8163

журнала. Ваш доклад должен включать краткое резюме основных идей автора и вашу реакцию на статью. Будьте конкретны. При этом не усложняйте. Ограничьте ваш доклад одной страницей. Приложите копию статьи. Следуйте любому стандартизированному методу цитирования журналов.

Доклад по материалам иностранного источника. Многие непереведенные на русский язык книги и профессиональные журналы, презентационные материалы иностранных фирм, благодаря электронным ресурсам крупнейших библиотек мира становятся доступны. Студенту необходимо подобрать оригинальный источник,

перевести его на русский язык и подготовить доклад в соответствии с рекомендациями для доклада по журнальной статье. Содержание материала доклада должно соответствовать изучаемой теме дисциплины, поэтому дату своего выступления на занятии следует заранее согласовать с преподавателем.

Доклад по материалам тематических сайтов Интернет. Распространение теории и практики менеджмента качества посредством Интернета - актуальная тема в наши дни. Содержание доклада может быть посвящено обзору и сравнительной характеристике нескольких сайтов о системах менеджмента качества, а также новинкам в теории и практике применения методов управления качеством в организациях. Ваш доклад по объему и по содержанию должен удовлетворять требованиям к докладу по журнальной статье. Обязательно указывайте адреса использованных веб-страниц. Дату своего выступления на занятии заблаговременно согласуйте с преподавателем.

Доклад по анализу статистических материалов. Госкомстат России регулярно публикует статистические материалы, с которыми можно познакомиться в Интернет. Указанные материалы могут быть полезными для анализа рынка, оценки конкурентоспособности организации и ее продукции. Поэтому у вас имеются большие возможности для их творческой интерпретации в докладе при изложении многих разделов изучаемой дисциплины. Ваш доклад по объему и содержанию должен удовлетворять требованиям к докладу по журнальной статье.

Доклад по анализу нормативной правовой документации. Федеральные и региональные законы и постановления, решения органов местного самоуправления -

это важная и очень конкретная часть внешней среды организации. В условиях реформ изменения в правовой сфере происходят часто, не учитывать их в управлении организацией было бы большим риском. В правовых базах

«Консультант», «Гарант» и других можно найти хронологические или отраслевые выборки происходящих изменений, найти сведения о проектах новых нормативных правовых актов, которые могут повлиять на деятельность интересующей вас

130

организации. Содержанием доклада могут стать ваши комментарии к происходящим изменениям в системе технического регулирования, стандартизации и сертификации и оценка их влияния на конкурентоспособность отрасли, предприятия или продукта.

Доклад о посещении мероприятия. Посетите выставку, деловую встречу или Нижегородскую ярмарку. Здесь можно получить первичную информацию для характеристики ситуации организации, отрасли, региона, выявить новые тенденции на рынке, оценить реализуемые мероприятия по управлению качеством на предприятии. Эта информация, а также письменные заметки о собственных наблюдениях, анализ рекламных проспектов, пресс-релизов, каталогов послужит основой для вашего доклада на занятии, а в будущем – для дипломного проекта.

Доклад по материалам организации. Выберите для себя одно из предприятий Нижегородской области, материалами которого вы располагаете или предприятие,

на котором проходили производственную практику. В зависимости от темы занятия,

на котором вы собираетесь выступить со своим докладом, можно поставить перед собой несколько из предложенных ниже вопросов. Ответы на эти вопросы, которые должны быть аргументированными и подтверждены и конкретными данными,

составят содержание вашего доклада. Представьте, что вы разрабатываете стратегию качества предприятия на 5–10 лет. Объясните, какие возможны изменения во внешней и внутренней среде, сохранит или приумножит при этом ваше предприятие свою долю рынка, и что для этого необходимо сделать? Опишите кратко свое предприятие. Что или уникальность чего делает ваше предприятие конкурентоспособным? Назовите лиц, заинтересованных в разработке мероприятий по внедрению современных систем управления качеством. Как можно привлечь их для работы над перспективой развития предприятия? Что служит источником информации при проведении анализа системы управления качеством на предприятии? Опишите, как вы определите эффективность менеджмента качества в организации.

Таблица 6

Список тем для проведения семинарских занятий

практическим занятиям

Вопросы, представленные в данном разделе учебного пособия,

предназначены для подготовки к практическим занятиям, а также для самопроверки усвоения обучающимися учебного материала и подготовки к письменным опросам,

контрольной работе, сдаче зачёта. Соответственно, приступать к работе с ними следует после прослушивания соответствующей лекции на аудиторном занятии и

(или) внимательного изучения соответствующего раздела первой части пособия.

Если указанные вопросы вызвали затруднения, необходимо вернуться к изучению теоретического материала. Литературные источники и ресурсы информационно-телекоммуникационной сети Интернет, представленные в п.4 и п.5

третьей части данного пособия, позволят Вам получить углублённые знания по изучаемым вопросам.

Вопросы по теме «Понятие и сущность управления качеством продукции.

Качество как экономическая категория и объект управления»

1. Дайте определение понятия «качество продукции».

132

2.Назовите имена отечественных и зарубежных учёных, которые внесли весомый вклад в развитие управления качеством.

3.Перечислите факторы внешней и внутренней среды предприятия,

обуславливающие качество выпускаемой им продукции.

4.Почему «качество» рассматривается как комплексное, многогранное

понятие?

5.Что такое система управления качеством?

Вопросы по теме «Законодательные основы управления качеством в РФ»

1.Назовите важнейшие федеральные законы, регламентирующие сферу управления качеством.

2.Как соотносятся понятия сертификации и лицензирования?

3.Перечислите и охарактеризуйте нормативные уровни сертификационной

сферы.

4.Что Вам известно о деятельности Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии?

Подготовка к практическому занятию по теме «Проблемы защиты прав потребителей в РФ. Теория консьюмеризма»

В процессе подготовки к практическому занятию по данной теме внимательно ознакомьтесь с Законом РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 03.07.2016) "О защите прав потребителей".

1.Для каких видов продукции производитель обязан установить срок эксплуатации (годности)?

2.Какого рода информацию продавец (изготовитель, исполнитель) обязан донести до потребителя?

3.Согласны ли вы с утверждением, что под понятием безопасности товара (в Законе о защите прав потребителей) подразумевается непричинение вреда здоровью

ижизни потребителя?

4.По отдельным видам товаров изготовитель вправе устанавливать срок эксплуатации. Как вы считаете, отвечает ли данное действие его интересам?

5.Как вы думаете, защищает ли Закон о защите прав потребителей участников совместных покупок?

6.Правда ли, что изготовитель (исполнитель) освобождается от ответственности за вред, причинённый жизни, здоровью или имуществу потребителя, если докажет, что уровень научных и технических знаний не позволял ему выявит особые свойства товаров (услуг)?

133

7.В каких случаях изготовитель (исполнитель, продавец) освобождается от ответственности за нарушение прав потребителя?

8.Согласны ли вы с утверждением, что при обнаружении в товаре недостатков потребитель не может реализовать свои требования, если у него отсутствует кассовый или товарный чек либо иной документ, удостоверяющий факт

иусловия покупки товара?

9.Кто оплачивает экспертизу товара, в котором потребителем обнаружены недостатки?

10.Кто оплачивает доставку крупногабаритного товара и товара весом более

5 кг в пункт ремонта, а затем возврат потребителю?

11.Правда ли, что при наступлении гарантийного случая обладатель сотового телефона вправе потребовать предоставления ему другого сотового телефона с аналогичными функциями на срок устранения недостатков, выявленных в приобретённом им телефоне?

12.Каким образом органы местного самоуправления участвуют в осуществлении защиты прав потребителей?

Вопросы по теме «Принципы управления качеством. Функция планирования

вуправлении качеством»

1.Вспомните общие принципы планирования, известные Вам из курса менеджмента.

2.Перечислите главные задачи планирования обеспечения и повышения качества продукции.

3.Как бы Вы сформулировали общий исходный принцип управления качеством?

4.Какие Вам известны методы планирования, применяемые в сфере управления качеством?

5.Каким образом принцип преемственности реализуется применительно к управлению качеством?

Вопросы по теме «Функции организации, мотивации и контроля в управлении

качеством»

1.Деятельность каких международных организаций посвящена решению межнациональных проблем в области управления качеством и защиты прав потребителей?

2.Вспомните основные теории мотивации, известные Вам из курса менеджмента.

134

3.Поразмышляйте о том, каким образом специфика системы мотивации персонала на предприятии может отражаться на качестве продукции (услуг), качестве управления.

4.Назовите основные виды контроля.

5.Дайте определение термина «испытание». Какие виды испытаний Вам известны?

6.Какие нормативные документы регламентируют метрологическую деятельность?

Подготовка к практическому занятию по теме «Общие функции менеджмента в управлении качеством»

Подготовьтесь к участию в деловой игре по теме занятия. Для этого восстановите в памяти лекционный материал (см. п. 2.1 и п. 2.2 первой части данного пособия), а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными п.4 третьей части пособия.

Общий сюжет игры:

Обучающиеся разделяются на 3 рабочие группы, каждая из которых получает один из трёх вариантов заданий: а) охарактеризовать особенности системы планирования в области качества своей (вымышленной) компании; б) охарактеризовать особенности системы мотивации своей (вымышленной) компании; в) охарактеризовать особенности системы контроля качества в своей (вымышленной) компании. Параллельно каждая из групп наделяется ролью «экспертов в области управления качеством», приглашённых для консультации по данным вопросам, и даёт оценку выступлению другой группы.

Подготовка к письменному опросу №1 Подготовьтесь к письменному опросу, который позволит выявить уровень

усвоения пройденного материала. Помимо лекционного материала, представленного в данном пособии, Вы можете воспользоваться учебно-методическим обеспечением для самостоятельной работы обучающихся (см. п.4 третьей части данного пособия),

чтобы закрепить и углубить полученные знания. Вопросы для письменного опроса №1:

1.Понятие и сущность категории «качество продукции» (философский, социальный, технический, экономический, правовой аспекты).

2.Качество как объект управления.

3.Специфика стратегии управления качеством.

135

4.Опыт управления качеством в Японии.

5.Европейский опыт управления качеством.

6.Особенности управления качеством в США.

7.Законодательные основы управления качеством в РФ.

8.Проблемы защиты прав потребителей в РФ.

9.Теория консьюмеризма.

10.Основные принципы управления качеством.

11. Функция планирования в управлении качеством.

12.Функция организации в управлении качеством.

13.Функция мотивации в управлении качеством.

14.Кадровое обеспечение управления качеством.

15.Функция контроля в управлении качеством.

Подготовка к практическому занятию по теме «Средства и методы управления качеством»

Подготовьтесь к выполнению практических заданий по теме занятия. Для этого восстановите в памяти лекционный материал раздела 2.3. «Средства и методы управления качеством», а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными в п.4 третьей части данного пособия.

Пример практического задания по теме «Средства и методы управления качеством» (Управленческая ситуация):

Руководство крупного завода по производству инструментов для машиностроения поставило задачу более широкого проникновения на внешние рынки сбыта. Для этого необходимо было значительно повысить качество производимой продукции. В то же время закупить новые технологические линии или провести широкомасштабную замену оборудования не представлялось возможным из-за большой дебиторской задолженности (несвоевременной оплаты закупленной продукции предприятиями-потребителями).

Задание:

Какую стратегию более широкого проникновения на рынки сбыта целесообразно использовать заводу? Что можно в сложившейся ситуации порекомендовать руководству завода для решения задачи повышения качества продукции? Какие средства и методы управления качеством будет целесообразно использовать?

136

Вопросы по теме: «Семь инструментов» контроля качества

1.По какому принципу были отобраны «семь инструментов» контроля

качества?

2.Каково назначение контрольных карт?

3.Поясните строение схемы Исикавы; прокомментируйте её использование.

4.Перечислите основные этапы построения диаграммы Парето,

охарактеризуйте их.

5. Что такое стратификация? Опишите способ стратификации, называемый «4

М».

Подготовка к практическому занятию по теме: «Семь инструментов» контроля качества

Подготовьтесь к выполнению практических заданий по теме занятия. Для этого восстановите в памяти лекционный материал, а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными в п.4 третьей части данного пособия.

Примеры практических заданий по теме «Семь инструментов» контроля качества:

1. Проведите регистрацию дефектов (штампованной пластиковой детали) в

контрольном листе или другой учётной форме.

2. Составьте таблицу суммарных отказов на основании заполненного контрольного листка.

3. Постройте диаграмму Исикавы для выявления возможных причин недостаточно высокой успеваемости студентов.

Вопросы по теме «Статистические методы контроля качества»

1.Что называют «генеральной долей дефектных изделий»?

2.Что такое план статистического контроля?

3.Какие виды планов статистического контроля партии продукции по альтернативному признаку Вам известны? Охарактеризуйте их.

4.Каковы основные требования к стандартам по статистическому приемочному контролю?

5.Перечислите основные элементы стандартов по приемочному контролю.

Подготовка к практическому занятию по теме: «Статистические методы

контроля качества»

137

Подготовьтесь к выполнению практических заданий по теме занятия. Для этого восстановите в памяти лекционный материал, а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными в п.4 третьей части данного пособия.

Пример практического задания по теме «Статистические методы контроля качества»:

Разработайте план статистического контроля качества продукции по альтернативному признаку.

Вопросы по теме «Система управления качеством»

1.Дайте определение системы менеджмента качества.

2.Чем обусловлена необходимость внедрения системы менеджмента качества на современном предприятии?

3.Каковы основные элементы системы управления качеством?

4.Охарактеризуйте три уровня документации управления качеством.

5.Какую роль в системе управления качеством играет «Руководство по качеству»?

Подготовка к практическому занятию по теме «Система управления качеством»

Подготовьтесь к выполнению практических заданий по теме занятия. Для этого ознакомьтесь с лекционным материалом, а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными в п.4 третьей части данного пособия.

Пример задания по теме «Система управления качеством»:

Ознакомьтесь со стандартом ISO/TR 10013:2001(ru) и дайте оценку предложенному образцу «Руководства по качеству». Соответствует ли он установленным требованиям? Какими ещё документами управления качеством должен быть дополнен данный документ?

Вопросы по теме «Классическая и современная философия качества»

1.Назовите четыре фазы, выделяемые в истории философии качества. Каковы их принципиальные идеи?

2.Охарактеризуйте вклад Эдвардса Деминга и Джозефа М.Джурана в развитие идей управления качеством.

3.Каковы ключевые идеи концепции «инжиниринга качества» Г. Тагути ?

4.Назовите четыре «смертных греха» в подходах к качеству,

сформулированных А. Фейгенбаумом. Что ещё Вам известно о его идеях?

138

5. Расскажите об идеях К. Исикавы в сфере управления качеством. Уделите особое внимание аспектам, касающимся отношения к персоналу.

Вопросы по теме «Звёзды качества»

1.Сформулируйте основные отличия TQC от TQM.

2.Проведите сравнительную характеристику 4-ой и 5-ой «звёзд качества».

3.Перечислите 9 базовых принципов TQM.

4.Охарактеризуйте подробно один из базовых принципов TQM.

Подготовка к контрольной работе Подготовьтесь к контрольной работе, которая позволит выявить уровень

усвоения пройденного материала. Восстановите в памяти весь лекционный материал, представленный в разделах 2 и 3 первой части пособия. Вы также можете воспользоваться учебно-методическим обеспечением для самостоятельной работы обучающихся, чтобы закрепить и углубить полученные знания.

Вопросы для контрольной работы:

1.Методы и средства управления качеством; их классификация.

2.Петля качества.

3.Цикл Деминга.

4.Спираль качества.

5.Понятие и сущность функционально-стоимостного анализа.

6.«Семь инструментов» контроля качества.

7.Статистические методы контроля качества (общая характеристика).

8.Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку.

9.Стадии развития философии качества (фазы отбраковки, управления процессами, менеджмента и планирования качества).

10.«Звёзды качества».

11.Тотальное (всеобщее) управление качеством (TQM).

12. Система управления качеством.

Подготовка к практическому занятию по теме «Затраты на качество» Подготовьтесь к выполнению практических заданий по теме занятия. Для

этого внимательно изучите лекционный материал по теме занятия, а также воспользуйтесь литературными источниками, представленными в п.4 третьей части данного пособия.

Примеры практических заданий и вопросов по теме «Затраты на качество»: 1. Что называют затратами на профилактику качества?

139