Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Пермский национальный исследовательский политехнический университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

книги / Основы организации труда

..pdf

Скачиваний:

Добавлен:

12.11.2023

Размер:

2.38 Mб

Скачать

☆

1 / 121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > Следующая >>>

Министерство науки и высшего образования РФ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«Пермский национальный исследовательский политехнический университет»

И.А. Эсаулова

ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

Утверждено Редакционно-издательским советом университета

в качестве учебного пособия

Издательство Пермского национального исследовательского

политехнического университета

2021

УДК: (075.8)

ББК: 65.242.1я73 Э84

Рецензенты:

кандидат экономических наук, начальник отдела управления персоналом М.М. Кустова

(АО «Медисорб», г. Пермь)

кандидат экономических наук, доцент кафедры «Менеджмент и маркетинг» Е.М. Мыльникова

(Пермский национальный исследовательский политехнический университет)

Эсаулова, И.А.

Э84 Основы организации труда : учеб. пособие / И.А. Эсаулова. – Пермь : Изд-во Перм. нац. исслед. политехн. ун-та, 2021. – 115 с.

ISBN 978-5-398-02588-0

На основе требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования к уровню подготовки бакалавров и требований Профессиональных стандартов излагаются научные и методические подходы к построению трудовых процессов, организации рабочих мест, управлению рабочим временем, формированию благоприятных условий труда, созданию цифровой рабочей среды.

Предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Менеджмент» и «Управление персоналом».

УДК: (075.8)

ББК: 65.242.1я73

ISBN978-5-398-02588-0

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ...........................................................................................	5
1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА............................................................	7
1.1. Понятие и задачи организации труда .........................................................	7
1.2. Разделение и кооперация труда.................................................................	10
1.3. Нормы труда................................................................................................	15
Вопросы для самоконтроля...............................................................................	20
2. ТРУДОВОЙ ПРОЦЕСС ........................................................................	22
2.1. Понятие и классификация трудовых процессов......................................	22
2.2. Структура трудового процесса..................................................................	27
2.3. Анализ и оптимизация трудового процесса.............................................	31
Вопросы для самоконтроля...............................................................................	37
3. РАБОЧЕЕ МЕСТО..............................................................................	39
3.1. Понятие и задачи организации рабочего места .......................................	39
3.2. Оснащение рабочего места ........................................................................	40
3.3. Планировка рабочего места .......................................................................	41
3.4. Оптимизация рабочих мест........................................................................	47
3.5. Система организации и рационализации рабочих мест – 5S .................	52
3.6. Эстетика рабочего места ............................................................................	56
Вопросы для самоконтроля...............................................................................	60
4. РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ..............................................................................	62
4.1. Понятие и структура затрат рабочего времени .......................................	62
4.2. Исследование затрат рабочего времени ...................................................	65
Вопросы для самоконтроля...............................................................................	71

5. УСЛОВИЯ ТРУДА И ЭКОЛОГИЧНАЯ РАБОЧАЯ СРЕДА	.................................73
5.1. Понятие и факторы условий труда............................................................	73
5.2. Типы и характеристики условий труда.....................................................	75
5.3. Обеспечение благоприятных условий труда
и безопасности персонала .................................................................................	78
5.4. Правовые основы безопасного труда........................................................	80
5.5. «Зеленый» офис...........................................................................................	84
Вопросы для самоконтроля...............................................................................	89
6. РЕЖИМЫ ТРУДА И ОТДЫХА ...............................................................	91
6.1. Режимы рабочего времени: понятие и виды ............................................	91
6.2. Время отдыха...............................................................................................	95
6.3. Гибкие графики рабочего времени ...........................................................	96
Вопросы для самоконтроля.............................................................................	100
7. ЦИФРОВАЯ РАБОЧАЯ СРЕДА ............................................................	101
7.1. Цифровые рабочие места .........................................................................	101
7.2. Организация удаленной работы ..............................................................	104
7.3. Цифровые технологии в управлении
посещаемостью сотрудников..........................................................................	109
Вопросы для самоконтроля.............................................................................	111
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.........................................................................	112

ВВЕДЕНИЕ

Правильная организация труда является одним из важнейших факторов эффективного функционирования любой компании, обеспечивает не только рациональное включение персонала в процессы создания продукции/ услуг, но и помогает оптимизировать использование организационных ресурсов, сократить затраты человеческой энергии, минимизировать риски для здоровья и безопасности людей, что в совокупности ведет к росту производительности труда. Недостатки в организации труда приводят к нарушениям технологии производства, простоям оборудования, непроизводительному расходованию рабочего времени, необоснованному росту фонда оплаты труда, производственному травматизму и т.д. Ввиду этого специалисты в области управления должны владеть надежными инструментами и методами построения рабочих процессов и создания эффективных рабочих мест, изучения затрат и потерь рабочего времени, применения оптимальных для организации и работников режимов труда и отдыха, формирования здоровых и безопасных условий труда.

Курс «Основы организации труда» охватывает указанные области и включает методические подходы к построению, анализу и совершенствованию трудовых процессов и рабочих мест, организации рабочего времени и условий труда. Помимо этого, в учебном пособии представлены новые практики организации труда, широко используемые современными компаниями:

Система организации и рационализации рабочих мест 5S включает практические принципы и приемы, при помощи которых любое рабочее место можно сделать высокопроизводительным путем выявления и устранения бесполезных затрат труда, улучшения приемов

иметодов работы и активизации инициативы работников.

Концепция «Зеленый офис» предлагает меры для внедрения экологических ценностей и принципов компаний в повседневную деятельность сотрудников, чтобы не наносить вреда окружающей среде

иподдерживать условия для здоровой жизни и работы.

Цифровые рабочие места, представляющие собой виртуальное пространство, в котором вся работа и взаимодействие сотрудников осуществляются при помощи информационно-коммуникационных

технологий и	специальных цифровых платформ, позволяющих
в любое время,	в любом месте и с любого устройства эффективно
	5

решать рабочие задачи или проблемы, являются новой формой организации индивидуального и коллективного труда.

Удаленная работа становится все более распространенной, а часто – вынужденной антикризисной мерой в российских компаниях, поэтому вопросы ее правильной организации чрезвычайно актуальны и связаны с созданием цифровых рабочих мест, регламентацией и контролем дистанционной деятельности сотрудников и т.д.

Курс «Основы организации труда» предполагает изучение не только теоретических положений, но и выполнение практических заданий в виде кейсов и задач по каждой теме. Таким образом, в результате освоения курса студенты приобретают:

базовые знания в области организации труда;

способность анализировать и предлагать меры по совершенствованию трудовых процессов, рабочих мест, улучшению использования рабочего времени и условий труда;

навыки формирования эффективной рабочей среды в условиях конкретной компании.

1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

1.1. Понятие и задачи организации труда

Любая организация существует для того, чтобы производить какойлибо продукт или услугу. Этот процесс требует взаимодействия трех главных производственных факторов: предметов труда, на которые человек воздействует в рабочем процессе (сырье, материалы, информация); средств труда, с помощью которых он преобразует предмет труда в целевой продукт (оборудование, инструменты), и, собственно, человека, применяющего в работе свои знания, навыки, способности и методы выполнения работы. Эффективность компании во многом определяется тем, насколько рационально и согласованно эти факторы взаимодействуют друг с другом в индивидуальном и коллективном труде.

Организация труда исторически связана с понятием научной организации труда (НОТ), основу которой сформировали Ф. Тейлор, Ф. Гилбрет, Г. Форд, Х. Эммерсон, О.А. Ерманский, П.М. Керженцев, А.К. Гастев и др. НОТ – это постоянный процесс внедрения комплекса мероприятий, обеспечивающих применение на производстве научных достижений и передового опыта с целью повышения эффективности производства, экономии рабочего времени, создания благоприятных условий труда, повышения удовлетворенности трудом как одного из требований, составляющих качество трудовой жизни.

ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА – деятельность, направленная на обеспечение эффективного функционирования компании путем создания рациональных трудовых процессов и рабочих мест, оптимальных условий и режимов труда работников

Области и задачи организации труда включают следующее (рис. 1.1):

Трудовой процесс – рациональное распределение рабочих функций и операций между работниками, обеспечивающее их эффективное взаимодействие с предметами, средствами труда и друг с другом.

Рабочее место – создание оптимального рабочего пространства, обеспечивающего эффективное использование оборудования, инструментов, материалов, рабочего времени и трудового потенциала работника на каждом рабочем месте в организации.

Условия труда – формирование благоприятной рабочей среды для сохранения здоровья и безопасности сотрудников при выполнении рабочих обязанностей.

Рабочее время – обеспечение рационального использования рабочего времени для качественного и производительного труда.

Режимы труда и отдыха – обеспечение равномерной рабочей нагрузки для восстановления работоспособности сотрудников как в течение рабочего дня, так и во вне рабочее время.

ТРУДОВОЙ ПРОЦЕСС:

рациональное

распределение функций и работ

	РЕЖИМЫ ТРУДА	РАБОЧЕЕ МЕСТО:
	И ОТДЫХА:
		эффективное
	оптимальное
		рабочее
	распределение
		пространство
	рабочей нагрузки

	УСЛОВИЯ ТРУДА:	РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ:
	обеспечение
		рациональное
	безопасности труда,
		использование
	снижение рисков для
		рабочего времени
	здоровья

Рис. 1.1. Области и задачи организации труда

Организация труда подразумевает прежде всего разделение и кооперацию труда – распределение и закрепление определенных обязанностей за отдельными работниками, установление между ними взаимосвязей и затрат

(норм) труда, необходимых для выполнения конкретных работ. Для непрерывного и ритмичного протекания трудового процесса необходимы: удобная планировка рабочих мест, их оснащение необходимым оборудованием и обеспечение бесперебойной поставки материалов и инструментов, а также эффективное использование рабочего времени. Любая работа содержит в себе факторы, которые могут угрожать безопасности и здоровью человека, поэтому создание благоприятных условий работы и оптимальных режимов труда и отдыха является важнейшей задачей организации труда.

Указанные области организации труда требуют повышенного внимания, поскольку содержат значительные риски как для организации, так и для работников (табл. 1.1).

Таблица 1.1. Риски в области организации труда

Область		Риски для компании		Риски для персонала
Область
рисков
рисков

		Нарушение производственного		Высокая интенсивность и
		графика и невыполнение плана из-		напряженность труда.
		за сбоев в процессе.		Снижение оплаты труда из-
				Снижение оплаты труда из-
		Низкое качество продукции/		за невыполнения плана.
Трудовой		услуги.		Неоплачиваемое исправле-
		услуги.	

процесс		Простои оборудования – оплачи-		ние брака.
		ваемые простои персонала.		Неоплачиваемый ремонт
				Неоплачиваемый ремонт
		Оплата сверхурочной работы.		оборудования, инструмента
		Избыточная численность		вследствие неправильных
		персонала		действий работника

		Потери рабочего времени.
		Избыточные затраты человеческой
Рабочее		энергии (умственных и физических		Усталость.
место		усилий).		Травмоопасность
		Избыточное расходование энергии,
		материалов и др.

		Потери рабочего времени.
		Потери рабочего времени.
				Переработки.
Рабочее		Рост трудоемкости работ.		Переработки.
время		Оплата непроизводительного рабо-		Недозагрузка
		Оплата непроизводительного рабо-		Недозагрузка
		чего времени и т.д.

		Рост абсентеизма.		Профессиональные и об-
	
Условия				щие заболевания.
Условия		Компенсации по болезни.		щие заболевания.
труда		Компенсации по болезни.		Неустранимый вред здоро-
труда		Компенсации по инвалидности		Неустранимый вред здоро-
		Компенсации по инвалидности		вью
				вью

				Окончание табл. 1.1
Область		Риски для компании		Риски для персонала
Область
рисков
рисков

		Оплата сверхурочной работы.		Неудобный график работы.
	
Режимы		Высокая вероятность ошибок, бра-		Недостаточность времени
труда		ка, аварий, поломок оборудования		для восстановления работо-
и отдыха		из-за усталости сотрудника.		способности между
		Штрафы надзорных органов		сменами

		Низкая производительность труда.	
Общие эко-				Заработная плата ниже, чем
				Заработная плата ниже, чем
		Высокая себестоимость продукта/
номические		Высокая себестоимость продукта/		в конкурирующих органи-
номические		услуги.		в конкурирующих органи-
и социаль-		услуги.		зациях.
и социаль-		Рост текучести персонала.		зациях.
ные послед-		Рост текучести персонала.		Низкая привлекательность
ствия	 Снижение прибыли и рентабельно-			компании-работодателя
		сти и т.д.

Правильная организация труда является одним из ключевых факторов стабильно высокой производительности труда. В первую очередь, это обусловлено экономией затрат человеческой энергии на производство продукции или услуг: оптимально выстроенные рабочие процессы исключают дублирование функций и операций, не допускают потерь рабочего времени, избыточного расходования материальных и финансовых ресурсов, обеспечивают использование трудового потенциала работников в соответствии с их квалификацией и способностями, сокращая тем самым себестоимость конечного продукта, что приводит не только к росту экономических результатов организации (прибыль, рентабельность), но и повышению удовлетворенности работников.

Следует подчеркнуть, что организация труда не является неким набором инструментов, позволяющих «встроить» человека в производственный процесс. Сегодня эта деятельность предполагает постоянное улучшение трудовых процессов в связи с внедрением нового оборудования, новых технологий и методов работы, создание цифровых рабочих мест, улучшение условий труда и повышение экологической ответственности каждого работника и т.д.

1.2. Разделение и кооперация труда

Большинство производственных и управленческих процессов требует согласованного участия множества сотрудников, выполняющих разные виды работ. Организация труда начинается с его разделения, которое подразумевает обособление видов деятельности по рабочим местам, выделение

1 / 121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > Следующая >>>

Соседние файлы в папке книги

#
19.11.202333.95 Mб0Основы общей химии. Т. 1.pdf
#
19.11.202339.5 Mб0Основы общей химии. Т. 2.pdf
#
12.11.20238.81 Mб5Основы общей экологии. Прикладная экология.pdf
#
12.11.20231.54 Mб1Основы организации дорожно-строительного производства..pdf
#
12.11.20234.33 Mб3Основы организации и управления в строительстве..pdf
#
12.11.20232.38 Mб1Основы организации труда..pdf
#
12.11.20237.65 Mб4Основы палеонтологии и общая стратиграфия..pdf
#
12.11.202320.51 Mб3Основы пневмоавтоматики..pdf
#
12.11.20236.91 Mб8Основы построения САПР и АСТПП..pdf
#
12.11.202313.16 Mб19Основы построения телекоммуникационных систем и сетей..pdf
#
12.11.20233.92 Mб1Основы построения цифровых линейных трактов и способы их оптимизации..pdf