- •Определение понятия.
- •Классификация витаминов.
- •Витамин в1.
- •Витамин в2 - рибофлавин
- •Витамин в6 - пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин.
- •Витамин Вс - фолиевая кислота.
- •Витамин в5 - пантотенавая кислота.
- •Витамин в15 - пангамовая кислота.
- •Витамин рр - никотиновая кислота.
- •Витамин с - аскорбиновая кислота.
- •Витамин р - рутин, кварцетин.
- •Витамин а.
- •Витамин д
- •Витамин е.
Определение понятия.
Витамины - экзогенные вещества различной химической структуры, участвующие в регуляции обмена веществ.
Свойства витаминов.
1. Синтезируются вне организма человека.
2. Высокоактивны в малых дозах.
3. Не являются пластическим и энергетическим материалом.
4. Недостаточность ведет к формированию специфических патологических состояний: гипо- или авитаминозу.
5. При использовании в повышенных дозах формируют гипервитаминоз.
Витаминные препараты.
Витамины (синтетические и природные) в виде моно- или комбинированных препаратов; а также витамеры, коферменты, метаболиты, производные витаминов и натуральные экстракты, содержащие витамины.
Витамеры: вещества, не имеющие структуры витамина, но обладающие их свойствами:
Витамеры В1: фосфотиамин (хорошо депонируется); бенфотиамин (лучше всасывается из ЖКТ);
Витамеры Р: венорутон, троксевазин.
Коферменты: витамины, претерпевшие изменения и ставшие готовыми коферментами:
Коферментная форма В1- кокарбоксилаза;
Коферментная форма В2- флавинат;
Коферментная форма В6- пиридоксальфосфат;
Коферментная форма В12- кобаламид.
Метаболиты витаминов: витамины претерпевшие изменения, но сохранившие витаминную активность:
Метаболит витамина В12 - оксикобаоамин.
Производные витаминов: лекарственные вещества со специфическим действием, полученные на основе витаминов: Пантогам - пантотенавая кислота+ГАМК; Пиридитол- производное витамина В6.
Причины гиповитаминозов:
1. Пищевая недостаточность;
2. Возрастание суточной потребности (беременность, тяжелая физическая работа, стресс, отравления и т.п.)
3. Нарушение всасывания в кищечнике;
4. Интенсивная потеря витаминов;
5. Нарушение ферментативных процессов в организме и снижение перехода витаминов в коферменты (болезни печени);
6. Дизбактериоз.
Типы действия витаминов:
1. Специфическое - связанное с их влиянием на метаболизм;
2. Неспецифическое - не обусловленно типичным метаболическим действием (например: РР - расширяет сосуды, снижает активность свертывающей системы крови, гиполипидемическое действие).
Виды витаминотерапии:
1. Адаптационная - используется при отсутствии гиповитаминоза, но при наличии условий, которые могут к этому привести:
а) используют дозы препаратов близкие к суточной потребности;
б) Применяют поливитаминные препараты;
в) Лечат курсами не менее 3-х недель;
2. Фармакодинамическая терапия:
а) используют 1 препарат;
б) дозы выше суточных в 10-100 раз;
в) лечение продолжается в зависимости от состояния больного.
Классификация витаминов.
Водорастворимые витамины. |
Жирорастворимые |
А) коферментные: |
|
1. Тиамин (В1) |
Ретинол (А) |
2. Рибофлавин (В2) |
Кальциферол (Д) |
3. Пантотенавая кислота (В5) |
Токоферол (Е) |
4. Никотиновая кислота (РР) |
Филохинолы |
5. Пиридоксин (В6) |
|
6. Фолиевая кислота (Вс |
|
7. Биотин (Н) |
|
Б) некоферментные¦ |
|
1. Аскорбиновая кислота (С) |
|
2. Рутин (Р) |
|
|
|