Добавил:
uma.mmva@gmail.com Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

tipovyetesty биоорган REAL.pdf

.pdf
Скачиваний:
17
Добавлен:
27.05.2020
Размер:
1.15 Mб
Скачать

1092 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ангидрид карбоновой кислоты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

2)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

5)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3CH2

 

 

C

 

CH3CH2

 

 

C

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH2CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)

CH3CH2 O CH2CH=O

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1093 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Амид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

2)

 

 

 

 

 

 

O

 

5)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3

 

 

 

C

 

CH3

 

 

C

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH2

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SC2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

C

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3) CH3CH2 NH CH2CH3

4) CH3CH=NCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1094 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Амид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

2)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

5)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3CH2

 

 

C

 

CH3CH2

 

 

C

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH2CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)

CH3CH2CH=NCH3

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1095 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Амид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

2)

 

 

 

 

O

 

 

5)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

C6H5

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH3

 

C6H5

 

C

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N(CH3)2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)

C6H5 NH C6H5

4)

C6H5CH=NCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1096 Выберите один правильный ответ

Схема реакции этерификации

1) H+

C6H5COOH + C2H5OH C6H5COOC2H5 + H2O

2)C6H5COOCH3 + NH3 C6H5CONH3 + HOC2H5

3)C6H5COOH + NH3 C6H5COO_NH4+

4)C6H5CH2OH CrO3, H2SO4 C6H5COOH

1097 Выберите один правильный ответ

 

 

 

Амид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

O

2)

 

 

 

O

5)

 

O

 

CH3CH2

 

 

 

C

 

CH3CH2

 

 

C

CH3

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

CH3

 

 

 

 

CH2CH2NH2

SC2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)

CH3CH=NNC6H5

4)

CH3CH=NCH3

 

 

 

1098 Выберите один правильный ответ

 

 

 

Схема реакции этерификации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

O

 

H+

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

CH

 

 

C + C2H5OH

CH3

CH

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH OH

 

 

OH

OC2H5

 

2)

C3H7CH

 

 

 

O [O]

C3H7COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)C3H7CH O + CH3NH2 C3H7CH NCH3

4)CH3CH O + CH3NH2 CH3CH NCH3

1099 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

Схема реакции этерификации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

H+

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

CH3CH2

 

 

 

 

 

C + C2H5OH

 

 

 

CH3CH2

 

 

C

 

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

катализатор

 

 

 

 

 

CH3CH2CH

 

CH2

+ O2

радикального процесса

CH3

CHCH

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OOH

3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H+

 

OCH3

 

 

 

 

 

C3H7CH

 

 

 

O + 2CH3OH

 

C3H7

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH3

 

 

 

 

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

OH_

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2CH3CH

 

 

O

CH3CHCH2CH

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22

 

 

 

 

 

 

 

 

1100 Выберите один правильный ответ

 

 

Схема реакции этерификации

 

 

1)

 

O

 

H+

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

C + C2H5OH

 

CH3

 

 

 

C

 

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

 

2)

 

 

 

 

OH_

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2CH3CH

 

O

CH3CHCH2CH

 

O

 

 

 

 

 

 

 

3)CH3CH O + CH3NH2 CH3CH NCH3

4)

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

O

 

CH3

 

 

 

C + NH2CH3

 

CH3

 

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

NHCH3

 

1101 Выберите один правильный ответ

 

Схема реакции этерификации

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

O

H+

 

 

 

 

O

 

CH3

 

 

C

+ C3H7OH

CH3

 

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

OC3H7

 

2)H2NCHCOOH + 2NaOH H2NCHCOONa + 2H2O

 

CH2COOH

 

 

 

 

 

CH2COONa

 

3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[O]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2CH

 

CH2

 

 

CH3CH2COOH + CO2 + H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4)

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

C

 

 

+ C3H7OH

 

CH3

 

C

 

 

 

 

 

+ HSCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SCH3

 

 

 

 

 

 

OC3H7

 

1102 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

Схема реакции гидролиза амида в кислой среде

 

1)

 

 

 

 

 

 

O

 

 

HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH CH

 

 

C

+ H O

 

 

CH CH

 

 

 

C + CH NH+ Cl

 

 

 

 

 

 

 

3

2

 

 

 

 

2

 

 

3

 

 

2

3

4

 

 

 

 

 

 

 

NHCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

2)

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3CH2

 

 

 

C

+ NaOH

 

CH3CH2

 

 

C + C2H5OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

3)

 

 

 

 

 

 

O

 

H+

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2

 

 

C + C2H5OH

 

CH3CH2

 

 

C

 

 

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

 

4) C6H5COOCH3 + NH3

 

C6H5CONH3 + HOC2H5

 

23

1103 Выберите один правильный ответ

Схема реакции гидролиза сложного эфира в щелочной среде

1)

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3CH2

 

 

 

C

 

+ NaOH

 

 

CH3CH2

 

C + C2H5OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

ONa

2)

C6H5COOCH3 + NH3

C6H5CONH3 + HOC2H5

3)

 

 

 

 

 

 

 

OH_

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4)

2CH3CH

 

O

CH3CHCH2CH

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

CH3

 

C + NH2CH3

CH3

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

NHCH3

 

1104 Выберите один правильный ответ

Схема реакции гидролиза сложного эфира в щелочной среде

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

+ NaOH

 

CH3

 

 

 

 

 

 

C

+ C2H5OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONa

 

2)

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

CH3

 

 

 

 

 

 

C

 

 

+ C3H7OH

 

CH3

 

 

 

 

 

C

+ HSCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC3H7

 

3)

 

 

 

 

 

 

 

O

H+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

CH3

 

 

 

 

C

 

 

+ C3H7OH

CH3

 

 

 

 

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OC3H7

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H+

 

 

 

OCH3

 

C3H7CH

 

O + 2CH3OH

C3H7

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH3

 

1105 Выберите один правильный ответ

 

 

Схема реакции гидролиза амида в кислой среде

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

C

 

 

+ H O

 

CH

 

 

 

 

C

+ CH NH + Cl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

2

 

3

 

 

 

 

 

 

 

3

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NHCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

2)H2NCHCOOH + 2NaOH H2NCHCOONa + 2H2O

 

 

CH2COOH

 

 

 

CH2COONa

3)

CH3COOCH3 + NaOH

CH3COONa + CH3OH

4)

 

 

O

 

 

 

O

 

CH3

 

C + NH2CH3

CH3

 

C

+ H2O

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

NHCH3

 

 

 

 

24

1106 Выберите один правильный ответ

Амид

1)

CH3CONH2

2)

(CH3CO)2O

5) CH3COO NH4+

3)

CH3 NH CH3

4)

CH3CH=NNC6H5

 

1107 Выберите один правильный ответ

Все утверждения о маслах верны, кроме

1)являются сложными эфирами глицерина и высших жирных кислот

2)гидролизуются в кислой и щелочной среде

3)превращаются в жиры в результате реакции окисления

4)в составе масел преобладают остатки ненасыщенных жирных кислот

5)масла имеют жидкую консистенцию

1108 Выберите один правильный ответ

Сокращенное обозначение линоленовой кислоты

18

15

12

9

COOH

 

 

 

 

линоленовая кислота

1)18:2 ω-6

2)18:3 ω-3

3)18:0 ω-3

4)18:1 ω-9

5)18:3 ω-9

1109 Выберите один правильный ответ

Сокращенное обозначение линолевой кислоты

12

9

COOH

18

 

линолевая кислота

1)18:2 ω-6

2)18:3 ω-3

3)18:2 ω-9

4)18:1 ω-9

5)18:0 ω-6

1110 Выберите один правильный ответ

Триацилглицерин (жир или масло)

1)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C17H35

3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

CO

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OH

O

OH O

O P OH

OH

OH

 

2)

CH2O

 

 

C2H5

4)

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

C2H5

CHO

 

CO

 

 

C H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

17

33

 

CH2O

 

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH CH NH +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH O

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

_

2

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1111 Выберите один правильный ответ

Сокращенное обозначение олеиновой кислоты

18

9

COOH

олеиновая кислота

1)18:2 ω-6

2)18:3 ω-3

3)18:0 ω-9

4)18:1 ω-9

5)18:1 ω-6

1112 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C15H31

3)

 

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C17H35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H29

 

 

 

CHO

 

CO

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

 

 

 

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

O

4)

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

O

 

P

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

CH3

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1113 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фосфолипид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C15H31

3)

 

 

CH2O

 

CO

 

C17H35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

C H

 

 

 

CHO

 

CO

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

17

33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

P

 

 

OCH2CH2N(CH3)3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

P

 

 

 

 

 

 

CH2

O

 

 

 

OH

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

OH OH

1114 Выберите один правильный ответ

Число оптически активных стереоизомеров рассчитывают по формуле

1)

2n

4)

4 + n

2)

4n + 2

5)

2n

3)

2n + 4

 

 

 

 

26

 

1115 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

 

C17H35

 

 

3)

 

 

 

 

 

 

CH

 

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

 

C17H33

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH CH NH +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH O

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

2

 

 

2

3

CH3

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4)

 

CH2O

 

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

HO

 

P

 

 

 

 

 

CH2

O

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1116 Выберите один правильный ответ

Триацилглицерин (жир или масло)

1)

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H33

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

CO

 

C15H31

 

 

 

 

2)CH2O CO C17H35

 

CHO

 

 

CO

 

C17H33

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH CH NH +

CH O

 

P

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

_

2

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

OH

COOH

H

H H

H

3)CH2O CH3 CHO CH3

CH2O CH3

1117 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

 

C15H31

3)

 

 

 

CH2OH

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

C17H29

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

P

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

P

 

 

 

OCH2CHCOOH

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C17H35

4)

 

 

 

 

 

 

CH

 

O

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

P

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27

1118 Выберите один правильный ответ

 

 

 

Триацилглицерин (жир или масло)

 

 

 

1)

 

 

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C15H31

4)

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

 

 

C17H29

 

HO

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

2)

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C15H31

 

 

H

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

C17H29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)CH2O CH3 CHO CH3

CH2O CH3

1119 Выберите один правильный ответ

Триацилглицерин (жир или масло)

1)

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H35

4)

 

 

 

 

 

 

 

CH2SO3H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C H

 

 

 

 

 

 

H2C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17

33

 

 

 

OH

 

 

 

NH

 

CH2O

 

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C17H35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

OCH CH NH +

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH O

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

2 2 3

HO

H

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)CH2O CH3 CHO CH3 CH2O CH3

1120 Выберите один правильный ответ

Пары диастереомеров 2,3,4-тригидроксибутаналя

 

CH

 

O

CH

 

O

 

 

CH

 

O

 

 

CH

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

OH HO

 

 

 

 

H

HO

 

 

 

H

H

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

OH H

 

 

 

OH

HO

 

 

 

H

HO

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OH

CH2OH

 

 

CH2OH

 

 

CH2OH

 

I

II

 

 

III

 

 

IV

1)I и II; I и IV; III и II; III и IV

2)I и III; II и IV

3)I и III; I и IV; II и III; II и IV

28

1121 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

 

C17H35

 

 

3)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

 

C17H35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

C H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

C17H33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17

 

33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH CH NH +

CH2O

 

 

CO

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH O

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2NH2

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

O

 

 

 

 

OH

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1122 Выберите один правильный ответ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Триацилглицерин (жир или масло)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

C17H31

 

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

 

 

C15H29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2)

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C15H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

 

C17H29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

P

 

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)CH2O CH3 CHO CH3

CH2O CH3

1123 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C15H31

3)

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

 

 

C17H29

HO

 

P

 

 

CH2

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

OH

2)

 

CH2O

 

 

 

CO

 

 

C17H35

4)

 

 

 

 

 

 

CH2NH2 O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H33

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3 N

29

1124 Выберите один правильный ответ

Триацилглицерин (жир или масло)

1)

 

 

CH2O

 

 

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

 

 

C17H29

 

4)

 

HO

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C15H29

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

2)

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H35

 

HO

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO CO C17H33

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OCH CH NH +

 

 

 

 

 

 

 

 

CH O

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

2

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3)CH2O CH3 CHO CH3

CH2O CH3

1125 Выберите один правильный ответ

Триацилглицерин (жир или масло)

1)

 

CH2O

 

 

CO

 

 

C17H33

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

CO

 

 

C17H31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

CO

 

C15H31

 

 

 

 

2)CH2O CO C15H31

 

CHO

 

 

CO

 

C17H29

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

P

 

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

3)CH2O CH3 CHO CH3

CH2O CH3

1126 Выберите один правильный ответ

Фосфолипид

1)

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

 

CO

 

 

C15H31

3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

 

 

CO

 

 

C17H29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

 

 

P

 

 

OCH2CHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

NH+3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

2)

 

 

CH2O

 

 

C2H5

4)

 

 

 

 

 

 

 

 

CHO

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2O

 

C2H5

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

N(CH3)2

H

H

CH2OH

O

OH O

O P OH

HO

OH

OH

 

CH2NH2 O

HO CH2O P OH OH

CH3 N

Соседние файлы в предмете Биоорганическая химия