2714

На все таблицы должны быть даны ссылки в тексте по типу "... в таблице 1".

Иллюстрации, схемы, графики и рисунки могут быть расположены как по тексту, так и в приложении. Их следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией, за исключением приложений. Обязательно в тексте должны быть ссылки на них.

Приложение оформляют как продолжение курсовой работы на последующих его листах. Каждое приложение следует начинать с новой страницы. Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично тексту с прописной буквы отдельной строкой. В тексте на все приложения должны быть ссылки.

При оформлении списка использованных источников и литературы

необходимо учитывать ряд правил. Источники в списке использованной литературы позиционируются следующим образом:

Нормативно-правовые акты: а) законы; б) указы Президента РФ;

в) законодательные акты Федерального собрания РФ; г) постановления Правительства РФ;

д) письма, инструкции, распоряжения Министерств и ведомств РФ;

Книги (монографии, сборники);

Периодические издания;

Статистические сборники и справочники;

Печатные материалы на иностранных языках;

Интернет-ресурсы.

Для всех литературных источников списка сохраняется непрерывная сквозная нумерация; сведения об учебниках, методической и нормативной литературе должны включать фамилию и инициалы автора или авторов,

заглавие книги (без кавычек), место издания, издательство, год издания (без слов «год»), количество страниц.

2.3.Тематика курсовых работ

Анализ туристско-рекреационного потенциала субъекта РФ (на выбор)

Количественные и качественные критерии реализации инвестиционных проектов.

Понятие, структура и методы оценки эффективности инвестиционных проектов.

Особенности разработки концепции (бизнес-плана) туристскорекреационного кластера.

Особенности проведения маркетинговых исследований в сфере туризма

ирекреации.

Экологическая экспертиза инвестиционных проектов.

Туристско-рекреационные проблемы региона (на выбор).

Туристско-рекреационный потенциал региона (на выбор).

Источники финансирования туристско-рекреационных программ.

Проектирование требований к процессу обслуживания туристов.

Проектирование контроля качества туристской услуги.

Инновационные подходы к проектированию туристско-рекреационных зон.

Проектирование экскурсионных программ для туристских маршрутов и их особенности.

Планирование деятельности туристского предприятия (на выбор: турфирма, отель и т.д.).

Разработка концепции и стратегии гостеприимства в туристском обслуживании (на примере страны, области, города).

Разработка концепции и стратегии гостеприимства предприятия индустрии туризма (на конкретном примере).

Теоретические аспекты туристско-рекреационного проектирования.

Туризм и туристская деятельность как объект проектирования: ключевые элементы.

Территориальный аспект туристского проектирования: пространственные модели развития туризма.

Проектирование туристского пространства, особенности проектирования отдельных типов туристского пространства.

Проектирование туристской (рекреационной) деятельности на международном уровне: передовой опыт.

Проектирование туристской (рекреационной) деятельности на национальном уровне: передовой опыт.

Проектирование туристской (рекреационной) деятельности на местном уровне: передовой опыт.

Современный рынок туристских и рекреационных услуг: основы анализа

Кризисные явления в мировой экономике и их влияние на развитие туристской деятельности.

Емкость рынка туристских (рекреационных) услуг: основы

Комплексный междисциплинарный подход к разработке туристского продукта: методические и практические подходы к проектированию.

Туристский спрос и туристское предложение: основы анализа и прогнозирования.

Туристское предложение - основа формирования эффективной товарной стратегии туристского предприятия.

Цена туристских продуктов и услуг в системе проектирования туристского предложения.

Проектирование цены на туристские продукты и услуги на основе применения различных методов ценообразования.

Проектирование дисконтной стратегии и политики туристского предприятия.

Каналы сбыта и продвижения туристских продуктов и услуг, основы и особенности проектирования.

Создание производственно сбытовой системы туристских продуктов и услуг.

Проектирование эффективной системы управления распределением в туризме.

Электронные каналы сбыта: особенности проектирования.

особенности проектирования.

Туристское предприятие как объект проектирования: проектирование основных показателей деятельности.

Проектирование бизнес-процессов туристского предприятия

(компании, фирмы).

Проектирование организационной структуры туристского предприятия (компании, фирмы).

Бизнес-план как инструмент проектирования деятельности туристского предприятия (компании, фирмы).

Порядок проведения защиты и критерии оценки курсовой

работы

Порядок проведения защиты

По результатам проверки курсовой работы выставляется оценка. При оценке работы учитываются еѐ содержание, актуальность, степень самостоятельности, оригинальность выводов и предложений, качество используемого материала, а также уровень грамотности (общий и специальный).

Работа положительно оценивается при условии соблюдения перечисленных выше требований. В том случае, если работа не отвечает

предъявляемым требованиям (не раскрыты тема или отдельные вопросы плана, использовано менее 25 литературных источников, изложение материала поверхностно, отсутствуют выводы), то она возвращается автору на доработку. Студент должен переделать работу с учетом замечаний и предоставить для проверки новый вариант. Если сомнения вызывают отдельные аспекты курсовой работы, то в этом случае они рассматриваются во время устной защиты работы перед комиссией.

Работа в готовом варианте должна быть предоставлена на проверку преподавателю не менее чем за 2 недели до начала экзаменационной сессии.

1. защите допускается курсовая работа, получившая положительную рецензию. Защита является по существу демонстрацией знания темы, умения отстаивать изложенный материал, аргументировать свои выводы и предложения.

Защита курсовой работы представляет собой устный публичный отчет студента, на который ему отводится 5минут, ответы на вопросы преподавателей. Устный отчет студента включает: раскрытие целей и задач исследования, его актуальность, основные выводы и предложения,

разработанные студентом в процессе выполнения курсовой работы.

Студенты, не защитившие курсовые работы, к экзамену не допускаются.

3.2. Критерии оценки курсовой работы

Анализ результатов выполнения курсовой работы проводится по следующим критериям:

1. Навыки самостоятельной работы с материалами, по их обработке, анализу и структурированию.

2. Умение правильно применять методы исследования.

3. Умение грамотно интерпретировать полученные результаты.

4. Способность осуществлять необходимые расчеты, получать результаты и грамотно излагать их в отчетной документации.

Умение выявить проблему, предложить способы ее разрешения, умение делать выводы.

Умение оформить работу в соответствии со стандартными требованиями.

Пункты с 1 по 6 дают до 50% вклада в итоговую оценку студента.

Умение защищать результаты своей работы, грамотное построение речи, использование при выступлении специальных терминов.

Способность кратко и наглядно изложить результаты работы. Пункты 7,8 дают до 35% вклада в итоговую оценку студента.

Уровень самостоятельности, творческой активности и оригинальности при выполнении работы.

Пункт 9 дает до 15 % вклада в итоговую оценку студента.

Оценка «отлично» ставится студенту, который в срок, в полном объеме

2. на высоком уровне выполнил курсовую работу. При защите и написании работы студент продемонстрировал вышеперечисленные навыки и умения.

Тема, заявленная в работе, раскрыта полностью, все выводы студента подтверждены материалами исследования и расчетами. Отзыв руководителя положительный.

Оценка «хорошо» ставится студенту, который выполнил курсовую работу, но с незначительными замечаниями, был менее самостоятелен и инициативен. Тема работы раскрыта, но выводы носят поверхностный характер, практические материалы обработаны не полностью. Отзыв руководителя положительный.

Оценка «удовлетворительно» ставится студенту, который допускал просчеты и ошибки в работе, не полностью раскрыл заявленную тему, делал поверхностные выводы, слабо продемонстрировал аналитические способности и навыки работы с теоретическими источниками. Отзыв руководителя с замечаниями.

Оценка «неудовлетворительно» ставится студенту, который не выполнил курсовую работу, либо выполнил с грубыми нарушениями

8. http://www.tourinfo.ru. - Туринфо http://www.city-of-hotels.ru/-город отелей. 6.http://www.russiatourism.ru/Федеральное агентство по туризму.

7.www.nat-moo.ru Национальная академия туризма

8.www.rustourunion.ru Российский союз туриндустрии

9.www.ratanews.ru Ежедневная электронная газета Российского союза туриндустрии

10.www.tpnews.ru Журнал «Туризм: практика, проблемы, перспективы»

11.www.prohotel.ru Журнал «Гостиница и ресторан: управление и бизнес.

18

Небесная Анна Юрьевна

ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 43.03.02 – Туризм

Редактор А.С. Люлина

Подписано в печать 01.09.2017. Формат 60х90 /16. Объем 1,7 п. л. Усл. печ. л. 1,7. Уч.-изд. л. 2,3. Тираж 30 экз. Заказ

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф.Морозова»

РИО ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». 394087, г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8

Отпечатано в УОП ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» 394087, г. Воронеж, ул. Докучаева, 10

19