Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Микрофлора воды

.pdf
Скачиваний:
15
Добавлен:
03.12.2021
Размер:
66.58 Кб
Скачать

Микрофлора воды, цели и методы ее микробиологического исследования

Микрофлора воды отражает микробный состав почвы, так как

микроорганизмы, в основном, попадают в воду с ее частичками.

Вводе формируются определенные биоценозы с преобладанием микроорганизмов, адаптировавшихся к условиям местонахождения, освещенности, степени растворимости кислорода и диоксида углерода, содержания органических и минеральных веществ.

Вводах пресных водоемов обнаруживаются различные бактерии: палочковидные), кокковидные и извитые. Загрязнение воды органическими веществами сопровождается увеличением анаэробных и аэробных бактерий, а также грибов. Вместе с сточными водами попадают представители нормальной микрофлоры человека и животных (кишечная палочка, цитробактер, энтеробактер, энтерококки, клостридии) и возбудители кишечных инфекций (брюшного тифа, паратифов, дизентерии, холеры, лептоспироза, энтеровирусных инфекций). Таким образом, вода является фактором передачи возбудителей многих инфекционных заболеваний.

Микрофлора воды океанов и морей также содержит различные микроорганизмы, в том числе светящиеся и галофильные вибрионы, поражающие рыб, при употреблении которых в пищу развивается пищевая токсикоинфекция.

Инфекции, передающиеся с водой

●Бактериальные:

- брюшной тиф,

-дизентерия (шигеллез),

-холера,

-диареи, вызванные E. coli,

-лептоспироз и т д

● Протозойные:

– лямблиоз, микроспоридиоз, инфекции, амебиаз

●Вирусные:

– гепатиты A и E, полиомиелит, гастроэнтерит и др.

Санитарно-показательные микроорганизмы для оценки санитарного состояния воды

•Показатели свежего (недавнего) фекального загрязнения:

•колиформные бактерии

•энтерококки

Показатели позднего (давнего) фекального загрязнения:

•клостридии (Clostridium perfringens)

Индикаторы присутствия вирусов

•колифаги

Показатели, определяемые в воде

•Общее микробное число воды (ОМЧ) – общее количество микроорганизмов в 1 мл воды (норма для питьевой воды в Москве - <50 КОЕ/мл, в др. городах - <100 КОЕ/мл)

Методы определения микробиологических показателей в воде

•Метод серийных разведений (для определения ОМЧ)

•Метод мембранных фильтров (для определения колиформных бактерий)

•Двухфазная бродильная проба (для определения колиформных бактерий)

•Метод глубинного посева на среду Вильсона –Блера (для определения клостридий)