2 сем дз 7
.docxГосударственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«КИРОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ»
Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра ХИМИИ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
1 КУРСА СПЕЦИАЛЬНОСТИ «МЕДИЦИНСКАЯ БИОХИМИЯ»
Дисциплина «Органическая и физическая химия»
2 семестр
ЗАНЯТИЕ №7
ТЕМА: Физическая химия дисперсных систем
Цель изучения темы: Сформировать у студентов представление о способах получения, очистки и свойствах дисперсных систем, о практическом применении этих систем и значений в биологических процессах и медико-биологических исследованиях.
Задачи: изучить методы получения и очистки дисперсных систем. Научиться решать задачи на свойства дисперсных систем.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ:
Ознакомиться с теоретическим материалом по теме занятия с использованием конспектов лекций и рекомендуемой учебной литературы.
Ответить на вопросы для самоконтроля:
Дисперсная система, компоненты дисперсной системы.
Классификация дисперсных систем.
Способы получения коллоидных растворов.
Методы очистки коллоидных растворов.
Свойства коллоидных растворов.
Выполните другие задания, предусмотренные рабочей программой по дисциплине:
Для следующих представителей дисперсных систем укажите состояние дисперсной фазы и дисперсионной среды: 1) молоко; 2) вода в луже; 3) мыльная пена; 4) шампанское; 5) сталь; 6) древесина; 7) сыр; 8) мука; 9) облака; 10) краски акварельные.
Какая из этих систем является а) эмульсией, б) суспензией, в) аэрозолем.
Напишите реакцию получения золя гидроксида железа (III) и алюминия, которые применяют для очистки воды. К какому методу получения относится данный способ?
Напишите реакцию получения золя серы, который используется в медицине для лечения кожных заболеваний. К какому методу получения относится данный способ?
Напишите реакцию получения золя гидроксида железа (III) и алюминия. К какому методу получения относится данный способ?
Рекомендуемая литература:
Слесарев В.И. «Основы химии живого» - СПб.; Химиздат. – 2000,
Равич-Щербо М.И., Новиков В.В. Физическая и коллоидная химия. М., 1983
Зав. кафедрой химии
д.м.н., профессор Цапок П.И.