Metodichka_po_ekonomike_organizatsii

Задание 7 Определите оптимальную партию поставки (оптимальный размер

заказа) товарной позиции за год, учитывая, что ежегодный объем продаж (спрос) данной товарной позиции составляет 10 тыс. штук; затраты на осуществление заказа составляют 650 рублей, а стоимость хранения то­ варной позиции составляет 400 рублей.

Определите точку возобновления заказа, если время выполнения за­ каза составляло 4 дня.

Задание 8 На основании приведенных ниже данных определите:

-величину товарных запасов (в днях товарооборота) на 1 февраля и

1марта;

-товарооборачиваемость (время и скорость) за 1-й квартал года.

Задание 9 По оптовому торговому предприятию известны следующие показа­

тели:

- абсолютная сумма товарных запасов: на 1 апреля - 30 млн. руб­ лей; на 1 мая - 29 млн. рублей; на 1 июня - 29 млн. рублей; на

1июля - 28 млн. рублей;

-оптовый товарооборот за квартал - 450 млн. рублей;

-оптовый товарооборот по реализации - 275 млн. рублей;

-транзитный оптовый товарооборот - 90 млн. рублей;

-организуемый оптовый товарооборот - 20 млн. рублей.

Определите время и скорость товарного обращения во II квартале и рассчитайте количество дней, на которое хватит имеющихся на конец квартала товарных запасов при условии, что цены с 1 мая повысились на 12%, а с 1 июня снизились на 10%.

14

Задание 10 По торговому предприятию известны следующие показатели:

Определите:

1.Величину товарных запасов (в днях товарооборота) по товарным позициям на последнее число месяцев квартала.

2.Товарооборачиваемость (время и скорость товарного обращения) по товарным группам по месяцам и за квартал в целом. Сделайте выводы

охарактере ее изменения.

Тема 4. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА В ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Вопросы к семинарскому занятию

1.В чем состоят особенности труда в торговле?

2.Какие показатели можно использовать при оценке обеспеченно­ сти торгового предприятия трудовыми ресурсами?

3.Что такое явочная численность работников?

4.С какими целями проводится категорирование работников в тор­ говых предприятиях?

5.Как проводится оценка движения трудовых ресурсов в торговых предприятиях?

6.Какие показатели применяют для оценки производительности труда работников торговли?

7.Можете ли вы назвать общие принципы (условия) организации оплаты труда, соблюдение которых обязательно в любом предприятии торговли?

8.Стимулирует ли использование повременной оплаты труда каче­ ство торгового обслуживания?

15

9. В чем состоят различия между повременной и сдельной формами оплаты труда?

10. Какие виды премиальных систем вы можете назвать?

Вопросы для самопроверки и обсуждения

1.Какое влияние оказывают вероятностные факторы на трудовые процессы в предприятиях торговли?

2.Что характеризует показатель среднесписочной численности?

3.Каким образом рассчитываются показатели движения трудовых ресурсов в предприятиях торговли?

4.Связаны ли между собой производительность труда работников торговых предприятий и трудоемкость реализации товаров?

5.Какие условия способствуют эффективности применения повре­ менной оплаты в торговых предприятиях?

6.Дайте определение сдельной оплаты труда в предприятиях тор­ говли и назовите условия ее эффективного применения?

7.Какие составные элементы должна содержать любая премиальная система?

8.В чем заключаются различия между премиальными системами и системами единовременных выплат, применяемыми в предприятиях тор­ говли?

Темы докладов, рефератов, выступлений

1.Особенности трудовых процессов и их влияние на итоговую ре­ зультативность торговых предприятий.

2.Характеристика основных документов, регламентирующих тру­ довые отношения в предприятиях торговли.

3.Производительность труда торговых работников и факторы, влияющие на нее.

4.Формы и системы оплаты труда, применяемые в торговых пред­

приятиях.

5. Производительность труда и его оплата в предприятии торговли.

Задание 1

В магазине на 1 апреля работало 20 человек. Для улучшения обслу­ живания покупателей в часы повышенной напряженности труда дирек­ тор взял трех продавцов с неполным рабочим днем (0,5 ставки) с 10-го числа текущего месяца и одного фасовщика с 5-го числа текущего месяца. Как в этом случае определить производительность труда в целом по магазину? Товарооборот магазина в среднем в месяц составляет 500000 рублей.

16

Задание 2 Известны следующие данные по торговому предприятию:

Определите:

-производительность труда за каждый месяц квартала;

-производительность труда за каждый месяц квартала, если в мар­ те цены повысились на 5%;

-производительность труда за каждый месяц квартала, если в фев­ рале цены повысились на 5%, а в марте - на 10%;

-производительность труда за каждый месяц квартала, если в фев­ рале цены повысились на 5%, а в марте понизились на 10%.

Задание 3 Определите влияние факторов на изменение производительности по

предприятию торговли на основании следующих данных:_____________

Влияние факторов определить либо методом цепной подстановки, либо методом разниц.

Задание 4 Численность работников торгового предприятия составляет 150 че­

ловек. Весь трудовой коллектив условно можно разделить на две группы: руководители, специалисты и служащие (первая группа) и торгово­ оперативный персонал (вторая группа). Для премирования работников была выделена сумма - 720 тыс. рублей. Указанная сумма распределя­ лась между двумя группами работников поровну. Учитывая, что каждый работник первой группы получил на 2 тыс. больше каждого работника второй группы, определить:

-сколько человек входит в каждую группу работников;

-какую премию получил каждый работник первой и второй груп­

пы?

17

Задание 7 Проанализировав приводимые ниже данные и рассчитав недостаю­

щие показатели, определите, эффективен ли (с точки зрения повышения производительности труда) перевод продовольственного магазина на продажу това!эов методом самообслуживания:

Изменилась ли, по вашему мнению, трудоемкость реализации това­

ров?

Задание 8

Найдите среднесписочную численность работников за I квартал те­ кущего года и рассчитайте показатели оборота кадров по месяцам, если известны следующие данные:

Задание 9 Определите на планируемый год необходимую численность работ­

ников, среднюю зарплату и сумму расходов на оплату труда торгового предприятия, если в текущем году численность работников составляет 50 человек, розничный товарооборот - 65000 тыс. рублей, расходы на оплату труда - 4800 тыс. рублей.

В планируемом году намечено увеличить розничный товарооборот на 10%. Производительность труда работников увеличится на 6%. Коэф­ фициент соотношения темпов прироста средней заработной платы и про­ изводительности труда по предварительным оценкам должен составить 0,95.

Тема 5. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Вопросы к семинарскому занятию

1.Что включается в понятие материально-технической базы пред­ приятия торговли?

2.Каково определение основных фондов торговых предприятий?

3.Как классифицируются основные фонды в торговле?

4.Включаются ли арендованные основные фонды в состав матери­ ально-технической базы?

5.Являются ли основные фонды частью амортизируемого имуще­

ства?

6.С помощью каких показателей проводится оценка основных фондов в торговле?

7.Что характеризует показатель фондоемкости?

8.С какой целью предприятия торговли начисляют амортизацию?

9.Что такое обновление основных фондов в торговле?

10.Как определить срок полезного использования основных фондов

вторговле?

20

Вопросы для самопроверки и обсуждения

1.Зависит ли, на ваш взгляд, производительность труда работников от состояния материально-технической базы торгового предприятия?

2.Какие признаки амортизируемого имущества вы можете пере­

числить?

3.Какой инстанцией и на основании каких критериев определяется срок полезного использования основных фондов?

4.С какими целями проводится ремонт основных фондов в торгов­

ле?

5.За счет каких средств торговые предприятия финансируют про­ ведение ремонтов основных фондов?

6.Какие стоимостные показатели характеризуют эффективность использования основных фондов?

7.Влияет ли состояние основных фондов на товарооборот пред­ приятия торговли?

8.Что такое структура основных фондов?

9.С помощью каких методов осуществляется обновление основных фондов в торговле?

10.Какие показатели используются для оценки прироста основных

фондов в торговле?

Темы докладов, рефератов, выступлений

1.Основные фонды как часть имущества предприятий торговли.

2.Амортизируемое имущество в торговле и его характеристика.

3.Износ и амортизация основных фондов.

4.Оценка основных фондов в торговле.

5.Стоимостные и натуральные показатели эффективности исполь­ зования основных фондов торговыми предприятиями.

Задание 1

Складской товарооборот оптового торгового предприятия составил 600 тыс. рублей, транзитный товарооборот - 200 тыс. рублей, в том чис­ ле транзитный товарооборот с участием в расчетах - 70 тыс. рублей. Среднесписочная численность за тот же период составила 92 человека, из них торгово-оперативных работников - 76 человек. Прибыль за пери­ од составила 180 тыс. рублей, фондоемкость - 0,62. Рассчитайте показа­ тели эффективности использования основных фондов и определите про­ изводительность труда работников данного предприятия в целом.

Задание 2

По итогам года торговое предприятие имело следующие показатели (в тыс. руб.): товарные запасы на начало года - 2000; поступление товаров за период - 5000; документированный расход - 500; товарные запасы на

21

конец года - 500; прибыль за год - 1500; стоимость основных фондов на 1 января - 24000; стоимость основных фондов на 1 апреля - 27000; стои­ мость основных фондов на 1 июля —23000; стоимость основных фондов на 31 декабря - 30000; за год введено в эксплуатацию основных фондов - 8000; за год выбыло основных фондов - 2000.

Определите показатели эффективности использования и движения основных фондов за период.

Задание 3

Торговое предприятие приобрело оборудование стоимостью 380 тыс. рублей и определило срок его полезного использования в 10 лет. Как рассчитать возможные суммы амортизационных отчислений?

Задание 4

Оцените динамику изменения основных фондов торгового предприятия за 3 года на основании следующих данных (в млн. руб.):_______

6.Остаточная стоимость основных фондов на конец года

7.Коэффициент обнов­ ления основных фондов,

%

8.Коэффициент выбы­ тия основных фондов, %

9.Коэффициент износа,

%

Дайте предложения о путях совершенствования развития основных фондов и эффективности использования вложенных в их развитие инве­ стиций.

22

Задание 5 Выявите размер влияния изменения количества подразделений и тор­

говой площади на розничный товарооборот торговой структуры на основании следующих данных:___________________ ___________ ________

При расчетах использовать метод цепных подстановок: Т = К ' S- L

Тема 6. СРЕДСТВА ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Вопросы к семинарскому занятию

1.Какие источники образования средств в торговых предприятиях вы можете назвать?

2.Могут ли рассматриваться кредиты как один из источников средств в торговле?

3.Как могут классифицироваться денежные средства торговых предприятий?

4.Эквивалентом чего являются оборотные средства?

5.Всегда ли ускорение оборачиваемости оборотных средств в предприятиях торговли является явлением положительным?

6.В каком случае может происходить высвобождение оборотных средств?

7.С какой целью торговые предприятия привлекают заемные сред­

ства?

8.В чем состоит различие (для торговых предприятий) между бан­ ковскими и коммерческими кредитами?

9.Какие показатели эффективности использования оборотных средств предприятиями торговли вы можете назвать?

10.Может ли, по вашему мнению, зависеть эффективность исполь­ зования оборотных средств торговыми предприятиями от соотношения собственных заемных средств в общей их сумме?

23