Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

3 курс / Гигиена / Список продуктовых замен

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
23.03.2024
Размер:
9.46 Mб
Скачать

СПИСОК ПРОДУКТОВЫХ ЗАМЕН И РЕКОМЕНДОВАННЫХ ПРОДУКТОВ

@ s v e t a _ p p _ b l o g e r _

Список продуктовых замен

Любые масла можно заменять друг на друга в так же пропорциях оливковое масло кокосовое Исключение

сливочное масло

Любые крупы можно заменять друг на друга в таких же пропорциях гречка рис

киноа булгур кускус

Любые орехи можно заменять друг на

друга в таких же пропорциях

миндаль

кешью Орехи

гр

авокадо

гр

ореховая паста

арахисовая

гр

 

Любую муку можно заменять друг на друга в таких же пропорциях овсяная мука рисовая мука пшеничная мука кукурузная мука

Список продуктовых замен

Обычное молоко и йогурты можно заменять на растительные с такой же калорийностью

Любые овощи можно заменять друг на друга огурцы помидоры сладкий перец листья салата Исключение крахмалистые овощи картофель свекла кукуруза бобовые Они не являются

заменой огурцам и помидорам

Фруктовые замены яблоко

гр

груша персик апельсин

нектарин

мандарин киви любые ягоды клубника малина гр банан гр

Замена молочных продуктов

Творог

гр

Творог

гр

Йогурт

гр

Мягкий творог

гр

Мягкий творог

гр

Кефир

гр

Молоко

гр

Ряженка

гр

Список продуктовых замен

Замена мяса и рыбы

 

 

 

Куриное филе

гр

 

 

 

 

Куриное бедро или голень без кожи

гр

Филе индейки

гр

 

 

 

 

Голень или бедро индейки без кожи

гр

Морепродукты

гр

 

 

 

 

Белая рыба

гр

минтай

треска

судак

камбала палтус

хек

навага

 

 

Красная рыба

гр

форель

семга

 

Куриная печень

гр

 

 

 

Свинина

гр

 

 

 

 

 

Говядина постная

гр

 

 

 

Любые

сухофрукты

можно заменять

друг на

друга

изюм

курага

манго

инжир финики

Исключение сухофрукты

в сахарном сиропе

 

 

 

 

Любая зелень взаимозаменяема

Продукты на которые была рассчитана калорийность и БЖУ:

Творог в брикете

Простоквашино

Йогурт

Активия

Зерненый творог

Савушкин

Сыр легкий

 

Сыробогатов

Кефир

 

Простоквашино

Молоко

 

Простоквашино

Мягкий творог

 

Савушкин

Шоколад Победа без сахара

Продукты на которые была рассчитана калорийность и БЖУ:

Сливки

Простоквашино

Фарш

не жирный

куриный

говяжий

индейки

Самсон

Тунец в собственном соку

Рисовая мука Гарнец

 

Хлеб Рижский Крестьянский

Сыр

сливочный

 

Хлебцы Др Корнер