Методичка по лабор. занятиям патанат и СВЭ 3 часть

кожи (рожистая эритема). На коже у основания наружных ушных раковин, в области шеи, подгрудка, живота, в паху, на внутренних поверхностях бедер, а затем на боках и спине отмечают нерезко очерченные припухшие красные или синюшно-красные пятна. В клинической практике при надавливании на гиперемированные места кожи пальцем в отличие от кровоизлияний краснота исчезает (образуется белое пятно), а затем появляется вновь.

При слиянии отдельных гиперемированных пятен возникают разлитые воспалительные участки темно-багрового цвета. В этих местах на коже могут встречаться отдельные пузырьки, содержащие серозную жидкость (острое серозное воспаление кожи), при их распаде остаются подсохшие темнокоричневые корочки. Слизистые оболочки покрасневшие. В полостях тела отмечают небольшое скопление соломенно-желтого цвета жидкости с серовато-белыми хлопьями фибрина.

Селезенка увеличена, с признаками септического воспаления, набухшая, красно-вишневого цвета, рисунок фолликулов и трабекул сглажен, консистенция дряблая, но соскоб пульпы незначителен. Поверхностные и висцеральные лимфоузлы увеличенные, сочные, полнокровные, темнокрасного цвета с синюшным оттенком, с признаками острого серозного воспаления. В желудочно-кишечном тракте отмечают острый катаральный гастроэнтерит, гиперемию слизистой оболочки толстого кишечника, а также отдельные кровоизлияния.

Паренхиматозные органы (печень, почки, миокард, скелетные мышцы) с признаками ярко выраженной белковой (зернистой) или белково-жировой дистрофии. Нередко отмечают острый серозно-геморрагический гломерулонефрит. Сосуды легких и головного мозга, сердца полнокровны, выражены отек легких и расширение правого отдела сердца.

в) Подострое течение выделяют по наличию очагового серозного дерматита и появлению волдырей типа крапивной лихорадки («крапивница»). В определенных местах кожи выступают плотные, приподнимающиеся до 3-4 мм над поврежденной кожей участки ромбовидной, квадратной или округлой формы, размером 1-4 см в диаметре, от серо-зеленого до ярко-красного или багрово-красного цвета. В таких местах формируются пузырьки с серозной жидкостью или сливные волдыри, при разрушении и подсыхании которых остаются корочки серо-коричневого цвета.

г) Хроническое течение редко проявляется самостоятельно, чаще всего оно - продолжение септической формы или крапивницы с развитием осложнений в виде бородавчатого или язвенного эндокардита, артритов, реже дерматита с некрозами кожи. При рожистом эндокардите чаще

21

поражаются двухстворчатые клапаны, реже - трехстворчатые, аортальные и пульмональные. В пораженных участках клапанов видны изъязвления или чаще обширные массы тромба в виде цветной капусты, при организации которых возникает стеноз клапанов с возможным развитием декомпенсированного порока сердца, застойной гиперемии легких, печени, гидроторакса и асцита.

При тромбоэмболии осложнения могут возникать и в других органах, включая развитие в них инфарктов, а также новых патологических процессов, так как тромботические массы инфицированы возбудителем рожи. При полиартритах рожистого происхождения чаще поражаются скакательные и бедренные, реже карпальные и тарзальные суставы. Воспалительный процесс в суставах протекает как серозный или серознофибринозный, отмечают изъязвления гиалинового хряща, фиброзное утолщение капсулы сустава, разрастания на месте дефекта костной ткани эпифиза, вызывающие деформацию суставов, нередко их анкилоз.

Дерматит с некрозами кожи характеризуется образованием выступающих над поверхностью непораженной кожи в виде панциря плотных, окрашенных в черный цвет мертвых участков кожи по типу сухой гангрены. Мертвые ткани постепенно отторгаются путем демаркационного нагноения с последующим образованием хрящеподобных соединительнотканных рубцов. Иногда отпадают части ушных раковин и хвоста. При осложненной форме рожи, кроме того, можно наблюдать инфаркты почек и селезенки.

Микроскопически при сверхостром течении рожи характерны нервнорефлекторные нарушения гемодинамики и обмена веществ, проявляющиеся коллапсом сосудов в жизненно важных органах и нарушением гистогематических барьеров (головной мозг, легкие, сердце и др.), застойной гиперемией, повышенной проницаемостью сосудов микроциркуляторного русла, ацидозом с развитием ранних дистрофических изменений в органах (усиленный распад гликогена в печени и мышцах и т. д.).

При остром течении развиваются микроскопические изменения, характерные для сепсиса: изменение реологических свойств крови с явлениями геморрагического диатеза, васкулиты, нарушения в иммунокомпетентных органах с редукцией лимфоидной ткани, дистрофические (углеводные, белковые или белково-жировые) дистрофии паренхиматозных органов. В селезенке отмечают острую гиперемию и диапедез эритроцитов, резкое снижение количества лимфоцитов и плазматических клеток, увеличение нейтрофилов и макрофагов с наличием

22

бактерий рожи. Пораженные лимфоузлы в состоянии острого серозного воспаления.

При подостром течении наблюдают очаговый серозный дерматит, иммунокомплексные васкулиты с микротромбами и наличие рожистых бактерий в просвете капилляров и в пораженных тканях, которые в хронических случаях приводят к некрозу кожи.

При хроническом течении также отмечают аллерготоксические фибринозные воспаления эндокарда и артриты со скоплением в полостях суставных сумок серозно-фибринозного экссудата, в котором много лейкоцитов. Во внутренних органах наблюдают дистрофические и атрофические процессы, а также хроническую венозную гиперемию в печени и легких.

При постановке дифференциального диагноза необходимо исключить чуму свиней, пастереллез, сальмонеллез и сибирскую язву.

Чума поражает свиней всех возрастов, протекает в виде эпизоотии. При ней в отличие от рожи отмечают кровоизлияния в коже, почках и мочевыводящих путях (с признаками геморрагического воспаления), в слизистой оболочке прямой кишки, отсутствует септическая селезенка, часто в ней обнаруживают инфаркты, характерен серозно-геморрагический лимфаденит с кровоизлияниями и мраморным рисунком лимфоузлов.

Пастереллез протекает с характерным поражением органов дыхания (крупозно-геморрагическая пневмония, фибринозный плеврит и перикардит).

Сибирская язва у свиней редко наблюдается в виде сепсиса с серозногеморрагическими некротизирующими процессами в пораженных органах. У них она в основном протекает скрыто как местная инфекция в виде ангины и поражения подчелюстных и заглоточных лимфоузлов.

При сальмонеллезе поросят отмечают преимущественно поражение органов пищеварения, гиперплазию лимфатического аппарата кишечника, мезентеральных лимфоузлов и селезенки, паратифозные узелки и некрозы в печени.

Артриты при бруцеллезе, пастереллезе и туберкулезе имеют гнойный или казеозный характер.

Бородавчатый эндокардит патогномоничен для рожи. В отдельных случаях он встречается при стрептококкозе.

2) Колибактериоз (Сolibacteriosis) (эшерихиоз) – остропротекающая болезнь молодняка сельскохозяйственных животных, проявляющаяся септицемией, токсемией иэнтеритом.

Возбудитель болезни – кишечная палочка Escherichia coli. Восприимчив молодняк всех видов сельскохозяйственных животных,

23

начиная с первых днейжизни. Заражение происходит алиментарным путём. Колибактериоз телят, поросят, ягнят протекает в энтеритной, септической и токсической формах. Течение болезни сверхострое, острое, подострое и хроническое.

а) У телят при остром септическом колибактериозе (колисепсисе) на вскрытии обнаруживают: увеличение и полнокровие селезенки, кровоизлияния на серозных покровах, развитие перитонита, полиартрита. Эти изменения выражены в различной степени. Селезенка в одних случаях может быть увеличена незначительно (тупые края, полнокровна на разрезе, капсула напряжена), а в других она превышает размеры нормальной в 1,5-2 раза. Серозный или серозно-фибринозный перитонит в одних случаях сопровождается образованием в брюшной полости большого количества экссудата, иногда до 1,5 л, тогда как в других признаки перитонита проявляются незначительным количеством жидкости в брюшной полости и едва видимыми серо-белыми нитями фибрина, располагающимися между петлями наиболее пораженных участков тонкого кишечника. В суставах воспалительные изменения характеризуются серозно-геморрагическим, а чаще - серозно-фибринозным экссудатом (в желтой мутной жидкости плавают бело-желтые массы фибрина). Иногда на поверхности суставных капсул имеются кровоизлияния.

Воспаление в тонком кишечнике варьирует от острого катарального до ярко выраженного геморрагического (в просвете пораженных петель кишечника экссудат напоминает почти чистую кровь). Такие поражения носят четко очаговый характер (участки по 15-20 см). В других местах отмечают лишь катаральные процессы. На серозной оболочке наиболее поврежденных участков кишечника можно видеть нежные наложения фибрина, свидетельствующие о развитии перитонита.

Микроскопически в пораженных участках кишечника наблюдается лейкоцитарная инфильтрация не только в пределах слизистой, но и подслизистого, мышечного и серозного слоев. В паренхиматозных органах развиваются сосудистые расстройства, дистрофические и воспалительные процессы. В грудной полости иногда может быть серозно-фибринозный плеврит, а в легких – острая серозно-геморрагическая пневмония. При вскрытии черепа часто встречаются кровоизлияния на мозговых оболочках и нередко их воспаление.

Изменения при колиэнтерите (колидиарее) у телят: катаральногеморрагический гастроэнтерит, зернисто-жировая дистрофия печени, почек и миокарда, серозно-геморрагическое воспаление брыжеечных лимфоузлов, застойная гиперемия и отёк лёгких и головного мозга.

24

При токсической форме (колиэнтеротоксемии) у телят в печени развивается сильнейшая токсическая гепатодистрофия, в почках и миокарде

– зернистая дистрофия, во всем организме обезвоживание.

б) У поросят при колисепсисе и колиэнтерите изменения аналогичны телятам. 3-я форма болезни, т.е. колиэнтеротоксемия получила название «отёчная болезнь поросят». У животных наблюдаются обширные отёки подкожной и межмышечной клетчатки в области век, головы, груди, живота, брыжейки кишечника. Патогномоничным признаком болезни является отёк стенки желудка величиной до 4 см. Также наблюдается токсическая гепатодистрофия и зернисто-жировая дистрофия в почках и миокарде.

энтероколит, фибринозный артрит, перитонит и перикардит. Селезёнка увеличена в 2 раза, ярко-красного цвета. Возможна катаральная бронхопневмония.

Другая форма у птиц называется колигранулематоз (болезнь Хьяре). Она характеризуется образованием специфических гранулем в печени и слепых кишках. Болезнь чаще всего поражает 2-3-хмесячных цыплят. Протекает подостро и хронически.

При вскрытии кур типично общее истощение, анемия слизистых оболочек, желтушность. Гранулемы в виде светло-серых узелков и бугристых выпячиваний локализуются в печени и слепых кишках. На кишечнике узлы размером до куриного яйца в виде самостоятельных образований на ножках свисают между петлями. Паренхима печени в состоянии атрофии и дистрофии, дряблой консистенции. Нередко при спрыгивании кур с насестов или при давлении на брюшную стенку может произойти разрыв печени с последующим смертельным кровотечением в брюшную полость. Часто мелкие узелковые поражения наблюдают в других паренхиматозных органах.

В отличие от туберкулезных гранулем при разрезании такого узла в нем кроме казеозного (творожистого) некроза нередко видны кистообразные полости с загустевшим зеленовато-бурым твердым содержимым. В других органах (почках, сердце и др.) могут встречаться изменения, характерные для дистрофии, узелковые поражения могут быть и в селезенке.

Микроскопически: узелки представляют собой специфические гранулемы с накоплением фибринозного экссудата. Вокруг казеозного центра лежат эпителиоидные и лимфоидные клетки в состоянии циторексиса и цитопикноза, а за ними - более или менее выраженный клеточный вал. В

псевдоэозинофильные лейкоциты. Зона лимфоидных клеток развита слабо и может быть общей для нескольких узелков наряду с незначительным развитием соединительнотканной капсулы.

Болезнь дифференцируют от туберкулеза, но в отличие от туберкулезных узелков, которые развиваются почти на всех органах и тканях, гранулематозные узелки локализуются, прежде всего, в слепых кишках и печени. При колигранулематозе редко поражается тонкий кишечник.

При туберкулезе птиц туберкулы различного размера, в центре их на разрезе находят некротическую, слегка размягченную массу бледно-желтого или желтовато-коричневого цвета, окруженную по периферии хорошо выраженной соединительнотканной капсулой в виде сероватого неровного ободка. Крупные туберкулезные узлы могут вызывать изъязвления слизистой оболочки и выделение в просвет кишечника некротических масс. В брюшную полость туберкулы не вскрываются, но может развиться слипчивый перитонит и произойти сращение соседних петель кишечника. При вскрытии в легких находят туберкулезные гранулемы, чего не наблюдается при колигранулематозе.

Контрольные вопросы:

1) Назовите патологоанатомические изменения в органах и тканях при роже свиней.

2) Назовите патологоанатомические изменения в органах и тканях при отёчной болезни поросят.

3) Назовите патологоанатомические изменения в органах и тканях при колибактериозе жвачных.

Лабораторная работа №19. Сальмонеллез. Пастереллез 2 часа

Цель работы: Закрепить теоретические знания по теме «Сальмонеллез. Пастереллез».

Содержание работы: в процессе работы студенты изучают макро- и микроскопические изменения органов и тканей при сальмонеллезе и пастереллезе.

Необходимые средства и оборудование: световые микроскопы

«Микмед-1», комплект патогистологических препаратов, влажные препараты из патологоанатомического музея, трупный материал, боенские конфискаты.

26

Ход работы:

1)Изучается сальмонеллез: определение болезни, этиология, патогенез

уразных видов сельскохозяйственных животных, патоморфологические изменения, дифференциальная диагностика.

2)Демонстрируются музейные препараты, трупный материал, боенские конфискаты при разных формах сальмонеллеза (острой, подострой и хронической) у крупного рогатого скота и свиней.

3)Исследуются особенности течения сальмонеллеза (пуллороза-тифа)

уптиц.

4)Рассматриваются патогистологические препараты: кишечник при паратифе, паратифозные узелки в печени.

5)Изучается пастереллез: определение болезни, этиология, патогенез, патоморфологические изменения, дифференциальная диагностика.

6)Демонстрируются музейные препараты, трупный материал, боенские конфискаты при разных формах пастереллеза (острой и подострой).

7)Исследуются особенности течения пастереллеза (холеры) птиц.

8)Рассматривается патогистологический препарат - очаги некроза в лёгких при пастереллёзе.

Теоретическая часть:

1) Сальмонеллез (паратиф) - инфекционная болезнь домашних животных всех видов, проявляющаяся септицемией и острым или хроническим энтеритом. Возбудители болезни – микроорганизмы рода

Salmonella. Основные из них: S. enteritidis, S. choleraesuis, S. abortus equi, S. abortus ovis, S. pullorum gallinarum.

Микроорганизмы попадают в организм животных с кормом, через повреждённую кожу и слизистые оболочки или половым путём проникают в кровь и лимфу, и разносятся по всему организму, способствуя развитию септицемии. Микробы и их токсины, циркулируя в крови, вызывают глубокие нарушения в паренхиматозных органах вплоть до образования в них некротических очагов.

Бактериемия и токсикоз сопровождаются глубокими изменениями эндотелия сосудов микроциркуляторного русла, что ведет к кровоизлияниям, отекам и выходу жидкой части крови в периваскулярные пространства. У беременных животных (лошадей и овец) возбудитель проникает в матку, ткани плода и плодные оболочки. Патологические процессы в матке обусловливают поражение плода, что сопровождается абортом.

27

У телят при сальмонеллезе (паратифе) различают острое и хроническое течение болезни. Острая болезнь наблюдается в период массовых отелов и свойственна главным образом телятам раннего (2-4-недельного) возраста. Хроническое течение возникает как результат затяжного течения острой болезни. У взрослого крупного рогатого скота регистрируют спорадические случаи болезни.

При остром течении болезни в основном наблюдается поражение кишечника в виде воспаления, протекающего в диапазоне от слабо выраженного серозно-катарального до геморрагического энтерита. Подобные признаки могут встречаться и в сычуге с образованием эрозий и язв на слизистой оболочке. Кишечное содержимое водянистое, с неприятным запахом, содержит слизь и кровь. Пейеровы бляшки и солитарные фолликулы становятся набухшими и выступают над слизистой оболочкой, на разрезе серо-красного цвета. Если процесс затягивается, в этих участках слизистая оболочка некротизируется и образуется фибринозная пленка. Мезентериальные лимфатические узлы увеличены, отечны, иногда с кровоизлияниями. Селезенка в острых случаях увеличена, пульпа обычно темно-красного цвета, фолликулы не заметны. Этот процесс может смениться острым спленитом - проявляется большое количество беловатосерых узелков.

Печень со стертым рисунком, набухшая, дряблая, с множеством мутновато-желтых узелков, достигающих величины булавочной головки, но проявляются они не всегда четко. Стенка желчного пузыря утолщенная и набухшая. Под серозными оболочками в ряде органов могут быть точечнополосчатые кровоизлияния, при остром заболевании их почти всегда находят под эпикардом и капсулой почек.

В затяжных и хронических случаях часто поражаются легкие. Первоначально в них развивается воспаление типа серозно-катаральной пневмонии, в дальнейшем может быть крупозная пневмония с некротическими очагами. Поражаются преимущественно верхушечная и средние доли, реже - диафрагмальные. Воспаленные доли сине-красного цвета, плотные, влажные на разрезе. Из бронхов выделяется гнойнокатаральная масса. Нередко паратифозная пневмония сопровождается фибринозным плевритом и перикардитом. У взрослых животных поражается также тонкий кишечник, беременные могут абортировать. Основные изменения те же, что и у телят, за исключением более сильно выраженных кровоизлияний на серозных покровах.

При гистологическом исследовании в селезенке находят диффузную или очаговую крупноклеточную гиперплазию с некробиотическими

28

изменениями в очагах пролиферации. В печени узелки могут быть двух типов. Одни из них – сухие некрозы печеночных клеток, другие - гранулемы, расположенные интралобулярно. Они известны под названием «паратифозных узелков». Данные гранулёмы имеют вид очажков размножающихся ретикулоэндотелиальных элементов, расположенных по ходу капилляров. Клетки гранулем со светлыми крупными ядрами обладают способностью к фагоцитозу. Кроме печени и селезенки паратифозные узелки отмечают также в почках, лимфатических узлах, костном мозге.

Влегких резко выраженный гнойно-катаральный бронхит, одновременно присутствуют признаки катаральной и крупозной пневмонии, чем и объясняется слабая гепатизация пораженных долей.

Сальмонеллез телят необходимо дифференцировать от диплококковой септицемии. Окончательно диагноз можно поставить только после бактериологического исследования.

Сальмонеллез поросят встречается преимущественно у молодых животных (до 5-месячного возраста), редко – у сосунов. У взрослых животных сальмонеллёз встречается, как сопутствующая инфекция, чаще всего - при чуме свиней.

При остром течении болезни отмечают нерезко выраженный геморрагический диатез, для которого характерны кровоизлияния в основном на серозных и слизистых оболочках, а также на эпикарде, плевре, слизистой оболочке желудка, под капсулой почек, в лимфатических узлах. Точечные кровоизлияния могут быть на складках слизистой оболочки кишечника.

Влегких, чаще в диафрагмальных долях, развивается острая лобулярная пневмония, протекающая по типу фибринозного воспаления, возможен фибринозный перикардит. Селезенка увеличена, цвет ее синекрасный, края несколько закруглены, под капсулой могут быть кровоизлияния, в печени - застойные явления, особенно если поражены легкие. В острых случаях могут быть кровоизлияния, в затяжных - желтоватые фокусы некроза и паратифозные узелки, которые мало отличаются от описанных изменений у телят.

При остром течении в желудке и кишечнике отмечают катаральный энтерит, который может стать геморрагическим. При затянувшихся формах болезни изменения часто выступают в толстом кишечнике, особенно в слепой и ободочной кишках. Здесь регистрируют дифтеритическое воспаление - очаговое или диффузное. Процесс начинается с лимфоидного аппарата (пейеровых бляшек и солитарных фолликулов) подвздошной, слепой и ободочной кишок. Первоначально здесь находят острое набухание

лимфатического аппарата, в этот период места поражения выступают в

29

просвет кишечника в виде валиков (пейеровы бляшки) или полушаровидных возвышений (солитарные фолликулы). В последующем эти возвышения подвергаются некрозу, что ведет к образованию струпа - «пуговчатой язвы». Затем эти язвы рубцуются. Гистологически вокруг некротической массы находят большое количество лейкоцитов, отграничивающих этот участок от здоровой ткани (демаркационная линия).

Прижизненное покраснение кожи связано с резким расширением капилляров и застоем крови в сосочковом слое основы кожи, что обусловлено тромбозом капилляров и вен. Чаще поражаются клубочки, и развивается диффузный гломерулонефрит, который частично связан с развитием паратифозных узелков. Он обычно серозного типа, но может быть и геморрагическим. Нередко около клубочков обнаруживают скопление микробов. Типичен эндофлебит. Поражения в легких непостоянны и характеризуются развитием катаральной пневмонии задних долей, сопровождающейся тромбозом. В селезенке гиперплазия фолликулов белой пульпы с очагами некроза и паратифозными узелками.

При постановке диагноза учитывают наличие картины катарального или геморрагического энтерита, специфических паратифозных узелков в печени, селезенке. В толстом кишечнике дифтеритическое диффузное или очаговое воспаление. Нужно также помнить, что паратиф часто осложняет чуму или рожу у свиней.

Сальмонеллёз (пуллороз-тиф) кур и индеек - острая септическая болезнь, вызываемая S. pullorum gallinarum, реже S. typhimurium. Заражение происходит алиментарно, в редких случаях - через поврежденную кожу.

При вскрытии трупов птиц обычно отмечают анемию видимых слизистых оболочек, бледную окраску гребешка, сережек. При длительном течении трупы истощены. Печень желтого цвета, дряблая, легко рвется, отсюда и частые кровоизлияния в брюшную полость. В ней милиарные некротические фокусы. Желчный пузырь переполнен желчью густой консистенции. Селезенка увеличена в 2-3 раза, цвет ее серо-красный или серо-бурый, на разрезе отчетливо выступают серовато-белые фолликулы. Редко под капсулой и в глубине паренхимы можно встретить некротические фокусы. В сердечной сумке серозный экссудат, мышца сердца дряблая, под эпикардом могут быть кровоизлияния. Слизистая оболочка кишечника катарально воспалена. Почки увеличены, пятнисты, желтоватого цвета. При затяжном течении болезни в паренхиматозных органах, особенно в сердечной мышце, печени и почках, отмечают глубокие дистрофические процессы.

30