Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

6 курс / Диетология и нутрициология / Ketogenic_dieta_-_svyaz_mezhdu_mitokhondriami_i_dietami

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
563.4 Кб
Скачать

Ketogenic диета - связь между митохондриями и диетами

Эта статья написана доктором Габриела Сегура , консультант кардиолог, и опубликованы здесь с ее разрешения. Митохондрии являются неотъемлемой частью хорошей сердечной функции.

Числа в квадратных скобках относятся к ссылкам в нижней части этой статьи.

содержание

[ Скрыть ]

1Введение

2митохондриальная дисфункция

3Ketosis - Closer Look

4Ссылки

5Внешние ссылки

Введение

Ketosis это часто неправильно предмет. Его присутствие, как полагает равным голодание или предупреждающий знак что-то идет не так в вашем метаболизме. Но ничто не может быть дальше от истины, за исключением, если вы нечетко лечением 1-го типа диабетических людей. [1] Кетоны - вопреки распространенному мнению и миф - это очень необходимый и существенный источник исцеления энергии в наших клетках, которые приходят от нормального метаболизма жиров.

Весь организм использует кетоны более безопасный и эффективным способом, чем источник энергии, попадающий из углеводов - сахар AKA глюкозы. Наши тела будут производить кетоны, если мы едим диету, лишенные углеводы или с низким содержанием углеводов (менее 60 грамм углеводов в день). [2] При еде очень низким содержанием углеводов или вообще без углеводов вообще (как пещерный человек) мы становимся кето-адаптированный.

На самом деле то, что известно сегодня, как и жиры диета было номер один для лечения эпилепсии, пока Big Pharma прибыл с его опасными коктейлями противоэпилептических препаратов. Прошло несколько десятилетий, прежде чем мы снова услышали об этой диете, отчасти благодаря родителю, который требовал его за его 20-месячный мальчик с тяжелыми приступами. Отец мальчика должен был узнать о жирах диеты в библиотеке, как она никогда не была упомянута в качестве опции по своему неврологу. После всего лишь 4 дня на диете, его припадки остановились и не вернулись. [3] Чарли Фонд родился после того, как имя ребенка и его успешного восстановления, но в настоящее время жиров диета доступна во всем мире, и это распространяется из уст в уста, благодаря своим целебным эффектам.

Он используется не только в качестве здоровым образа жизни, он также используется для условий, таких как инфантильные спазмы, эпилепсия, аутизм, опухоли головного мозга, болезнь Альцгеймера, болезнь Шарко, депрессия, инсульт, черепно-мозговая травма, болезнь Паркинсона, мигрень, расстройство сна, шизофрения, тревога, СДВГ, раздражительность, поликистоз яичника, синдром раздраженной толстой кишки, гастроэзофагеальный рефлюкс, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, акне, диабет типа 2, тремор, дыхательной недостаточности и практически все неврологические проблемы, но и рак, и условия, при которых ткани необходимо восстановить после потери кислорода. [4]

Наши органы тела и ткани работают намного лучше, когда они используют кетоны в качестве источника топлива, в том числе головного мозга, сердца и ядра наших почек. Если вы когдалибо имели возможность увидеть сердце работает в режиме реального времени, вы, возможно, заметили толстую жировую ткань, которая окружает его. На самом деле, кардиохирурги могут видеть это каждый день. Счастливое бьющееся сердце один, который окружен слоями здорового жира. И сердце и бег мозга, по крайней мере 25% более эффективно на кетонов, чем на уровень сахара в крови.

Кетоны являются идеальным топливом для нашего организма в отличии от глюкозы - что является разрушительным, менее стабильным, более возбуждающим и фактически сокращают свой срок службы. Кетоны не являются glycating, который должен сказать, что они не имеют caramelizing эффект старения на вашем теле. Здоровый кетоз также помогает голодать раковые клетки, поскольку они не могут использовать кетоны в качестве топлива, опираясь на глюкозу в покое для их роста. [5] Энергия производства фабрики наших клеток - митохондрии - работает гораздо лучше на жирах диеты, поскольку они способны повысить уровень энергии в стабильном, долгосрочном жжении, эффективном и устойчивым образом. Не только этого, жиры рацион индуцирует эпигенетические изменения [6], что увеличивает энергетический выход наших митохондрий, уменьшают выработку разрушительных свободных радикалов, а также способствуют производству ГАКА - главный ингибирующему химикат мозга. ГАМК оказывает существенное влияние спокойного и его благоприятствование производства на кетоза также уменьшает токсическое действие возбуждающих путей в нашем мозге. Кроме того, последние данные свидетельствуют о том,

что кетоза облегчает боль в дополнение к тому, общее противовоспалительное действие. [7]

Жирами диета действует на нескольких уровнях сразу, что-то, что ни один препарат не был в состоянии имитировать. Это происходит потому, что митохондрии специально разработаны для использования жира для получения энергии. Когда наши митохондрии использовать жир как энергетический источник, его токсическая нагрузка уменьшается, экспрессия генов производства энергии увеличивается, его энергичный выход увеличивается, и нагрузка воспалительных энергичными-конечных продуктов уменьшается.

Ключ этих удивительных целебных эффектов зависит от того, что метаболизм жиров и его поколение кетоновых тел (бета-гидроксибутират и ацетоацетатного) по печени могут произойти только в митохондриях, в результате чего химических веществ внутри клетки, но вне митохондрий легко доступных для стимуляции мощные противовоспалительные антиоксиданты. Состояние наших митохондрий является основным ключом для оптимального здоровья и в то время как верно, что некоторые из нас, возможно, потребуется дополнительная поддержка в виде пищевых добавок, чтобы залечить эти столь необходимые энергетические заводы, диета по-прежнему остается конечной ключ для правильного баланса

,

штапельного энергичный источник нашего современного мира является сахар, который должен быть обработан первым в соте суп, прежде чем он может быть передан в энергетический завод сотовом митохондрии. Источники энергии из жиров не требуют такой обработки; он идет прямо в митохондрии для энергетических целей. То есть, это гораздо сложнее, чтобы создать энергию из сахара, чем из жира. Как Христианской Б. Аллан, доктор философии и Вольфганг Лутц, MD сказал в своей книге Жизнь без хлеба:

Углеводы не требуется для получения энергии. Жир поставляет больше энергии, чем сопоставимые количества углеводов и низким содержанием углеводов диеты, как правило, чтобы сделать вашу систему производства энергии более эффективным. Кроме того, многие органы предпочитают жир для получения энергии.

Дело в том, что вы получите больше энергии на молекулу жира, чем сахар. Сколько хронических и аутоиммунных заболеваний у компонента дефицита энергии? Как насчет хронической усталости? Фибромиалгии? Ревматоидный артрит? Рассеянный

склероз? Рак? Вернуться к Аллан и Lutz:

Митохондрии являются электростанцией клетки. Потому что они производят большую часть энергии в организме, количество доступной энергии основано на том , как хорошо митохондрии работают . Всякий раз , когда вы думаете о энергии, думать обо всех этих митохондриях штампует АТФ , чтобы сделать всю функцию тела правильно. Количество митохондрий в каждой клетке варьирует, но до 50 процентов от общего объема клеток могут быть митохондриями. Когда вы устаете, не только

предположить , что вам нужно больше углеводов; вместо этого, думаю , в плане того , как вы можете максимизировать производство митохондриальной энергии

...

Если бы вы могли сжать до достаточно малого размера , чтобы попасть внутрь митохондрий, что бы вы обнаружили? Первое , что вы хотите узнать , является то

, что митохондрии в первую очередь предназначены для использования жира

для получения энергии!

Короче говоря, пусть жир будет твоя медицина и медицина тучная твоим!

Вы будете думать, что со всей этой информации, мы хотели бы видеть кетогенные диеты рекомендуется справа и слева от наших поставщиков медицинских услуг, но, увы, это не так. Mainstream диетологи рекомендуют углеводы AKA сахар, как основной продукт нашей диеты. Проблема с этим (и есть несколько из них) является то, что при наличии высокой углеводной диеты мы не в состоянии производить кетоны из метаболизма жиров, таким образом, лишая наши тела от большего целебной продукции кетона. Тот факт, что мы живем в мире, который использует глюкозу в качестве основного топлива означает, что мы едим очень ноны целебной пищу в более чем один.

Я делал с низким содержанием углеводов в течение приблизительно полутора недель, и теперь я должен сказать, я действительно начинаю чувствовать себя удивительно !!! Первые несколько дней у меня голова болит, я чувствовал себя вялым, и мои ноги были так тяжелы. Но после того, как я получил в прошлом, что у меня есть так много энергии. Я не устаю больше около 3 вечера. Лучшая часть, я не постоянно думать и увлеченно о еде. Я чувствую реальное ощущение внутреннего спокойствия. Моя кожа выглядит лучше, мои волосы выглядят лучше тоже. У меня были бекон и яйца на завтрак, свиную отбивную или другой кусок мяса на обед, и обычно немного свинины, а иногда и некоторые зеленые бобы на

ужин. Кроме того, я похудел! Woo Hoo !!! -Angela, Соединенные Штаты Америки. Sott.net форум.

Мы были на жирами диете в течение почти трех миллионов лет, и это сделало нас человеком. Это был образ жизни, в которой наш мозг получил лелеяли и развивались. Но не больше, если все мы не приложить усилия, чтобы вернуть себе эту потерянную мудрость. В настоящее время человеческий мозг не только сокращается, но атрофии мозга является нормой, поскольку мы стареем и получить страдает от таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, старческое слабоумие и так далее.

В то же время новые исследования начинают выяснить ключевую роль наших митохондрий в регуляции клеточного цикла - жизненно важный процесс, с помощью которого один одноклеточный оплодотворенной яйцеклетки развивается в зрелый организм, а также процесс, при котором волосах, кожа , клетка крови, и некоторые внутренние органы обновляются. В сложных и высоко хореографом событий вокруг прогрессию клеточного цикла, митохондрии не просто прохожие просто производящие энергию, но вместо этого являются полноправными участниками. [8] Учитывая значительное количество энергии, необходимое, чтобы все питательные вещества, необходимые для деления клеток, это имеет смысл, что некоторая координация существовала. Это долго игнорировал и упускать из вида связи между митохондриями и клеточным циклом является то, что заслуживает гораздо большего внимания, как мы понимаем роль диеты в нашем организме.

Митохондриальная дисфункция

Митохондрии наиболее известны как тяжеловесы наших клеток, так как они производят энергию клетки. Но они также ведут генетический оркестр, который регулирует, как каждый возраст клеток, разделяющий и умирает. Они помогают определять, какие гены включаются или выключаются в каждой клетке нашего организма. Они также обеспечивают топливо, необходимое для создания новых соединений мозга, ремонта и регенерировать наши тела.

Являемся ли мы домохозяек, спортсменов или рабочих, энергия есть тема, которая касается всех нас, каждый день и во всех отношениях. Наше благополучие, поведение и способность выполнять задачи, поставленные перед нами все делать с нашими отдельными уровнями энергии. Но как же мы получаем энергию из пищи, которую мы едим?

Есть много искусственных мифов, окружающих выработку энергии в энергии питания продуктов тела и которые. Mainstream наука говорит, что углеводы являются то, что использование митохондрии в качестве топлива для производства энергии. Этот процесс называется окислительный метаболизм, потому что кислород расходуется в процессе. Энергия, производимая митохондрии хранятся в химической «батарее», уникальная молекула под названием аденозинтрифосфат (АТФ). Энергия упакованы АТФ, то можно транспортировать по всей клетке, высвобождая энергию по требованию специфических ферментов. В дополнении к топливу, которую они производят, митохондрия также создает побочный продукт, связанный с кислородом называется активными формами кислорода (ROS), широко известные как свободные радикалы. Но то, что мы не сказали, что митохондрии были специально разработаны для использования жира для энергии, а не углеводы.

Источник: Christian B. Аллан, доктор философии и Вольфганг Лутц, MD, Жизнь без хлеба.

Есть несколько очень сложных шагов в принятии АТФ в митохондриях, но посмотрите на 5 основных частей производства АТФ будет все , что вам нужно знать для того , чтобы понять , как создается энергия в наших митохондриях и поэтому жиры являются ключом к оптимизации их функция. Не получить сосредоточены на конкретных именах, просто попытайтесь увидеть всю картину.

Шаг 1 - Перевозка продуктов питания топлива на основе источника в митохондриях

Топливо должно первым попасть в митохондрии, где все действие происходит. Топливо может поступать из углеводов или она может исходить от жиров. Жирные кислоты являются химическим названием жиров и средним и больших жирных кислот попадают в митохондрию, полностью неповрежденную с помощью L-карнитин. Подумайте L- карнитина в качестве поезд метро, который транспортирует жирные кислоты в митохондрии. L-карнитин (от греческого слова carnis означает мясо или мясо) главным образом в продуктах животного происхождения.

Топливо поступает из углеводов должно ломается вниз первым вне митохондрий и продукта этого пробоя (пирувато) является той частью, которая получает транспортируется внутри митохондрий, или он может быть использован для производства энергии в очень неэффективном способе вне митохондрий через анаэробный метаболизма, который производит АТФ, когда кислород не присутствует.

Шаг 2 - топливо превращается в ацетил-КоА

Когда пируват - продукт разрушения углеводов - входит в митохондрии, он сначала должен быть преобразован в ацетил-КоА с помощью ферментативной реакции.

Жирные кислоты, которые уже внутри митохондрий разбиты непосредственно в ацетилКоА, что называется бета-окисления.

Ацетил-СоА является начальной точкой следующего шага в производстве АТФ внутри митохондрий.

Шаг 3 - Окисление ацетил-КоА и цикл Кребса

Цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот АКА или цикл лимонной кислоты) является тот, который окисляет ацетил-КоА, удаляя, таким образом, электроны из ацетил-КоА и производства двуокиси углерода в качестве побочного продукта в присутствии кислорода внутри митохондрий.

Шаг 4 - Электроны транспортируются через дыхательную цепь

Электроны, полученные из ацетил-КоА, который в конечном итоге - пришли из углеводов или жиров - которые курсировали через множество молекул как часть цепи переноса электронов внутри митохондрий. Некоторые молекулы представляют собой белки, другие молекулы кофакторов. Один из этих кофакторов является важным веществом, найденным в основном в продуктах животного происхождения, и это называется кофермент Q-10. Без него, производство митохондриальной энергии будет минимальным. Это тот же самый

коэнзим Q10, что статины блока наркотиков производят пагубное воздействие на здоровье людей. Шаг 4 также, где вода производится, когда кислород принимает электроны.

Шаг 5 - Окислительное фосфорилирование

Как электроны двигаются вниз по цепи переноса электронов, они вызывают электрические колебания (или химические градиенты) между внутренней и наружной мембраной в митохондрии. Эти химические градиенты являются движущей силы, которые производят АТФ в так называемом окислительное фосфорилирование. Затем АТФ транспортируется за пределами митохондрий для клеток для использования в качестве энергии для любого из его тысяч биохимических реакций.

Но почему жир лучше, чем углеводы?

Если бы не было митохондрии, то метаболизм жиров для получения энергии будет ограниченным и не очень эффективным. Но природа дала нам во время нашей эволюции с митохондриями, которые специфически используют жир для получения энергии. Жир является топливом, что животные используют для путешествий на большие расстояния, охоты, работать и играть, поскольку жир дает больше энергии упаковано АТПУ, чем углеводы. Биохимически, это имеет смысл, что если высшие млекопитающие, которые имеют митохондрии, то мы должны есть жир. Принимая во внимание, углеводов урожайности метаболизма 36 молекул АТФ из молекулы глюкозы, дает метаболизм жиров 48 молекул АТФ из молекулы жирных кислот внутрь митохондрий. Жир обеспечивает больше энергии для того же количества пищи по сравнению с углеводами. Но не только это,

Митохондрии регулируют клеточный суицид, AKA апоптоз, так что старые и дисфункциональные клетки, которые должны умереть будут делать это, оставляя место для новых, чтобы войти в сцену. Но когда функция митохондрии становится нарушена и посылает сигналы, которые говорят нормальные клетки, чтобы умереть, дела идут не так. Например, разрушение клеток головного мозга приводит к каждому нейродегенеративный состоянию, известному, включая болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и так далее. Митохондриальная дисфункция имеет широкие последствия, поскольку здоровье митохондрий тесно влияет на каждую клетку, ткань и орган внутри вашего тела.

Катализаторы для этого разрушения, как правило, неконтролируемые свободные радикалов, который вызывает окислительное повреждение тканей, жиры, белки, ДНК; заставляя их ржавчины. Это повреждение, называется окислительным стрессом, лежит в основе окисленного холестерина, ригидность артерий (ржавые трубы) и повреждение головного мозга. Окислительный стресс является ключевым игроком в деменции, а также аутизм.

Мы производим наши собственные антиоксиданты, чтобы сохранить чек на свободных радикалов, но эти системы легко перегружены токсической окружающей среды и высоким содержанием углеводов, другими словами, сегодняшней жизни и диеты.

Митохондрии также имеют интересные особенности, которые отличают их от всех других структурных частей наших клеток. Например, они имеют свою собственную ДНК (называемую также мтДНК), которая отделена от широко известной ДНК в ядре (называется как н-ДНК). Митохондриальная ДНК приходит по большей части от материнской линии, поэтому митохондрия также считаются вашей женской жизненной силой. Эта мтДНК расположена в кольцевой конфигурации, и в нем отсутствует защитный белок, окружающий, в результате чего его генетический код уязвимым для повреждения свободными радикалами. Если вы не едите достаточно животных жиров, вы не можете построить функциональную митохондриальную мембрану, которая будет держать его здоровым и предотвратить их от смерти.

Если у вас есть какие-либо воспаления в любом месте вашего тела, вы повредить митохондрии. Потеря функции или смерти митохондрий присутствует в значительной степени от всех болезней. Диетические и экологические факторы приводят к

окислительному стрессу и, таким образом, чтобы митохондриальная травма в качестве конечного общего пути заболеваний или болезней.

Аутизм, ADHD, болезнь Паркинсона, депрессия, тревога, биполярная болезнь, старение мозга все связаны с дисфункцией митохондрий от окислительного стресса. Митохондриальная дисфункция способствует застойной сердечной недостаточности, диабету 2 типа, аутоиммунным заболеваниям, старению, раку и другим заболеваниям.

В то время как нДНК предоставляет информацию ваши клетки нужно кодировать белки, которые контролируют обмен веществ, ремонт, и структурную целостность вашего тела, это мтДНК, который направляет производство и использование жизненной энергии. Клетка еще может совершить самоубийство (апоптоз), даже если он не имеет ядра, ни нДНК.

Из-за своей энергетической роли, клетки тканей и органов, которые требуют больше энергии, чтобы функционировать богаче митохондриальных чисел. Клетки нашего мозга, мышц, сердца, почек и печени содержат тысячи митохондрий, содержащих до 40% от массы клетки. По словам профессора Энцо Nisoli, человек взрослый обладает более чем десять миллионов миллиардов митохондрии, составляя полный 10% от общей массы тела. [9] Каждая клетка содержит сотни митохондрий и тысячи мтДНК.

Поскольку мтДНК менее защищен, чем нДНК, потому что он не имеет «белок» покрытие (гистонов), это изысканно уязвимо для травм путем дестабилизации молекулы, таких как нейротоксические пестициды, гербициды, экзитотоксины, тяжелые металлы и летучими химические вещества среди других. Это increasees свободных радикалов до крайности, которая затем приводит к окислительному стрессу, повреждая наши митохондрии и его ДНК. В результате мы получаем перевозбуждение клеток и воспаления, которое лежит в основе болезни Паркинсона и других заболеваний, но и проблемы настроения и проблемы с поведением.

Достаточно энергии означает счастливую и здоровую жизнь. Это также отражается в нашем мозге с целенаправленным и острым мышлением. Недостаток энергии означает проблемы настроения, слабоумие, и замедлил умственные функции среди других. Митохондрии неразрывно связаны со способностью префронтальной коры - Наша captainмозга, чтобы полностью прийти в Интернете. Клетки мозга загружается в митохондриях, которые производят энергию, необходимую для изучения и запоминания, и огнь нейронов гармоничны.

Sirtuin семейства генов работает путем защиты и улучшения состояния здоровья и функции ваших митохондрий [10]. Они положительно влияет на диете, который не является glycating, т.е. низкого содержания углеводов, в отличие от высокой углеводной диеты, которая вызывает митохондриальную дисфункцию и образование активных форм кислорода.

Другое дело , что способствует митохондриальной дисфункции латентной вирусной инфекции , такие , как те , из семейства герпеса. Как я уже говорил в вирусную

«Junk» ДНК, ДНК ПОВЫШЕНИЕ Ketogenic Диета и кометных Kicks , большинство,

если не все ваши «мусор» ДНК вирусоподобные свойства. Если патогенный вирус овладевает нашей ДНК или РНК, это может привести к болезни или рака.

Вирус простого герпеса является широко распространенным патогеном человека , и он идет сразу после нашей митохондриальной ДНК. Вирус простого герпеса устанавливает свою задержку в сенсорных нейронах, тип клетки , который очень чувствителен к патологическим эффектам повреждения мт ДНК. [11] Латентный вирусная инфекция может управлять потери клеток мозга в нейродегенеративных заболеваний , таких как болезнь Альцгеймера. [12] Как я предположил в Сердечные приступы, СХУ, вирус герпеса и блуждающего нерва , латентной инфекции вирусом герпеса может привлечь больше заболеваний , чем мы хотел бы признать.

Члены семейства вирусов герпеса (т.е. цитомегаловирус и вирус Эпштейн-Барр, который большинство людей, как скрытые инфекции!), Могут пойти после нашей митохондриальной ДНК, вызывая нейродегенеративный заболевания митохондриальной дисфункции. Но жиры диета является одна вещью, которая

поможет стабилизировать мтДНК, так как митохондрия работает лучшая на жир топлива. Как это происходит, болезнь Альцгеймера является одним из условий, где жиры диета имеет наибольший потенциал целебного эффекта. [4]

Роль митохондриальной дисфункции в наших «современных» возрастных недугов ошеломляющие один. Оптимальные энергетические источники имеют важное значение, если мы хотим, чтобы излечиться от хронических заболеваний. Это наша митохондрия, которая лежит на границе между топливом из продуктов, которые приходят из нашей среды и энергетических потребностей наших органов. И это происходит обмен вещества на основе жира топлива, кетон метаболизм, тот, который сигнализирует изменения эпигенетических, что максимизирует энергичный выход в наших митохондриях и помогают нам исцелять.

Я недоверчиво, как мое тело реагирует. Я думаю, что я полностью карбюратор непереносимость. Я боролся с крайней усталости / истощения в течение многих лет, даже с улучшением сна в темной комнате, что я не могу сказать вам, как это замечательно проснуться утром, вставать с постели и не долго, чтобы ползти назад в, проходя через день по завещанию в основном. Также хронические давнишние кишечные проблемы, наконец, решение. Несколько людей на работе сделали замечание о том, что я «другая женщине», спокойней, не более «hyperness» под давлением, стресс, кажется, скатывается моя спина, а также. Я потерял немного веса, и хотя я не вешу себя, моя одежда, безусловно, слабее. Я имел круглую середину на протяжении стольких лет, я ушел в отставку, чтобы изо всех сил, чтобы наклониться, чтобы вытащить мои ботинки! -Bluefyre, 56 лет, Соединенные Штаты Америки. Sott.

Ketosis - Closer Look

Наличие кетонов в крови и моче, состояние, известное как кетоз, всегда рассматривается как негативная ситуация, связанные с голоданием. Хотя это правда, что кетоны образуются во время голодания, кетоны также производятся во времена изобилия, но не большое количестве углеводов поскольку карбюратор метаболизм подавляет кетоз. При отсутствии большинства углеводов в рационе, кетоны образуются из жира поставлять энергию. Это верно, даже если много жиров и достаточно белки ест, то, что является едва ли условием голодания.

Как мы уже видели, жиры диета была доказана полезной в ряде заболеваний, особенно неврологических из них. Строго говоря, жирами диета с высоким содержанием жиров, в которых углеводы или полностью устранены или почти устранены, так что тело имеет очень голые минимальные источники глюкозы. Это делает жиры (жирные кислоты) обязательный энергичный источник топлива как для головного мозга и других органов и тканей. Если ваш карбюратор потребление высоко, вы в конечном итоге хранить как жир и углеводы в вашей жировой ткани благодаря гормону инсулину. Богатые жиры диета не является диета с высоким содержанием белка, который, как это происходит, может также стимулировать инсулин. Это в основном диета, где вы будете полагаться в первую очередь на продукты животного происхождения, и особенно их жиров.

Я недавно был мой ежегодный анализ крови сделал (холестерин и т.д.) Во время обзора, мой врач сказал, что все выглядело здорово! Затем он призвал меня продолжать мой большой «с низким содержанием жира, высокой фруктов и вегетарианская диета», что я должен быть следующим! Я только улыбнулся. Следующий визит я собираюсь рассказать ему о своей реальной «диете». Лол -1984, Соединенные Штаты Америки. Sott.net форум.

Среди побочных продуктов сжигания жира метаболизма так называемые кетоновые тела - ацетоуксусной кислоты, β-оксибутират и ацетон - которые производятся по большей части в печени. Когда наши тела работают главным образом на жиры, большое количество ацетил-КоА, которые производятся превышают возможности цикла Кребса, что приводит к изготовлению этих трех кетоновых тел в пределах

митохондрий печени. Наши уровни кетоновых тел в крови идут вверх и мозг легко использует их для энергетических целей. Кетоновые тела пересекают гематоэнцефалический барьер очень легко. Их растворимость также делает их легко транспортируются кровью к другим органам и тканям. Когда кетоновые тела используются в качестве энергии, они выделяют ацетил-КоА, который затем переходит в цикл Кребса снова для производства энергии.

У детей, которые лечились с жирами диеты для лечения их эпилепсии, было видно, что они становятся припадками свободных даже долго после того, как диета закончилась, а это означает, что не только диета, оказались, защитными, но и модифицировать активность болезнь, что-то, что ни один препарат не был в состоянии сделать. [13] При болезни Альцгеймера, как повышение уровня кетоновых тел, улучшается память. Народные голодали мозги наконец, получить столь необходимые жиры, необходимые им! На самом деле, каждый неврологическое заболевание улучшается на жирами диеты.

Преимущества кетогенной диеты можно рассматривать как быстро, как одну неделю, развивается постепенно, в течение 3-х недель. Есть несколько изменений в экспрессии генов с участием обмена веществ, роста, развития и гомеостаз среди других.

Гиппокамп является областью в мозге, который очень чувствителен к стрессу, что делает его потерять свои мозговые клетки. Гиппокамп имеет отношение к памяти, обучения и эмоций. Как это происходит, жиры диета способствует кодификации генов, который создает митохондрии в гиппокампе, делая более доступной энергию. Большая митохондриальная нагрузка и больше энергии, тем больше запас, чтобы выдержать гораздо больше стресса. [14]

В некоторых моделях на животных, после кетогенной диеты, есть увеличение общего числа митохондрий в гиппокампе, что приводит к более мозгу АТФ 50%. [15] Другие исследования на животных показывают, как связь между клетками мозга в гиппокампе будет оставаться гладкой на 60% больше при воздействии стрессового раздражителя по сравнению с их коллегами, которые не имели кетогенную диету. [16] Это очень важно, так как слишком много стресса может привести к повреждению гиппокампа и его способности извлекать информацию, что делает вас «рассеян» или «мозг рассеянный», а также влияет на способность вашего префронтальной коры, чтобы думать и управлять поведением.

Богатый жирами диета также повышает уровень успокаивающий нейромедиатора - ГАМК - который затем служит успокоить перевозбуждение, которое на базе основных нейро-дегенеративных заболеваний, но и тревога и другие настроения проблемы. Богатые жиры диета также повышает антиоксидантный пути, что уровень

избыточного производства свободных радикалов от токсичных окружающей среды. Он также усиливает противовоспалительные пути.

Кетоз также очищает наши клетки от белков , которые действуют как «мусор» , и которые способствуют старению, нарушая надлежащее функционирование клетки.

[17]Она делает это, что называется аутофагией , который сохраняет здоровье клеток и тканей, заменяя устаревшие и поврежденные клеточные компоненты с новыми. Это предотвращает дегенеративные заболевания, старение, рак, и защищает вас от микробных инфекций. Богатые жиры диета не только омолаживает вас, это также делает человек гораздо менее восприимчив к вирусам и бактериальным инфекциям.

[18]Это очень важное значение в связи с увеличением количества странных вирусных и бактериальных инфекций , которые , как представляются, поступающими из нашей верхней атмосферы [19] (для получения дополнительной информации см Нового Света на Черной Смерти: Вирусная и Cosmic Connection), Или из - за высокий уровень радиации , который создает более патогенные штаммы (см Токсинов или

умри: Натуральные радиационную защиту Терапии для борьбы с выпадением Фукусима ядерной Meltdown ). В любом случае, мы более уязвимы , чем когда

- либо из - за состояния наших митохондрий. Но мы можем готовиться к худшему с кетозом.

Кетон повышенной аутофагия очень важна, потому что аутофагия может предназначаться вирусами и бактерии, которые растут внутри клетки, которые очень проблематичные. [20] Внутриклеточные вирусы и бактерии могут привести к серьезным митохондриальной дисфункции и кетоз остается на сегодняшний день наш лучший шанс против них.

В Паоли, рубины, Volek JS и Saints KA.

Помимо потери веса: обзор терапевтических применений с очень низким содержанием углеводов (жирами) диеты.

Европейский журнал клинического питания (2013) 67, 789-796

Кетон производство тела через прерывистое голодание и жиры диеты является наиболее перспективным для лечения митохондриальной дисфункции. [21] долголетие преимущества увиденного калорийностей исследований ограничения связанно с тем, что нашими телами переложить на сжигание жира метаболизма в наших митохондриях. С жирами диетой, мы идем в сжигания жира метаболизма, не ограничивая наше потребление калорий.

Кетоз сделки эффективна со всеми проблемами диеты, богатых углеводами - тот, рекомендованным господствующей наукой. А именно кетогенная диета имеет дело с беспокойством, аппетитом, раздражительностью, тремором и проблемами настроения среди других. Это преступление, чтобы препятствовать потреблению высоких содержания жиров, учитывая, что жиры диета сокращает опухоли у людей и животных моделей, и повышает устойчивость нашего мозга от стресса и токсичности.

В дополнение к увеличению производства природного риской нашего организма - ГАМК - повышенное производство ацетил-КоА, генерируемое из кетоновых тел также приводит в цикл Кребса, чтобы увеличить митохондриальной НАДН (восстановленный никотинамид-аденин-нуклеотид), которое наше тело использует в более чем 450 жизненно важных биохимических реакции - в том числе клеточной сигнализации и ассистирования текущего ремонта ДНК. Так как кетон тело бета-гидроксибутират больше энергии, чем богата пирувата, она производит больше АТФ. Кетоз также

усиливает выработку важных антиокислителей, которые имеют дело с токсическими элементами из наших сред, в том числе глутатиона.

Митохондрии из гиппокампа жиров рациона кормления животных, также устойчивы к повреждениям мтДНКа и имеют гораздо меньше шансов совершить самоубийство клеток -apoptosis- в неподходящее время.

Как Дуглас С. Уоллес, доктор философия, директор Центра митохондриального и эпигеномная медицина говорит, «кетогенная диета может действовать на

несколько уровнях: Это может снизить возбуждающую активность нейронов, увеличивает экспрессию генов биоэнергетических, увеличение митохондриального биогенеза и окислительная выработка энергии , а

также увеличить производство митохондриальную NADPH, что приводит к снижению митохондриальной окислительного стресса.» [21]

Результаты Кето-адаптация в отмеченных изменениях в том, как мы строим и поддерживать оптимальную мембрану ( «MEM-мозг») композицию, а не только из-за здоровые жиры, которые мы предоставляем через диету, но и из-за меньшее количество свободных радикалов и медиаторы воспаления, а также с большим количеством производства антиокислителей. Это действительно идеальное состояние равновесия.

Кроме того, вы можете иметь в виду этот отрывок из «Human Brain Evolution: Влияние пресноводных и морских пищевых ресурсов» [22]:

Есть два основных преимущества, имеющие кетоновых тел в качестве основного альтернативного топлива в глюкозу для человеческого мозга. Во-первых, люди обычно имеют значительные жировые запасы тела, так что есть обильный запас жирных кислот, чтобы сделать кетонов. Во-вторых, с помощью кетонов, чтобы удовлетворить часть потребности в энергии мозга, когда доступность пищи прерывистый высвобождает некоторые глюкозы для других целей и значительно снижает как риск вредного миопатии во время синтеза глюкозы, а также нарушение функции других клеток, зависящих от глюкозы, то есть, эритроциты. Один интересный атрибут поглощения кетона мозгом, что это четыре-пять раз быстрее, у новорожденных и грудных детей, чем у взрослых. Таким образом, в некотором смысле, эффективное использование кетонов младенческого мозгом означает, что он, возможно, имеет лучший запас топлива, чем взрослый мозг.

Я предположил, что эволюция большей емкости, чтобы сделать кетоны coevolved с расширением человеческого мозга. Это увеличение мощность непосредственно связана с эволюционируют запасы жирных кислот в жировых запасах во время эмбрионального и неонатального развития. Чтобы как расширить размер мозга и увеличить свою утонченность так замечательно потребовалось бы надежное и обильное энергоснабжение в течение очень долгого периода времени, вероятно, по крайней мере, миллион, если не два миллиона, лет. Изначально и до точки, энергетические потребности несколько большего hominin мозга могут быть удовлетворены с помощью глюкозы и короткий - срок запасов глюкозы, таких как гликоген и глюкоза синтеза из аминокислот. Как гоминиды медленно начали развиваться большими мозгами после того, как приобрели более безопасное и обильное снабжение продовольствия, дальнейшее расширение мозга зависело бы эволюционировать значительные запасы жира и иметь надежный и быстрый доступ к топливу в этих жировых запасах. Жировые магазины были необходимы, но все еще не достаточно без совпадающего увеличения мощности для кетогенеза.Это уникальное

сочетание выдающегося магазина топлива жира в организме, а также быстрого и обильного наличие кетонов в качестве топлива мозга, которые могли бы легко заменить глюкозу является ключевым запасом топлива для расширения hominin мозга, резерв, который был, по-видимому, не имеется в другую страну - на основе млекопитающих, в том числе приматов.

Бесспорно, что жирами диета оказывает защитное воздействие на наш мозг. Со всем доказательством его эффективности в митохондриальной дисфункции, он может быть применен для всех нас, живущих в крайне стрессовой и токсичной среде. Кетоновые тела исцеление тела, которые помогли нам развиваться и в настоящее время наших митохондрии всегда