2 сем. дз 8

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«КИРОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ»

Министерства здравоохранения Российской Федерации

Кафедра ХИМИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1 КУРСА СПЕЦИАЛЬНОСТИ «МЕДИЦИНСКАЯ БИОХИМИЯ»

Дисциплина «Органическая и физическая химия»

2 семестр

ЗАНЯТИЕ № 8

ТЕМА: Коллоидная химия. Методы получения коллоидных растворов.

Цель изучения темы: Сформировать у студентов представление о способах получения, очистки и свойствах дисперсных систем, о практическом применении этих систем и значений в биологических процессах и медико-биологических исследованиях.

Задачи: Сформировать знания о структуре и свойствах коллоидных систем. Приобрести практические навыки составления формулы мицеллы.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ:

Ознакомиться с теоретическим материалом по теме занятия с использованием конспектов лекций и рекомендуемой учебной литературы.

Ответить на вопросы для самоконтроля:

1. Понятие коллоидных растворов

2. Методы получения и способы очистки коллоидных растворов. Использование в медицине.

3. Свойства коллоидных растворов. Отличие коллоидных растворов от истинных.

4. Схема строения коллоидной частицы.

Выполните другие задания, предусмотренные рабочей программой по дисциплине:

1. Объясните, какой из препаратов относится к коллоидным системам:

а) препарат сульфата бария в воде, применяемый как контрастное вещество при рентгенологическом исследовании, с размерами частиц 10-7 м;

б) препарат серебра в воде (колларгол), применяемый для обработки гнойных ран, при конъюктивных, с размерами частиц 10^-9 – 10^-7 м.

2. Приготовлены:

а) истинный раствор хлорида железа (III);

б) золь гидроксида железа (III).

Объясните, как практически можно доказать их отличие и принадлежность к различным дисперсным системам.

3.При гипертоническом кризе больному в вену ввели 10 мл 20% - ного раствора MgSO₄. Учитывая возможность угнетения дыхания, ввели еще 10 мл 10% - ного раствора СаСI₂. Напишите формулу мицеллы образовавшегося золя. Что произойдет, если полученный золь поместить в электрическое поле?

4.При язвенной болезни желудка назначают силикат магния. Силикат магния при поступлении в желудок реагирует с кислотой желудочного сока, при этом образуется золь кремниевой кислоты. Опишите происходящее явление и приведите формулу мицеллы.

Рекомендуемая литература:

1. Слесарев В.И. «Основы химии живого» - СПб.; Химиздат. – 2000,

2. Равич-Щербо М.И., Новиков В.В. Физическая и коллоидная химия. М., 1983

Зав. кафедрой химии

д.м.н., профессор Цапок П.И.