бпт 2 мод
.pdfВаріант 18
1.Вміст білка у темному жовтку яйця, %
а) 5 б) 15 в) 25 г) 33
2.На основі якої речовини у шкірі синтезується вітамін Д а) кефалін б) холестерин в) лецетин г) альбумінз
3.Який режим тривалості світлового дня (годин) повинен бути у ремонтних курочок у віці 15-18 тижнів?
а) 20 б) 17 в) 12 г) 8
4.Яким повинно бути співвідношення кальцію до фосфору в мішанках курейнесучок?
а) 1,5:1 б) 2: 1 в) 4:1 г) 5:1
5.В якому відділі яйцепроводу формуються підшкаралупні оболонки? а)білковий відділ б)перешийок в) лійка г) матка
6.Скільки часу яйцеклітина знаходиться у білковому відділі, год?
а)0,5 б)1,5 в) 3 г) 5
7.В якому віці ембріонального розвитку закладаються волосяні фолікули у овець, дні?
а) 50 б) 70
в) 100 г) 120
8)Яку частину шкіри займає підшкірна клітковина, %?
а)5 б) 9 в)15 г) 30
9.Оптимальна вологість меду, %
а) 15 б) 18 в) 21 г) 25
10.Вміст білків у темному жовтку, %:
а) 5 б) 10 в)15 г) 25
Тести з дисципліни “Біологія продуктивності тварин”
Модуль 2
Варіант 19
1.В період першої фази яйцекладки, рівень перетравного протеїну в раціонах курок несучок, % :
а) 12,5 б) 15,5 в) 17,5 г) 20,5 д) 24,5
2.Вміст м’язової тканини в туші вівці становить, %
а) 40-42 б) 50-56 в) 57-62 г) 60-65 д) 70-75
3.Масова частка шкіри від загальної маси великої рогатої худоби, %
а) 3 б) 5 в) 8 г) 10 д) 12
4.Тривалість дозрівання меду, в середньому діб:
а) 2 б) 5 в) 10 г) 15 д) 20
5. Товщина ості овечої вовни, мкм:
а) 5-10
б) 15-25 в) 30-50 г) 50 - 80 д) 100-120
6.Об’єм залозистої тканини (у % до загального об’єму вимені) у 18 місячної телиці :
а) 10 б) 25 в) 45 г) 70 д) 90
7.Калорійність м'яса залежить від : а) віку б) вгодованості
в) живої маси
г) статі
8.Основний вуглевод м’язової тканини : а) глюкоза б) галактоза в) глікоген г) мальтоза д) глюкоза
9.Розмір яйцеклітини при виході із фолікула в період статевого дозрівання, мм :
а) 20 б) 35 в) 50 г) 60 д) 80
10. Які білки забезпечують скорочення м’язів ? а) колаген б) актин в) глобулін г) міозин д) міоген
Тести з дисципліни “Біологія продуктивності тварин”
Модуль 2
Варіант 20
1.Який з названих ліпідів переважає в дермі шкіри ? а) нейтральний жир б) лецитин в) кефалін г)холестерин
2.Яку частку від загальної маси м’язової тканини займають міофібрили (м’язові волокна) ?
а) 10 б) 40 в) 60 г) 80 д) 20
3.У м’ясі яких тварин найбільший вміст холестерину ?
а) баранина б) свинина в) курятина г) яловичина д) гусятина
4.Відділ яйцепроводу, де формується шкаралупа яйця: а) перешийок б) матка
в)білковий відділ г) лійка д) клоака
5. Вміст мінеральних речовин у квітковому меду, %:
а) 0,08 б) 0,14 в) 0,28 г) 0,55 д) 1,5
6.Гормон, що забезпечує синтез складових частин молока (молокоутворення) : а) окситоцин б) пролактин в) прогестерон
г) естрол д) естрадіол
7.Вміст білків у м’язовій тканині бичка складає в середньому, %:
а) 10-15 б) 16-20 в) 22-26 г) 30-33 д) 35-40
8.Ум ясі яких тварин найбільший вміст насичених жирних кислот ? а) курятина б) яловичина в) свинина г) баранина д) кролятина
9.Яка речовина займає найбільшу частку в масі яєчного жовтка? а) білки б) ліпіди
в) вуглеводи г) мінеральні речовини
10. Гормон – пусковий механізм молоковіддачі а) прогестерон б) пролактин в) окситоцин г) естрол
Тести з дисципліни “Біологія продуктивності тварин”
Модуль 2
Варіант 9
1.Час формування шкаралупи яйця в яйцепроводі курки, годин:
а) 1 б) 3 в) 10
г) 20
2.Основою дерми шкіри є :
а) білки б) жири
в) вуглеводи г) мінеральні речовини
3.До 6-місячного віку залозиста тканина вим’я займає (% загального об’єму )
а) 10
б) 45
в) 65 г) 85
4.Частка м’язової тканини у туші свиней складає, % :
а) 25 б) 40 в) 60 г) 70
5.В період третьої фази яйцекладки, рівень перетравного протеїну в раціонах курок несучок, % :
а) 12,5 б) 15,5 в) 17,5 г) 20,5 д) 24,5
6.Основним білком епідермісу шкіри є :
а) альбумін б) колаген в) кератин г) еластин д) глобулін
7.Назвіть корм, при згодовуванні якого знижується вміст жиру в молоці а) горох б) сіно в) ріпак г) силос
8.Яку частку від загальної маси м’язової тканини займає саркоплазма м’язового волокна ?
а) 10 Б) 20 б) 30 в) 60 г) 80
9.Вагова частка шкаралупи в масі яйця складає в середньому, %:
а) 3 - 5 б) 10-12 в) 32-35 г) 55-55
10. Який з названих ліпідів переважає в підшкірній клітковині шкіри ? а) нейтральний жир б) лецитин в) кефалін г)холестерин
Тести з дисципліни “Біологія продуктивності тварин”
Модуль 2
Варіант 11
1.Вміст ліпідів у темному жовтку, %
а) 5 б)15 в) 23 г) 33 д) 55
2.який хімічний елемент забезпечує синтез меланіну в шкірі? а) залізо б) цинк в) сірка г) мідь
д) кобальт
3.Вміст золи у палевому меду (% від сухої речовини)
а) 0,1 б) 0,14 в)0,28 г) 0,35
4.рН рогового шару епідермісу шкіри а) 2-3 б) 3-5
в) 6-6,5
г) 7-8
5.В якому відділі яйцепроводу відбувається запліднення яйця? а) матка б перешийок в лійка г піхва
6.Вік настання статевої зрілості у курей, днів
а) 100 б) 130 в) 150 г) 180
7. Частка м’язової тканини у туші коня, %
а) 20 б) 40
в) 58
г 75 8 Який з названих білків желатинізується?
а) міозин б) колаген в) глобулін
г) еластин
9.Речовина, що визначає бактерицидні властивості білкової маси яйця : а) муцин б) холестерин в) лізоцим г) лецетин
10.Густина меду при вологості 18 %, г/л
а) 1000 б) 12040 в) 1440 в) 1540
Тести з дисципліни “Біологія продуктивності тварин”
Модуль 2