Новый взгляд на рак Инфекционная природа всех заболеваний

Возможно, холестерин — это промежуточный продукт синтеза, другими словами — полуфабрикат (или что еще хуже — шлак) липопротеидов, то есть сложных соединений, участвующих жировом обмене.

Что же предлагают сегодня диетологи, эндокрино­ логи и кардиологи для борьбы с гиперхолестерине­ мией? Конечно же, ограничение или неупотребление про­ дуктов, содержащих холестерин. Перечень их настолько велик, что легче назвать разрешаемые продукты. Одна­ ко в последнее время на страницах печати и с экрана телевизоров появились робкие несмелые голоса, сомне­ вающиеся в так называемой гипохолестериновой дие­ те. Оказывается, сливочное масло, яйца, мясо можно употреблять, но в ограниченных количествах. Иные специалисты стали вообще сомневаться в том, что ви­ новники атеросклероза — сливочное масло или другие продукты, содержащие жир. Предлагаются и противохолестеринемические препараты, правда, безумно доро­ гие, и эффективность их весьма сомнительна.

Подводя итог вышесказанному, подчеркнем, что воз­ растная (физиологическая) и связанная со многими болезнями (патологическая) гиперхолестеринемия — защитно-приспособительные реакции организма, направ­ ленные на гомеостаз, выживание, продление жизни. Главным условием их формирования является износ желудочно-кишечного тракта, который влечет за собой нарушение процессов расщепления холестерина и син­ теза гормонов, желчи, витаминов и клеток иммунной системы. Наиболее слабым звеном, на наш взгляд, в формировании любой гиперхолестеринемии является снижение синтеза белка, необходимого для формирова­ ния липопротеидного комплекса, то есть холестерина.

Образование желчных камней

Одним из распространенных нарушений холесте­ ринового обмена является образование желчных кам­ ней, основной составляющей которых является холе­ стерин. Образование желчных камней происходит вследствие кристаллизации холестерина при его высо­ кой концентрации в желчи с одной стороны, и относи­ тельно низкой концентрации в ней желчных кислот,

обладающих способностью растворять холестерин, — с другой. Представим себе весы, на одной чаше которых находится холестерин, а на другой — желчные кисло­ ты. Равновесие их зависит от того, насколько качест­ венно и полноценно идет расщепление холестерина на одной чаше с последующим равномерным переходом (синтезом) в желчные кислоты (противоположная чаша). В качестве регулятора равновесия всегда*высту­ пает физиология желудочно-кишечного тракта. К ска­ занному о механизме образования камней в желчном пузыре необходимо добавить следующее. Пусковым ме­ ханизмом становления желчнокаменной болезни яв­ ляется инфекция, вызывающая повреждение (деструк­ цию) эпителия с последующим его отторжением (слущиванием), присоединением к последнему кристал­ лов холестерина, лейкоцитов, аналогично тому, как об­ разуется перхоть при грибковых поражениях волосис­ той части головы. По сути дела, камни в желчном пузыре — это глубокий болезненный инфекционный процесс, в основе которого лежит все тот же иммуноде­ фицит, истощение иммунной системы кариесными зу­ бами, хроническим тонзиллитом, трихомонадным коль­ питом и уретритом. Камни в желчном пузыре, равно как и камни в почках, — это хроническая болезнь всего организма: желудочно-кишечной и иммунной, нервной и опорно-двигательной систем.

Главенствующая роль желудочно-кишечного тракта

Все приведенные выше рассуждения о роли же­ лудочно-кишечного тракта свидетельствуют о его главенствующей роли в жизнедеятельности организ­ ма. На простых житейских примерах мы пытались показать и доказать, что мы существуем благодаря тому, что едим и как перевариваем.

Жизнь человеческого организма подчинена зако­ нам Природы, подобно растительному и животному миру, существующему благодаря процессам фотосин­ теза и обмена веществ. Удалите комнатный цветок от света, прекратите его поливать, и он непременно завя­ нет и погибнет. Верните ему свет, влагу, дайте ему воз-

можность с помощью фотосинтеза и растворения пи­ тательных веществ в воде осуществлять свою жизне­ деятельность, и результат не заставит себя ждать. Ли­ сточки вновь зазеленеют, появятся новые побеги, что и будет означать жизнь цветка. Аналогичные процессы происходят и в человеческом организме. Для его жиз­ ни нужны всевозможные химические реакции, в ре­ зультате которых происходит синтез пластического материала — волос, ногтей, кожи, костей, иммунных, нервных клеток и всего остального.

Человек так же, как и растение, нуждается в под­ кормке в виде витаминов и микроэлементов, в доста­ точном количестве влаги, в сбалансированном полно­ ценном питании, с той лишь разницей, что расщепление и синтез всего необходимого происходит по биохими­ ческим закономерностям в желудочно-кишечном тракте. Желудочный сок, содержащий соляную кис­ лоту, пепсин и пепсиногены, липазу, противоанемический фактор, вырабатываемый железистыми клетками, выполняет поистине удивительную функцию расщеп­ ления, доставки, синтеза всего, что мы съедаем.

Удивительное состоит в том, что из любого ассор­ тимента съеденной пищи (даже самого скудного) усилиями желудочного сока и других пищеваритель­ ных ферментов извлекается самое необходимое, рас­ щепляется до молекул, а затем строится дом под названием человеческий организм. Как бы мы ни «стремились» нарушить эту схему, употребляя боль­ шие объемы пищи с алкогольным допингом во вре­ мя застолий, имея вредные привычки в виде куре­ ния и наркотиков, заложенная природой программа на 50—60 лет просуществует.

растительных и животных продуктов с позиции со­ держания в них тех кирпичиков, из которых стро­ ятся гормоны и биологически активные вещества, волосы и ногти, кожа и костный скелет, клетки нерв­ ной и иммунной систем, одним словом, все то, благо­ даря чему так слаженно и бесперебойно работает человеческий организм.

Витамины и микроэлементы

Растительная пища удивительно многообразна: природа создала около 600 видов фруктов, около 200 видов орехов и около 300 видов овощей и бобовых растений. По своему составу растительную пищу можно назвать углеводно-витаминно-минеральной, но она также содержит жиры и белки. Надо только на­ учиться извлекать из пищи все полезные компонен­ ты, сводя к минимуму производство отходов.

Наибольшее количество белков содержат орехи, бобы, особенно соя, чечевица, фасоль, пшеница и дру­ гие растения. Достаточное количество жиров нахо­ дится в растительных маслах — прованском, подсол­ нечном, льняном, конопляном, горчичном, кокосовом, бобовом, кукурузном, ореховом, маковом, миндальном, пальмовом, хлопковом и других.

По содержанию солнечной энергии, витаминов, минеральных солей и ароматических веществ на пер­ вом месте стоят фрукты. Особенно безупречны рас­ тительные продукты, прекрасно изолированные от воздуха и бактерий благодаря защитной скорлупе или кожуре, — орехи, миндаль, каштаны, апельсины, ман­ дарины, лимоны, гранаты, арбузы, дыни, тыква, кабач­ ки, огурцы. Однако они вызывают в кишечнике гни­ ение и брожение, которыми можно управлять. Из всех растительных продуктов наиболее питательна соя: она содержит 41% белка, 21% жира, 23% углеводов и 40% питательных солей, а один килограмм сои равен по питательности 58 куриным яйцам, или 6,5 л молока, или 3,5 кг мяса без костей.

Для усиления и стабилизации защитной системы организма ему необходим весь набор незаменимых микро- и макроэлементов, которые являются мощ­ ными естественными (природными) антибактериаль­ ными препаратами. Точнее, соли микро- и макроэле­ ментов, например, сульфат меди, сульфат железа, двуокись цинка и др. Такие микроэлементы, как медь и железо, предотвращают анемию (малокровие) и сти­ мулируют кроветворную функцию костного мозга и синтез гемоглобина. Снижение содержания меди в организме грозит умственной отсталостью, замедле­ нием роста, нарушением пигментного обмена, элас­ тичности сосудов и мышечного тонуса. Нехватка меди снижает усвоение железа, что приводит к анемии и иммунодефициту.

Естественными источниками железа являются — сладкая вишня, свежая клубника и черная смороди­ на, а также яблочное повидло. Суточная потребность в железе довольно велика: для ее компенсации дие­ тологи рекомендуют съедать не менее одного кило­ грамма ягод в день. Но кто имеет такие физиологи­ ческие возможности? Никто — смело утверждаем мы и предлагаем компенсировать потребность в железе двумя способами. Первый — улучшение вса­ сывания железа в кишечнике за счет полноценной (как в молодом организме) работы желудочно-ки­ шечного тракта. Второй путь, шагающий в ногу с первым, — поливитаминно-минеральный комплекс, содержащий железо в готовом виде. Обеспечения организма железом можно достичь, включая в ра­ цион печень, орехи, яичный желток, ржаной хлеб, молоко с обязательной полиферментной терапией.

Многие знают, что нашему организму нужны такие микроэлементы, как кобальт, молибден, селен, цинк и другие. Недостаток селена обостряет сердечно-со­ судистые заболевания и снижает сопротивляемость к онкологическим образованиям, а цинк, который в большом количестве содержится в тыквенных се­ мечках, способствует улучшению функции проста­ ты и предотвращает развитие старческого слабоумия. Микроэлементы — это катализаторы химических