6 курс / Диетология и нутрициология / Приложение

Категорически запрещено: Е121 - цитрусовый красный, Е123 - амарант, Е240 - формальдегид; Е216 - пропиловый эфир парогидроксибен- зойной кислоты; Е217 - натриевая соль пропилового эфира парогидроксибензойной кислоты, Е924а - бромат калия; Е9246 - бромат кальция.

Существует ряд пищевых добавок, которые не разрешены для использования в пищевой промышленности Российской Федерации, Беларуси и в некоторых странах СНГ: Е103, Е107, Е125-8, Е140, Е153-5, E160d, Е166, Е173-5, Е180, Е182, Е209, Е213-9, Е225-8, Е230-3, Е237-8, Е241, Е252, Е263-4, Е281-3, Е302-3, Е305, Е308, Е309-14, Е317-8, Е323-5, Е328-9, Е343-5, Е349, Е350-2, Е355-7, Е359, Е365-8, Е370, Е375, Е381, Е384, ЕЗ87-90, Е399, Е403, Е408-9, Е418-9, Е429-36, Е441-4, Е446, Е462-3, Е465, Е467, Е474, Е476-80, Е482-9, Е491-6, Е505, Е512, Е519-23, Е535, Е537-8, Е541-2, Е550, Е552, Е554-7, Е559-60, Е574, Е576-7, Е579-80, Е622-5, Е628-9, Е632-5, Е640-1, Е906, Е908-11, Е913, Е916-9, Е922-3, E924b-6, E929, E942, E943a, E943b, Е94Ф-6, E957, E959, El000-1, El 105, El 503, E1521.

Крайне нежелательно: Е100-4, Е107, Е110, Е120, Е122, Е124, Е128-9, Е131-3, Е140-3, Е150а, Е150Ь, 150с, E150d, Е151-3, Е155, Е160а, E160b, Е160с, E160d, E160e,E160f, Е161а, E161b, Е161с, E161d, Е161е, E161f, E161g, El62, E163, El70-5, E181-2, E200-3, E209-42, E249-52, E260-6, E270, E280-3, E290, E296-7, E300-12, E314-23, E325-43, E345, E349-57, E359, E363, E365-8, E375, E380-1, E383-7, E391, E400-22, E430-6, E440, E442, E444-6, E450-2, E459, E461-71, E472a, E472b, E472c, E472d, E472e, E472f, E472g, E473-84, E491-6, E500-1, E503-5, E507-11, E513-30, E535-6, E538-9, E541-2, E550-6, E558-60, E570, E574-80, E585, E620-37, E640-2, E900-4, E905a, E905b, E905c, E906, E908-11, E913, E920-1, E927a, E927b, E928, E930, E938-42, E943a, E943b, E944-6, E948, E950-5, E957-9, E965-7, E999-01, El 100-5, El 200-2, E1400-5, E1410-4, E1420-3, E1440, El442-3, E1450-1, E1503, E1505, E1518, E1520-1, а также аллилгорчичное масло, N-лауроилглутаминовая кислота, N-лауроиласпарагиновая кислота, N-лауроилглицин, ванилин, дигидрокверцетин, имбрицин, кверцитин, красный для кара­мели № 1, красный для карамели № 2, красный для карамели № 3, красный рисовый, мыльного корня (Acantophyllum sp.) отвар, оксиянт (оксиэтилсукцинат-21), поливиниловый спирт, перекись водорода, полиоксиэтилен, сантохин, стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), порошок листьев и сироп из них, сте- виозид, сукцинаты натрия, калия и кальция, ультрамарин, формиат калия, хитозан, гидрохлорид хитозония, хлорид же­леза, юглон.

Категорически запрещено: Е121 - цитрусовый красный, Е123 - амарант, Е240 - формальдегид; Е216 - пропиловый эфир парогидроксибен- зойной кислоты; Е217 - натриевая соль пропилового эфира парогидроксибензойной кислоты, Е924а - бромат калия; Е9246 - бромат кальция.

Существует ряд пищевых добавок, которые не разрешены для использования в пищевой промышленности Российской Федерации, Беларуси и в некоторых странах СНГ: Е103, Е107, Е125-8, Е140, Е153-5, E160d, Е166, Е173-5, Е180, Е182, Е209, Е213-9, Е225-8, Е230-3, Е237-8, Е241, Е252, Е263-4, Е281-3, Е302-3, Е305, Е308, Е309-14, Е317-8, Е323-5, Е328-9, Е343-5, Е349, Е350-2, Е355-7, Е359, Е365-8, Е370, Е375, Е381, Е384, ЕЗ87-90, Е399, Е403, Е408-9, Е418-9, Е429-36, Е441-4, Е446, Е462-3, Е465, Е467, Е474, Е476-80, Е482-9, Е491-6, Е505, Е512, Е519-23, Е535, Е537-8, Е541-2, Е550, Е552, Е554-7, Е559-60, Е574, Е576-7, Е579-80, Е622-5, Е628-9, Е632-5, Е640-1, Е906, Е908-11, Е913, Е916-9, Е922-3, E924b-6, E929, E942, E943a, E943b, Е94Ф-6, E957, E959, El000-1, El 105, El 503, E1521.

Крайне нежелательно: Е100-4, Е107, Е110, Е120, Е122, Е124, Е128-9, Е131-3, Е140-3, Е150а, Е150Ь, 150с, E150d, Е151-3, Е155, Е160а, E160b, Е160с, E160d, E160e,E160f, Е161а, E161b, Е161с, E161d, Е161е, E161f, E161g, El62, E163, El70-5, E181-2, E200-3, E209-42, E249-52, E260-6, E270, E280-3, E290, E296-7, E300-12, E314-23, E325-43, E345, E349-57, E359, E363, E365-8, E375, E380-1, E383-7, E391, E400-22, E430-6, E440, E442, E444-6, E450-2, E459, E461-71, E472a, E472b, E472c, E472d, E472e, E472f, E472g, E473-84, E491-6, E500-1, E503-5, E507-11, E513-30, E535-6, E538-9, E541-2, E550-6, E558-60, E570, E574-80, E585, E620-37, E640-2, E900-4, E905a, E905b, E905c, E906, E908-11, E913, E920-1, E927a, E927b, E928, E930, E938-42, E943a, E943b, E944-6, E948, E950-5, E957-9, E965-7, E999-01, El 100-5, El 200-2, E1400-5, E1410-4, E1420-3, E1440, El442-3, E1450-1, E1503, E1505, E1518, E1520-1, а также аллилгорчичное масло, N-лауроилглутаминовая кислота, N-лауроиласпарагиновая кислота, N-лауроилглицин, ванилин, дигидрокверцетин, имбрицин, кверцитин, красный для кара­мели № 1, красный для карамели № 2, красный для карамели № 3, красный рисовый, мыльного корня (Acantophyllum sp.) отвар, оксиянт (оксиэтилсукцинат-21), поливиниловый спирт, перекись водорода, полиоксиэтилен, сантохин, стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), порошок листьев и сироп из них, сте- виозид, сукцинаты натрия, калия и кальция, ультрамарин, формиат калия, хитозан, гидрохлорид хитозония, хлорид же­леза, юглон.