Создание и организация деятельности малого предприятия Практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент очной формы обучения
.pdf
Приложение 5
Потребность в сырье на один месяц
Вид сырья |
Количество |
Цена за ед., |
Общая |
|
|
тыс. руб. |
стоимость, |
|
|
|
тыс. руб. |
Мука ржаная, кг |
13800 |
|
|
Мука пшеничная в/c, кг |
6120 |
|
|
Мука пшеничная 1 сорт, кг |
9180 |
|
|
Сахарный песок, кг |
480 |
|
|
Маргарин, кг |
420 |
|
|
Масло растительное, кг |
60 |
|
|
Яйца, десяток |
3060 |
|
|
Соль, кг |
450 |
|
|
Дрожжи, кг |
120 |
|
|
Закваска, кг |
3300 |
|
|
Итого сырье |
|
|
|
21
Учебно-практическое издание
Создание и организация деятельности малого предприятия : практикум
/ сост. А.С. Плашкина. — 2-е издание, стереотип. — Караваево : Костромская ГСХА, 2017. — 21 с.
Практикум издается в авторской редакции.
© Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования "Костромская государственная сельскохозяйственная академия" 156530, Костромская обл., Костромской район, пос. Караваево, уч. городок, д. 34, КГСХА
Компьютерный набор. Подписано в печать 14/06/2017. Заказ №162. Формат 84х60/16. Тираж 50 экз. Усл. печ. л. 1,44. Бумага офсетная. Отпечатано 15/06/2017. Цена 43,00 руб.
Отпечатано с готовых оригинал-макетов в академической типографии на цифровом дубликаторе. Качество соответствует предоставленным оригиналам.
(Электронная версия - I:\подразделения \рио\издания 2017\162.pdf) вид издания: авторская редакция (электронная версия) (редакция от 13.06.2017 № 113 тит)
Цена 43,00 руб.
08:00802008200:08020088200:08002080208:0
2017*162
(Электронная версия - I:\подразделения \рио\издания 2017\162.pdf)