ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКАЯ

АКАДЕМИЯ

УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ И БЮДЖЕТИРОВАНИЕ

Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов заочного обучения

специальности 080109 - Бухгалтерский учет, анализ и аудит

ВОРОНЕЖ 2010

УДК

Проскурина И.Ю. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование: Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов заочного обучения специальности 080109 - Бухгалтерский учет, анализ и аудит - Воронеж: ВГЛТА, 2010. – с.

Печатается по решению редакционно-издательского совета ВГЛТА

Ответственный редактор зав. каф. экономики и организации производства, д-р экон. наук, проф. В.П. Бычков

ВВЕДЕНИЕ

Целью изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование» является формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков по методологии и организации учета затрат, калькулирования и бюджетирования, использованию полученной информации для принятия соответствующих управленческих решений.

Данный курс позволит студентам ознакомиться с системой формирования информации о затратах на производство; изучить планирование затрат для выработки новых подходов к управлению затратами и повышению ценности получаемой информации; усвоить обеспечение разностороннего анализа и текущего контроля затрат; уяснить разработку интегрированных методик управления затратами.

Для выполнения контрольной работы студентам заочного обучения рекомендуется список литературы. Номер варианта контрольной работы соответствует последней цифре зачетной книжки. Контрольное задание выполняется на основании представленного списка литературы по курсу "Учет затрат, калькулирование и бюджетирование".

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА КУРСА

Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ Сущность затрат и основные задачи учета производственных затрат. Условия признания расходов в бухгалтерском и налоговом учете. Состав затрат, формирующих себестоимость продукции. Основные принципы и задачи

учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Виды производства и их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Классификация затрат и ее влияние на формирование себестоимости продукции (работ, услуг). Общая схема учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Раздел 2. УЧЕТ ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА

Учет основных средств и нематериальных активов. Общая характеристика, классификация и оценка основных средств. Документальное оформление движения основных средств. Учет наличия и движения основных средств. Учет амортизации основных средств. Учет ремонта и восстановления объектов основных средств. Особенности учета аренды и лизинга основных средств. Учет переоценки основных средств. Инвентаризация основных средств. Учет нематериальных активов.

Учет материалов. Материалы, их классификация и оценка. Документальное оформление операций по движению материалов. Складской учет ма-

териалов и отчетность материально ответственных лиц. Синтетический и аналитический учет материалов. Учет расчетов с бюджетом по налогу на добавленную стоимость (НДС) по материалам.

Учет расчетов с персоналом по оплате труда. Сущность, основы организации и задачи учета оплаты труда. Виды, формы и системы оплаты труда. Оперативный учет численности работников предприятия и их рабочего времени. Расчет заработной платы и порядок составления расчетных и платежных ведомостей. Удержания из заработной платы. Синтетический и аналитический учет оплаты труда. Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению.

Раздел 3. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении и учете затрат. Калькулирование, его принципы и взаимосвязь с производственным учетом. Методы калькулирования себестоимости продукции, их классификация. Характеристика пообъектных методов учета затрат. Характеристика методов учета затрат фактической и нормативной себестоимости. Характеристика методов учета затрат полной и неполной себестоимости.

Методы учета затрат на производство. Учет затрат по методу АВС. Учет затрат по системе «Стандарт-кост». Учет затрат по системе «Директкостинг».Учет затрат по системе ЛТ.

Подходы к организации учета затрат в финансовой и управленческой бухгалтерии. Система счетов для учета затрат на производство. Организация аналитического учета затрат на производство в финансовом и управленческом учете. Проблемы распределения косвенных расходов.

Учет материальных затрат. Учет затрат на оплату труда и его социальную защиту. Учет расходов на научные исследования и опытноконструкторские разработки. Учет расходов на обслуживание производства и управление. Учет производственных потерь. Учет и оценка незавершенного производства. Учет полуфабрикатов собственного производства. Учет затрат вспомогательных производств. Сводный учет затрат на производство. Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг).

Анализ и управление затратами. Особенности анализа прямых и косвенных, переменных и постоянных затрат. Исследование поведения затрат. Подход к функциям затрат. Этапы разработки функций затрат. Установка стандартов и определение бюджетов. Прогноз затрат. Классификация затрат. Выбор системы: регулируемые и непроизводственные затраты. Центры затрат.

Раздел 4. УЧЕТ И АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Готовая продукция и ее оценка. Документальное оформление операций по движению готовой продукции. Складской учет готовой продукции и отчетность материально-ответственных лиц. Учет выпуска готовой продук-

ции. Учет продажи готовой продукции. Учет расходов на продажу. Учет финансовых результатов от продажи продукции.

Сущность, роль и значение анализа взаимосвязи «затраты – объем – прибыль». Использование величины и нормы маржинального дохода в анализе взаимосвязи «затраты – объем – прибыль». Методы определения безубыточности производства. Маржинальный запас прочности. Производственный леверидж.

Раздел 5. БЮДЖЕТИРОВАНИЕ, ЕГО РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗАТРАТ

Система бюджетирования и внутрихозяйственной отчетности. Децентрализация управления и ее роль в организации производственного учета. Организация производственного учета по местам возникновения затрат и центрам ответственности. Понятие о бюджетировании, его особенности. Бюджетирование и контроль затрат и доходов. Методы составления и виды бюджетов. Учет отклонений в бюджетировании.

Бюджетирование регулируемых и непроизводственных затрат. Распределение затрат. Оценка эффективности использования.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

Контрольная работа выполняется по вариантам и включает два теоретических вопроса и практическое задание.

Номер варианта соответствует последней цифре зачетной книжки студента.

Теоретические вопросы выбираются из Приложения 1 согласно таблице 1.

Практическое задание: определение себестоимости единицы продукции каждого вида.

Используя данные Приложения 2, определить общие затраты на производство и себестоимость единицы продукции по каждому виду изделий.

Себестоимость продукции – это совокупность текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме.

В зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость единицы продукции или по методу распределения по видам продукции все расходы подразделяют на:

•прямые – расходы, непосредственно относимые на ту или иную продукцию, так как известно, на какой конкретно вид продукции произведены данные затраты (сырье, материалы, заработная плата рабочих и др.);

•косвенные – расходы, которые распределяются между себестоимостью различных видов продукции косвенным путем (условно). Эти расходы связаны с производством нескольких видов изделий, поэтому их невозможно распределить по видам продукции прямым путем (расходы на подготовку и освоение производства, на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, внепроизводственные и др.).

По косвенным расходам сначала составляют сметы расходов (табл. 2, 3, 4, 5), то есть общий расчет расходов по той или иной статье затрат, а затем сумма расходов по каждой смете распределяется по видам продукции (отдельно по шкафам и по тумбочкам). Как правило, суммарные косвенные затраты распределяются пропорционально другим величинам, которые разделены по видам продукции прямым путем или являются каким-либо показателем продукции (заработная плата, объем, цена и др.). В нашем случае косвенные расходы по каждой смете распределяются по видам продукции пропорционально объему производства в натуральном выражении.

Таблица 2 Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования