новая папка 1 / 275691

По каждому пункту задач производственно-технологической практики необходимо:

-сделать ксерокопии или выписки из служебной документации организации;

-собрать статистический материал по конкретным заданиям практи-

ки;

-изучить инструкции, методические указания, нормативные документы, постановления, действующие в настоящее время и регламентирующие работу организации и предприятия (где вы проходите практику).

8. Научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственно-технологической практике

При прохождении производственно-технологической практики студенты кроме выполнения программы проводят исследовательскую работу, связанную с проблематикой выполнения курсовых работ, используя методы анкетирования, интервьюирования, опроса, включенного наблюдения.

9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на производственно-технологической практике

Во время прохождения производственно-технологической практики студенты самостоятельно делают анализ и обработку полученных документов, читают специальную литературу, рекомендованную кафедрой.

Руководитель практики от вуза проводит консультации по всем вопросам, входящим в тематический план программы; предоставляет студентам возможность пользоваться оргтехникой и вычислительной техникой кафедры для обработки информации.

10. Формы промежуточной аттестации по итогам производст- венно-технологической практики

По итогам производственно-технологической практики студенты составляют письменный отчет, который включает:

- дневник практики, заполненный по всем разделам, подписанный руководителем практики от организации, заверенный печатью (Приложение 1),

11

- отзыв руководителя практики от учреждения о работе студента в период практики с оценкой уровня выполнения им программы и тематического плана по практике, заверенный печатью (Приложение 2).

Отчет о практике составляется индивидуально каждым студентом и должен отражать его деятельность в период практики.

Вотчет включаются текстовые, табличные и графические материалы

одеятельности организаций.

Отчет состоит из нескольких разделов: введения, основной части и заключения.

Введение. Во введении необходимо обобщить собранные материалы и раскрыть основные вопросы и направления, по которым студент занимался на практике.

Основная часть включает в себя аналитическую записку по разделам примерного тематического плана производственной практики. По возможности, в отчет включаются и элементы научных исследований.

Взаключении приводятся общие выводы и предложения, а также замечания по организации производственной практики. Прилагается соци- ально-культурный проект.

Дневник практики является основным отчетным документом, характеризующим и подтверждающим прохождение студентом производственной практики, в нем отражается его текущая работа в процессе практики по дням.

Вдневнике следует придерживаться тематического плана практики и соблюдать количество дней на выполнение каждого задания. Необходимо делать подробные записи.

Вконце дневника нужно написать выводы и предложения по прак-

тике.

11. Порядок защиты отчета по производственно-технологичес- кой практике

По окончании практики отчет сдается на проверку руководителю практики от вуза. Защита отчета проходит перед комиссией и предполагает получение дифференцированной оценки, отражающей качество выполнения конкретных заданий и понимание реальных процессов производственной деятельности организации.

12

В процессе защиты студент должен кратко изложить основные результаты прохождения практики, выводы и рекомендации. Можно использовать презентации.

Основные рекомендации к защите отчета даны в памятке для студента (Приложение 3).

Защита отчета практики протоколируется (Приложение 4).

По результатам защиты комиссия выставляет студенту отметку по 5-бальной системе, заносит ее в зачетную книжку студента.

12. Учебно-библиографическое и информационное обеспечение производственно-технологической практики

Основная литература

1.Бурменко, Т. Д. Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг. Практикум [Текст]: учеб. пособие / Т. Д. Бурменко. – Москва: Кнорус, 2013. – 422 с.

2.Долгов, А. И. Стратегический менеджмент [Электронный ресурс]: учеб. пособие / А. И. Долгов, Е. А. Прокопенко. – 3-е изд., стер. – Москва:

Флинта, 2011. – 278 с. – Унив. б-ка oniline. – Режим доступа: http://www. biblioclub.ru/83145_Strategicheskii_menedzhment_Uchebnoe_posobie.html. –

Загл. с экрана.

3.Салазкина, Л. П. Документирование управленческой деятельности учреждений социально-культурной сферы. Текст документов [Текст]: учеб. пособие. для студ. высш. учеб. завед. культуры и искусств специальности: 080507 «Менеджмент организаций», 071401 «Социально-культурная деятельность» / Л. П. Салазкина; ГОУ ВПО «Кемеровский государственный университет культуры и искусств». – 3-е изд., перераб. и доп. – Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008. – 261 с.

4.Михайлов, Д. М. Эффективное корпоративное управление (на современном этапе развития экономики РФ) [Текст]: учеб.-практ. пособие / Д. М. Михайлов. – Москва: Кнорус, 2013. – 448 с.

13

Дополнительная литература

1.Персональный менеджмент [Текст]: учеб. терминолог. словарь для студ. высш. учеб. завед. специальностей 061100 (080507) «Менеджмент организаций», 071401 «Социально-культурная деятельность» / сост. Л. П. Салазкина; ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет культуры и искусств». – Кемерово: КемГУКИ, 2013. – 79 с.

2.Тульчинский, Г. А. Менеджмент в сфере культуры [Текст]: учеб. пособие / Г. А. Тульчинский, Е. Л. Шекова. – 4-е изд, испр. и доп. – СанктПетербург: Лань: Планета музыка, 2009. – С. 232–277.

3.Чудновский, А. Д. Стратегический менеджмент в индустрии туризма [Текст]: учеб. пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова. – Москва: Кнорус, 2014. – 152 с.

4.Липсиц, И. В. Экономика [Текст]: учебник / И. В. Липсиц. – 3-е изд. – Москва: Кнорус, 2013. – 312 с.

13. Материально-техническое обеспечение производственнотехнологической практики

Для прохождения производственно-технологической практики студенты пользуются программой, в которой определены цели, задачи, содержание производственно-технологической практики.

Студенты имеют право пользоваться вычислительной техникой и оргтехникой для обработки информации, связанной с выполнением заданий.

14

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет культуры и искусств»

Институт социально-культурных технологий Кафедра управления социальной сферы

ДНЕВНИК

прохождения учебной (производственно-технологической) практики

Студента (ки) _____________________курса_________________группы

________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Место практики__________________________________________________

________________________________________________________________

Руководитель практики от предприятия______________________________

________________________________________________________________

Начало практики_________________Конец практики___________________

Подпись практиканта______________________________________________

Содержание и объем выполненных работ подтверждаю

Приложение 2

ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет культуры и искусств»

Институт социально-культурных технологий Кафедра управления социальной сферы

ОТЗЫВ

о учебной (производственно-технологической) практике

________________________________________________________________

(наименование организации)

Студента (ки)____________________________________________________

________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

________________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

Рекомендуемая оценка_________________

Руководитель практики от учреждения

___________________________________________ __________________

(должность, фамилия, имя, отчество) (подпись)

16

Приложение 3

ПАМЯТКА

для студента к защите отчета по производственной практике

Отчет составляется индивидуально каждым студентом и должен отражать его производственную и научную работу.

Отчет состоит из нескольких разделов:

1.Введение.

2.Организационная структура учреждения (отдела).

3.Функциональные взаимодействия с другими учреждениями (отде-

лами).

4.Теоретические аспекты, которые решаются в данном учреждении.

5.Культурно-досуговая деятельность организации.

6.Приложение (сценарий, проект, программа).

Совместно с руководителем студент может включить в отчет элементы научных исследований. Защита отчета по практике предусматривает дифференцированную оценку, которая выставляется приемной комиссией. На защите отчета по практике студент должен показать знания и умения, приобретенные на производстве. Необходимо использовать сопоставление теории с практикой.

Помимо отчета по производственной практике студент должен предоставить «Дневник прохождения практики», заверенный печатью и подписью руководителя практики от производства, а также характеристику с места прохождения практики с оценкой, заверенную печатью.

17

Приложение 4

ПРОТОКОЛ

защиты учебной (производственно-технологической) практики студентов

Состав комиссии:____________________________________________

Повестка дня:

1. Защита учебной (производственно-технологической) практики студентов 3-го курса, кафедры управления социальной сферы КемГУКИ.

Слушали: защиту производственной практики студентов

1.

2.

3.

кафедры УСС (перечисляются все студенты, чьи отчеты о практике были заслушаны и обсуждены).

Постановили: оценить учебную практику студентов

СОДЕРЖАНИЕ

1.Цели производственно-технологической практики…………………. 3

2.Задачи производственно-технологической практики……………….. 3

3.Место производственно-технологической практики в структуре ООП ВПО…………………………………………………………………. 3

4.Формы проведения производственно-технологической прак-

тики………………………………………………………………………... 4

5.Место и время проведения производственно-технологической практики………………………………………………………………….. 5

6.Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения производственно-технологической практики…………………… 5

7.Структура и содержание производственно-технологической практики студентов очной и заочной форм обучения………………………. 7

8.Научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственно-технологической прак-

тике………………………………………………………………………... 11

9.Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы сту-

дентов на производственно-технологической практике ……………… 11

10.Формы промежуточной аттестации по итогам производственнотехнологической практики………………………………………………. 11

11.Порядок защиты отчета по производственно-технологической практике…………………………………………………………………... 12

12.Учебно-библиографическое и информационное обеспечение про- изводственно-технологической практики ……………………………... 13

13.Материально-техническое обеспечение производственно-техно-

логической практики …………………………………………………….. 14 Приложения…...………………………………………………………….. 15

Редактор О. В. Шомшина

Компьютерная верстка Я. А. Кондрашовой

Подписано в печать 07.05.2014. Формат 60х841/16. Бумага офсетная. Гарнитура «Таймс». Уч.-изд. л. 0,7. Усл. печ. л. 1,1.

Тираж 100 экз. Заказ № 71.

_______________________________________________________

Издательство КемГУКИ: 650029, г. Кемерово, ул. Ворошилова, 19. Тел. 73-45-83.

E-mail: izdat@kemguki.ru

19