1. Растениеводство как наука и отрасль сельскохозяйственного производства.

Зарождение науки о возделывании растений в России относится к 18 веку одним из основоположником был М.В. Ломоносов, учредивший при Российской академии наук «класс земледельства» и внесший ряд ценных предложений по выращиванию с/х культур в России.

Комов – опыт возделывания картофеля и мн.трав в книге о «О земледелии»

Болотов – изучал вопросы обработки почвы и внесения удобрений.

К. А. Тимирязев (1843—1920) изучил зависимость интенсивности фотосинтеза от напряженности инсоляции и качественного состава света. Он автор широко известных трудов: «Жизнь растений», «Земледелие и физиология растений», «Солнце, жизнь и хлорофилл». Эти и многие другие работы принесли ему мировую известность.

И. А. Стебут (1833—1923) создал капитальный труд «Основы полевой культуры и меры ее улучшения в России», 1-е издание которого вышло в 1873 г., а 2-е —в 1882 и 1884 гг. двумя книгами. В нем впервые были объединены разрозненные сведения по возделыванию полевых культур в нашей стране. По существу, эта книга стала первым учебником по растениеводству.

Д. Н. Прянишников (1865—1948). Его основные исследования посвящены вопросам минерального питания растений и применения удобрений. В 1898 г. вышел его первый учебник «Частное земледелие (Растения полевой культуры)», который за 35 лет переиздали 8 раз. Д. Н. Прянишников также автор широко известного учебника «Агрохимия». Глубокие и разносторонние научные исследования по растениеводству и агрохимии принесли ему всемирное признание.

Н.И. Вавилов (1887—1943) разработал учение о мировых центрах происхождения культурных растений и сформулировал закон гомологических рядов, ставший теоретичческой основой селекции новых форм растений. Собранная им, его коллегами и последователями богатейшая в мире коллекция растительных образцов является источником исходного материала для селекции, изучения эволюции культурных растений и интродукции культур в новые регионы.

Значительный вклад в развитие отдельных разделов растениеводства внесли С. П. Кулжинский (зерновые бобовые культуры), И. В. Якушкин (зерновые хлеба, картофель, сахарная свекла), Н. И. Кулешов (кукуруза, пшеница), А.И. Носатовский (пшеница), В. А. Харченко (кормовые корнеплоды), Н. А. Майсурян (люпины, соя, ячмень), П. П. Вавилов (новые кормовые растения) и многие другие ученые.

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, занимающаяся возделыванием культурных растений. Растениеводство – выращивание растений для получения растениеводческой продукции, обеспечивающей население продуктами питания, животноводство кормами, перерабатывающую промышленность сырьем.

Отрасль растениеводства включает в себя подотрасли, связанные с выращиванием растений, полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, цветоводство, лесоводство. Как научная и учебная дисциплина растениеводство изучает только группу культур, входящую в подотрасль полеводство: зерновые семейства Мятликовые, бобовые, клубнеплоды, кормовые корнеплоды, прядильные, масличные, эфирномасличные, многолетние и однолетние травы и некоторые другие культуры, выращиваемые на пашне.

Число видов, возделываемых на земном шаре, превышает 20 тыс. Наиболее важное значение имеют лишь 640 видов, из которых около 90 относятся к полевой культуре.

Объектами растениеводства как науки и сельскохозяйственной отрасли являются растения и предъявляемые ими требования к основным факторам среды, а также методы, приемы удовлетворения этих требований для получения высокого урожая хорошего качества. Цель возделывания – получение качественного урожая.

На рост и развитие растений в той или иной степени влияют практически все экологические факторы – физический и химический состав почвы, ее влагообеспеченность и аэрация, скорость ветра, динамика температурного режима и инсоляции, влажность воздуха и др.

Растениеводство – отрасль сельского хозяйства, специализирующаяся на выращивании культурных растений. Основу его составляет земледелие – хозяйственная деятельность, связанная с обработкой земли. Основу растениеводства составляет зерновое хозяйство. Под зерновыми культурами занято около половины всей посевной площади мира. Зерно и зернопродукты – вторая по стоимости (после мяса и мясопродуктов) статья в мировом сельскохозяйственном товарообороте.