополнительной проводкой, удешевление – методом «красного сторно»).

6. Д90/9К99 – при списании полученной прибыли от реализации;

Д99К90/ 9 – при списании полученного убытка от реализации продукции.

39.Учет горюче-смазочных материалов, запасных частей, агрегатов и автомобильных шин.

Учет хоз. операций, связ. с ГСМ можно разделить на след. этапы:

1)Учет расчетов с поставщиками; 2) Поступление ГСМ; 3) Учет отпуска ГСМ; 4) Списание ГСМ.

Бухучет ГСМ ведется на сч.10/3 «Топливо» по видам, местам хранения и МОЛ.

К 3-ему субсчету дополнительно открываются еще субсчета для учета топлива в местах хранения: топливо на складе, в баках и т.д.

Если в организации отсутствуют емкости для хранения топлива, то расчеты с поставщиками осущ. на основании электронных карт.

Кроме этого топливо могут приобретать и сами водители за наличный расчет. Для этого им выдают ден. ср-ва в подотчет.

Списание израсходованного топлива осущ. строго по нормам на 100 км пробега.

Учет запчастей и агрегатов ведется на сч.10/5. В дополнение к субсчету 5 открываются субсчета 2-го порядка:

- на 1-ом отражают запчасти;

- на 2-ом – аккумуляторы;

- на 3-м – шины;

- на 4-м – запчасти и шины, подлежащие восстановлению.

Новые запчасти, шины и агрегаты принимаются к учету на основании ТТН, их учет ведется по фактич. с/с.

Запчасти, изготовленные в организации, принимаются к учету на основании накладной на внутреннее перемещение. Их учет ведется по фактич. с/с изготовления.

Запчасти б/у поступают на склад после разборки и ликвидации ОС на основании Акта на оприходование мат. ценностей. Учет этих запчастей ведется по ценам возможной реализации или возможного использования.

В местах хранения ведут колич. учет по наименованиям и номенклатурным номерам.

На каждое наименование запчастей завод. Карточка складского учета.

Отпуск запчастей, агрегатов и шин осущ. на основании Акта-требования или накладной на внутреннее перемещение.

Учет автошин имеет ряд особенностей:

1) автошины, поступившие с новым автомобилем, находящиеся на колесах автомобиля, а также входящие в запасной комплект, включ. в ст-ть самого автомобиля и учитываются в составе ОС, т.е. включаются в первоначальную ст-ть ОС.

2) шины, приобрет. для замены учитываются в составе производственных запасов.

Автошины оцениваются след. образом:

* новые – по цене приобретения, включая и расходы по доставке.

* б/у, но еще годные к эксплуатации – по цене, соответствующей остаточному пробегу.

* непригодные для дальнейшей эксплуатации – сдают в переработку по цене возможного использования.

Учет автошин ведется по видам, сортам и размерам, а также по степени эксплуатации.

На каждую шину, установленную на автомобиль, заводится карточка учета работы шины, в кот. записывают заводской № и тех. состояние.

На основании показателей спидометра автомобиля, в эту карточку ежемес. вносится пробег автомобиля.

При снятии шины с автомобиля в карточку заносят полный пробег и куда направляется шина (ремонт).

На шины, поступившие после восстановления, заводят новые карточки.

По шинам, не прошедшим норму пробега, в комиссии составляется Акт, в кот. отражают причину выхода шины из строя.

Если шина вышла из строя по вине водителя, то ст-ть этой шины удерживают с водителя. Если же шина испорчена по вине завода-изготовителя, то ему предъявляется претензия и шина возвращается на завод.