Придворно-рыцарская культура в Средневековье
.pdfРыцарские пиры
Иногда феодал устраивал у себя празднества по случаю начала или окончания полевых работ, начала весны или по большим церковным праздникам и тогда он приглашал за накрытые столы весь свой люд – министериалов, крестьян, слуг и бесплатно угощал и поил их.
Празднества сопровождались танцами, песнями, народными гуляниями
Рыцарские пиры
По особым случаям, таким, как счастливое возвращение из крестового похода, получение нового титула, обручение, свадьба, крещение младенца, приглашались важные персоны:
светская и духовная знать,
друзья-рыцари со своей свитой,
именитые соседи
музыканты, певцы,
циркачи,
рассказчики
Рыцарские пиры
Для их подготовки требовалось несколько месяцев:
Отправлялись конные посыльные, чтобы доставить приглашения;
Составлялся особый список продуктов, которые дополнительно должны были быть доставлены с крестьянских дворов или приобретены в городе на рынке;
Все помещения в крепости приводились в порядок, наводилась чистота и блеск, где необходимо - делали ремонт
Рыцарские пиры
Начинался праздник утром с торжественной церковной службы.
Центром праздника и его главной частью был турнир, на котором приглашенные рыцари состязались в умении владеть оружием
Рыцарские пиры
Вокруг ристалища располагалось множество аттракционов: кукольный театр, танцовщицы на проволоке, певцы.
Сюда приходило большое количество нищих и попрошаек, так как они прекрасно знали, что в такие дни господа всегда необычайно щедры и милостивы. Нищих также кормили и подавали выпить
Рыцарские пиры
К вечеру, после турнира гости приглашались в рыцарский зал, где их ожидали богато накрытые столы.
Почетные гости сидели вместе с хозяином и его женой за особым столом. Он располагался на небольшом возвышении и на отдалении от других гостей -
«высокий стол»
Рыцарские пиры
Ниже за столами сидели другие гости, а их свита и слуги, хотя и том же помещении, но в стороне от главных столов, в нишах.
50 процентов всех кушаний и напитков подавались на «высокий стол», 25 процентов предназначалось для гостей и 25 – для свиты и слуг
Знаменитые дворы Средневековья
Во время празднеств сеньоры старались проявить себя с самой лучшей стороны.
Особенно известен был двор
герцога Вельфа IV в Верхней Швабии, где развилась богатая рыцарская культура. Этот двор был организован по примеру королевского
Знаменитые дворы Средневековья
Помимо блестящих праздников с богатым угощением, Вельф IV устраивал дорогостоящие пиры, на которые съезжалась придворная знать из других земель, организовывал обширные охоты, дарил дорогие подарки и всем этим снискал себе славу и прозвище Щедрого
Знаменитые дворы Средневековья
Еще более великолепным был двор могущественного герцога Генриха Льва