Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине Товароведение непродовольственных товаров

..pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
195.01 Кб
Скачать

Товароведение посудохозяйственных товаров

1.Посуда из чугуна: материалы, производство, ассортимент, качество.

2.Посуда из алюминия и его сплавов.

3.Черные металлы и сплавы, используемые в современном производ- стве металлотоваров.

4.Сплавы цветных металлов и их использование в производстве метал- лотоваров.

5.Особенности изготовления и декорирования металлической посуды. Новые антикоррозийные покрытия.

6.Характеристика основных методов изготовления металлохозяйст- венных изделий. Их влияние на свойства изделий.

7.Стальная посуда: материалы, производство, ассортимент, качество.

8.Факторы, формирующие свойства и качество металлохозяйственных товаров.

9.Характеристика современного ассортимента металлической посуды. Требования к качеству.

10.Основные методы оценки качества металлохозяйственных товаров.

11.Антипригарные покрытия для металлической посуды.

12.Хрустальные стекла, их виды, свойства и ассортимент изделий.

13.Сравнительная характеристика разных видов стекол по составу.

14.Цветные стекла, их виды, свойства, ассортимент.

15.Прессованные стеклянные изделия, их ассортимент, виды стекол для них, свойства.

16.Факторы, формирующие качество стеклянных изделий.

17.Характеристика изделий из стекла, применяемые материалы.

18.Специальные стекла, их свойства, состав, их влияние на качество готовой продукции.

19.Методы выработки изделий из стекла. Влияние технологий произ- водства на качество готовой продукции.

20.Характеристика ассортимента выдувных стеклянных изделий.

21.Основные виды стекол. Влияние сырьевых материалов на свойства.

22.Отличительные признаки стекол разного химического состава.

23.Виды и разновидности фарфора: состав, свойства, отличительные особенности, ассортимент, применение.

24.Факторы, формирующие качество керамических изделий.

25.Сравнительная характеристика видов керамики.

26.Термическая обработка керамики, влияние режима обжига на структуру и свойства разных видов керамики.

27.Отличительные признаки различных типов керамики.

28.Методы выработки изделий из керамики, влияние технологического процесса на качество готовой продукции.

29.Методы выработки и декорирования изделий из керамики.

30.Мягкие фарфоры, их виды, состав, свойства, ассортимент изделий.

11

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Товароведение электробытовых товаров, парфюмерно-косметических товаров и товаров бытовой химии

1.Современные проводниковые изделия. Требования к их качеству.

2.Источники света: характеристика современного ассортимента и требова- ния к ним.

3.Сравнительная характеристика нагревательных приборов, работающих на различных видах электрического нагрева.

4.Электрооборудование бытовых машин, требования к ним.

5.Современные электробытовые машины для хранения продуктов.

6.Холодильники компрессионного типа: устройство, принцип действия, ха- рактеристика современного ассортимента.

7.Холодильники абсорбционно-диффузного и термоэлектрического типов: устройство, принцип действия, характеристика современного ассортимента.

8.Электробытовые машины для обработки белья.

9.Электромашины для уборки помещений.

10.Приборы для поддержания микроклимата в помещениях. характеристика современного ассортимента.

11.Принадлежности для бритья и ухода за волосами. Характеристика совре- менного ассортимента.

12.Потребительские свойства электробытовых товаров.

13.Машины для механизации хозяйственных работ. Характеристика совре- менного ассортимента.

14.Современные электроприборы для приготовления пищи.

15.Экспертиза качества электробытовых товаров.

16.Сравнительная характеристика разных типов электроотопительных при-

боров.

17.Хозяйственное мыло: сырье, производство, свойства, современный ас- сортимент.

18.Туалетное мыло: сырье, производство, свойства и современный ассорти-

мент.

19.Шампунь: сырье, производство, свойства, современный ассортимент.

20.Влияние сырья и технологических процессов производства мыла на его потребительские свойства.

21.Сравнительная характеристика духов и одеколонов.

22.Сравнительная характеристика чистящих и полирующих средств.

23.Характеристика современного ассортимента синтетических моющих

средств.

24.Влияние сырья на средства и качество готовых косметических средств. Требования к качеству.

25.Влияние сырья и технологических процессов на свойства и качество го- товых парфюмерных товаров.

26.Характеристика ассортимента и качества косметических средств по ухо- ду за волосами.

27.Характеристика ассортимента и качества отбеливателей и пятновыводя- щих средств.

12

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

28.Современный ассортимент декоративной косметики. Требования к каче-

ству.

29.Косметические средства по уходу за кожей. Требования к качеству.

30.Зубная паста: сырье, производство, ассортимент, требования к качеству.

9. ИТОГИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

По итогам самостоятельной работы студенты отчитываются на лаборатор- ных занятиях. Проверенные и допущенные к защите рефераты студенты защи- щают преподавателю до начала сессии.

10. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература:

1.Гражданский кодекс РФ, ч.2.

2.Федеральный закон «О защите прав потребителей» (в ред. от 17 декабря 1999 г.

212-ФЗ).

3.Правила продажи отдельных видов товаров. Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. 53.

4.Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические осно- вы: Учебник для вузов / М.А. Николаева. – М.: НОРНА, 1998.

5.Николаева М.А. Товарная экспертиза: Учебник для вузов / М.А. Николаева. – М.: «Деловая литература», 1998.

6.Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведение непродовольственных това- ров: Учебник для вузов / Н.С. Алексеев, Ш.К. Ганцов, Г.И. Кутянин. – М.: «Экономи-

ка», 1998.

Дополнительная литература:

1.Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для эконо- мических факультетов торговых вузов. В 3-х т. / В.А. Агбаш, В.Ф. Елизарова, З.И. Ко- валенко и др. – М.: «Экономика», 1993.

2.Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров. В 2 т. – М.: «Экономика»,

1994.

3.Беседин А.Н. Товароведение пушно-меховых товаров: Учебник для вузов / А.Н. Беседин, Ш.К. Ганцов. – М.: «Экономика», 1993.

4.Горбунова В.П. Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству / В.П. Горбунова, Э.П. Тесля. – М.: «Экспертное бюро», 1993.

5.Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров. – М.: «Эконо-

мика», 1991.

6.Иванов М.Н. Товароведение обувных товаров: Учебник для вузов / М.Н. Иванов, И.Т. Шакланов. – М.: «Экономика», 1990.

7.Федько В.П., Альбеков А.У. Маркировка и сертификация товаров и услуг. – Рос- тов-на-Дону, РГЭА, 1997.

8.Справочник по товароведению непродовольственных товаров / Н.Г. Асатурьян, А.В. Викторова и др. – М.: «КолоС», 2003.

9.Действующие ГОСТы на все предлагаемые разделы непродовольственных това-

ров.

10.Журналы (за последние 3 года):

«Стандарты и качество» «Текстильная промышленность» «Швейная промышленность»

«Кожевенно-обувная промышленность» «Спрос».

13

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение

Образец оформления титульного листа

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Мичуринский государственный аграрный университет

Кафедра маркетинга, коммерции и товароведения

РЕФЕРАТ

по дисциплине

«ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ»

на тему:

«СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭЛЕКТРОБЫТОВЫХ МАШИН ДЛЯ ОБРАБОТКИ БЕЛЬЯ»

студентка ________________

Ф.И.О.

Дата сдачи на кафедру _____

Подпись _________________

Руководитель _____________

должность, Ф.И.О.

Дата проверки, оценка

Подпись

____________________

Мичуринск-200__г.

14

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение 2

Образец оформления обратной стороны титульного листа

Введение.

1.Значение электробытовых машин для обработки белья.

2.Электрооборудование бытовых машин для обработки белья.

3.Классификация электробытовых машин для обработки белья.

4.Характеристика ассортимента.

4.1.Машины типа СМ.

4.2.Машины типа СМР.

4.3.Машины типа СМП.

4.4.Машины типа СМА.

4.5.Новые тенденции в ассортименте машин для обработки белья.

5.Требования к электробытовым машинам для обработки белья. Заключение.

Список используемой литературы. Приложения.

15

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

16

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]