Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Менеджмент систем качества

..pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.11.2023
Размер:
12.21 Mб
Скачать

Поскольку каждый вовлеченный сотрудник вряд ли в течение всего рабочего дня решает проблемы, связанные только лишь с внутренними потерями, оценка потерь должна быть произведена с учетом реально затраченного на эту деятельность времени и по результирующим пока­ зателям.

Таким образом, мы опять видим, что основные виды затрат в этой категории могут быть определены с достаточной степенью точности.

Затраты, которые должны быть оценены, составляют лишь очень малую часть от общих.

Внешние затраты на дефект

Часть внешних затрат на дефект связана с тем, что продукт был возвращен потребителем либо сразу, либо в течение гарантийного периода. Если продукт был возвращен, то затраты, связанные с неисправимым браком или переделками и ремонтом, определяются таким же образом, как и в случае внутренних потерь.

Однако, существуют и другие затраты, которые не так просто опре­ делить. В их числе следующие:

оплата труда, накладные расходы и прочие издержки, связанные с исследованием Недовольств и жалоб потребителей;

оплата труда, накладные расходы и прочие издержки, вызванные обслуживанием неудовлетворенного потребителя;

дополнительные транспортные расходы; издержки, вызванные разбирательствами (в том числе судебными)

и, возможно, последующей оплатой компенсаций.

Перечисленные затраты могут быть определены деятельностью различных отделов, таких как:

проектный, технологический, планово-финансовый и бухгалтерия, отдел сбыта, технического обслуживания, транспортный, юридиче­ ский, отдел обеспечения качества.

Поскольку сотрудники всех этих отделов вряд ли будут заняты полный рабочей день вопросами внешних потерь, то установление объема затрат, Опять-таки, необходимо вести с учетом реально затра­ ченного времени.

И все же, оДИн из элементов внешних потерь действительно невоз­ можно получить — это потери, связанные со снижением имиджа ком­ пании, снижением доверия и предрасположенности потребителя по отношению к И£й. Некоторые организации устанавливают величину этих потерь (затрат) на уровне 2,5% от общих затрат на качество. Однако, многие игнорируют эти затраты на основании того, что их нельзя установить с какой-либо степенью точности — они только предположительны.

Затраты н& предупредительные мероприятия

Эти затрать1» вероятно, наиболее сложно выявить, поскольку они вызваны деятельностью большого количества отделов и большинство сотрудников посвящают этой работе лишь часть своего рабочего вре­ мени. Посмотрите еще раз составляющие затрат на предупредитель­

ные мероприятия, приведенные в приложении, чтобы понять, что име­ ется в виду.

Эти затраты могут появляться на следующих этапах деятельности: производство; продажа и маркетинг,

проектирование и разработка; инженерное обеспечение; планирование процесса; исследования; лабораторные испытания;

финансово-экономическое обеспечение; обработка данных; обучение.

В добавление к этому, большинство затрат данной категории связа­ но с работой персонала отдела обеспечения качества.

Затраты на предупредительные мероприятия в основном включают заработную плату и накладные расходы. Однако, степень точности их определения в большой степени зависит от точности установления времени, затраченного каждым сотрудником в отдельности.

Некоторые предупредительные затраты легко выявить напрямую. Они, в частности, могут включать оплату работ сторонних организаций за:

обслуживание, калибровку и поверку измерительного оборудования; консультации; курсы обучения.

Источники

При определении затрат на качество необходимо помнить, что: затраты н<1 материалы могут быть получены из анализа накладных,

записей в складской документации и т. п.; выплаты персоналу могут быть взяты из ведомостей;

стоимость поставок может быть определена по соответствующим счетам или накладным;

объемы выплат заработной платы должны быть взяты с учетом реально затраченного времени на проведение работ по обеспечению качества каждым вовлеченным сотрудником;

если только часть времени сотрудника затрачивается на деятель­ ность по обеспечению качества, то целесообразность оценки каждой составляющей затрат его времени не должна подвергаться сомнению.

Классификация затрат на качество^ распределение их по элемен­ там должны стать частью повседневной работы внутри организации. С этой целью всему персоналу должны быть хорошо известны раз­ личные элементы затрат и соответствующие им коды.

Если все элементы собраны и распределены с достаточной точно­ стью, то последующий анализ затрат на качество может вылиться лишь в интерпретацию данных.

Ответственность за сбор информации и ее анализ

Кто займется сбором и анализом данных, составлением отчета по затратам на качество? Это не должно происходить от случая к случаю;

должна быть выработана система. При этом необходимо быть уверен­ ным в том, что все данные согласуются с финансовыми материалами, счетами и т. д. Необходимо опираться на реальные бухгалтерские данные при получении элементов затрат. Так, кажется логичным, чтобы бухгалтерия была привлечена к этой работе. Однако, она будет нуждаться в помощи по классификации и анализу элементов затрат; это уже работа уполномоченного по качеству (Quality Manager).

Распределение деятельности и ответственности за нее может быть следующее (табл. 6.1).

 

Таблица 6.1

Деятельность

Исполнитель

Определение категорий затрат

Бухгалтерия и отдел обеспечения

 

качества

Сбор данных о затратах

Бухгалтерия

Распределение данных по

Бухгалтерия

категориям

 

Предоставление данных о затратах

Бухгалтерия

в Отдел обеспечения качества

 

Анализ затрат

Отдел обеспечения качества

Исследование причин

Отдел обеспечения качества

Разработка рекомендаций по

Отдел обеспечения качества

снижению затрат

 

Составление отчета по затратам на

Отдел обеспечения качества

качество и его рассылка

1

Координация деятельности по

Отдел обеспечения качества

управлению затратами внутри всего

 

предприятия

 

Наблюдение за выполнением

Отдел обеспечения качества

рекомендаций и корректирующих

 

мероприятий

 

Необязательно должно быть именно так. Каждая организация уста­ навливает свою собственную систему контроля и анализа затрат на качество.

База измерений

Затраты на качество, взятые сами по себе, в абсолютном (стоимос­ тном) выражении, могут ввести в заблуждение. В результате будут составлены неверные выводыДля иллюстрации сказанного расе-

мотрим пример. Предположим, что какая-либо организация получила общие затраты на качество за четыре периода подряд (в отн. ед.):

10

11

12

13

Эти данные, рассмотренные изолированно, приводят к выводу о том, что увеличение затрат на качество выходит из-под контроля.

Тем не менее, если мы посмотрим объем производства за те же самые периоды времени, то обнаружим следующие величины:

80

100

120

140

Если теперь сравнить общие затраты на качество ( TQC), отнесен­ ные к объему производства ( VP) за тот же период (ХЮ0%), то можно получить следующие данные:

TQC

1000

и о о

1200

1300Л

VP X Ю0%

 

100 /о

120 /о

О

80 /о

140 '

 

 

или

 

 

 

12,5%

П%

ю%

9,3%

Очевидно, что управление затратами на качество не ухудшалось по периодам, как это предполагалось первоначально, а скорее улучша­ лось. Хотя общие затраты на качество и увеличивались, объем производства увеличивался в большей степени. Таким образом: мы должны соотносить затраты на качество с какой-либо другой харак­ теристикой деятельности, которая чувствительна к изменению производства.

В рассмотренном выше примере объем производства есть так назы­ ваемая база измерений.

При определении отношения затрат на качество к какой-либо под­ ходящей базе измерений, важно быть уверенным, что период, для которого все характеристики определялись, был один и тот же.

Типовые базы измерений

Для многих организаций целесообразно будет соотносить затраты на качество с объемом проданной продукции. Причем, под проданной здесь понимается та продукция, которая уже оплачена.

Однако, если объем продаж зависит от сезонных факторов или каких-либо других циклических изменений (например, продажа елоч­ ных украшений), объем проданной продукции не может быть достовер­ ной базой, поскольку он будет слишком изменчив, в то время как объем производства и затраты на качество могут оставаться относительно постоянными. Кроме того, здесь необходимо отметить, что объем про­ данной продукции отличается от объема поставленной продукции, пос­ кольку продукция, поставленная потребителю, на данный момент мо­ жет быть еще не оплачена. Точно так же и объем произведенной продукции может не совпадать с объемом реально проданной или поставленной. Конечно же, решение о том, к какой базе измерений

относить затраты на качество: к стоимости произведенной продукции; к числу произведенных единиц продукта; к объему проданной про­ дукции; к стоимости поставленной продукции — должно быть принято самим предприятием, и руководство при этом должно быть уверено, что полученные результаты действительно отражают реальную и объективную картину затрат на качество.

Другие базы измерений

Ниже рассмотрены некоторые часто используемые базы измерений

ипоясняется, почему их рекомендуют использовать.

Добавленная стоимость

Добавленная стоимость — это стоимость, добавленная обработкой к стоимости материалов и полуфабрикатов, израсходованных в процессе производства. Если Вы, например, вырезали орнамент на деревянной заготовке, то добавленная стоимость есть разница между стоимостью деревянной заготовки и ценой, которую Вы получите за орнамент.

Используя добавленную стоимость в качестве базы измерений, авто­ матически учитывают:

изменение объема производства, поскольку эта база соответствует произведенному количеству продукции;

инфляционные тенденции, поскольку, если стоимость материалов повышается, то повышается и цена конечного продукта.

Кроме того, результаты не зависят от неравномерности (в том числе сезонной) продажи продукции.

Итак, мы можем использовать для анализа отношение общих за­ трат на качество к добавленной стоимости.

Трудоемкость

Трудоемкость может быть представлена как величина оплаты труда, непосредственно затраченного на производство продукции. Это часто используемая на практике финансовая категория, и поэтому данные, тре­ бующиеся для использования этой базы измерений, должны быть безусловно доступны. Однако, трудоемкость должна использоваться с осторожностью, поскольку она может изменяться во времени вследствие: автоматизации процессов; улучшения технологии; смены обслуживающего персонала.

Таким образом, трудоемкость как база измерений может быть использована только для коротких промежутков времени.

Важно помнить следующее:

трудоемкость не может быть использована в качестве измеритель­ ной базы в том случае, если не учитывается эффект инфляции;

необходимо всегда сравнивать величины в их стоимостном выражении. Типичный пример использования данной базы: отношение затрат

на внутренний дефект к трудоемкости.

Себестоимость

Себестоимость может быть определена как сумма величин оплаты труда, непосредственно затраченного на производство продукции, стои­ мости материалов и комплектующих, накладных расходов.

В различные периоды времени на себестоимость могут оказывать влияние следующие факторы: автоматизация процессов; внедрение новых технологий; применение альтернативных материалов; смена обслуживающего персонала.

Тем не менее, поскольку в эту категорию вовлечена целая группа затрат, влияние временных изменений не настолько существенно, как если бы в качестве базы измерений был использован только лишь один элемент затрат.

В частности, трудоемкость снижается при внедрении авто­ матизации на производстве, однако это косвенно компенсируется увеличением накладных расходов, вызванных капитальными вло­ жениями и увеличением потребления энергии.

Типичное соотношение с использованием этой базы измерений мо­ жет быть следующее: потери на брак, отнесенные к себестоимости.

Альтернативные соотношения

Мы не должны останавливаться только лишь на тех соотношениях, которые уже рассмотрели выше. Можно использовать любые соотно­ шения, которые помогут рассортировать интересующую нас инфор­ мацию.

Так, например, если вы захотите оценить эффективность ваших затрат на проведение проверок и испытаний, то можно воспользовать­ ся соотношениями:

затраты на контроль

затраты на

контроль

---------------------------------себестоимость

или ---------------------------------

на брак

затраты

Использование соотношений

Целью использования всех рассмотренных соотношений является сравнение эффективности деятельности в различные периоды времени.

Поэтому необходимо:

быть последовательным в использовании базы измерений; использовать в соотношениях величины, выраженные в денежных

единицах, а не в единицах времени или количестве продукции; следить, чтобы в каждом соотношении и числитель, и знаменатель

соответствовали одному и тому же периоду времени.

Отчет по затратам на качество

Общие положения

Следующая задача — проведение анализа затрат на качество и составление отчета в том виде, который смог бы оказать помощь руководителям различных уровней, представив им объективную картину в отношении качества.

Анализ затрат на качество — сильный инструмент управления, он в частности используется руководством компании для измерения достигнутого качества и обнаружения проблем, при установлении це­ лей по достижению качества.

Представленный в финансовых терминах и составленный простым языком, отчет по затратам на качество имеет значительные преимуще­ ства перед другими видами отчетов менеджменту. Анализ этого доку­ мента оказывает немедленное воздействие и дает сильный толчок каждому, кто его получает.

Содержание отчета по затратам на качество в большой степени зависит от того, кому он предназначается, и от того, какую роль играет в рамках организации тот, кому данный конкретный отчет предназначен.

Высшее руководство должно получить отчет в виде общих форм, обобщающих в целом завод, отдел, группу и т. д. Отчет должен давать общую картину о состоянии качества в компании и быть выполнен в чисто финансовых терминах.

Среднее и линейное руководство должно получить более детальную информацию о достигнутом уровне качества в той области деятель­ ности, которой оно руководит. Отчет должен быть очень подробным и представлять данные по типам продуктов, номерам партий и т. д.

Основной принцип всех видов анализа затрат на качество — пред­ ставить каждому, кому он предназначается, информацию по затратам на качество в той форме, которая была бы ему/ей наиболее полезна и наиболее удобна в использовании.

Читающий отчет должен получить информацию, которая позволит: сравнить текущий уровень достижений с уровнем прошлого перио­

да, т. е. выявить тенденции; сравнить текущий уровень с поставленными целями;

выявить наиболее значительные области затрат; выбрать области для улучшения; оценить эффективность программ по улучшению.

Руководитель ожидает получить отчет по затратам на качество, который:

расскажет ему о тех вещах, которые относятся лишь к его сфере компетенции и ничего более;

написан легким для понимания стилем и не напичкан «специаль­ ным» жаргоном;

четкий, выразительный, краткий, который не заставляет «копать» для того, чтобы «добыть» информацию;

подсказывает возможные направления деятельности.

Отчет высшему руководству

Отчет, предназначаемый высшему руководству, может сопровож­ даться графиком (рис. 6.5) и может быть построен аналогично табл. 6.2.

Кроме того, важнейшие моменты могут быть подчеркнуты особо. Например, может быть представлена экономия, возникшая в результа­ те усиления предупредительной деятельности, что может быть показа­ но, как:

снижение затрат на брак — увеличение затрат на

предупре­

дительные мероприятия

ч/1ЛЛО/

------------------------ ~

/0 .

общий объем продаж продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

— О — Затраты на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

предупредительные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мероприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

контроль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутренние затраты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на брак

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

>K ■■ Внешние затраты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на брак

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Общие затраты на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

качество

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

 

 

 

 

 

Период

 

 

 

 

 

Рис. 6.5. Вид отчета

по затратам

на качество для высшего руководства

Отчет для руководителей среднего звена

Предположим, что составляется отчет для начальника цеха, отве­ чающего за три производственные линии, например, X, Y и Z. Предпо­ ложим также, что эти линии различаются между собой только лишь объемом выпускаемой продукции(т. е. производительностью). Сама же продукция, а также технологические процессы очень схожи друг с другом на каждой из линий.

Начальник цеха должен иметь для каждой из трех линий инфор­ мацию по затратам на качество, аналогичную той, что представлена в

Таблица 6.2

Затраты на качест-

 

 

 

 

 

ПЕРИОД

 

 

 

 

во от общего объе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ма продаж за

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11 12

период, %

Затраты на пре­

0,3

0,3

0,6

0,9

0,7

0,7

1,0

1,2

1,4

1,3

1,2

дупредительные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мероприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты на

2,9

2,9

3,0

2,8

2,8

2,9

2,6

2,7

1,9

1,7

1,5

контроль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутренние за­

6,1

6,0

5,7

5,0

4,7

4,8

3,1

3,0

2,6

2,8

2,6

траты на потери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внешние затра­

2,8

2,7

2,7

2,5

2,6

2,5

2,1

1,9

1,5

0,8

0,5

ты на потери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Общие затраты

12,1

11,9

12,0

11,2

10,8

10,9

8,8

8,8

7,4

6,6

5,8

на качество

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

табл. 6.2. Однако, должна быть представлена только та информация, которая касается лишь его сферы деятельности, т. е. отделенная от любой другой. В результате начальник цеха может получить итоговый отчет по затратам на качество в виде, например, табл. 6.3.

 

 

 

 

Таблица 6.3

Затраты

 

Периоды

 

5

6

7

8

 

На линии X:

 

 

 

 

Предупредительные, уел. ед.

2270

1980

2090

2510

На контроль, уел. ед.

5930

6162

6060

6140

На внутренние потери, уел. ед.

9850

10160

7580

7440

На внешние потери, уел. ед.

5030

5280

4820

4270

Общие на качество, уел. ед.

23080

23540

20650

20360

Общие на качество, отнесен­

10,0

10,2

9,0

8,9

ные к объему продаж, %

 

 

 

 

Общие на качество, отнесен­

19,7

20,3

15,2

14,9

ные к трудоемкости, %

 

 

 

 

На линии Y:

 

 

 

 

Предупредительные, уел. ед.

2060

2290

3400

3970

На контроль, уел. ед.

8940

9490

9160

9250

На внутренние потери, уел. ед.

19030

19350

10340

9480

На внешние потери, уел. ед.

6200

5980

6130

6320

Общие на качество, уел. ед.

36230

37110

29030

29020

Общие на качество, отнесен­

11,0

11,2

8,8

8,8

ные к объему продаж, %

 

 

 

 

Общие на качество, отнесен­

25,0

25,5

13,6

12,5

ные к трудоемкости, %

 

 

 

 

На линии Z:

 

 

 

 

Предупредительные, уел. ед.

1840

2420

2990

3470

На контроль, уел. ед.

8150

8590

8310

8020

На внутренние потери, уел. ед.

11870

11910

9100

8930

На внешние потери, уел. ед.

11010

10660

7220

5680

Общие на качество, уел. ед.

32870

33580

27620

26100

Общие на качество, отнесен­

11,7

12,0

9,9

9,3

ные к объему продаж, %

 

 

 

 

Общие на качество, отнесен­

19,1

19,2

14,7

14,4

ные к трудоемкости, %

 

 

 

 

Анализ

Если проанализировать данные по 5-му и 6-му периодам, приведен­ ные в табл. 6.3, то можно обнаружить, что чрезвычайно высоки внутренние потери на дефект на линии Y, а также внешние потери на дефект на линии Z.

Начальник цеха, безусловно, предпринял определенные шаги. Он ввел после 6-го периода предупредительные мероприятия на линии Y, и это дало значительный эффект по снижению внутренних потерь на дефект к концу 7-го периода.

Он также увеличил после 6-го периода предупредительную дея­ тельность на линии Z, и после 7-го периода также произошло снижение внешних затрат на дефект. Хотя предпринятые действия на этой линии не имели столь же быстрого результата, как на линии Y, тем не менее затраты были снижены, а к концу 8-го периода — даже в большей степени.

Диагностика

Прежде чем вводить какие либо мероприятия по улучшению, возника­ ют вопросы: С чего надо начинать? В чем причина происходящего?.. Руководителю необходима значительно большая информация, чем пред­ ставленная в суммирующей таблице. Руководитель знает, что у него возникли проблемы, но не знает, какими причинами они вызваны.

Он нуждается в более детальном дроблении элементов затрат на качество. Только так он сможет выявить причины происходящего.

Итак, к концу 6-го периода начальник цеха получил следующую информацию, представляющую затраты на внутренние потери на линии Y (табл. 6.4).

 

 

 

Таблица 6.4

Код

Источник затрат на внутренние потери

Сумма, уел. ед.

Доля, %

С1

Отходы производства

12180

62,9

С2

Переделки и ремонт

5700

29,5

СЗ

Анализ неисправностей и отказов

730

3,8

С5

Снижение сорта

260

1.3

С6

Отходы, переделки, ремонт, ^

480

2,5

 

возникшие по вине поставщиков

 

 

 

Итого:

19350

100

Приведенные данные показывают, что отходы производства (С1) являются наиболее существенной областью для улучшения. Более де­ тальная информация показывает этапы, на которых в процессе различно­ го рода деятельности возникают отходы производства (табл. 6.5).