7 Свойства растворов электролитов, рН
.docФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Кировская государственная медицинская академия»
Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра химии
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ
I КУРСА ЛЕЧЕБНОГО И ПЕДИАТРИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ
ЗАНЯТИЕ № 7
«Химия»
Тема «Свойства растворов электролитов. Протолитическое равновесие.»
Значение темы:
От присутствия электролитов в организме зависит величина осмотического давления, возникновение биопотенциалов, протекание окислительно- восстановительных реакций, кислотность физиологических жидкостей, они предохраняют организм от обезвоживания.
Цель занятия:
Сформулировать представления о количественной оценке характера водных сред и овладеть методами расчета величины рН среды и его экспериментального определения индикаторным методом.
Теоретические вопросы:
1. Основные положения современной теории диссоциации.
Степень диссоциации электролита и факторы, оказывающие влияние на нее.
2. Ионное произведение воды.
3. Что характеризуют собой значение концентрации ионов водорода и водородного показателя? Назовите методы определения рН растворов.
4. Перечислите интервалы значений рН в норме для биологических жидкостей (кровь, слюна, желудочный сок, желчь, моча).
Выполните письменно задания.
1. Одинаково ли значение рН в 0,1М растворах HCl и H2SO4? Ответ обосновать.
2. Как изменится рН при разбавлении в 10 раз: а) раствора HCl; б) раствора KOH?
3. Как и во сколько раз отличается [H+] в растворах рН=2 и рН=4?
4. Рассчитайте содержание ОН- ионов в панкреатическом соке (рН=8.8). Каков характер среды?
Лабораторная работа: «Методы определения водородного показателя среды».
ЛИТЕРАТУРА:
1. Конспект лекций.
Беляев А.П. Физическая и коллоидная химия. М. : ГЭОТАР-Медиа, 2014. 752с.
3. Ленский А.С. Биофизическая и бионеорганическая химия: учебное пособие для студентов медицинских ВУЗов. МИА, 2008. – 408с.
4. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: учебник для медицинских вузов./ Ю.А.Ершов, В.А.Попков, А.С.Берлянд и др.. - Под ред. - Ю.А.Ершова. - М.: Высшая школа. – 2007. – 559с.
Заведующий кафедрой химии
д.м.н., профессор Цапок П.И.