1771

3. Методические указания по подготовке к практическим и семинарским занятиям

3.1Общие рекомендации по подготовке к практическим и семинарским занятиям

Входе подготовки к практическим занятиям необходимо изучать основную литературу, знакомиться с дополнительной литературой, а также с новыми публикациями в периодических изданиях: журналах, газетах и т.д. При этом необходимо учесть рекомендации преподавателя и требования учебной программы.

Всоответствии с этими рекомендациями и подготовкой полезно дорабатывать свои конспекты лекции, делая в нем соответствующие записи из литературы, рекомендованной преподавателем и предусмотренной учебной программой. Целесообразно также подготовить тезисы для возможного выступлений по всем учебным вопросам, выносимым на практическое занятие.

При подготовке к занятиям можно также подготовить краткие конспекты по вопросам темы. Очень эффективным приемом является составление схем и презентаций.

Готовясь к докладу или реферативному сообщению, желательно обращаться за методической помощью к преподавателю. Составить план-конспект своего выступления. Продумать примеры с целью обеспечения тесной связи изучаемой теории с реальной жизнью. Своевременное и качественное выполнение самостоятельной работы базируется на соблюдении настоящих рекомендаций и изучении рекомендованной литературы. Студент может дополнить список использованной литературы современными источниками, не представленными в списке рекомендованной литературы, и в дальнейшем использовать собственные подготовленные учебные материалы при написании курсовых и дипломных работ.

3.2. Семинарские занятия в виде докладов, рефератов

Подготовка к семинарским занятиям призвана сформировать у студентов навыки самостоятельного анализа информации, умение дать по тому или иному вопросу или проблеме аргументированный ответ, умение ориентироваться в литературе и источниках, формулировать собственные оценки, выводы, мнения по проблематике.

Важной функцией семинарских занятий является углубление знаний, полученных на лекциях, их закрепление и применение при изучении близких тем и вопросов как в рамках домашней, так и аудиторной работы.

Семинарские занятия включают в себя такие формы учебной деятельности как устные выступления с докладами и их обсуждения, фронтальный опрос по теме и эвристическая беседа, анализ источников. В отдельных случаях на семинарах целесообразно под руководством преподавателя моделирование той или иной ситуации, события.

Семинары – форма учебного процесса, в рамках которой наиболее удобно и эффективно применение наглядных средств обучения, как преподавателем, так и студентами. Данный способ подготовки и подачи информации позволяет задействовать зрительную память студентов, увидеть изучаемое явление со стороны его художественной образной формы.

Семинарские занятия как активная форма изучения вопросов являются оптимальным средством оценки, контроля и самоконтроля учебной деятельности студентов. Итоговые оценки, полученные на семинарских занятиях, влияют на результаты промежуточной аттестации.

В помощь студентам для подготовки к семинарским занятиям предлагаются списки рекомендованной литературы, примерные темы рефератов и докладов.

12

Тема №1. История формирования и развития туризма

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов, рефератов:

∙История (исторические этапы, периодизация) формирования и развития туризма в отдельных районах (странах) Мира

∙Основные цели государственного образовательного стандарта по направлению 43.03.02 – «Туризм».

∙Практики в государственном образовательном стандарте – инструмент развития образования

∙Общая (или отдельных направлений и видов туризма) характеристика мировой индустрии туризма.

∙Ресурсы индустрии туризма РФ

∙Районирование территорий по типологии туризма

∙Инфраструктурный комплекс Нижегородской области

Источники

1.Международный туризм: Учеб. пособие для студентов вузов по геогр. спец. / А. Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2001. - 464 с. : ил.

2.Природа и география России [Электронный ресурс]: большая энцикл. России. - М. ООО "Хорошая погода ": ООО "БИЗНЕССОФТ", 2007. - 1 CD ROM: цв

3.Рекреационные ресурсы: географические аспекты, свойства / Н.Н. Гировка. – Полиграф. центр ННГАСУ, Н.Новгород, 2011, Ильинская, 65

Тема №2. Терминология туризма

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

1.Выявить связь терминов и социально-экономических условия развития стран, регионов

2.Выявить связь терминов и нормативно-правовой среды.

3.Обосновать связь терминов и типологии туризма

4.Выявить связь терминов с основными целями туризма

5.Обосновать связь терминов с современным состоянием туризма.

Источники

1.Туризм: Учеб. для образоват. учреждений турист. профиля / В. А. Квартальнов. Рос. междунар. акад. туризма. М. : Финансы и статистика, 2000. - 316 с: ил

2.Международный туризм: Учеб. пособие для студентов вузов по геогр. спец. / А. Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2001. - 464 с. : ил.

3.Природа и география России [Электронный ресурс]: большая энцикл. России. - М. ООО "Хорошая погода ": ООО "БИЗНЕССОФТ", 2007. - 1 CD ROM: цв

4.Рекреационные ресурсы: географические аспекты, свойства / Н.Н. Гировка. – Полиграф. центр ННГАСУ, Н.Новгород, 2011, Ильинская, 65

Тема №3. Органы управления туризмом в РФ и в Мире

13

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

6.Органы управления туризмом в Регионах РФ (Нижегородской области).

7.Органы управления туризмом в Регионах РФ (Приволжской Федеральном округе).

8.Органы управления туризмом в Регионах РФ.

9.Органы управления туризмом в странах Европы (по выбору).

10.Органы управления туризмом в Мире.

Тема №6. Практики в государственном образовательном стандарте – инструмент развития образования

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

6.Практика как инструмент проверки теоретических знаний.

7.Практика как основа раскрытия ресурсного потенциала отрасли.

8.Практика как один из факторов профессионального ориентирования студента

9.Практика – основа создания туристских продуктов.

Источники

1.Введение в туризм : Путешествия. Туризм и турист. Турист. деятельность. Турист. индустрия. Турист. продукт. Турист. услуги, работы, товары. Виды и разновидности туризма. Законодательство о туризме / М. Б. Биржаков. Нац. Акад. туризма. - 4-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Изд. дом "Герда", 2002. -

318с. Ил.

2.Основы туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации (анимация, звук), подроб. тренировоч. тесты, контрол. тесты, слов. терминов, персоналии / А. С. Кусков, Ю. А. Джалдян. М. : КНО-

РУС, 2011. - 1 CD ROM.

3.История туризма : учеб. пособие для студентов вузов по спец. 100103 - Социал.-культур. сервис и туризм / М. В. Соколова. - 4-е изд. М. : Изд. центр "Акад.", 2007. - 352 с. : ил.

4.Всемирная туристская организация. Режим доступа: http://www2.unwto.org/

5.Министерство культуры Российской Федерации Федеральное агентство по туризму. Режим доступа: http://russiatourism.ru/

Тема №9. Общая характеристика мировой индустрии туризма.

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

1. Приведите основные показатели общей характеристики развития туризма в европейском реги-

оне

2.Приведите основные показатели общей характеристики развития туризма в США

3.Приведите основные показатели общей характеристики развития туризма в Канаде.

4.Обоснуйте основные показатели общей характеристики развития туризма в Южной Америке

5.Обоснуйте основные показатели общей характеристики развития туризма в странах Африки.

6.Обоснуйте основные показатели общей характеристики развития туризма в странах Азии

Источники

1. Международный туризм: Учеб. пособие для студентов вузов по геогр. спец. / А. Ю. Александрова. -

14

М. : Аспект Пресс, 2001. - 464 с. : ил.

2.Всемирная туристская организация. Режим доступа: http://www2.unwto.org/

3.Туризм как вид деятельности : учеб. для студентов вузов турист. профиля / Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма; гл. ред. В.А.Квартальнов. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 287 с.

Тема №11. Ресурсы индустрии туризма.

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

1.Обоснуйте основные принципы и факторы районирования территории РФ по ресурсному потенциалу.

2.Изложите основные классификации ресурсов индустрии туризма и обоснуйте принципы их составления.

3.Выделите основные ресурсные районы территории РФ (по любому классификационному при-

знаку).

4.Инфраструктурный комплекс: структура, типология основные факторы формирования.

5.Районирования территории РФ по основным компонентам туристского комплекса.

Источники

1.Рекреационные ресурсы: географические аспекты, свойства / Н.Н. Гировка. – Полиграф. центр ННГАСУ, Н.Новгород, 2011, Ильинская, 65.

2.Образное восприятие в географическом познании мира / Исаченко Г.А.// Изв. РГО. М. 2001. Т. 133,

Вып. 3 РГО. М. 2001.

3.Природа и география России [Электронный ресурс]: большая энцикл. России. - М. ООО "Хорошая погода": ООО "БИЗНЕССОФТ", 2007. - 1 CD ROM: цв

4.История туризма : учеб. пособие для студентов вузов по спец. 100103 - Социал.-культур. сервис и туризм / М. В. Соколова. - 4-е изд., стер. М. : Изд. центр "Акад.", 2007. - 352 с. : ил.

Тема №12. Туристско-рекреационные потребности индивида

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

1.Основные классификации туристско-рекреационных потребностей человека принципы формирования и основные цели

2.Основные факторы формирования туристско-рекреационных потребностей человека.

3.Выделите возможные связи туристско-рекреационных потребностей человека с условиями постоянного проживания, родом профессиональной деятельности, возрастом (по выбору)

Источники

1.Человек и его потребности./Орлов С.В. СПб.: Питер, 2008. – 160 с.

2.Менеджмент туризма. /Кабушкин Н.И. 2001 Минск: ООО «Новое знание».

3.Туризм: учебник./Квартальнов В.А. 2000. М.: Финансы и статистика.

Тема №16. Районирование территорий по типологии туризма. Инфраструктурный ком-

15

плекс Нижегородской области

Примерные темы семинаров, докладов, рефератов:

1.Проведите районирование зарубежной территорий по выбору на основе ресурсного, инфраструктурного, принципов (по выбору)

2.Проведите районирование территории Нижегородской области (или иной территории, по выбору) на основе ресурсного или инфраструктурного принципов

3.Составьте обоснование «районирование – инструмент исследования, анализа, проектирования».

Источники

1.Рекреационные ресурсы: географические аспекты, свойства / Н.Н. Гировка. – Полиграф. центр ННГАСУ, Н.Новгород, 2011, Ильинская, 65.

2.Особо охраняемые природные территории Нижегородской области : аннот. Перечень. / Бака С.В, Киселева Н.Ю М-во экологии и природ. ресурсов Нижегор. обл.; - Н.Новгород, 2009 г.

3.Геологические путешествия по горьковской земле / Кулинич Г.С. Фридман Б.И. Горький : Волго-Вят. кн. изд-во, 1990 г.

4.География России: природа, охрана окружающей среды, история исслед. терротории. / Энциклопедия.

М. : Энцикл., 2008 г.

5.Международный туризм: Учеб. пособие для студентов вузов по геогр. спец. / А. Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2001. - 464 с. : ил.

6.Туристское страноведение Европа и Азия: учеб.-практ. пособие для студентов вузов / А. Б. Косола-

пов. - 3-е изд., стер. - М. : КНОРУС, 2008. - 395 с.

3.3. Задания для самостоятельной работы

Часть тем курса выносится на самостоятельную работу студента, предполагающую индивидуальное освоение и закрепление учебного материала, развитие навыков самостоятельной учебной деятельности и самоконтроля.

Самостоятельная работа включает в себя выполнение домашних заданий, подготовку докладов, рефератов, работу с научно-исследовательской и учебной литературой по теме, подготовку к промежуточной аттестации, выполнение заданий, освоение лекционного материала, осуществление структурного и содержательного анализа тем, представленных на самостоятельное изучение.

Для успешного решения поставленных задач студентам предлагается литература и источники по темам, примерные вопросы, указания для самостоятельной работы.

Тема №4. Основные положения государственного образовательного стандарта по направ-

лению 43.03.02 –« Туризм».

Примерные темы докладов, рефератов:

5.Сформируйте основную цель государственного образовательного стандарта бакалавра туризма.

6.Какие профессиональные компетенции бакалавра туризма реализуются в государственном образовательном стандарте

16

7.Назовите и обоснуйте основные профессиональные профили бакалавра туризма.

8.Сформируйте основные задачи бакалавра туризма.

Источники

1.Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. / Котлер Ф. М. ЮНИТИДАНА 2009г.

2.Экономика и организация туризма: международный туризм. / Рябова И.А., Забаева И.В., Драчёва Е.Л. М.КНОРУС 2010г.

3.Туроперейтинг: организация деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Ильина Е.Н. Рос. межд. акад. туризма. М.: Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

4.Управление индустрией туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации, подр. тренир. тесты, контр. тесты, слов. терминов, персоналии 1 CD ROM. - (Электронный учебник). ЧудновскийА.Д., Жукова М. А., Сенин В. С. М.: КноРус, 2009.

Тема №5. Образовательные программы по туризму в РФ, образовательные стандарты по туризму некоторых европейских стран

Примерные темы докладов, рефератов:

5.Определите основные цели региональной компоненты в образовательном стандарте.

6.Определите основные функции региональной компоненты в образовательном стандарте.

7.Выделите основные связи региональной компоненты в образовательном стандарте с региональными особенностями территории.

8.Выделите основные связи региональной компоненты в образовательном стандарте с внешними факторами.

Источники

1.Прикладной туроперейтинг : учеб. Пособие. / Ушаков Д.С. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИКЦ "МарТ"; Ростов н/Д : Изд. центр "МарТ", 2006. - 445 с.

2.Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. / Котлер Ф. М. ЮНИТИДАНА 2009г.

3.Экономика и организация туризма: международный туризм. / Рябова И.А., Забаева И.В., Драчёва Е.Л. М.КНОРУС 2010г.

4.Туроперейтинг: организация деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Ильина Е.Н. Рос. межд. акад. туризма. М.: Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Управление индустрией туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации, подр. тренир. тесты, контр. тесты, слов. терминов, персоналии 1 CD ROM. - (Электронный учебник). ЧудновскийА.Д., Жукова М. А., Сенин В. С. М.: КноРус, 2009.

Тема №7. Нормативно-правовые основы индустрии туризма России.

Примерные темы докладов, рефератов:

1.Нормативно-правовая основа – регулятор развития отрасли

2.Нормативно-правовая основа индустрии туризма региона (по выбору или в Нижегородской обла-

17

сти)

3.Нормативно-правовая основа развития отрасти в РФ.

4.Нормативно-правовая основа туризма в Мире.

5.Основные задачи нормативно-правовой основы отрасли

Источники

1.Управление индустрией туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации, подр. тренир. тесты, контр. тесты, слов. терминов, персоналии 1 CD ROM. - (Электронный учебник). ЧудновскийА.Д., Жукова М. А., Сенин В. С. М.: КноРус, 2009.

2.Прикладной туроперейтинг : учеб. Пособие. / Ушаков Д.С. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИКЦ

"МарТ"; Ростов н/Д : Изд. центр "МарТ", 2006. - 445 с.

3.Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. / Котлер Ф. М. ЮНИТИДАНА 2009г.

4.Организация туризма: Учеб. практ. пособие / Жулевич Е. В. Копанев А. С. Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. 2-е изд. - Минск: БГЭУ, 2001. - 154 с

5.Туроперейтинг: организация деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Ильина Е.Н. Рос. межд. акад. туризма. М.: Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

Тема №8. Нормативно-правовые основы индустрии туризма по ЮНВТО

Примерные темы докладов, рефератов:

1. Нормативно-правовая основа ЮНВТО – инструмент управления и развития индустрии туризма

Источники

1.Туроперейтинг: организация деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Ильина Е.Н. Рос. межд. акад. туризма. М.: Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

2.Управление индустрией туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации, подр. тренир. тесты, контр. тесты, слов. терминов, персоналии 1 CD ROM. - (Электронный учебник). ЧудновскийА.Д., Жукова М. А., Сенин В. С. М.: КноРус, 2009.

3.Экономика и организация туризма: международный туризм. / Рябова И.А., Забаева И.В., Драчёва Е.Л. М.КНОРУС 2010г.

Тема №10. Развитие и современное состояние туризма в России.

Примерные темы докладов, рефератов:

1.Выделите и обоснуйте основные этапы развития туризма в России

2.Определите структуру туризма в РФ.

3.Выделите связь типов туризма в РФ с ее ресурсами или иными факторами развития.

4.Выделите связи развития туризма в РФ с мировыми тенденциями развития туризма.

5.Выделите перспективные направления развития туризма в РФ по различным критериям.

18

Источники

1.Организация туризма: Учеб. практ. пособие / Жулевич Е. В. Копанев А. С. Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. 2-е изд. - Минск: БГЭУ, 2001. - 154 с

2.Туризм как вид деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. Профиля / Квартальнов В.А. М.: Финансы и статистика, 2002. - 287 с.

3.Энциклопедия туризма: справочник. / И.В.Зорин, В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика 2003

Тема №13. Инфраструктура индустрии туризма

Примерные темы докладов, рефератов:

1.Определите содержание понятия инфраструктура туризма.

2.Инфраструктура туризма – основные цели, структура, типология, функции.

3.Покажите вязи инфраструктуры туризма с ресурсами территории

4.Связи инфраструктуры туризма с географическими условиями и факторами расположения территории

5.Связи инфраструктуры туризма с типологией и уровнем развития отраслевого комплекса территории (по выбору).

6.Роль и значение инфраструктурного комплекса территории в развитии туризма

Источники

1.Туристско-рекреационные ресурсы территорий : предпосылки формирования [Электронный ресурс] : монография / Н. Н. Гировка ; Нижегор. гос. архит.-строит. ун-т . - Н.Новгород : ННГАСУ, 2016. - 1 CD ROM.

2.Рекреационная география : учеб. пособие для студентов вузов / Д. В. Николаенко. - М. : Гум.-изд. центр ВЛАДОС, 2003. - 280 с. : ил.

3.Туристско-рекреационное проектирование : учеб. пособие / Ю. А. Колесова. - М. : КУРС : ИНФРА-М, 2014. - 348 с. : ил. - 584-87. М. : БММ АО, 1999. - 256 с. : ил.

4.Маркетинг туристских территорий : учеб. пособие для студентов вузов по направлению подгот. - Туризм / Е. А. Джанджугазова. М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 224 с. - 207-43.

5.География российского внутреннего туризма [Электронный ресурс] : электрон. учеб. : презентации

(анимация, звук), подроб. тренировоч. тесты, контрол. тесты, слов. терминов, персоналии / А. Б. Косо-

лапов. М. : КНОРУС, 2010. - 1 CD ROM. -

Тема №14. Структура и подразделения индустрии туризма

Примерные темы докладов, рефератов:

1. Выделите основные связи туризма с отраслевой инфраструктурой территории.

2.Определите взаимное влияние инфраструктуры на туризм и наоборот (приведите примеры развития и исключающие примеры).

3.Определите инфраструктурный комплекс индустрии туризма региона (по выбору)

19

Источники

1.Организация туризма: Учеб. практ. пособие / Жулевич Е. В. Копанев А. С. Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. 2-е изд. - Минск: БГЭУ, 2001. - 154 с

2.Туризм как вид деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. Профиля / Квартальнов В.А. М.: Финансы и статистика, 2002. - 287 с.

3.Энциклопедия туризма: справочник. / И.В.Зорин, В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика 2003

4.Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие. – СПб: Издательский дом «Питер», 2009. – 320

с.

5.Индустрия гостеприимства: основы организации и управления / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова,

Ю.М. Белозерова, Е.Н. Кнышова. М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011. - 400 с.

Тема №15. Туристские продукты

Примерные темы докладов, рефератов:

1.Раскройте понятие туристские продукты – основное содержание.

2.Нормативно-правовые аспекты формирования туристских продуктов (программ)

3.Ресурсы региона как основа формирования туристских продуктов.

4.Влияние моды, спроса потребителей на формирование туристского продукта.

5.Раскройте понятие жизненного цикла туристского продукта и основных путей решения вопроса

Источники

1.Энциклопедия туризма: справочник. / И.В.Зорин, В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика 2003

2.Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие. – СПб: Издательский дом «Питер», 2009. – 320

с.

3.Индустрия гостеприимства: основы организации и управления / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова,

Ю.М. Белозерова, Е.Н. Кнышова. М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011. - 400 с.

4.Туристско-рекреационные ресурсы территорий : предпосылки формирования [Электронный ресурс] : монография / Н. Н. Гировка ; Нижегор. гос. архит.-строит. ун-т . - Н.Новгород : ННГАСУ, 2016. - 1 CD ROM.

5.Рекреационная география : учеб. пособие для студентов вузов / Д. В. Николаенко. - М. : Гум.-изд. центр ВЛАДОС, 2003. - 280 с. : ил.

6.Туристско-рекреационное проектирование : учеб. пособие / Ю. А. Колесова. - М. : КУРС : ИНФРА-М, 2014. - 348 с. : ил. - 584-87. М. : БММ АО, 1999. - 256 с. : ил.

20