Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
KOKTYeyLI.docx
Скачиваний:
13
Добавлен:
15.05.2015
Размер:
5.65 Mб
Скачать

Варенье 30 шанпанское 150 вермут не перемешивая

Спрайт1:2веррмут перемешать

1водка :3 вермут сок апельсиновый лед не

Перемешевая

"Коста дель Соль" Costa del Sol

Лимонный/травяной вкус

Алкоголь 2.5   ****

2 меры белого рома

1 мера красного вермута

1 мера сахарного сиропа

1/2 меры лимонного сока

2 1/2 меры содовой

Налить в наполненный льдом стакан. Украшение: ломтик апельсина, бумажный зонтик и вишенка.

Сок какао ложка 1:2 водка с мартини лед

Вкусно мартини+швепс(лимонный), дозировка - по вкусу, всегда по разному делала))

попробуйте мартини со спрайтом + лед

мартини с коньяком Мой самый любимый коктейль из Мартини с коньяком обладает неповторимым нежным ароматом. Этот коктейль нужно готовить в шейкере и подавать в коктейльном бокале. Берем одну часть коньяка, выдержкой не менее 5 лет, смешиваем его с одной частью белого Мартини. Для придания напитку оттенка фруктовой свежести добавляем в коктейль одну часть свежевыжатого фруктового сока - подойдет банановый, персиковый и сок манго. Тщательно перемешиваем и добавляем пару кубиков льда. Огромная белая оливка не будет лишней. Первый бокал коктейля поднимает тонус, второй расслабляет. Для всех коктейлей из группы «Мартини» существует правило: каждый последующий коктейль, подаваемый к столу, должен быть слабее предыдущего - долю фруктового сока постепенно увеличивают.

солнечный лучик, 11.09.07 23:40

Коктейли МАРТИНИ С РОЗОВЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ Продукты: На 1 бокал: 60 мл водки 1 ст л розовой воды 2 ст л сахара розовые лепестки Инструкции: В коктейльном шейкере соединить водку, ровозую воду и сахар, добавить горсть льда. Перемешивать 1 мин, затем перелить в бокал для мартини и украсить двумя чистыми розовыми лепестками.

солнечный лучик, 11.09.07 23:39

Водка Мартини (Vodka Martini ) Коктейль Водка Мартини (Vodka Martini ) Рецепт приготовления Положите кубики льда в барный стакан. Налейте на лед вермут, водки и хорошенько помешайте, не расплескивая. Сцедите в охлажденный коктейльный бокал,бросьте в него оливку и подавайте коктейль Водка Мартини . Состав 4-5 кубиков льда 2/10 сухого вермута 8/10 водки 1 зеленая оливка Время приготовления: 2 минуты

солнечный лучик, 11.09.07 23:38

Сухой мартини» (Dry Martini) Сухой мартини Рецепт приготовления коктейля: 3 меры джина 1 мера сухого вермута Кубики льда Зеленая оливка или завиток лимонной корки для украшения Положите четыре кубика льда в барный стакан, затем налейте джин и вермут. Хорошо взболтайте и сцедите в охлажденный бокал «Мартини». Украсьте оливкой на коктейльной палочке или завитком лимонной корки.

солнечный лучик, 11.09.07 23:36

Полусухой мартини (MARTINI MEDIUM) --------------------------------------------------- ----------------------------- Ингредиенты: Полусухо й аперитив 40 мл джина 10 мл вермута dry 10 мл вермута rosso для украшения: 1 оливка по желанию 1 кусочек лимонной цедры Способ приготовления: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите оливку на шпажке и при желании сбрызните напиток кусочком лимонной цедры.

Chouchou, 24.10.06 02:14

te kto ne ljubit sladkij mogut poprobovatj koktejlj martini: martini extra dry 2/3 gin 1/3 mnogo ljda olivka

zhyzhy, 19.10.06 17:31

огурцы свежие (режешь соломкой) апельсин (так же соломкой) мартини (примерно 2/3) - лучше взять rose спрайт (1/3) обалденно вкусный коктейль!!!! огурчики с апельсином придают ему такую свежесть)) особенно когда соломкой их чуть подавишь в бокале..... ммммммммммммммммм

MyJenny, 14.10.06 01:05

Колой самый крутой)))))

Шёпот, 13.10.06 20:21

это напиток богов!!! Только его люблю!!!! Но я люблю бонально - с апельсиновым соком и со льдом. Но попробую и ваши рецептики!!!

Шопоголик-Л, 13.10.06 17:22

ответ для:tomichka

темный загар

tomichka, 13.10.06 14:11

ответ для:Шопоголик-Л

Ха-ха... а что получиться если смешать мартини с морковным соком???

Midland, 13.10.06 14:11

ответ для:Заюша

И я к вам в команду... не люблю мартини ни чем разбавлять :-) С соком только абсент пью :-)

tomichka, 13.10.06 14:07

Спасибо огромное за разнообразие предложеных рецептов коктейля! Решила я на день рождения в качестве спиртоного напитка выбрать мартини, но подать его в качетсве коктейля! Скорее всего остановлюсь на варианте с цитрусовым ликером и льдом! Хотя мне нравиться вариант с пепси!!!!!!

Не такая, 13.10.06 10:13

тоже обожаю мартини бьянка чистый правда добовляю в бокал лед, а вот супруг делает коктель: молотый лед полный бокал, фруктовый сироп на дно (обычно цитрусовый) сверху мартини трубочка и готово

Заюша, 13.10.06 09:29

ответ для:Шопоголик-Л

И я!!! Пью только чистый Мартини и не признаю коктелей с ним.

отчаявшася, 13.10.06 09:12

Космополитен 1 унция водки 0.5 унции тройного сухого 1.5 унции клюквенного сока 0.5 унции лаймового сока Унция =31 гр

Шопоголик-Л, 13.10.06 09:09

конечно, лучше апельсиновый или ананасовый, но не яблочный и уж точно не томатный, а хотя с томатный соком получится кровавая мэри какая-то

отчаявшася, 13.10.06 09:08

150 гр мартини сухого+50 гр водки+оливка 150гр мартини(полусухого)+50гр апельсинового сока+50гр виски+лед(Взболтать,но не смешиввать) 100гр мартини+50гр виски+лимонад+лед 150 гр мартини+ложка мороженого+50гр любого фруктового ликера+лед(не перемешивать)

"Мартини с водкой" (Vodka Martini)

Этот коктейль стал легендой. Мартини с водкой любил неуловимый и бесстрашный Джеймса Бонда. Чтобы получить «правильный» напиток, важно помнить главное правило агента 007 - «смешать, но не взбалтывать».

Ингредиенты: 70 мл водки 15 мл выдержанного вермута 6-7 кубиков льда

Приготовление: В барменский стаканчик засыпаем лед и вливаем вермут. Мешаем барной ложкой, кругообразными движениями от верху до низа около 8 секунд, что бы лед набрал аромата вермута. Потом выливаем вермут, придерживая кубики льда барным ситником.

На кубики льда, которые набрали аромат вермута вливаем водку и опять мешаем, кругообразными движениями от верху до низа на протяжение очередных 8 секунд. Процеживаем через барное ситечко в коктейльный стакан. К коктейлю добавляем зеленую маслину. Потом отрезаем тонкий слой шкурки лимона и выжимаем над стаканчиком что бы эфирными маслами наполнился стакан, а в конце втыкаем ломтик лимона в стакан. Подавать этот коктейль необходимо сразу.

Лучшее мартини Мохито

Сегодня мартини — это один из самых популярных напитков среди молодежи и не только. Людей, наслаждающихся этим восхитительным напитком, можно заметить в клубах, ресторанах и кафе. Да и дома многие из нас иногда используют этот напиток, чтобы снять усталость, раздражение, да и просто расслабиться.

Это и не удивительно, ведь мартини обладает приятным горьковатым вкусом и способствует улучшению пищеварения. Лучшее мартини для каждого из нас свое: кто-то предпочитает легкий вкус Martini Bianco, а кому-то по душе сладковатый  Martini Rosso.

Но, все таки, для большинства из нас лучшее мартини содержится составе коктейля. Сегодня существует множество рецептов коктейлей: знаменитый Мартини с соком, Martini Mojito и множество других.

Еще один любимец коктейльных гурманов — это кубинский коктейль Мохито, который готовится на основе светлого рома. Этот коктейль приобрел широкую известность в 80-е годы XX века и остается одним из самых популярных коктейлей по сей день.

В данной статье мы решили предложить рецепт нового коктейля, который является симбиозом  мартини и Мохито. Называется этот коктейль мартини Мохито.

Чтобы приготовить этот коктейль Вам потребуются следующие ингридиенты:  Martini Bianco, зеленые веточки мяты, сахар, лайм, колотый лед, спрайт.

Рецепт приготовления:

Для начала возьмите стакан, в котором планируется готовить коктейль и сложите туда мяту. Мята должна находиться в стакане не плотно, но занимать целый стакан. После этого положите в стакан половину столовой ложки сахара. Затем выжмите в отдельную емкость сок лайма (вместо лайма можно использовать и лимон), после чего нарежьте его небольшими кусочками и положите в стакан. Ложкой немного разомните кусочки лайма с сахаром.

После этого засыпьте в стакан колотый лед доверху. Обратите внимание лед должен быть расколот крупно, а не в мелкую крошку. Затем влейте в стакан выжатый лаймовый или лимонный сок, проверьте сколько лимонного сока получилось и добавьте столько же Martini Bianco. После этого залейте стакан доверху спрайтом — коктейль мартини Мохито готов.

Этот коктейль можно приготовить и для вечеринки, чтобы насладиться им в компании друзей и просто приготовить перед обедом. Ведь приготовление Martini Mojito займет совсем немного времени и ингредиенты его достаточно просты (не нужно носиться в поисках кубинского рома), а удовольствие он может доставить на все 100%.

"Мартини с водкой"

Рецепт Коктейль с мартини из США «Юпитер Мартини»

30 мл джина

10 мл Martini Extra Dry

10 мл ликёра Парфе Амур

10 мл апельсинового сока.

Добавить в коктейль колотого льда, перемешать компоненты и подавать в бокале для мартини.

Для красоты украсить коктейль ягодой клубники или вишни.

Рецепт Коктейль из Китая «Последний император»

30 мл виски

30 мл Martini Bianco

15 мл ликёра Гранд Марнье

30 мл апельсинового сока

Ингредиенты смешиваются уже в бокале, и коктейль украшается несколькими полосками апельсиновой кожуры.

Рецепт Коктейль из Туманного Альбиона «Мартини»

Классический коктейль для светских приёмов.

60 мл джина

10 мл Martini Extra Dry

Смешивать ингредиенты можно прямо в бокале для мартини или в шейкере с небольшим количеством колотого льда.

Украсить коктейль зелёной оливкой на шпажке или спиралью из лимонной кожуры.

Рецепт Коктейль с мартини из Франции «Негрони»

20 мл вина Кампари

20 мл Martini Rosato

10 мо джина

Компоненты смешать в шейкере с колотым льдом и процедить в бокалы для мартини.

Коктейль на основе мартини можно украсить лимонными или апельсиновыми спиралями.

Рецепт Коктейль из Германии «Оппенгейм-коктейль»

30 мл виски Бурбон

20 мл мартини Россо или мартини Биттер

5 мл ликёра Перно

20 мл гранатового сока

Перемешать с колотым льдом и наполнить бокалы.

Украсить долькой лимона.

Рецепт Коктейль на основе мартини с Мальты «Затуманенные мозги»

15 мл ликёра Калула

15 мл мартини Rosso

15 мл мартини Extra Dry

Налить в бокал ликёр и вермут в указанном порядке.

Королевский коктейль с мартини из Великобритании

30 мл джина

30 мл Martini Extra Dry

30 мл Martini Rosso

30 мл ананасового сока

Компоненты перемешать и разлить по бокалам.

Украсить вишней и кусочком ананаса.

Рецепт Коктейль мартини из Шотландии «Роб Рой»

30 мл виски

30 мл Martini Rosato или Martini Bitter

5 мл сахарного сиропа

Компоненты перемешать в шейкере.

Коктейль с мартини можно украсить вишней, вымоченной в ликёре (мараскиновая вишня).

Рецепт Коктейль из Италии «Третий рельс»

30 мл рома

20 мл мартини Драй

20 мл Martini Rosso

20 мл апельсинового сока

Смешать в шейкере и разлить по бокалам для мартини.

Мартини - сладкая жизнь!

Мартини – это бренд с мировой историей, выдержанный и проверенный временем. История появления на мировом рынке такого характерного напитка, как чинзано мартини, хранит несколько противоречивых источников. Так, например, авторство появления нового напитка приписывают некоему бармену Д. Томасу, который, как говорят «очевидцы», сам изобрел его в XIX в. Существует вариант, что чинзано мартини родилось в городке Мартинез (Калифорния, США): похожий напиток с таким же названием приобрёл свою популярность и в 1850 год, в разгар «Золотой лихорадки» в США. Итак, сегодня этот вид алкоголя успешно существует, как марка производимого в Италии вермута, названного в честь владельцев компании Алессандро Мартини и Луиджи Росси. Винокуренный завод Martini & Rossi поныне располагается в Турине и является производителем наиболее популярных видов вермута. Вермуту как напитку более 2000 тысяч лет; ещё Гиппократ лечил с помощью него неполадки пищеварения и успешно снимал стресс. Производители же итальянской торговой марки смогли привнести в древний напиток современное великолепие вкусов. Сегодня лидерами производства компании являются три вида вермутов, а именно: мартини россо (Rosso) – вермут характерного карамельно-красного цвета, выпускается еще с 1863 года. Это немного горьковатый и очень ароматный напиток. Далее числится наиболее популярный среди представительниц прекрасного пола, белый вермут мартини бьянко (Bianko). Отличается характерной пряностью и запахом ванили. И последний в линейке Martini & Rossi это мартини розато (Rosato) – розовый вермут, единственный, в производстве которого используется одновременно красное и белое вино, с удивительным вкусом пряностей и гвоздики. Также под вышеуказанной торговой маркой выпускаются такие линейки вермута, как D’Oro (золотой), Fiero, Extra Dry, Bitter, а также совсем недавно началось производство розового полусухого игристого вина Rose. Данные виды вермута, в свою очередь, являются как основами для множества коктейлей с мартини, так и полноценными напитками премиум-класса. Исторически, вермуты разделились на две группы - итальянские и французские. В итальянских марках преобладает некоторая мягкость; французские более горькие и травянистые на вкус. Мартини симоне, как становится ясно из описания, яркий представитель итальянской кухни. Полынная горечь в нём заметно слабее, поэтому этот замечательный напиток и кажется мягче на вкус, чем те же "Cinzano" или "Caprano". Если Вам всё же хочется ощутить всю горечь полыни, Вам просто необходимо попробовать рецепт мартини Extra Dry, там она чувствуется особенно. В состав мартини входит только сухое вино, а в классическом производстве только сухое белое вино. Аромат напитка удивителен, поскольку неожиданное сочетание использованных при его приготовлении трав сделали его в прямом смысле неповторимым. Рецептура травяного состава мартини, до сих пор является коммерческим секретом, не зря мартини бьянко считается напитком, овеянным тайной. На сегодняшний день эксперты виноделия насчитывают в составе мартини около 35 видов растений; среди них мята, ясенец, апельсин, кориандр, ромашка, тысячелистник, имбирь, бессмертник, можжевельник, зверобой и другие. В рецептуре изготовления напитка применяются их семена, цветы, листья и корни. Основным ингредиентом в составе мартини, конечно же, является полынь - именно благодаря ей мартини россо имеет тот неповторимый вкус, который так ценят любители изысканного образа жизни. Самым популярным напитком итальянских производителей на территории постсоветского пространства стал мартини бьянко, который приобрёл статус спутника роскошной и сладкой жизни. Мартини бьянко это напиток, призванный создать непередаваемое ощущение праздника, феерию вкуса и аромата, которая приятно скрашивает томное ожидание в баре женщины-вамп и стильно подчёркивает так полюбившийся мужчинам образ Джеймса Бонда. Кто не помнит эпическую фразу агента 007: «Мартини с водкой – взболтать, не смешивать!». Заказывая мартини бьянко в баре, Вы обрекаете себя на звание настоящего ценителя изысканных алкогольных напитков, истинно знающего, как пить мартини. Пара слов о коктейле «Мартини», название которого родилось, как известно, не от названия самого вермута. Иногда упоминают такие источники, как название города, фамилия бармена, и даже марка оружия; какому из этих утверждений отдать предпочтение, не установлено до сих пор. Сам коктейль «Мартини» отличается достаточной крепостью, т.к. в него входит джин и мартини Extra Dry. Неизменно, классический «Мартини» подаётся в бокале V-образной формы на высокой ножке и украшается оливкой или кусочком лимона. Многообразие коктейлей на основе мартини бьянко восхищает своим разнообразием. Так, в классический вермут добавляют такие ингредиенты как сливки, сок, шоколадную стружку, смешивают с водкой и текилой. Отсюда и самый разнообразные названия коктейлей с мартини: «Шоколадный мартини», «Зелёное яблоко» и т.д. Реже мартини россо просто смешивают с водой или соком. Эстетика в употреблении мартини россо обязывает не пить такой коктейль за едой. Лёгкие закуски – это то, что наиболее гармонично сочетается с этим изысканным напитком. Как пить мартини? Только охлаждённым. Если вы лично решили поработать за барной стойкой для своих гостей и не успели охладить мартини бьянко или росси, то возможен вариант подачи его с кубиками льда или замороженными фруктами (клубника, вишня), которые в свою очередь придадут ему особый оттенок и вкус. Необычным является лук, как ингредиент в коктейле с мартини. Если положить в бокал с мартини бьянко дольку лука, то в итоге вы получите напиток настоящих гурманов, по вкусу не похожий ни на что другое. Итак, рецептов мартини и даже вариаций классического коктейля с мартини настолько много, что руководителем по всему разнообразию вкусов может служить только ваша фантазия и вкусовые предпочтения; приведём лишь некоторые из рецептов мартини, дабы Вы начали своё поход истинного ценителя по-настоящему изысканного древнего напитка. "Мартини драй": 10 мл сухого вермута; 50 мл сухого джина. Перемешиваем с абсолютно сухим льдом, процеживаем в предварительно охлажденный фужер и подаём с оливкой. "Мартини медиум": 10 мл сухого вермута; 10 мл белого вермута; 40 мл сухого джина. "Мартини свит": 20 мл белого вермута; 40 мл сухого джина. Про мартини симоне, например, говорят, что это как минимум образ жизни, а не просто напиток. И Вы наслаждайтесь этим удивительным напитком: его великолепный вкус поможет Вам хотя бы на время забыть о всех проблемах и окунутся в мягкое и обволакивающее очарование мартини.

коктейль " АМЕРИКАНО" 50 мл-мартини БЬЯНКО 50 мл-мартини БИТТЕР (кампари) 100 мл -содовая вода( можно использовать газированную минеральную воду) ПРИГОТОВЛЕНИЕ В хайбол положите лёд так что бы заполнить его на половину.Вылейте оба мартини.Перемешайте барной ложкой. Долейте воды.Украсить долькой апельсина.Коктейль можно перемешать трубочкой,но можно пть в первоначальном виде. Вопрос предпочтения. коктейль "СОЛНЕЧНЫЙ БЛЕСК" 50 мл-мартини бьянко 20 мл-белый ром 150 мл -апельсиновый сок 10 мл-сироп гренадин ПРИИГОТОВЛЕНИЕ В хайбол положить 2-3 кусочка льда и влить мартини ,ром и апельсиновый сок.Перемешать барной ложкой.Добавить сироп гренадин.Украсить долькой апельсина. коктейль "СЛАДКАЯ ХЕЛЕН" 50 мл -мартини бьянко 20 мл-водка 75 мл-ананасовый сок 75 мл-персиковый сок 20 мл-банановый сироп ПРИГОТОВЛЕНИЕ В шейкер положить лёд и влить все ингредиенты.Энергично смешать.Перелит в хайбол добавив в него лёд.Украсить долькой апельсина и лимона. коктейль "БЕЗУМНЫЙ СЕРЖ" 50 мл-мартини биттер 25 мл-джин (возможно использовать водку) 200 мл -сухое шампанское 5 мл-свежевыжатый сок лимона 5 мл-свежевыжатый сок апельсина ПРИГОТОВЛЕНИЕ В шейкер положить лёд и влить мартини ,джин и соки.Смешать.Перелить в олд фешенд добавив в него льда.Положить в бокал дольку апельсина и лимона        

коктейль "СУРОВЫЙ УТРЕННИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК" 50 мл-мартини бьянко 20 мл-ликер куантро (трипл сек) 150 мл-апельсиновый сок 10 мл-сок свежего лайм ПРИГОТОВЛЕНИЕ В стакан для смешивания шейкера добавить лед и перелить мартини,куантро и соки.Перемешать при помощи барной ложки.Используя фильтр перелить в бокал хайбол.Украсить цедрой апельсина и красной коктейльной вишней.

        

коктейль "GRAYPTINI" 50 мл-мартини бьянко 20 мл-водка 150 мл-сок красного грейпфрута (свежевыжатый) ПРИГОТОВЛЕНИЕ В бокал хайбол положить лед и налить: мартини,водку и сок.Перемешать барной ложкой.Украсить долькой грейпфрута,красной коктейльной вишней и завитком цедры.

    классические коктейли с мартини

* Это несколько коктейлей с мартини помогут познакомится с понятием коктейля.В разделе НОВОСТИ нашего сайта вы найдёте обновляющуюся информацию о коктейлях и техники их приготовления.

Мартини. Состав и история мартини. Виды мартини: вермут Rosso, вермут Extra Dry, Мартини Bianco и Rosato. С чем и как правильно пить мартини

Напиток мартини, до сих ассоциирующийся у многих людей с понятием «сладкой жизни», стал известен в нашей стране не так уж давно. Однако мало кто знает, что этот напиток родился ещё в античные времена, и даже связан с именем великого врачевателя древности – Гиппократа. Знаменитый «отец медицины» назначал своим пациентам, страдающим заболеваниями органов пищеварения, выдержанное критское вино, в состав которого входила настойка цветов бадьяна и артемизия, а по-нашему - обыкновенная полынь. Умеренные дозы этого напитка могли снимать напряжение и оказывали общеукрепляющее действие на организм.

Состав мартини

Сегодня в составе мартини насчитывается около 35 видов растений: мята, тысячелистник, зверобой, кориандр, ромашка, имбирь, бессмертник и другие. При изготовлении напитка используются их семена, цветы, листья и корни. Что касается полыни, то именно она придаёт мартини тот самый неповторимый вкус, который так ценят любители изысканного образа жизни.

История мартини

Когда говорят об истории этого напитка, вспоминают 1847 год, и четырёх итальянцев, открывших компанию по производству вина и вермута. Вскоре после открытия компании её продукция получила признание в Европе, и стала продаваться во многих странах.

Ещё через несколько лет одним из руководителей компании становится Алессандро Мартини, начинавший свою карьеру как торговый агент. Он оказался талантливым руководителем, и уже через несколько месяцев в элитных магазинах не только Италии, но и всей Европы, и Америки можно было купить вермут с удивительным ароматом, на бутылке которого была наклеена этикетка, очень похожая на ту, что мы видим и сегодня. Это было решающим шагом для компании, и за несколько лет рынок был покорён.

Аромат напитка стал неповторимым, благодаря оригинальному сочетанию добавляемых при его производстве трав. Какие именно травы добавляются в напиток, до сих пор остаётся коммерческой тайной, и мартини до сих пор считается напитком, овеянным романтической тайной.

Однако сегодня мартини перестаёт быть напитком для избранных, а приобретает всё большую популярность у широкого круга потребителей, и без него редко обходится весёлое торжество или шикарная вечеринка.

Виды мартини: вермут Rosso, вермут Extra Dry, Мартини Bianco и Rosato

Рецепты мартини сегодня могут включать различные добавки, придающие напитку тот или иной вкус. В основном словом мартини обозначают два вида напитков: итальянский вермут и коктейль на его основе. Основных типа мартини сегодня выпускается четыре. Раньше всех начали производить вермут Rosso– ему почти 150 лет. Травы в нём чувствуются сильнее, их вкус живой и горьковатый, а сахара немного. Цвет Rosso тёмно-янтарный, так как традиционно в его состав входит карамель.

Сухой вермут Extra Dryкомпания начала разрабатывать в 1890 году, однако представила его потребителям только через 10 лет, на рубеже XIX-XX веков. Старания производителей не прошли даром: мартини Extra Dry был сразу же по достоинству оценен во многих странах мира. В этом вермуте сильнее ощущается лимон, малина, немного слабее – ирис. Вкус не горький, хотя алкоголя в вермуте несколько больше, а сахара присутствует существенно меньше, чем обычно в таких напитках.

Мартини Rosatoпоявился уже в последней четверти XX века. Только в этом виде вермута есть розовое вино, а в его аромате явственно чувствуются специи, в основном гвоздика и корица. Этот вид горчит несколько меньше, чем Rosso.

Мартини Bianco– пожалуй, самый известный в нашей стране, так как именно он пришёлся по вкусу женщинам. Его прообразом был «Ванильный вермут», а производство началось в первой четверти XX века. Этот напиток светло-соломенного цвета самый ароматный из всех мартини, лёгкий и сладкий, с чуть заметной горчинкой. В букете напитка, который сейчас производится на основе итальянского белого сухого вина, хорошо чувствуется ваниль, и совсем чуть-чуть – терпкий вкус трав.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]