новая папка 1 / 302073

по использованию цеолита (хонгурина) месторождения Хонгуруу Сунтарского улуса в составе комбикормов местного производства для откорма свиней крупной белой породы Хатасского свинокомплекса..

Основным сырьем для производства местных комбикормов в Якутии могут быть зеленая масса овса, ячменя, ржи, рапса, гороха и люцерны, а также зерно овса и ячменя, пшеницы.

В связи с производством комбикормов из местного сырья перед земледельцами республики стоит задача увеличения производства зерна и зеленой массы зерновых и кормовых культур.

Земледельческие улусы при доведении площадей посевов зерновых и кормовых культур до 83,6 тыс.га по республике имеют возможность выделить 33 тыс.т зерна для производства комбикормов. При таком увеличении посевов кормовых культур на производство комбикормов они могут выделить 110 тыс.т зеленой массы.

Средняя урожайность зерновых культур за последние три года составила – 8,5 ц/га. Производителями элитных семян зерновых культур останутся ОПХ «Мэндигинское», «Покровское», СХПК «Амгинский», ГСУ «Мегино-Кангаласский», ГСУ «Олекминский», ГСУ «Нюрбинский», ГСУ «Якутский полевой», ОПХ «Красная Звезда».

В 2008 году посевные площади зерновых культур в Якутии составляют 42,4 тыс.га. На семена потребуется 8,5 тыс.тонн, в том числе 6,2 тыс.тонн – на зернофуражные культуры. Производство концентрированных кормов будет сосредоточено в трех местах: ОАО «Хаптагайский комбикормовый завод» и на малых комбикормовых заводах г.Покровска ОАО ПКЗ «Дэлэгэй» и с.Намцы –ОАО «Намский комбикормовый завод».. Основными требованиями для нормального функционирования завода должны быть: высокое качество выпускаемой продукции; широкий ассортимент состава; совместная разработка и согласование оперативных рецептов с заказчиком; реализация продукции в кратчайшие сроки по схеме «Завод – Потребитель».

На примере Хатасского свинокомплекса

Хатасский свинокомплекс входит в пригородную зону, обеспечивает население города Якутска свежей свининой.

В свинокомплексе концентрированные корма поставляются из Хаптагайского, Покровского и Намского комбикормового заводов

Таблица 16

Производственные показатели Хатасского свинокоплекса на 2013г.

21

Таблица 17 Состав полнорационных комбикормов местного производства ПК-55 для откормочного

молодняка свиней, % (по рецепту автора)

22

Для проведения опыта отобраны по 100 голов откормочного молодняка крупной белой породы свиней и распределены на контрольную и опытную. Откормочные поросята формировались методом пар-аналогов содержались в одинаковых условиях Хатасского свинокомплекса. Согласно схеме опыта кормление откормочных поросят было одинаковым и отвечало требуемым нормам ВИЖ-а . Разница заключалась в включении опытной группе откормочного молодняка комбикорма местного производства.

Таблица 18 Среднесуточное потребление кормов и питательность рациона откормочных

свиней (на 1 голову в сутки)

Как видно из таблицы откормочные поросята фактически потребляли в сутки на одну голову 2,7 – 3,65 овсяных кормовых единиц; 27,51 – 38,85 Мдж обменной энергии, при концентрации энергии 0,71 к. ед. на 1кг. сухого вещества. Потребность в переваримом протеине было – 108 г. на 1к.ед., соотношение сырого протеина к сухому веществу было равно 18,5%; лизина

– 085%; метианина + цистина - 0,76%. Затраты на 1кг. прироста в группах составили: контрольной - 5,0ОКЕ., опытной - 4,5 ОКЕ.

23

Таблица 19

Откормочные качества свиней, кг ( М m)

Из приведенных данных следует, что включение в состав рациона комбикормов местного производства с цеолитом в опытной группе увеличил рост и развитие опытных животных на 15,4% (P>0,95). В контрольной группе на 1 кг прироста израсходовано– 5,0 ОКЕ., опытной – 4,5 ОКЕ. Это связано качественным составом комбикормов местного производства и кормовой добавки цеолита.

Использование комбикормов местного производства в рационе откормочного молодняка свиней оказало положительное влияние на рост и развитие, физиологическое состояние подопытных животных.

В результате кормления откормочных свиней комбикормами местного производства с включением цеолита – ПК-55 (100 голов ) по сравнению с контрольной ( 100 голов ) получено на одну голову опытных свиней 16,45 кг. дополнительного прироста (привеса), что по средне рыночной стоимости свинины повысило доходность отрасли на 197400 руб.

16,45 кг х 100 гол. х 120 руб = 197400 руб.

24

Литература

1.Государственная Целевая Программа «Социально – экономическое развитие села Республики Саха (Якутия) на 2007– 2011годы».- Якутск,

2007.-38 – 45с.

2.Аликаев В.А. – и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. – М.: Колос, 1982 .-319с.

3.Арзуманян Е.А, Выращивание молодняка крс. М.: Сельхозиздат, 1956.-

с.259-265.

4.Баканов В.Н. и др. Кормление с/х животных. ВО “Агропромиздат”, 1989 –

с. 280 – 300.

5.Князев К.И. Интенсивный мясной откорм свиней. – М.: Колос, 1979. – 222 с.

6.Крохина В.А. Справочник Комбикорма кормовые добавки и ЗЦМ д ля животных. М., «Агропромиздат», 1990 – с 303.1999 – c. 34 – 45. 7.Колодезников К.Е., Новгородов П.Г., Матросова Т.В., Степанов В.В. Кемпендяйский цеолитоносный район. Якутск, 1992.

8. Природные цеолиты. Свойства и возможности применения в народном хозяйстве Сибири. К программе "Цеолиты Сибири". Новосибирск, 1982. 9.Калашников А.П., Клейменов Н.И Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. – М.: Агропроииздат, 1985. – 351 с. 10.Макарцев В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга, 2007.- 560 с.

11.Оптимизация кормовых рационов с применением Автоматизированного Рабочего Места (АРМ) «Рационы» (версия Windows). Санкт-Петербург, 2003. 12.Ростовцев Н.Ф. использование комбикормов в животноводстве. М.: 1999

– c. 34 – 45.

13.Росляков А.К. Ускоренный откорм молодняка КРС и свиней. – Алма-Ата: Издательство «Кайнар», 1971. – 32 с.

14.Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины. – М.: Агропромиздат, 1991. – 336 с.

15.Технология производства свинины на промышленной основе в Сибири // Методические указания. – Новосибирск, 1977. – 58 с.

16.Чугунов А.В. и др.( Черноградская Н.М. в соавторстве). Продуктивное животноводство Якутии. М., КолосС, 2009. – 456 с.

25

Приложение

Примерный расчет годовой потребности в кормах для молодняка свиней на откорме в РС(Я)

26

Примерный расчет годовой потребности в кормах для супоросных и холостых свиноматок в РС(Я)

27

Примерный расчет годовой потребности в кормах для хряковпроизводителей РС(Я)

29